Ядлива сладка орлови нокти мери - основните характеристики на сорта

История на селекцията
Русия
Маса на горски плодове
голям, 0,9 g
форма
удължен овал
цвят
син
вкус
сладък, десерт
месо
деликатен, ароматен
шума
среден, тъмнозелен,

матирана, леко опушена

продуктивност
2–2,5 кг / храст
Време на зреене
Средно ранен
Зимна издръжливост
високо

Орлови нокти Мария е сред най-добрите ядливи сортове. Той има редица предимства, привлича градинари с едроплодните си, декоративни, вкусни плодове и непретенциозност в грижите. Описание, основни характеристики, препоръки за засаждане и грижа за тази култура се съдържат в статията.

Описание на разнообразие от орлови нокти Мария

Когато избирате сорт орлови нокти, първо трябва да обърнете внимание на времето на зреене, размера и вкуса на горските плодове, продуктивността, взискателността към условията на околната среда, пригодността за отглеждане в конкретен регион.

История на селекцията

Мария принадлежи към сортовете от селекцията на Южен Урал. Служителите на Южноуралския научноизследователски институт по градинарство и картофи (Челябинск, Русия) работиха върху развъждането му през 90-те години на миналия век. Плановете бяха да се създадат сортове за отглеждане на Урал. Развъжда се чрез безплатно опрашване на орлови нокти на Камчатка.

Знаете ли? Дървото на орлови нокти е много издръжливо. Използвал се е за правене на нокти на обувки и за зъби с гребла..

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Храстите растат средно на височина и не много разпръснати. Издънките са със средна дебелина, с леко опушване. Листата са с малки размери, тъмнозелени на цвят. Матов горен лист, леко опушен.

Узряването на горски плодове се случва в средата на ранния период - в средата на юни. Първият път растението дава плод на втората година след засаждането. Плодовете се формират едри, с тегло 0,9 г. Те имат удължена овална форма, кожата е грудка, тънка, тъмносиня. Пулпът се характеризира с нежност, сладък вкус, аромат.

Плодовете на орлови нокти съдържат от 5 до 10% захари, 1,5-4,5% органични киселини, 0,8% пектин. Те съдържат витамин С, бета-каротин, тиамин, рибофлавин, фолиева киселина, калий, мед, йод. Производителността на сорта е 2–2,5 кг на храст. След узряване плодовете дълго висят на клони, без да се рушат..

Предимства и недостатъци на сорта

  • В своите рецензии градинари и градинари, които вече имат опит в отглеждането на орлови нокти Мария, отбелязват нейните положителни характеристики:
  • отличен плодов вкус;
  • зрънце способност да понася транспорт;
  • нежелание на плодовете да падат;
  • компактна корона на храстите;
  • повишена устойчивост на замръзване;
  • добра поносимост на сухи периоди, топлина;
  • високо ниво на производителност;
  • декоративен външен вид.

Важно е! При сорта не са открити недостатъци.

Селскостопанска технология

Можете да получите високи и висококачествени култури от орлови нокти, ако изберете добро място, спазвайте технологията на засаждане и редовни грижи.

Избор на седалка

За орлови нокти трябва да изберете сайт, който да е под слънцето през целия ден. Храстите, растящи на сянка, имат намалени добиви, плодовете им са дребни и кисели. Мястото, където расте ягодовата култура, трябва да бъде защитено от течение. Оптималното му разположение на обекта е близо до солидна ограда.

Тъй като орлови нокти не растат във влажните зони, важно е да се уверите, че подземните води не се приближават до почвената повърхност на повече от 1,5 м преди засаждането. Леката, оплодена глинеста или пясъчна глинеста със слабо кисела или неутрална реакция се счита за най-добрата почва за орлови нокти. Пясъчна и блатиста земя не е подходяща за тази ягодова реколта..

Кацане и грижи

Орлови нокти се засаждат с разсад от една до две години, вкоренен от резници. Трябва да ги купите в специализиран магазин за градина или утвърдено разсадник.



Вижте

Разстоянието между растенията трябва да се наблюдава на 1,5–2 m, между редовете - 2-3 m. Почвата, извлечена от ямите, трябва да се смеси с хумус или разложен тор (10–12 kg), двоен суперфосфат (100 g), калиев сулфат (30 g), дървесна пепел (300 g).

Засаждането на разсад е необходимо, придържайки се към тази технология:

  1. На дъното на ямата направете хълм от оплодена почва.
  2. Поставете корени за разсад, като ги разпределите равномерно.
  3. Запълнете дупката с останалата почва.
  4. стъпквам.
  5. Вода с 10 л вода.
  6. Покрийте зоната на почти ствола със слой мулч от земята, торф, хумус.

При засаждане на орлови нокти кореновата шийка трябва да се задълбочи с 5 см.

Грижата за засадени орлови нокти не е затрудняваща, няма да е трудно дори за хора, които не са наясно с градинарството. Тази култура се нуждае от поливане, горна превръзка, подрязване, разхлабване, плевене и мулчиране на кръга на багажника.

Колко често и колко изобилно трябва да навлажнете насажденията зависи от метеорологичните условия. При нормални валежи е достатъчно 1-2 поливания седмично. В сухи периоди количеството на влагата трябва да се увеличи. Приблизителната консумация на вода за един зрял храст е 10 литра. Така че влагата не се изпарява бързо, а достига дъното на корените, овлажняване трябва да се извършва сутрин или вечер, когато няма парещо слънце.

В деня след поливането или валежите трябва да разхлабите кръга на багажника. Това ще избегне образуването на кори върху почвената повърхност, ще подобри влагата и въздушната проводимост на земята. Процедурата трябва да се извършва внимателно, за да не се повреди кореновата система на храсти, разположени в горните слоеве на почвата.

За да се предотврати силно запушване на обекта, развитие на болести и нахлуване на вредители, е необходимо редовно да се плеве. Задължително премахване на плевелите с корен, тъй като те бързо се възстановяват.



Ако не е възможно често да се грижите за орлови нокти, тогава намаляването на броя на напояването, разхлабването и плевенето ще позволи покриване на зоната в близост до ствола със слой мулч от слама, окосена трева, торф, дървени стърготини, хумус. Той трябва да бъде висок 3-4 см. Мулчирането ще поддържа необходимото ниво на влага в почвата и ще попречи на растежа на плевелите.

За да увеличите броя на плодовете, подобрете качеството им и укрепвайте растенията позволяват прилагане на торове. За орлови нокти ще са достатъчни две горни превръзки - през пролетта и есента. Азотсъдържащи торове или сложни смеси се въвеждат за първи път.

Във втория - фосфорни и калиеви комплекси (суперфосфат - 30 gm / m², калиева сол - 20 g / m²), както и дървесна пепел. Редовната горна дресировка започва 3 години след засаждането. Преди това растението ще има достатъчно от онези вещества, които са били положени в ямата за кацане.

Важно е! Не си струва ежегодно да добавяте органични торове. За орлови нокти е достатъчно хранене с хумус, изгнил компост с интервал от 3-4 години.

Функции за опрашване

Орлови нокти Мери, като повечето сортове, е самоплодна. За да получите редовни и обилни реколти, в непосредствена близост до градината трябва да засадите 2-3 други сорта. Най-добрите опрашители за Мария са Горлинка, Дългоплодна, Амазонка.

Контрол на вредители и болести

Както градинарите, отглеждащи сорт Мария, при провеждане на правилна селскостопанска технология, тя не се уврежда от болести и вредни насекоми..

Ако преди това на мястото бяха забелязани огнища на болести или инвазия на паразити, тогава си струва да се прибегне до превантивно пръскане:

  • срещу гъбични инфекции - "Fitosporin", "Alirin" (в съответствие с инструкциите);
  • срещу листовката - „Биотлин”, „Битоксибацилин”, „Актара”, „Фуфанон”;
  • срещу листни въшки, кърлежи и насекоми - “Ателликом”, “Фитовермо”;
  • срещу пръста - „Карбофос“.

Наличието на гъбични инфекции ще се докаже с петна с различен цвят по зеленината, върху които с течение на времето се виждат спори на гъбички - черни точки, сива пухкава плака..

Гнилите причиняват листата да се извиват и падат. Това малко насекомо може да се намери на долната листна плоча..

Вредната активност на други смучещи насекоми, като кърлежи и насекоми, също води до изсушаване, пожълтяване и падане на зеленина. Първият вредител покрива растението с тънка паяжина. Вторият - може да се намери на стъблото. Той има твърда черупка. Гъсениците на пръсти водят до потъмняване, набръчкване и падане на горски плодове, както и рязко намаляване на добивите от храсти.

Изрязване и оформяне на короната

Подрязването на орлови нокти е задължителна и важна процедура. Необходимо е да се предотврати развитието на инфекции, да се подобри плододаването и качеството на плодовете.. Тя трябва да се извършва през пролетта - преди навлизане в растителността, а през есента - след прибирането. През пролетта болни, деформирани, повредени, сухи клони, растящи вътре в короната, подлежат на отстраняване.

През есента от храсти се изрязват плодоносни клони, които са на 5 години, както и тези, които са причинили удебеляването на короната. Подрязването трябва да се извърши с остър дезинфекциран градински инструмент. Местата на порязвания трябва да бъдат обработени с меден сулфат и покрити с градински вар или RanNet. Това ще предотврати навлизането на насекоми и инфекции в растението..

зимуване

Орлови нокти имат висока степен на издръжливост през зимата. Лесно преживява 50-градусови студове и може да издържи възвратните студове до -7 ° С. Следователно тя не се нуждае от подслон. Подготовката за зимата се състои в почистване и копаене на площадката, приготвяне на калиеви и фосфорни торове и подрязване. Ако есента е суха, тогава трябва да извършите напояване с водно зареждане. Храстите също трябва да бъдат защитени от гризачи, като ги покриват със смърчови клони..

Видео: подготовка на орлови нокти за зимата

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Плододаването на орлови нокти продължава 1,5–2 месеца. Плодовете се берат няколко пъти. Първата беритба се извършва, когато част от плода достигне размерите и теглото, посочени в описанието, почернее и стане сладка. Плодовете се берат на ръка, внимателно се отделят от стъблото и се поставят в малък контейнер по обем. Ако плодовете се обработят, тогава те ще могат да се съберат по-бързо чрез смачкване върху тъканта, покрита под храста.

Знаете ли? Орлови нокти са особено популярни в Япония. Наричат ​​го „Хаскап“, на негова основа правят вино, пастила и дори тестени изделия..

Съхранението на орлови нокти се извършва в студени условия.. Срокът на годност на плодовете е малък - до 5 дни. За да се запазят по-дълго плодовете, те могат да бъдат изсушени или замразени. В замразена форма плодовете могат да се консумират през цялата година, в сушен - за две. След размразяване плодовете не губят своята форма, вкус или полезни свойства..

Орлови нокти произвеждат ароматно сладко, напомнящо нещо на вкус череша, както и вкусен компот, конфитюр, сок, пюре. В напитките зрънцето върви добре с ягоди. Ако плодовете трябва да бъдат транспортирани, те трябва незабавно да се събират в контейнери за транспортиране и след това бързо да се поставят в хладни условия.

За да обобщим горното, отбелязваме, че сортът орлови нокти Мария е много подходящ за отглеждане в летни къщи и домакински парцели. Няма да създаде много неприятности и не отнема много време. Прекарвайки само минимални, но редовни грижи, можете да получавате вкусни и здравословни плодове всяка година в продължение на 20-30 години.