Люспа топола (топола): снимка и описание, възможно ли е да се яде

Топовата люспа е неядлив представител на семейство Строфариеви. Сортът не се счита за отровен, така че има любовници, които ги ядат. За да не бъдете измамени в избора, трябва да можете да ги различавате според сортовите описания, да видите снимки, да знаете мястото и времето на растеж.

Как изглежда люспа от топола?

Видът получи името си по многобройните люспи, покриващи плодовото тяло, както и по особеността на отглеждане, принасящ плодове по стволовете и корените на топола. Запознаването с люспеста топола трябва да започне с външни характеристики.

Описание на шапката

Сортът има изпъкнала капачка с размери 5-20 см, която се изправя във времето и придобива равна повърхност. Жълто-белезникавата повърхност е покрита с влакнести, заострени люспи, те напълно изчезват с възрастта. Пулпът е бял и мек. При младите екземпляри има сладникав вкус, в старите е горчив.

Дъното е ламеларно, сиво-белезникави плочи частично растат до педикулата. При младите представители плочите са покрити с лек филм, който в крайна сметка се пробива и слиза. При възрастни пръстенът отсъства.

Описание на крака

Кракът е къс и дебел, дълъг до 10 см, дебел около 4 см. Плодовото тяло е месесто, влакнесто с изразена миризма на малц. Цилиндричният крак е покрит с плътни големи люспи, които с времето изчезват.

Възможно ли е да ядете тополна люспа или не

Този случай се отнася до неядливи, но не токсични видове. Тъй като има нежна каша и мирис на малц, гъбата има своите фенове. Тополните люспи могат да се готвят след продължително кипене. Той прави вкусни задушени и пържени ястия. Но тъй като сортът е неядлив, не се препоръчва да се яде.

Къде и как расте

Видът предпочита да расте на живи и гниещи стволове на широколистни и иглолистни дървета. Можете да се срещнете на малки групи или поотделно в южната част на Русия, в Алтай, в Приморския край. Върховото плододаване настъпва в средата на лятото и продължава целия топъл период.

Двойки и техните разлики

Гъбената люспа топола няма отровни двойници. Но тя често се бърка с подобен двойник.

Обща везна - условно годни за консумация вид, който расте в иглолистни и широколистни гори. Плододаването продължава от юли до началото на есента. Гъбата има бледожълта полусферична шапка с множество заострени люспи. Пулпата е месеста, миризмата липсва. При възрастните екземпляри вкусът е горящо-остър, при младите - сладникав. След дълго варене от малки гъби можете да готвите пържени, задушени и мариновани ястия.

заключение

Тополова люспа - неядлив представител на гъбното царство. Сортът предпочита да расте на пънове или сухи широколистни дървета. Може да се разпознае по малки плодови тела с красива люспеста шапка и плътен къс крак.