Скъпа домат

Ако една роза с право се счита за кралицата на цветята, тогава един домат с право е кралят на зеленчуците. Без него е трудно да си представим зеленчукова салата, тя се консумира прясна, консервирана, осолена и се използва в други препарати. А в градината леглата с домати заемат основното място. Производителите на зеленчуци отглеждат сортове и хибриди, предназначени за опазване, универсални. В тази статия ще говорим за меден домат, предназначен само за прясна употреба. Името му говори само за себе си - узрелите домати имат меден вкус, придавайки на зеленчуковата салата сладко докосване.

Доматите, чийто вкус на мед се помни дълго време, имат много други предимства, които трябва да бъдат описани по-подробно.

История на сорта

„Авторите“ на този сорт са животновъди от селскостопанската фирма „Деметра“, разположена в Барнаул, занимаващи се с отглеждането на сортове зеленчуци, устойчиви на суровите климатични условия на Урал и Сибир. Сорт домат Скъп е въведен за включване в Държавния регистър през 2004 г. След тестване на този нов сорт, той е включен в Държавния регистър през 2007 г. и е райониран за региони с тежки климатични условия. Този домат се препоръчва за отглеждане на открита и затворена почва.

Производителите на зеленчуци успяха да оценят положителните качества на този домат и сега в много ферми можете да намерите медни храсти на леглата.

Семена от домати с мед

Характеристики и особености на домата

Характеризиране и описание на сорта домат Медът трябва да започне с разказ за узряването на плодовете. Сортът е класифициран като средно ранен - ​​минават 3,5 месеца от момента на появата на издънките преди прибирането на реколтата. Доматите Medovik са от неопределен тип, така че растежът на леторастите продължава дори след образуването на яйчниците. В този случай самите летни жители ще трябва да формират храсти от тези домати.

Доматният мед не е хибрид, следователно върху опаковки със семена няма да има маркировка f1.

Храстите на доматните сортове Медът расте до 1,1-1,2 м височина и се счита за средно висок. Листата е голяма, обикновено домат, с тъмно изумруден цвят. Съцветия са прости.

Плодовете са с големи размери, средното тегло е около 400 г. При добри грижи (обикновено в парникови условия) могат да се берат домати с тегло до 500 гр. Цветът на кожата може да бъде наситен розов, светло розов, оранжево-жълт. Формата на плода е кръгла, леко сплескана, с забележимо оребряване. Пулпата е със средна плътност, разделена на 6 семенни камери.

Доматен мед

Количеството на твърдите вещества е 5,5-6%. Малко семе. Основният плюс на сорта е сладкият, почти меден вкус на узрели домати. Корите са плътни, но почти не се усещат в храната. Зрелите плодове не се напукват, представянето на домати е отлично. Типичен аромат на реколтата от домати.

На 1 м² се засаждат не повече от 4 храсти от този сорт, така че добивът на квадратен метър е около 15-16 кг, което е добър показател за сортовете домати.

В студени райони се добиват високи добиви от доматения мед в парникови условия, а на юг тези домати плододават в откритата земя.

Прибраната реколта понася добре транспортирането, без да губи представата и вкуса си, а също така перфектно се съхранява в подходящи условия в продължение на няколко месеца.

Реколтата е сравнително многостранна - доматите се използват пресни, използват се за приготвяне на доматен сок и тестени изделия, сосове. Поради големия размер доматът мед не се разточва на кутии, но може да се осоли в бъчви.

Незрелите плодове могат да узреят у дома.

Меден доматен сос

Отглеждане на селскостопански

Нюансите на отглеждането на тези домати включват:

• засяването на семена за разсад е необходимо през първата или втората десетилетия на март, а след появата на 3 истински листа - до разсад на разсад в отделни чаши;
• разсадът се трансплантира на постоянно място само когато почвата се затопли на дълбочина 8-9 см и температурата му стане поне 16-17 ° C;
• режим на напояване - редовен, тъй като горната почва изсъхва.

Когато избирате място за засаждане на разсад, трябва да помните правилата на сеитбообращението, не ги отглеждайте след други растения от семейството на нощниците. Най-добрите предшественици на домати са тиквички, краставици, моркови, всякакъв вид зеле, зеленина.

Храстите от този сорт изискват задължителна жартиера и образуването на издънки. Необходимо е да се наблюдават храстите през периода на зреене, за да не се огъват или да се счупят, тъй като е почти невъзможно да се спаси счупената част от домата.

Ако тези храсти са правилно обгрижвани, зреещите домати ще бъдат големи, поради което под плодовите стъбла се поставят надеждни опори или те също са завързани с опори.

Сортът Honey изисква добро осветление, така че плодовете му да придобият съдържание на захар, затова е важно да изберете светло място, леко засенчено от обедното слънце.

Доматен мед на градината

За активния растеж и узряване на плодовете това зеленчуково растение се нуждае от повече хранителни вещества, отколкото другите сортове домати. Следователно, в периода на растеж и цъфтеж на всеки 10 дни под храстите на доматен домат се прави торене, съдържащо калий и фосфор, а по време на образуването на яйчниците и узряване на плодовете - сложни минерални торове.

Въпреки че този сорт е силно устойчив на основни заболявания, които увреждат доматите и практически не претърпява нахлуването на "вредни" бъгове, трябва редовно да следите състоянието на въздушните части на храстите.

Основните заболявания, с които трябва да се справят летните жители, отглеждащи този сорт, са неспазването на правилата за грижа за доматения мед.

На всички етапи на развитие на тези доматени храсти е необходимо да следите режима на напояване, осветлението, навременното прилагане на торове, редовно да проветрявате помещенията в оранжерийни условия, и тогава Меденият домат няма да е податлив на болести.

дребно насекомо вредител

Предимства и недостатъци на сорта

Основните предимства на този сорт включват:

• голям размер и тегло на узрели плодове;
• узрелите плодове имат равномерен цвят;
• формата е приблизително една и съща - кръгла, леко сплескана;
• твърда плът;
• има малко семена в клетките;
• сортът е устойчив на болести и нападения от вредители, възможни болести се проявяват, ако не се наблюдава напояването и прилагането на торове;
• вкусът е приятен, сладък, почти без киселинност, характерна за доматите;
• не се изискват специални грижи за растенията;
• събрана прясна може да се съхранява дълго време;
• узрели плодове понасят транспортиране на дълги разстояния;
• неузрелите плодове могат да узреят у дома.

Според фермерите, които отглеждат този сорт повече от един сезон, Меденият домат няма недостатъци. Можем да отбележим само малки недостатъци: необходимостта да форматирате храстите, трябва да завържете храстите, така че стъблата да не се откъснат под тежестта на плодовете. Също така едрите плодове не подлежат на консервиране в банки.