Юнак орлови нокти

Дивата ядлива орлови нокти е малка, безвкусна, освен това узрява, разпада се на земята. Вярно е, че има маса полезни свойства и почти не е болен. Още през 1935 г. Мичурин препоръчва въвеждането на орлови нокти в културата, но едва през втората половина на 20 век се появяват първите сортове.

Те не се отличаваха с впечатляващия си размер или изключителен вкус. Но времето продължава, създадените през нашия век култури дават плодове, които могат да задоволят и най-изкусните гурмета.

Описание на степен

Един от най-новите сортове орлови нокти се счита за годни за консумация. Създаден е през 2010 г. от Федералното държавно унитарно предприятие Бакчарски от видовете Камчатка и Търчанинов, и сега преминава през държавни тестове.

Технически спецификации

Възрастният храст има полукръгла корона с височина до 1,5 м и ширина 1,9 м. За разлика от повечето сортове, младите издънки на Югана често са покрити с четинести власинки и напълно лишени от антоцианинов цвят.

Плодовете са тъмно лилави, почти черни, с восъчно покритие. Теглото им е средно 1,4 г, при особено благоприятни условия - до 1,8 г. Формата на плода прилича на кана с удебеляване на върха, понякога овална със заоблен нос. Вкусът на орлови нокти сортове Югана е десертен, сладък с лека киселинност, вкус от 4,9 точки.

Добивът на възрастен храст е 3,5 кг, максимум 6 кг. Плодовете на Югана имат среден период на зреене, могат да стоят на клони до един месец и половина, не се рушат. Препоръчва се само ръчно събиране два пъти на сезон. Плодовете издържат добре на транспортиране, след замразяване вкусът им почти не се променя.

опрашители

Подобно на други ядливи орлови нокти, Югана е самоплодна. Това означава, че за да получи реколтата, тя се нуждае от опрашители - други сортове, засадени в непосредствена близост. Всякакви сортове могат да играят тази роля, но най-подходящи са Дъщерята на гиганта, Стрежевчанка, Бакчарският гигант и Възкресението..

Плюсове и минуси

Югана е най-новият сорт и днес е един от най-добрите. Предимствата му включват:

1. Добър вкус - 4,9 точки.
2. Висока зимна издръжливост - Югана лесно издържа студове от 50 градуса, цветя - минус 7.
3. Устойчиво плододаване и високи добиви.
4. Устойчивост на захар и вредители.
5. Едроплоден сорт.
6. Форма на храст за лесно прибиране.
7. Плодовете на орлови нокти съдържат голямо количество хранителни вещества.
8. При беритбата плодовете не се нараняват.
9. Плодовете се държат здраво на клони и не отпадат повече от месец.
10. Лесна грижа.
11. Когато са замразени, вкусът на горски плодове практически не се променя.
12. Югана може да даде плод за 30 години.

Недостатъците на сорта могат да се отдадат само на самоплодородието, характерно за всички ядливи орлови нокти..

Настаняване на място

В региони с хладен климат орлови нокти се чувстват отлично, лесно се вкореняват, не се нуждаят от специални грижи. За целта е достатъчно да изберете правилното място за нея и да засадите.

Избор на посадъчен материал

Най-добре е да купувате орлови нокти в края на лятото или началото на есента от надежден производител. Изберете разсад на 2-3 години, с няколко прави клона и еднакви междувъзлия. Корените трябва да са гъвкави, не много нарязани, без следи от гниене или черни петна. Не купувайте орлови нокти с изрязани издънки. Ексфолиацията на кората е видова характеристика, а не признак на заболяване.

Избор на правилното място и кацане

Основното за успешното отглеждане на орлови нокти е да изберете слънчева зона, защитена от силни ветрове. Подходяща е всяка почва, освен пясъчник - там реколтата ще бъде лоша. Поради възможния застой на водата и натрупването на студен въздух, деретата или други низини не трябва да се избират за засаждане.

Има няколко различни гледни точки относно оформлението на орлови нокти. Засаждането се счита за стандартно, когато между растенията се поддържа 1,5 м, а редовете се поставят след 2 м. Очевидно тази схема не е подходяща за сорта Юган. Когато храстът расте, той ще се разшири с почти 2 м ширина и ще припокрие следващия, поради което:

1. Неудобно за прибиране на реколтата.
2. Растенията ще си пречат помежду си, ще се състезават за хранителни вещества и вода..
3. Кръстосаните клони няма да получат достатъчно светлина, добивът ще намалее.

Сортът Yugan ще изисква повече пространство - между храстите на орлови нокти, разстоянието трябва да бъде най-малко 2 m, между редовете - най-малко 2,5 m.

Ямите за засаждане се приготвят с размер 40х40х40 см, кофа с органично вещество (хумус или компост), 50 г фосфорни и калиеви торове се добавят в почвата. Твърде киселата почва се неутрализира с доломитово брашно или вар..

За разлика от други храсти, издънките не се скъсяват в орлови нокти преди засаждането - това може да забави навлизането в плододаване поне с една година. Засажда се растение, така че кореновата шийка да се задълбочи с 3-5 см. Бушът се полива обилно и кръгът на багажника се мулчира..

Отглеждане на орлови нокти

В северните райони и умерен климат - орлови нокти е растение без проблем. Расте слабо на юг - неудобно е при високи температури, дълго лято и топла есен.

Грижи за младите растения

Ако са добавени торове в ямата за засаждане, не е необходимо да подхранвате орлови нокти през следващите две години. Само в началото на пролетта под всеки храст трябва да се излива кофа с разтворен амониев нитрат или карбамид.

През целия сезон близо стъбловият кръг се освобождава от плевели и се разхлабва. Веднага след засаждането и при сухо време поливайте обилно.

Грижи за растенията за възрастни

Правилно засадени на подходящо място за орлови нокти, не е необходима старателна грижа. Започвайки от третата година, трябва да се подхранва три пъти на сезон. Диаграмата е показана в таблицата..

Някои градинари оплождат орлови нокти с азот през пролетта, а през есента изсипват под корен кофа с хумус и консерва с пепел.

През целия сезон храстът се нуждае от редовно плевене и разхлабване на почвата. При сухо време орлови нокти се поливат от време на време, като се отделят поне 2 кофи вода за всяко растение.

Подрязване и зимуване

До 15-годишна възраст орлови нокти не е необходимо да се режат, отстраняват се само счупени или сухи издънки, както и лежащи на земята или растящи вътре в храста. Тогава най-старите скелетни клони се отстраняват ежегодно. Ако след 20 години орлови нокти са започнали да дават лоша реколта, тя е напълно отрязана на ниво 15-20 см от почвената повърхност - това може да удължи плододаването за още 10 години.

Растението не се нуждае от подслон за зимата. Орлови нокти толерира слани под 50 градуса.

Методи на развъждане

За любителите най-добрият метод за отглеждане на орлови нокти е хоризонтално или вертикално наслояване. Добре пораснал млад храст през есента може да бъде изкопан и разделен на части - ако коренът не се нарани тежко, новите растения бързо влизат в плододаване.

Пресните семена на орлови нокти покълват добре, но разсадът не наследява майчините черти поради кръстосано опрашване. Този метод на възпроизвеждане е интересен само за животновъдите..

Можете да изкорените зелени или лигнифицирани резници от орлови нокти, но степента им на оцеляване в любителските стопанства е ниска. Дори с оранжерии и стимулатори на растежа оцеляват около 20% от разсада.

Нарастващи проблеми

Орлови нокти са устойчиви на болести, но брашнеста мана понякога се появява в студеното дъждовно лято. Лесно се бори с използването на подходящи фунгициди. Ако болестта се прояви по време на узряването на горски плодове, по-добре е да се използват биологични продукти, например, Fitosporin.

Вредителите предпочитат орлови нокти пред други растения, но от време на време засяга листни червеи, листни въшки или насекоми от върба. За да се отървете от насекомите, храстът се третира с инсектициди или биологични продукти като Agrovertin, Fitoverm.

Отзиви