Домат стерилатна есетра: описание на сорта, снимка, рецензии

Проблемът с много наистина популярни и вкусни домати е, че твърде много искат да ги отглеждат и често се случва объркване и преразпределение със семената им. Недобросъвестни производители са готови да продадат нещо съвсем различно от това, което градинарите искат да отглеждат под емблемата на супер популярен сорт домати. И понякога възниква объркване не само със семената, но и с имената на сортовете.

Така например, доматената Sevryuga, описание на разнообразието и характеристиките на които са представени в тази статия, често се нарича и Pudovik. Доматът Пудовик обаче се появи по-рано от Севрюга и беше регистриран в Държавния регистър на Русия през 2007 г. Докато сортът домати Sevryuga в Държавния регистър напълно липсва. Но внимателните градинари няколко пъти тествали и двата сорта, отглеждайки ги рамо до рамо на едно и също легло и стигнали до извода, че те са толкова сходни по всички характеристики, че това е един и същ сорт.

Някои хора смятат, че Севрюга е същият Пудовик, само по-адаптиран към северните и тежки сибирски условия. Оттук се появи мнението, че става дума за един и същ сорт, който има две различни имена: едното е по-официално - Пудовик, другото е по-популярно - Севрюга.

Колкото и да е, в статията ще бъдат разгледани характеристиките на доматите, които се отглеждат както под имената, така и в рецензиите на градинари, които могат да се различават в описанието на доматите, но единодушни в едно нещо - тези домати заслужават да бъдат поставени в собствената им зона.

Описание на степен

И така, доматът Пудовик, който изпълнява ролята на брат-близнак на домата Севрюг, е отгледан от известни руски животновъди Дедерко Владимир и Постникова Олга през 2005 г. От 2007 г. той се появява в държавния регистър и започва да изследва необятността на Русия, сега под собственото си име, след това под името Севрюга.

Той е обявен за неопределен сорт, въпреки че в това отношение вече се появяват различия в мненията на градинарите.

Ето защо, с пасивно действие е необходимо да бъдете внимателни. По-добре е винаги да оставяте в резерва едно от най-мощните пасинки, което може да продължи развитието на храста. В противен случай добивът може да е минимален..

Производителите също не казват нищо за височината на храста, междувременно мненията тук също се различават значително. При някои градинари обаче храстите достигат само 80 см, обаче, когато се отглеждат в открита земя. За много други средната височина на храста е била 120-140 см, дори при засаждане в оранжерия. Накрая някои отбелязват, че имат доматени храсти Sevryuga достигнали 250 см височина. И това е със същия размер, форма, цвят и други характеристики на плода.

Като цяло всички отбелязват, че храстите на домата Sevryug лесно се разклоняват и като имат слаби и сравнително тънки стъбла, лежат под собствената си тежест. Затова във всеки случай доматите от този сорт се нуждаят от жартиера.

Съцветието е обикновена четка, дръжката има артикулация.

Доматът Севрюга узрява в традиционните за повечето домати условия - в края на юли - август. Тоест, сортът е в средата на сезона, тъй като от появата до реколтата минават общо 110-115 дни.

Обявеният среден добив е доста приличен - от един квадратен метър можете да съберете 15 кг домати и дори повече с внимателна грижа. Така добивът на доматен храст е около 5 кг плодове.

Но все пак, за да получите максимални добиви, е по-добре да осигурите на доматите добри условия и грижовни грижи.

Към стандартен набор от доматни болести, доматът Sevryuga също има добра устойчивост. Следователно, можете да опитате да го отглеждате дори за начинаещи градинари.

Характеристики на плодовете

Плодовете са основната гордост на този сорт, защото дори и да сте леко разочаровани от тях в етапа на отглеждане на разсад, тогава след узряване на доматите ще бъдете напълно възнаградени. За доматите са характерни следните характеристики:

• Формата на доматите може да бъде във формата на сърце или плоско-кръгла. Тя може да бъде гладка или оребрена, но най-често с малки вдлъбнатини по повърхността на плода..
• В неузряла форма плодовете на Sevruga имат зелен нюанс, а в узряла форма цветът им става розово-малинов с лек нюанс на червено. Не е ярка, но много наситена.
• Пулпата на доматите е умерено мека и много сочна, има поне четири семенни камери. Кожата е със средна плътност. Името на сорта Севрюг най-вероятно е било дадено на домати, тъй като техните секционни плодове наподобяват плътта на тази вкусна риба. При препълване на доматени храсти, особено след продължителна суша, плодовете на Sevruga може да са склонни към напукване.
  
• Доматите от сорта Севрюга са големи и много големи по размер. Средно теглото им е 270-350 грама, но често има екземпляри с тегло до 1200-1500 г. Неслучайно този сорт се нарича и Пудовик.
• Плодовете на този сорт се отличават с отлични вкусови характеристики и в това отношение всички градинари, отглеждащи сорта Севрюга, са едно - тези домати са много вкусни и ароматни. По предназначение те също са универсални - и не са много подходящи, освен за пълно консервиране, тъй като ще има трудности при пълненето им в буркани. Но салатите и сокът от тях са просто прекрасни.
• Подобно на много вкусни домати, те имат известни затруднения с транспортирането и те не се съхраняват много дълго. По-добре е да ги изядете и да ги обработите в рамките на две до три седмици след отстраняването им от храста.

Функции за отглеждане

Както при отглеждането на много домати от средния сезон, човек може да посъветва засяването на семената от този сорт за разсад някъде през месец март, 60 - 65 дни преди планираното засаждане на постоянно място. Тъй като семената могат да се различават при неравномерно покълване, по-добре е да ги предварително накисвате в стимуланти за растеж за един ден: Epine, Zircon, Imunnocytophyte, HB-101 и други.

Разсад на домат Sevryuga не се различава по сила и има тенденция да расте повече на височина, отколкото на дебелина.

Следователно, не се притеснявайте за външния му вид, осигурете му максимално осветление, за предпочитане слънчево и го дръжте в сравнително хладни условия, за да не се разтяга много, но кореновата система се развива по-добре.

Ако искате да отглеждате доматени храсти Sevryuga с минимално прищипване, оставяйки две или дори три стъбла, след това засадете храстите възможно най-рядко, като имате предвид, че те могат да се сгъстяват много. В този случай засадете не повече от 2-3 растения на квадратен метър. Ако искате, напротив, да закарате храстите в едно стъбло, тогава на един квадратен метър може да се поставят до четири храсти домат.

Останалата грижа за доматите Sevryuga се различава малко от другите сортове домати. Опитайте се да не преяждате този домат с торове, особено минерални. Помнете тенденцията му да се напуква. Вместо обилно и редовно поливане е по-добре да използвате мулчиране със слама или дървени стърготини - така ще спестите както усилията си, така и външния вид на доматите. Доматът Севрюга има няколко плодови вълни, така че ще имате възможност да съберете домати до настъпването на студеното време.

Сред отзивите на хората, отглеждащи този сорт домати, почти няма отрицателни. Някои коментари са свързани с пренареждането на семената и с вкуса на неузрелите плодове.

заключение

Доматът Севрюга заслужено се радва на любов и популярност сред градинарите за много от своите качества: отличен вкус, добив, размер на плодовете и непретенциозност към условията на отглеждане.