Всяка година има все повече сортове и хибриди на градински и градинарски култури, овощни дървета. И още по-изненадващ е фактът, че някои от техните видове остават популярни от десетки и стотици години. Една от тези „дълголетни“ култури е крушата Уилямс, първото споменаване на която датира от средата на осемнадесети век. През годините този сорт крушово дърво е популярен и обичан сред градинарите, освен това крушата Уилямс се е разпространила по целия свят, разсадът му е намерен на почти всички континенти.
съдържание
Описание на сорта круша Уилямс, подробно описание на няколко от неговите сортове, снимки на плодове и дървета, както и отзиви на градинари и препоръки за отглеждане в Русия: цялата информация за тази култура е събрана в тази статия.
Разнообразни сортове
По-конкретно, сорт круша, наречен Уилямс, е представен за първи път на изложба на овощни дървета през далечната 1770г. Тази култура е получена чрез кръстосване на обикновения круша с някакъв вид забравен днес.
Разпространявайки се по света, крушата на Уилямс получи нови имена: например, в Америка този сорт се нарича "Bartlett", а в Русия често можете да намерите името "Duchess Summer". Имената на този вид също се променят поради мутации на сорта, селекция на нови хибриди и сортове крушово дърво.
Днес има три от най-популярните видове круши Уилямс:
- Крушово херцогиня лято (или Уилямс лято).
- Уилямс Ред, по-известен като Руж Делбар.
- Зимен сорт, често наричан лек.
Но тези сортове имат много общо и най-важното - те са обединени от отличния вкус на плодовете и невероятната плодовитост на дърветата..
За да се справите с подвида круша, трябва да се запознаете с описанието на всеки от тях, да видите снимката и да прочетете характеристиките.
Круша Уилямс Лято
Дърветата от този сорт растат малки, те се считат за ниски и средни. Веднага след засаждането дървото започва да расте бързо, да набира височина, но след 10-12 години развитието му се забавя значително. Специалистите приписват такова инхибиране на изобилни култури, които отнемат много сила и хранене от круша.
Подробно описание на сорта Duchess Summer:
- дебели издънки;
- багажникът и клоните са боядисани в жълтеникав нюанс, те са равномерни или леко извити под формата на дъга;
- листата са големи, лъскави, формата им наподобява лодка, върхът е заострен;
- Уилямс лятна круша цъфти със снежнобяли цветя; във всяко съцветие има по 6-7 цветя;
- периодът на цъфтеж е доста дълъг, метеорологичните условия не влияят на този процес;
- крушите са средни и едри, приблизителната им маса е 150-180 грама;
- формата на плода е удължена, продълговата;
- корите са лъскави, има туберкули и неравности;
- цветът на лятната круша е зеленикаво жълт; от едната страна може да има малко розово петънце;
- плътта на плодовете е жълтеникаво-бяла, структурата им е деликатна, вкусът е много приятен, ароматът е силно изразен;
- във всеки яйчник се образуват 3-4 круши, те са здраво прикрепени към стъблата, не падат от дървото;
- узряване може да се очаква през втората половина на август, но се препоръчва да се берат круши 1-2 седмици по-рано, така че да узреят в стаята;
- добивът на сорта Уилямс Лято е много висок, дърветата буквално са покрити с ароматни едри плодове;
- сортът е устойчив на ниски температури и суша, понася периоди на лошо време;
- дървото рядко се разболява, счита се за устойчиво на атака от насекоми вредители.
Дегустационните характеристики на крушата Уилямс са много високи - 4,8 точки от пет възможни. Плодовете се считат за десертни, те са идеални за прясна консумация, готвене на конфитюри или конфитюри, с добавяне на круши, приготвяне на месни ястия и различни салати.
Крушите от Уилямс узряват много бързо и това е едно от най-важните предимства на сорта. А плодовете са много питателни, съдържат много полезни витамини и минерали, чудесни са за диетична храна.
описание Херцогиня круши Лятото, както и снимки и отзиви на онези градинари, които вече са засадили такова дърво на своите сайтове, настояват все по-голям брой собственици да купят тези разсад.
Уилямс зимен сорт
За първи път дърво от този сорт е открито от френски свещеник - лек, в чест на който е кръстен сортът Зима на Уилямс. Cure е жизнена и много трайна круша, характеризираща се с едри плодове и по-късно узряване..
Характеристиките на сорта са следните:
- короната на пирамидалната форма е много голяма и се разпространява;
- кората е сива на цвят, цялата е покрита с малки пукнатини (при младите дървета стъблата са гладки);
- листата са големи, боядисани в изумруден цвят;
- Дръжките на Cure са бордови, а съцветия са бели с розови прашници;
- ранен цъфтеж;
- формата на плода е класическа, удължена;
- масата на крушите варира от 160 до 260 грама;
- кора е гъста, матова, гладка;
- бране на круши, когато са боядисани в зелено, след няколко седмици съхранение плодовете стават лимоненожълти;
- върху някои плодове може да се наблюдава характерна особеност на сорта - надлъжна кафява ивица;
- сладко-кисела плът, с лек послевкус на индийско орехче, силен аромат;
- други дървета са необходими за опрашване на Cure (най-добре от всичко Любимият на Клап, Уилямс Лято);
- Лекът понася добре температурата на замръзване и засушаването, след замръзване дървото бързо се възстановява.
Реколтата от зимата Уилямс е чудесна за преработка: тези плодове правят вкусни конфитюри и ароматни конфитюри, а също така, шнапс от Уилямс, който се счита за елитна алкохолна напитка, е много известен.
Червен Уилямс
Дърветата от сортовете Rouge Delbar растат малки, имат компактна корона и също не са много листата. Плодовете от този сорт изглеждат много примамливо - крушите са боядисани в богат бордо розов нюанс. Дървото започва да дава плодове още на петата година след засаждането на разсад.
Сорт Уилямс Ред има свои собствени характеристики:
- корона на пирамидално дърво;
- стандартните издънки са обсипани с пукнатини, а на младите клони кората е гладка, сива на цвят;
- листата са удължени яйцевидни, цветът им е тъмнозелен;
- цъфтеж по-късно;
- плодовете са едри, имат крушовидна и грудка кора;
- кожата е тънка и блестяща, става червена, когато крушите узряват;
- кремообразна плът, леко зърнеста, много ароматна, сладка и кисела, с мускатни нотки;
- Руж Delbar узряване настъпва в края на август;
- Можете да съхранявате реколтата до началото на зимата;
- устойчивост на ниски температури и силна суша е средна.
Правила за отглеждане
Лесно ще отгледате круша на Уилямс, защото този сорт не е твърде причудлив и капризен. Климатът на почти всички региони на страната е подходящ за дърво, трябва само да вземете предвид, че различните подвидове от сорта имат различна степен на зимна издръжливост.
За да получите добра реколта, трябва да спазвате някои правила:
- За засаждане изберете парцели на равна или леко повишена площ - крушите не се засаждат в низините.
- По-добре, ако е южен или югозападен склон с много слънчева светлина.
- Младите разсад не обичат чернови и силни ветрове, затова изберете тихо място за засаждане.
- Ако дърво е засадено през пролетта, тогава през есента се подготвя яма за него. Есенното засаждане на крушови дървета е за предпочитане.
- Плодородната почва от ямата се смесва с хумус, торф, дървесна пепел, минерални торове.
- Разсадът се поставя в центъра на ямата и започва да заспи с пръст. Почвата се забива около корените, в земята се забива колче, за да се завърже дърво.
- След засаждането разсадът трябва да бъде обилно напоен.
- През първите пет години се формира короната на дървото. Подрязването на круши се извършва редовно, поне два пъти годишно..
- По време на периоди на силна суша крушата Уилямс трябва да се полива, в противен случай липсата на влага ще се отрази неблагоприятно както върху плодовете, така и върху самото дърво.
- В северните райони младите разсад трябва да бъдат покрити, по-старите дървета обикновено обикновено понасят зимата.
- Както всички овощни дървета, крушите могат да навредят. В този случай е необходимо специално лечение. За да не се повреди Уилямс от насекоми, те използват превантивни мерки, като третират дървото преди цъфтежа.
- Реколтата трябва да се извърши навреме, тъй като големите плодове могат да счупят клоните на едно дърво. Събраните круши се съхраняват на хладно тъмно място..
Преглед на сорта Williams Rouge Delbar
заключение
Уилямс е красив и много древен сорт круши, придобил популярност в Европа и други континенти. Има няколко сорта на Уилямс, всички те се характеризират с висока производителност и отлични вкусови характеристики на плода..
Лесно е да отглеждате крушово дърво, просто трябва да спазвате някои правила и редовно да режете. Докато дърветата са млади, се препоръчва да ги покриете за зимата и да поливате обилно през периоди на суша.