Ако градинарят иска да получи добра реколта, доматът гигантски шунтук е идеален за тези цели. Това е млад сорт, който все още не е вписан в държавния регистър, но това не пречи да бъде популярен сред градинарите.
съдържание
Обобщение на сорта
- Плодове и храст: Малинови домати, средно тегло - до 800 гр. Неопределени храсти, високи до 2,5 м.
- продуктивност: от 1 м² - 10-13 кг домати.
- стабилност: устойчивост на замръзване - висока устойчивост на брашнеста мана, корени и сиво гниене. Културата не понася добре сушата.
- разпространение: всички региони на Русия.
- приложение: кисели краставички, осоляване, готвене на салати и сосове.
- приземяване: използване на разсад - засадени по схемата 50х70 см. Засадени в открита земя през май, в оранжерия - през април.
- почва: хранителен, киселинно-алкален баланс - до 4%.
- грижа: поливането, подхранването, оформянето и връзването на храстите е задължително. Мулчирайте почвата, прищипвайте растенията - по желание и ако е необходимо.
- Период на зреене: от момента на появата на леторастите преди беритбата минават 2 месеца. Плодовете са подходящи за дългосрочно съхранение..
Характеристики на степента
Сортът се отнася до ранно плододаване. Първата реколта се прибира в началото на юли, 2 месеца след поникването. Отбелязва се устойчивост на замръзване (минус 7 ° C).
Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):
Без устойчиви на замръзване сортове домати. Всички сортове домати умират при температура от - 1 градус.
Растенията се поливат често, защото те не понасят сушата. Въз основа на описанието, доматът сорт Shuntuk гигант се появява рано, а плодовете узряват равномерно през целия сезон.
Описание на храста и плодовете
Неопределените храсти растат до 200-250 см височина. Стъблото е мощно, затова не се счупва под въздействието на вятъра. Разпръснат красив храст предпазва плодовете от слънчево изгаряне. Листа овална, тъмнозелена.
Съцветия са малки, разположени на нивото на 7-8 яйчника. Те са жълти и се състоят от 7 венчелистчета.
Според описанието плодовете имат следните характеристики:
- красив външен вид;
- продълговата форма;
- тегло - до 800 g;
- диаметърът достига 15 cm;
- когато напълно узрее, в горната част на домата се появява кафяво петно;
- гъста малина, която предпазва плодовете от напукване.
продуктивност
Характеристиките на добива зависят от правилната грижа и селекцията, както и от подготовката на седалката.
Въз основа на описанието, добивът в открита земя ще бъде малко по-нисък, отколкото при отглеждане в оранжерия. Това се дължи на температурата и влажността на въздуха. Средно от 1 м² се берат до 13 кг плодове.
Рецепта за плодове
Доматите, поради своя богат вкус и голям брой сухи вещества в състава, са универсални за употреба. Използват се за салати или като съставка в консервирането на зеленчуци.
Повечето домакини използват този сорт за създаване на сладък кетчуп. За приготвянето на доматено пюре този сорт е неподходящ, защото има цвят на целулоза, който не е подходящ за това.
Региони, отглеждащи сорт
Градинарите от този сорт отглеждат градинари от всички региони на Русия. Те могат да бъдат засадени в открита земя и оранжерия. Благодарение на тази функция те могат да бъдат отглеждани дори в северната част на страната. Доматите често се култивират в района на Москва, Поволжието, Сибир, Урал и Северен Кавказ..
Предимства и недостатъци
Сортът има няколко впечатляващи предимства. Сред тях се отличават приятен вкус и аромат, устойчивост на замръзване, универсалност на употребата на плодове..
Доматите Shuntuk гигант са устойчиви на повечето заболявания и паразити, което значително улеснява грижите им.
Сред недостатъците на тази култура се отбелязва необходимостта от обвързване и формиране на храст в 2 стъбла. Следвайки тези правила, градинарят ще може да увеличи характеристиките на добива.
Отглеждане на разсад
Отглеждането на домат е по-добре с разсад. Оптималното време за засяване на семена е началото на март. Ако посеете семето по-късно, няма да има време да се издигне и узрее до август. В резултат градинарят ще загуби повече от половината от реколтата.
Подготовка за кацане
Първият етап от подготовката за засаждане е закупуването на контейнери и семена. По-добре е да закупите семена от надежден производител или в специализиран магазин. Контейнерите могат да се използват както общи, така и индивидуални. Перфектни саксии за цветя или пластмасови чаши.
Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):
В момента професионалните зеленчукопроизводители и аматьорите използват пластмасови касети за отглеждане на разсад. Те са удобни за използване, тяхната правоъгълна форма позволява по-рационално използване на повърхността на детската стая. В зависимост от очакваното време за засаждане на разсад и неговата възраст, можете да изберете касети с различни размери на клетките.
Подготовката за засаждане се състои и в производството на хранителен субстрат. Тя трябва да се състои от градинска почва, торф, пясък и хумус. Съставките се смесват в равни количества..
След това субстратът се изпраща в предварително загрята фурна до калцин. Тази процедура ще унищожи натрупаните в земята бактерии и няма да им позволи да повлияят неблагоприятно на семето..
По време на подготовката трябва да обработите семената (ако това не е направено от продавача). Първо се увиват в марля и се поставят за 20 минути. в разтвор на калиев перманганат (30 g на 10 l вода).
След това се изсушават и се поставят за 3 часа в разтвор на "Epina" (2-3 капки на 1 литър вода), който се счита за идеален стимулатор на растежа. Съдовете се дезинфекцират с разтвор на калиев перманганат (1 g на 1 литър) и след това се изсушават на перваза на прозореца.
Засяване на семена за разсад
Когато подготвителните етапи приключат, започнете сеитбата. За да направите това, следвайте ясните инструкции..
- Подготвеният субстрат се излива в контейнера.
- Вътре направете дупка дълбочина 1 см.
- В него се поставят няколко семена и се поръсват с пръст..
- Ако е използван един контейнер, тогава те се сеят на разстояние 2 см един от друг.
В случай на сеитба в пластмасови чаши, брането не се изисква. Когато се образуват 2 чифта листа, разсадът веднага се трансплантира на постоянно място. Ако семената са били засети в общ контейнер, след това след 2-3 седмици се берат. Това се прави така, че разсадът да не пречи на развитието на.
Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):
Разсадът се засажда на постоянно място на възраст 50-60 дни. Към този момент тя вече е образувала до 5-7 листа. И във фаза 2 от тези листа те мариноват: разсадът се засажда в отделни контейнери с по-голяма подредба.
Грижа за разсад
Първо, контейнерите са покрити с пластмасова обвивка. Ако имате оранжерия, тогава можете да ги поставите в нея. Ако не, транспортирайте контейнери до топло помещение..
След няколко дни, с появата на първите разсад, растенията започват да се нуждаят от много въздух. Вкъщи просто премахнете филма.
Поливането се извършва всяка седмица. Консумират се 30-50 мл топла вода на растение. Младите домати не се нуждаят от горна дресинг. По-добре е да премахнете плевелите, които се развиват в хранителен субстрат с интервал от 3-5 дни.
трансплантация
Когато се появят 2-3 чифта листа, можете да трансплантирате културата на постоянно място. Както в открита земя, така и в оранжерията, разсадът се поставя според схемата 50х70 см. Те се трансплантират в защитената земя в края на април, а на парцелите в края на май.
Необходимо е да се копаят дупки с дълбочина 20 см. Те добавят 1 супена лъжица. л. суперфосфат и заспивам със земята. Поставете вертикално разсад в ямата и изравнете корените му. Те трябва да бъдат равномерно разпределени в него..
След това растенията се поръсват с почва и се поливат с топла вода (1 литър на храст). Ако живеете в Сибир или Урал, е по-добре да покриете разсада с пластмасови бутилки, за да го предпазите от нощен мраз.
Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):
Твърди се, че този сорт може да издържи до замръзване до -7 градуса!
грижа
Гигантските домати Shuntuk се нуждаят от правилно поливане. Младите растения се напояват 2 пъти седмично, като отделят по 3-4 литра топла вода на всеки храст. Възрастните храсти се нуждаят от повече вода - поливат се два пъти за 14 дни, като се използват до 5-6 литра течност. 1-2 дни след това горният слой почва се разхлабва и плевелите се отстраняват.
Жартата на растенията се извършва с помощта на вертикални решетки както в открита земя, така и в оранжерията. За формиране на храст се препоръчва на 2 стъбла. Прищипване - според нуждите.
Горният дресинг е важен за доматите, така че следвайте този модел..
- Седмица след засаждането под всеки храст се излива 0,5 разтвор на амониев нитрат (40 g на 10 l вода).
- След 2 седмици използвайте пълен минерален тор, съдържащ азот, фосфор и калий, например Nitrophosco - 25-40 g на 1 кв.м.
- В началото на формирането на плодовете поливайте растенията с разтвор на суперфосфат (200 g на 5 l). На едно растение - 0,2-, 0,4 л.
Отглеждане на грешки
По време на отглеждането на доматите градинарите правят няколко грешки, които се отразяват неблагоприятно върху качеството на реколтата.
Първият е използването на необработено семе и контейнер. Бактериите, които се натрупват в семена, почва и контейнери, могат да причинят заболяване.
Засаждането на неправилното място е друга грешка на градинарите. Малиновият домат се нуждае от открити площи, където почвата ще бъде лека, но питателна. Ако го засадите в глинени земи и на сянка, тогава показателите за добив ще намалеят значително.
Контрол на вредители и болести
Сортът домати гигантски Shuntuk е устойчив на брашнеста мана, сиво и кореново гниене. На храстите могат да се появят признаци на заболявания като бели и кафяви петна. Разтвор на течност от Бордо (10 g на 10 l вода) помага за борба с първия изглед. Медният сулфат (10 g на 5 l) се използва срещу кафяви петна..
Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):
Бордовата течност и медният сулфат са лекарства от същия произход.
Доматите са устойчиви на телени червеи и смоли. Борбата с вредителите е следната:
- "Бомбардир" (100 г на 5 л вода) или "Тайфун" (50 г на 6 л) се използват срещу колорадския бръмбар от Колорадо;
- лъжичка унищожи "Лепидоцид" (100 г на 10 л);
- срещу мечката използвайте Confidor (30 g на 5 l).
Събиране и съхранение
Времето за реколтата зависи от региона. В Южна Русия първите плодове се берат в началото на юли. В централните райони на страната този сорт узрява в края на юли, а в северните - на 10 август.
Берете плодове, когато все още не са достигнали пълна зрялост. Това увеличава срока на годност и качеството при транспортиране на дълги разстояния.
Зрелите домати се консервират, а зелените се поставят върху легло от слама и се съхраняват в хладно тъмно помещение. Оптимална температура - 7-10 ° С.
Отзиви градинари
Името на сорта е оправдано от размера на плодовете. Тези, които са култивирали тази култура, не остават безразлични към нея..
Градинарите отбелязват устойчивостта на доматения гигант "Шунтук" към често срещаните болести и непретенциозността. Дори минималната времеемка поддръжка ще осигури стабилна реколта в края на сезона.