Сорт домат японски раци

Благодарение на отличния вкус, отличното представяне и високия добив, маруля домат, японски раци стана много разпространен у нас. Растението е отгледано от домашни животновъди специално за отглеждане в оранжерийни условия и открита земя. Производител сортове компания Demeter-Сибир.

Сорт домат японски раци

Сорт домат японски раци

Обобщение на сорта

  • храст: растение с неопределен тип, достига 1,8-2 м височина, следователно се нуждае от жартиера и формиране.
  • Плодовете: едрите домати достигат тегло 300-400 г, повърхността е розова и малина.
  • продуктивност: при спазване на всички правила на селскостопанската технология от 1 м² можете да получите до 11 кг вкусни домати.
  • стабилност: добър имунитет към резки промени в температурата.
  • разпространение: на юг (в Краснодарския край, Астраханска област и Кубан) се отглежда в открита земя. В Централната (Курск, Белгородска област), Московска област, Ленинградска област, на север, Урал и Сибир, отглеждани в оранжерии, изработени от поликарбонат или оранжерии.
  • приложение: Доматите се използват при приготвянето на салати, кетчуп, лечо, сокове и студени закуски. Сладката и ароматна плодова каша се използва за приготвяне на сосове и макаронени изделия. Някои домакини разточват зеленчуци на парчета.
  • приземяване: семена за разсад. Схема - 3x5 cm.
  • почва: лек, изцеден, ароматизиран с органични и минерални компоненти.
  • грижа: горна превръзка, поливане, разхлабване, жартиера и оформяне в 1-2 стъбла.
  • Период на плододаване: растение в средния сезон - първите плодове започват да дават в края на лятото или началото на есента. Плододаването е продължително - трае до късна есен (средата на октомври или началото на ноември).

Обща характеристика

Домат сорт японски неопределен тип раци, храст достига 1,8-2 м височина, следователно се нуждае от жартиера и оформяне.

Характеристиките на храста включват следните характеристики:

  • стрък масивен, дебел, зелен, без опушване;
  • листата са плътни, гофрирани, със среден размер, продълговати с малко напречно сечение по краищата;
  • съцветия са прости;
  • На един храст се оформят 6-7 цветни четки, по 5-6 плода на всеки.

Ако спазвате всички правила на селскостопанската технология от 1 м² можете да получите до 11 кг вкусни домати.

Растението е със средно зреене - първите плодове започват да дават в края на лятото или началото на есента. Плододаването е продължително - трае до късна есен (средата на октомври или началото на ноември).

разпространение

Културата е популярна в цялата ни страна:

  • на юг (в Краснодарския край, Астраханска област и Кубан) се отглежда в открита земя;
  • в Централна (Курск, Белгородска област), Московска област, Ленинградска област, на север, Урал и Сибир, отглеждани в оранжерии, изработени от поликарбонат или оранжерии.

Описание на плодовете

Доматите от японски раци са много привлекателни на външен вид и заслужават вниманието както на опитни, така и на начинаещи градинари:

  • едрите домати достигат до 300-400 г тегло;
  • повърхността не е твърде дебела, следователно, те изискват внимателно боравене след събиране;
  • на етапа на пълно узряване плодовете придобиват розов оттенък;
  • плоска кръгла форма с буйни рамене и ребра в областта на стъблото;
  • пулп многокамерен, сочен, месест, сладък.

Плодовете се използват при приготвяне на салати, кетчуп, лечо, сокове и студени закуски. Сладката и ароматна плодова каша се използва за приготвяне на сосове и макаронени изделия. Някои домакини разточват зеленчуци на парчета.

Плюсове и минуси

Сортът ще зарадва едрите плодове

Сортът ще зарадва едрите плодове

Описанието на сорта включва няколко важни предимства за градинарите:

  • едроплодните;
  • отличен вкус и продаваемост;
  • висок имунитет срещу вирус на тютюнева мозайка, корен и апикално гниене;
  • постоянно висок добив;
  • културата има добра устойчивост на резки промени в температурата.

Сред недостатъците се отличава нуждата от жартиера и щипането, което значително усложнява грижите. Вторият минус - деликатните плодове с тънка кожа не понасят транспортирането на дълги разстояния.

Правила за отглеждане на разсад

Този сорт се отглежда чрез разсад у дома. Доматите, отглеждани от семена, се трансплантират в легло в оранжерия или открита земя. Най-доброто време за сеитба е средата или края на март..

Подготовка на семената

Можете да използвате закупен материал или от реколта от миналото лято. Преди сеитбата те трябва да бъдат обработени, за да се получат силни и устойчиви на болести разсад..

Първо се извършва отхвърляне - семената се спускат в солев разтвор за половин час. Пропорции - 1 ч.л. сол на литър вода. Подходящ за посев на онези екземпляри, които са потънали на дъното. Те се отстраняват, измиват се с чиста вода и се потапят в малинов разтвор на калиев перманганат за дезинфекция в продължение на 30 минути.

За да увеличите процента на покълване и бързото покълване, семената се напояват с един от стимулиращите растежа - Епин или Циркон.

След това те се подреждат върху влажна кърпа на тънък слой, напояват се с топла вода, увиват се и се поставят в хладилника за два дни. По време на престоя в студа семената трябва да се пръскат няколко пъти, за да не изсъхнат и да се излюпят по-бързо.

Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):

Покълнете доматените семена (за бързи издънки) в топли условия, около 2-3 дни. А в хладилника държат подути семена за втвърдяване. Но този процес е доста дълъг, той продължава около 7-10 дни. Подутите семена са изложени на променливи температури: 12 часа в топлина (20-25 градуса), 12 часа в студ (+ 1-2 градуса). От закалените семена растенията са по-устойчиви на ниски (но не отрицателни) температури..

почва

Домати японски раци обича лека, добре дренирана почва, ароматизирана с органични вещества и минерали. Мнозина използват готов микс от магазини за покълване на семена от зеленчукови култури. Някои приготвят питателна композиция у дома, смесвайки градинската почва с хумус (миналогодишен оборски тор), дървесна пепел и пясък (дървени стърготини). Оптималните пропорции са 3: 1: 1: 1.

Преди полагане в контейнерите за засаждане, почвата се задушава във фурната или се разлива с вряла вода, силен разтвор на калиев перманганат.

капацитет



Можете да сеете доматени семена от сорта японски раци в насипни разсад или в пластмасов съд с височина най-малко 10 см. За удобство много градинари използват контейнери за еднократна употреба - пластмасови чаши за 400 мл или торфени саксии. С една сеитба не е необходимо да се засаждат кълнове. Разсадът в торфени саксии се засажда на легло без извличане, тъй като такива контейнери се разлагат добре в почвата и са полезни за кореновата система на доматите.

Контейнерът за кацане трябва да има няколко дренажни отвора, през които излишната влага ще излезе.

Модел на сеитба

В зависимост от вида на капацитета, схемата на сеитба ще се различава:

  • по време на груповата сеитба се правят жлебове на разстояние 5 см, в които се полагат семена, като се спазва разстояние между тях 3-4 см;
  • когато сеете в контейнер за еднократна употреба, направете малки вдлъбнатини и поставете по 1-2 семена във всяка дупка.

И в двата случая дълбочината на поставяне на семената е 1 см, ако сеят по-дълбоко, семената ще покълнат дълго време, а някои от тях може дори да не пробият.

Семената трябва да бъдат обработени преди засаждането

Семената трябва да бъдат обработени преди сеитбата

Семената се поръсват с рохкава и лека смес от градинска почва и едър пясък (1: 1). След това те се напръскват с топла вода и се покриват с всякакъв прозрачен материал (филм, стъкло). Чрез прозрачен подслон ще бъде по-лесно да се следи състоянието на почвата и разсада.

Грижа за посевите

Качеството на покълването на семената зависи от условията. Преди появата на разсад трябва да се осигурят кълнове:

  • стабилна температура в диапазона 24-27 ° C;
  • околна светлина за 4 часа на ден;
  • влажност на 60% - за това организирайте често проветряване в продължение на 30 минути на ден;
  • напояване с топла вода, когато изсъхва земната кома;
  • навременното премахване на плевелните тревни кълнове, което заглушава посевите и отнема влагата от тях.

Седмица след появата на кълновете можете да премахнете заслона. За да не се разтегли разсадът и да вложи цялата си сила за изграждане на кореновата система, трябва да се изнесе на хладно място с температура 15-18 ° С. Пет дни по-късно доматите се връщат на котлона..

При групова сеитба кълновете се нуждаят от бране, в противен случай в тесен съд поради липса на влага и хранителни вещества, те бързо ще пожълтяват и ще умрат. Тази процедура се провежда на етапа на появата на първата двойка истински листа..

За да избегнете нараняване на деликатните корени, доматите се заливат обилно с вода и след час започват да се извличат. Всеки кълнове се трансплантира в отделен съд с хранителна смес (градинска почва с хумус, смесена в равни дялове). За по-добро оцеляване, един ден след трансплантацията, доматите могат да се заливат с разтвор на урея (15 г на кофа вода).

Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):

Ще може да се подхранва разсад, когато той се вкорени в нов контейнер, което означава, че корените му ще започнат да "работят". Това обикновено се случва 6-7 дни след гмуркането. Следователно, първата горна превръзка се извършва не по-рано от този период.

Трансплантация в градината



Въпреки добрата устойчивост на резки промени в температурата, младите храсти изискват постепенно привикване към чист въздух. Без втвърдяване, засадените домати могат да се изгарят на слънце или да се замразят от студа през нощта. Следователно, десет дни преди засаждането, разсадът се изнася ежедневно на улицата сутрин и се държи 1-1,5 часа. Постепенно времето, прекарано на чист въздух, се увеличава и в последния ден се оставя да пренощуват на улицата под навес за филм.

Оптималното време за трансплантация на легло в оранжерия е началото или средата на май, в открита земя - втората половина на май.

Подготовка на сайта

При засаждане в открита градина се избира слънчево място, където няма застой на вода и силни ветрове. Най-добрите предшественици на тази култура са бобовите растения, зелето, лукът, чесънът, краставиците, копърът и магданозът.

Леглото се приготвя през есента след прибиране на реколтата:

  • премахнете всички плевели, растителни остатъци;
  • добавете кофа с хумус или компост, 3-4 кг пепел, кофа пясък, 100 г суперфосфат и 80 г калиев сулфат; допълнително добавете 300 г хидратирана вар или креда на 1 м² на кисела почва;
  • след това леглото се изкопава, изравнява и полива.

През пролетта, няколко седмици преди засаждането на домати, почвата трябва да се дезинфекцира - напоява се с разтвор на карбамид - 15 g от веществото се разрежда в 10 литра вода. Течен продукт не само унищожава патогенните бактерии, но и подобрява плодородието на почвата.

Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):

Като дезинфектант се използва урея (карбамид) в по-концентрирана форма - 3-5% разтвор. Това е 300-500 g на 10 литра вода.

Модел на кацане

Неопределеното растение изисква много място на площадката, така че трябва да се засажда на разстояние 50 см с разстояние между редовете 65-70 см. Оптималното количество на 1 м² е 3-4 храсти.

Ями, изкопани по размер на кореновата система на разсад, се проливат обилно с вода, изчакват се, докато влагата се абсорбира, и след това се засаждат. За стабилност храстите се поръсват с градинска почва. В близост до всяко растение се монтира колче или пергола за допълнителна поддръжка..

Изисквания за грижи

Растенията се нуждаят от редовно поливане

Растенията се нуждаят от редовно поливане

След кацане на открито легло в ранните дни, доматите се нуждаят от подслон от палещото слънце. Използвайте агрофибър, рязане. През нощта доматите са покрити с филм за защита срещу замръзване. Всички следващи листа се свеждат до няколко манипулации.

Татяна Орлова (Василиченко) (кандидат на селскостопанските науки):

Нетъканият бял материал (агрофибър) изпълнява няколко функции наведнъж: предпазва от палещото слънце през деня и от ниска температура през нощта. В зависимост от марката си, може да спаси разсад от замръзване до -2-3 градуса.

поливане

Първото поливане се извършва седмица след засаждането на храстите. Следваща - като изсъхне горният слой на земята.

Доматите изпитват най-голяма нужда от влага в началото на цъфтежа и в етапа на натоварване на плодовете, което влияе положително върху качеството на реколтата.

Водата трябва да се излива под корена, за да се избегне изгаряне и гниене на листата и стъблата. Използвайте утаявана и топла вода.

разхлабване

Ден след всяко поливане почвата се разхлабва, плевелите между редовете и плевелите също се отстраняват. За да се предпазят от изсушаване и полагане, стъблата се мулчират.

тор

Високите добиви се наблюдават при редовно и балансирано хранене..

Първата горна превръзка с азотсъдържащи препарати се извършва 1 седмица след трансплантацията на домати в градината. 15 g нитрофоска или карбамид се смесват с 10 l вода. Под всяко растение се изсипват 200 мл.

На етапа на образуване на пъпки и във фазата на напълване на плодовете, за да се повиши качеството и количеството на реколтата, се прави смес: 15 г суперфосфат и 10 г калиев сулфат се разтварят в кофа с вода. Разход на растение 0,5 l.

Освен това храстите могат да бъдат напръскани с разтвор на борна киселина, което повишава устойчивостта към болести и допринася за добро опрашване на цветята. Приготвя се от 0,2 g прах и 1 литър гореща вода (55-60 ° C). Пръска се два пъти - преди цъфтежа и седмица след разцъфването на храстите.

Температура и влажност

Правилният температурен режим в диапазона от 20-23 ° C и влажността на нивото от 50% са важни за оранжерийните домати. За да се поддържат тези условия, оранжерията трябва редовно да се проветрява..

В слънчеви дни прозорецът се отваря ежедневно в продължение на 1-2 часа.

Оформяне и жартиера

Докато растат доматите, те се връзват, за да предпазят стъблата от откъсване.

Необходимо е също образуване на храсти:

  • в едно стръкче. Под първата четка за цветя премахнете всички пасинки и зеленина.
  • на две стъбла - извършват едни и същи манипулации, само допълнително оставете пасинката, образувана над цветната четка.

Болести и вредители

Домати японски раци имат добра устойчивост на болести. Но от съображения за безопасност много градинари провеждат превантивни лечения - третиране с разтвор на меден сулфат или бордоска течност с концентрация 1%.

Пръска се сутрин или вечер, три седмици след пресаждането на храсти в градината, в началото на цъфтежа.

За да предпазите оранжерийните домати от гниене, е важно да спазвате режима на поливане, като избягвате навлажняване, редовно разхлабвайте почвата между редовете, отстранете навреме плевелите и използвайте висококачествени, дезинфекцирани семена за сеитба.

От нахлуването на вредители (паяк акари, листни въшки, бели мухи) пътеките се поръсват с пепел и смлян лют пипер.

В случай на повреда, напояването се извършва с пепелен разтвор, инфузия на чесън или тютюн два пъти с интервал от 7 дни.

Чести грешки

Неубедителното отглеждане на тази култура е причинено от неспазване на прости правила на селскостопанската технология и грижи:

  • използването на семена с изтекъл срок на годност или с лошо качество ± процентът на покълването им се намалява, а разсадът е слаб, пожълтява и изсъхва;
  • засаждане в замърсена, тежка, лоша или подкиселена почва, в която леторастите се развиват бавно или умират;
  • липса на втвърдяване преди засаждането на леглото - доматите изгарят под слънцето или замръзват от нощен студ;
  • неспазване на напояването, горната обработка, плевелността на обекта.

Мнението на градинарите

Отзиви за домати японски раци положителни. Сортът е напълно съобразен с декларираните характеристики. При правилна грижа и спазване на правилата на селскостопанската технология се оказва, че се постига висока производителност.

Градинарите отбелязват, че семената покълват добре и дават силни разсад, които на практика не са повредени от болести. Навременното образуване на стъбла дава възможност да се получат големи и вкусни домати.