Китайска слива: пълен преглед на уникално растение

Рядко виждате китайска слива в нашите градини - това плодово дърво, въпреки дългата си история, едва започва да печели сърцата на градинарите любители. Разберете как това екзотично дърво се различава от обикновените сливи и дали може да се отглежда в суров климат.

Характеристики на китайската слива

Основните характеристики на китайската слива са нейната уникална зимна издръжливост и омагьосващ цъфтеж. Тази култура може да се отглежда в почти всяка климатична зона на Русия - тя е толкова студоустойчива. А в разцвет китайската слива може да се състезава по красота с известната сакура. Цветята се появяват на клони, преди да се появят листа, превръщайки дърво в цъфтяща топка.

История на селекцията

Тази китайска слива наистина е от Средното царство. Родината на това невероятно дърво са планинските райони на Манджурия. В Китай той се нарича трикольор или насип. Китайците култивират различни сортове на това дърво в продължение на няколко хилядолетия. Императорите яли плодовете на „китайците“ - дървото заемало почетно място в императорските градини.

През 16-17 век в Япония се появява китайска слива. Японците оцениха великолепието на сливовия цвят и вкуса на плодовете му. Преди да бъде в Европа и Русия, китайската слива за първи път стигна до САЩ - тя беше донесена там от Япония.

Руските животновъди прекараха много време в отглеждане на сортове, адаптирани към руските зими. По едно време И. Мичурин кръстосал китайските сливи с домашните сливи, опитвайки се да създаде сортове, които съчетават устойчивост на замръзване и приятен вкус. Съвременните сортове се чувстват чудесно в региони със сурови зими.

Обилният цъфтеж на китайската слива не гарантира голяма реколта - зависи от качеството на опрашването.

Описание и спецификации

Китайската слива цъфти рано и плододава рано. Това предимство често води до загуби - тъй като дървото цъфти в началото на пролетта, има големи рискове от лошо опрашване.

Ботаническо описание:

• дърво. Ниска, с кръгла, разпространена сферична корона. Компактно дърво изглежда като топка. Особено по време на цъфтежа.
• шума. Удължени, големи, лъскави, идеално гладки.
• Плодовете. По-често кръгла или сърцевидна, гладка, със сочна влакнеста пулпа. Сортовете с удължени плодове са по-рядко срещани. Цветът на плодовете е жълт, червен, бордо, червен, както и техните комбинации и нюанси. Корите са много силни и гъсти.
• цветя. Всяка цветна пъпка има 3-4 цветя. Ето защо дървото е гъсто покрито с пъпки.

Агротехнически характеристики:

• Начало на плододаване. Първата култура се появява 2-3 години след засаждането.
• продуктивност. От едно дърво получават от 10 до 40 кг сливи.
• Тегло на плодовете. Сливите тежат средно 30-40 г. При най-добрите сортове - до 70-80 g.

Феновете на китайската слива оценяват техните вкусови характеристики. Но за много потребители плодовете на най-скромната градинска слива са по-вкусни от китайските сливи - плътни, жилави, с плът с плът. Можем да кажем, че плодовете на тази култура са създадени "за любителските".

Сравнение на китайска слива

Разлики на китайската слива от обикновените сортове:

• Обилен цъфтеж. Клоните са гъсто осеяни с розови цветя. Това е много красива гледка, но свършва много бързо. Дървото е във формата на розова топка само за няколко дни..
• Ниска височина. Всички сортове "китайски" са ниски - не повече от 2 м. По-лесно е да се грижите за такива дървета и да прибирате реколта.
• Гладка кора. Много сортове сливи имат малък пух върху кората, китайският сорт няма - китайските сливи са абсолютно гладки.
• Продълговати листа. За разлика от обикновените градински сливи, в китайските листа не са заоблени, а продълговати.
• Влакнеста пулпа. „Китайският“ плод има груба плът, много е трудно да се отдели костта от него.
• Специфичен аромат. Пулпът на плода мирише на кайсия или пъпеш.
• Сферична корона. Формата на топката се оформя в китайски сливи, дори без да се подрязва.
• Високо съдържание на калории. За обикновените сливи в 100 g - 40-42 kcal, за китайските - 70-80 kcal.

Предимства и недостатъци

Предимства на китайската слива:

• Висока устойчивост на замръзване. Той предава температура до минус 45-55 ° С.
• Добра транспортируемост. Благодарение на влакнестата каша и гъстата кожа, плодовете са в състояние да издържат на дълъг транспорт. Дори при нормални условия плодовете издържат половин месец по-дълго от много сортове градински сливи.
• Ранна зрялост. Дървото расте бързо и се характеризира с ранно плододаване. Първите плодове се появяват няколко години след засаждането. Доходът се увеличава всяка година.
• Стабилност на високи добиви. При благоприятно време клоните са изпъстрени с плодове - трябва да ги подкрепите, за да не се счупят.
• Универсално приложение. Плодовете са вкусни, свежи, консервирани. Правят вино, използват го при печене.
• Висок имунитет. Устойчивост на повечето заболявания на костилковите плодове. "Китайците" са по-малко заинтересовани от вредители.

Недостатъци на китайската слива:

• Ранен цъфтеж. Цветята цъфтят няколко седмици по-рано от обикновените сливи - в самото начало на май. Когато се отглежда в умерен климат, дървото често претърпява възвратни студове - това води до увреждане на пъпките. Студовете водят до загуба на реколтата - замръзналите пъпки умират и се рушат.
• Лошо опрашване. Дървото цъфти рано и ако времето е прохладно и влажно, тогава няма опрашващи насекоми - това се отразява негативно на добива.
• Крехкостта на дървото. Срок на годност - 15-20 години.
• Възприемчивост към гниене. Културата често гние поради вкореняване на шийката на шията. За да се предотврати това, дървото се подготвя за зимуване с високо качество.
• Samobesplodnost. Повечето сортове се нуждаят от опрашители. И дори самоплодни е по-добре да се осигурят опрашващи сортове - за да се увеличи производителността.
• Хранителна стойност. По отношение на калорийното съдържание китайските сливи са сравними с гроздето и са два пъти по-добри от обикновените. Те не са добри за диета.

Сортове китайска слива

Китайската слива е представена от много сортове, които са запазили най-добрите качества на потомството - студоустойчивост, издръжливост и производителност. Помислете за най-популярните сортове с различни дати на зреене, качество на плодовете, височина на дърветата и други характеристики..

мамино детенце

Сортът се отличава с нежни, вкусни плодове. Дървото е малко по-високо от обикновено - до 2,5 м. Различава се в късно плододаване - 5 години след засаждането на разсад. Плодовете са кръгли, ярко алени. Плодовете започват да узряват в средата на август. Сортът е устойчив на замръзване и продуктивен, до 40 кг слива се събира от дърво. Дегустационна оценка - 4,5. Тегло на плода - 25 g.

предимства:

• костта лесно се отделя от пулпата;
• стеблата лесно, без увреждане, се отделят от плода;
• висока производителност;
• устойчивост на вредители.

недостатъци:

• склонност към отпадане;
• ниска зрялост;
• невъзможност за самоопрашване.

Орлов сувенир

Сорт от средния сезон, развъден в района на Орил. Тук той се среща предимно. Височината на дървото е 3 м. Короната е разпръсната, оскъдна. Тегло на плодовете - 30-35 г. Цвят - черно-лилав, на кожата - синкаво-сиво покритие. Плътност кехлибарена, сладка и кисела. Дегустационна оценка - 4-4.2. Плодовете са рохки, но сухи. Узряването е първото десетилетие на септември. Първата култура е 5 години след засаждането. Реколта от дърво - до 20 кг. В особено ползотворна година реколтата може да се удвои.

предимства:

• резистентност към кластоспориоза;
• едроплодните.

недостатъци:

• частична автономност - необходими са опрашители;
• недостатъчна сочност на плодовете;
• може да бъде засегнат от монилиоза.

ранната поява

Това е един от най-известните и популярни сортове китайска слива. Височината на дървото е до 2 м. Плодовете са заоблени, тежат 26-30 гр. Цвят - жълт, оранжев, техните комбинации и нюанси. Сливите имат вкус сладко-кисел, с твърда плът. Производителност от дърво - до 35 кг. Плододаването, започващо в средата на август, продължава до средата на октомври. Препоръчителни опрашители са череша или червена топка. Издържа на студове до минус 30 ° С.

предимства:

• зрялост - първите плодове се появяват на втората година след засаждането на разсад;
• адаптиране към всякакви климатични условия.

недостатъци:

• samobesplodnost;
• трудността при отделянето на семената от пулпата.

Градинарят направи кратък преглед на сорта Скороплодная:

Alyonushka

Височината на дървото е малко повече от 2 м. Плодовете са люляково-бордо, сладко-кисели на вкус, с малки кости. Производителност - 20 кг на дърво. Най-добрият опрашител е сортът Скороплодная. Устойчивостта на замръзване е средна, в сравнение с най-студоустойчивите „китайци“ - издържа на студове до минус 30 ° С. Дегустационна оценка - 4.2 точки от 5 възможни.

предимства:

• за разлика от обикновените китайски сливи, при Alyonushka костите лесно се отделят от пулпата - това прави сорта удобен за прибиране на реколтата;
• едроплодни - плодовете тежат около 35 g.

недостатъци:

• Alyonushka привлича листни въшки повече от други сортове;
• самоплодородие - необходимо е да се засаждат опрашващи сортове.

Видео рецензия на сорта Alyonushka може да видите в следното видео:

Златна топка

Ранен узрял сорт - узрява в началото на август. Този сорт има най-високата височина на дървото - до 4 м. Плодовете са ярко жълти, кръгли, със сладка, сочна и мека пулпа. Производителността е висока - клоните са покрити с плодове. На едно дърво расте около 30 кг слива. Тегло на плодовете 55-65 g.

предимства:

• красиви и вкусни сливи;
• естетическа красота на дървото;
• едроплодните.

недостатъци:

• възможно проливане на плодове;
• samobesplodnost;
• кълцане на плодове в постни години.

Манджурска красота

Този сорт се появи самостоятелно - без участието на животновъди. Височината на дървото е 1,8 см. Плодовете са кръгли, сплескани, бордови със синьо покритие, тежат 15-20 гр. Те имат сочна и мека плът, вкусът е кисел. Плодовете узряват в края на август. Идеални опрашители са Усури или череша. Производителност - 10 кг на дърво.

предимства:

• универсални плодове;
• устойчивост на суша;
• добра транспортируемост.

недостатъци:

• склонност на кореновата система към гниене;
• samobesplodnost;
• ниска производителност;
• тенденцията плодовете да падат.

Червена топка

Продукт на съветската селекция. Разнообразието от трапеза е универсално. Височината на дървото е 2,3-2,5 м. Короната е сферична. Плодовете са едри - до 45 г, ярки алени, заоблени. Месото е лимонено жълто. Вкус - 4-4,2 точки. Самородни, но опрашители са добре дошли. Устойчивост на замръзване - средна. Производителност - 18 кг на дърво.

Предимства: практически не страда от клаустоспориоза.

недостатъци:

• слаб вкус;
• затруднено отделяне на костта от пулпата.

изключителен

Сорт, отгледан от японски животновъди. Принадлежи към частично самоплодни сортове. Наблизо са необходими опрашители - череша или всякакъв вид китайска слива. Реколтите са стабилно високи. Прибиране на реколтата - от второто десетилетие на август. Плодовете тежат 70-75 г. Дегустация - 4,7. Цветът на плода е жълто-пастелен или оранжев, розово руж е възможно от страната на печенето на слънцето. Височина на дървото - до 2,5 m.

предимства:

• големи плодове;
• десерт аромат;
• костта е отделена от пулпата;
• устойчивост на едра шарка (акула) и трескава молец.

Недостатъци: има нужда от опрашители.

Можете да гледате ревюто на сорта Superior във видеото по-долу:

Кога и къде да се засади?

Подгответе предварително сайт за засаждане на китайска слива. Почвата се изкопава на дълбочина 70 см. Ако почвата е кисела, направете компост, пясък, доломитово брашно.

Изисквания за площадка за кацане:

• почва. Предпочита плодородни алкални почви..
• Подземна вода. Най-малко на 1,5 м от повърхността.
• Осветление и вятър. Слънчево, добре защитено от вятъра.

Категорично е забранено да се засажда китайска слива в низините.

Китайската слива, за разлика от обикновените сливи, се засажда главно през есента. Тази устойчива на замръзване култура, добре вкоренена през зимата, през пролетта насочва всички сили към растеж и развитие.

Китайската слива не намира популярност в южните райони - в Крим, Кубан и Краснодарския край. Тук се предпочитат особено сладки сортове с повишени вкусови характеристики. Освен това китайската слива не понася сушата - много по-лоша от слана. Но той е ценен в региони със сурови зими - в допълнение към Централния регион, той се отглежда на Урал, в Сибир, в Далечния Изток.

Сортове китайски сливи, препоръчани за отглеждане в различни региони

област	Региони в региона	Подходящи сортове
Централна Черна Земя	Тамбов и Орлов Липецк Курск, Воронеж и Белгород	Орлов сън Alyonushka мамино детенце Орлов сувенир ранната поява
централен	Тула Смоленск Рязан Москва Калуга Иваново Владимир Брянск	Златна топка Червена топка ранната поява изключителен
Далечен Изток	Хабаровска територия морски Сахалинска област Магадан Камчатка Амур	Орлов сън ранната поява Манджурска красота

Модел на кацане и стъпка по стъпка процес

Модел на кацане:

• Размери на ямата - 70x70 cm.
• Разстоянието между съседните ями - 1,5 m.
• Разстоянието между редовете - 2,5 m.

Стъпка по стъпка инструкции за засаждане на разсад:

• Подгответе яма за кацане след три седмици.
• Непосредствено преди засаждането повредените корени и сухи издънки се отрязват от разсада.
• Горната почва се смесва с оборски тор (10 кг), суперфосфат (300 г) и калиева сол (50 г).
• В ямата се образува хълм. Поставете опора за разсад - колче, което трябва да стърчи на 70 см над земята.
• Спуснете фиданката в дупката, изправете корените и заспивайте 1/2 дупка.
• Уплътнете почвата и изсипете 10 литра вода в ямата. Това се прави, за да се премахнат всички празнини - в противен случай корените на дървото ще изсъхнат.
• Те запълват дупката с остатъци от почвата и правят близо до разсада дупка - около 40 см в диаметър.
• Вържете фиданката на колче и се поливате с три кофи вода.
• След като водата се абсорбира, в дупката се излива слой торф - дебелина 5 см.
• Няколко седмици след засаждането разсадът се полива.

Грижи за сливи

Китайската слива е издръжлива и непретенциозна, но тя, както всяко плодово дърво, се нуждае от известни грижи. Важно е да предотвратите изкривяване на кореновата шийка - поради това дървото може да умре. За да избегнете проблеми, направете могила около дървото - 40 см височина.

Кога и как да поливате?

Всички сливи обичат влагата и китайските сортове не са изключение. Дърветата изискват редовно, систематично поливане. Особено важно е да се осигури дървото с влага при суша. На дървото се дава толкова вода, че прониква дълбоко в почвата с 40 см. След напояването кръгът на багажника се разхлабва - до дълбочина 5 см и се мулчира с компост, дървени стърготини, торф. Нормата на поливане при екстремни горещини е 10 литра вода на квадратен метър. Зона за напояване - проекция на короната.

Добавянето на превръзки

През първата година на засаждане торовете не се изискват - те са достатъчно положени в ямата за кацане. Но следващата година дървото трябва да бъде подхранено с азотни торове - те са необходими за образуването на нови издънки.

Приготвяне на смес за пролетна превръзка на база 10 l вода:

• Мюлейн - 2 кг;
• урея - 25 g;
• амониев нитрат - 25 g.

През лятото, по време на узряване на плодовете, дървото се подхранва отново. Под корена направете, на 1 квадрат. m:

• дървесна пепел - 200 г;
• фосфор - 60 g;
• калий - 20 g.

Китайската слива негативно реагира на хлора - този елемент не трябва да бъде в състава на торовете.

Третата подхранване за сезона се извършва през есента, след прибиране на плодовете - дървото се подхранва с калиеви торове - 100 г на възрастно дърво.

Подрязване на дървета

Китайската слива се подрязва за първи път по време на засаждането. Веднага след като разсадът е погребан, той се съкращава с около 1/2 от височината му. Благодарение на тази резитба дървото бързо се адаптира към новите условия..

Обикновено резитбата се извършва в началото на пролетта - сухите и повредени клони се изрязват, образувайки корона. Веднага след като преминат последните студове, отрежете всички вертикални и сгъстяващи издънки. Също така отрежете миналогодишните издънки с 1/2. В региони с топла зима подрязването е разрешено през есента.

През зимата подрязването се извършва при температури не по-ниски от минус 15 ° C. Инструментът трябва да се дезинфекцира, а филийката се затваря с градински вар.

Подготовка за зимата

Веднага след първите есенни слани се събират всички паднали листа - може да се положи в компост. Процедурата за затопляне на китайска слива:

• Веднага след като средната температура е настроена под 0 ° C, дървото се увива в грапа - в 2-3 слоя. Можете да използвате друг покривен материал, основното е, че той пропуска въздух.
• В топла и снежна зима снегът се рее от багажника - така че да бъде изложен. Това е, за да се предотврати гниене на корен..
• Снегът редовно се разклаща от клоните - за да не се откъсне под тежестта му.
• През пролетта стопената вода се отстранява от кръга на почти стъблото - нейният застой не трябва да се допуска. Водата се отстранява чрез изкопаване на канали.

Болести, вредители и превенция

Китайската слива, в сравнение с конвенционалните сортове, е много по-устойчива на болести и вредители. Но тя може да бъде засегната от някои заболявания..

Болести и вредители от китайска слива

Болести и вредители	Симптоми на лезия	Мерки за контрол
Klyasterosporioz	засяга въздушните части на растението - появяват се червено-кафяви петна	Преработка на Бордо смес 3%.
moniliosis	гниещи плодове и изсушаване на листата	Обработка на Бордо смес от 3%. Измиване на цевта с меден сулфат.
ябълков плодов	ларвите изяждат месото на плодовете	Пръскане с инсектициди. Веднага след цъфтежа, а след това в началото на юли. Поставят се и капани на Feramon..

Какви са начините на възпроизвеждане?

Китайска слива, размножена чрез кост или инокулация. Първият вариант е подходящ само за размножаване на даден вид. За да предадат сортови качества на дървото, те прибягват до размножаване чрез присаждане.

Опции за развъждане:

1. камък. При размножаване чрез семена се подбират зрели плодове, които са паднали от дървото. Костите се отделят от пакетираните плодове, месото се изважда, изсушават се на улицата и след това се пренасят на тъмно място - да легнат. През есента костите се засаждат в земята, засаждането отгоре се поръсва с мулч.
2. пробождане. Преживяемостта при тази репродукция е 50%. Опции за ваксинация:
3. от пролетта до края на лятото резници;
4. в началото на пролетта - за кората;
5. преди началото на потока на сока - в разделяне;
6. късна есен - резници в короната.

Отзиви

Повечето градинари с опит в отглеждането на китайска слива говорят положително за тази плодова култура. Наред с вкуса и аромата на плодовете, градинарите са привлечени от неговите уникални агротехнически характеристики в китайската слива. Но има и коментари за недостатъците. Така, по-специално, някои градинари забелязали, че културата не понася зими с размразяване и може да страда от пролетни студове.

Олга Ш., Московска област. Alyonushka отдавна расте на сайта. Плодовете са ароматни и вкусни, ядем с удоволствие, правим компоти и сливова ракия. Интересното е, че размерът на плодовете варира. Има години, когато сливите тежат 50-60 г, а има 30-40 г. Но дървото дава плодове редовно, не оставя реколта. Има само един проблем - листни въшки. Това нещастие преследва Альонушка. Друг минус - костите са лошо отделени. Владимир Иванович, област Твер. В градината имам две китайски сливи. Когато температурата беше минус 42 на една от зимите, цветните им пъпки замръзнаха. Дърветата са красиви и плодовити, не изискват специални грижи, вредителите ги заобикалят. Бързата слива дава големи сливи, които приличат на праскови. От недостатъците може би - необходимостта от опрашители.

Ако не искате да останете без реколта, засадете една от сортовете китайска слива във вашата градина. Тази култура има отлични агротехнически характеристики, което й позволява да расте в най-суровите условия..