Орлови нокти годни за консумация - основните характеристики

Русия1,1-1,5 gудължен, отгоре на зрънце

леко заострена

тъмносиньолек,

сладко и кисело

дебел,

умерено сочен

дебел,

широк овал

до 3–3,5 кг / храстпо-късновисокоТази форма на култура получи стабилни признаци в края на 80-те, което направи възможно през 1988 г. да се осигури ново растение за държавни изпитания. Този храст получи официален регистър едва през 2001 г., той се препоръчва за отглеждане в южните, умерените и северните зони, включително в променящия се климат.

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Преди градинаря това растение се появява като джудже, а не едри храстовидни видове, високи около 1,2 м. Короната на Избрания е рядка, леко кръгла, образувана е от никелови и извити издънки, покрити с леко опушване. Листа по леторастите на средно голям храст, широко овален, наситен тъмнозелен, покрит с недоразвито опушване.

Цъфтежът на храста се наблюдава от края на май до втората половина на юни. По това време храстът е покрит с малки бели или кремави цветя, събрани в малки четки от 2-3 парчета.

Сортът принадлежи към растенията с късно узряване, така че плодовете узряват не по-рано от средата на есента. Плодът на Избрания е умерено воднисто зрънце, с удължено-цилиндрична форма, дължина до 2-3 см и тегло 1,1–1,5 г, с леко заточване по ръба. Корите на плодовете са плътни, наситени тъмносини.

Производителността на растенията е висока, средният храст на сезон е в състояние да образува до 3 кг плодове. Качеството на такава реколта е доста високо, плодовете са в състояние да се запазят добре, а също така имат умерен аромат и специален сладко-кисел вкус. В същото време оценката на вкуса на плодовете на избрания човек достига 4,9 точки от 5 възможни.

В допълнение към повишените вкусови характеристики, орлови нокти се характеризират и с повишена концентрация на различни вещества. В целулозата и корите бяха открити витамини А, Р, група В, аскорбинова киселина, цял комплекс от органични киселини (ябълчна, лимонена, янтарна, оксалова), танини и пектин. Плодовете също са богати на ценни за организма захари (глюкоза, фруктоза, захароза, галактоза) и набор от микроелементи като калий, калций, магнезий, фосфор, натрий, мед и йод. Калоричното съдържание на горски плодове е около 30 kcal на 100 g.

Предимства и недостатъци на сорта

• Основните предимства на сорта:
• висока устойчивост на замръзване;
• добър добив;
• повишена резистентност към най-често срещаните инфекции;
• плодовете са подходящи за прясна консумация, както и за всички видове кулинарни обработки;
• ниско лющене на горски плодове.

• Основните недостатъци на растението:
• добри добиви се наблюдават само след засаждането в зоната на опрашване;
• плодовете узряват не по-рано от 3-4 години след засаждането на разсад;
• формирането на културите се извършва само на издънките на текущата година.

Селскостопанска технология

Въпреки непретенциозността и способността да расте бързо, орлови нокти изискват специални техники за отглеждане, за да се осигури отличен добив и дългосрочен растеж. Той осигурява не само избора на подходящото място за засаждане на разсад, но и създаването на специален микроклимат на леглото.

Избор на седалка

Основното изискване за парче орлови нокти е специфична комбинация от специална влажност и осветление. Културата обича изобилие от светлина, затова избраните храсти се засаждат в добре осветени места, не по-близо от 5 метра от всяка висока растителност. Въпреки това растението не обича чернови, така че малка ограда задължително трябва да бъде около периметъра на леглата. За това често се засаждат храсти от южната страна на обекта, близо до оградата.

Той не обича орлови нокти с висока влажност, поради което не се препоръчва да го засаждате върху блатисти субстрати или прекомерно гъсти почви с високо ниво на подземни води. Добре оплодената пясъчна глинеста или глинеста почва е най-подходяща за това, в противен случай храстите ще се образуват слаби, заседнали, с намалена производителност.

Кацане и грижи

Храстите се засаждат в групови насаждения по ред, докато разстоянието между съседните растения трябва да бъде около 1 м. За масовите насаждения всеки 4-5 реда междуредови разстояния се увеличават до 2 метра, но ако храстите се отглеждат за декоративни цели, разстоянието между редовете може да бъде намалено до 50 см. Това ще създаде плътен и плътен жив плет, който може да допълни всеки градински пейзаж. В този случай се прави малка дупка, около 35 × 50 см. На дъното на всяка дупка трябва да се излее кофа с хумус, 500 г дървесна пепел и 100 г суперфосфат, което ще бъде най-добрият тор за развиващия се храст.

След засаждането всеки храст трябва да се полива. В бъдеще тази процедура се извършва редовно - орлови нокти реагират добре на влагата, така че лесно можете да постигнете добър добив на храсти. Поливайте леглата поне 3-4 пъти годишно. В горещо време и в южните райони почвата се навлажнява допълнително, тъй като изсъхва, това изисква поне 2 поливания на месец. За процедурата се използва само чиста вода с изчисление 5-12 л / храст.

В допълнение към поливането, храстите се нуждаят от допълнително хранене. Те започват от втората година след засаждането и се извършват по следната схема:

• по време на подуване на бъбреците под всеки храст дават около 5 кг компост;
• по време на цъфтежа всеки разтвор на вермикомпост се добавя към почвата със скорост 125 ml / растение (течността трябва да се разрежда в 10 литра вода);
• третата горна превръзка се прави в края на август, под всеки храст трябва да се излее 0,51 кг нарязана дървесна пепел;
• последната горна превръзка се извършва при необходимост, 2-3 седмици преди растенията да бъдат покрити за зимуване. За целта използвайте всяка минерална смес.

Функции за опрашване

Орлови нокти са отлично кръстосани в храста, поради което на парцела зрънцето може да се отглежда в монокултура. Най-висококачествените и изобилни култури обаче, характеризиращи се със специален аромат, се наблюдават в райони с засадени опрашващи растения. За това може да се използва абсолютно всякакъв вид ядливи орлови нокти, но Фортуна, Джулия и Морена са най-подходящи за това..

Контрол на вредители и болести

Тази плодова и декоративна култура се счита за една от най-непретенциозните и устойчиви на всички видове вредители и специфични инфекции, така че градинарите не срещат често този проблем. Ако обаче не се спазват общите правила за отглеждане и грижа за храста, този проблем възниква и се развива бързо.Всички видове инфекциозни заболявания се считат за най-опасни за орлови нокти - те включват ремулариоза, церкоспороза и брашнеста мана. За профилактика и лечение на церкоспороза и ремулариаза се използва 0,2% разтвор на Фундазол, брашнестата мана може да се контролира чрез напръскване с 0,5% разтвор на сода пепел или препарат Топаз.Характерни насекоми вредители на културата и начини за борба с тях

Сред вирусите най-често срещаните паразити на орлови нокти могат да се нарекат мозайка от краставици и вирус на картофи. Храстите, засегнати от такива инфекции, не подлежат на лечение, поради което се изкопават, а надземната и подземната маса се изгаря.

Изрязване и оформяне на короната

Една от най-важните процедури за грижата за орлови нокти може да се нарече навременна резитба. Това се дължи на факта, че по-голямата част от плодовете на храсталака на орлови нокти се образуват върху млади едногодишни издънки. Ето защо отстраняването на стари издънки не само влияе положително на външния вид на растението, но и гарантира неговата максимална продуктивност.

Санитарното почистване на храста се извършва ежегодно, в началото на пролетта или късната есен, след прибиране на реколтата. Процедурата включва отстраняване на всички сухи и повредени леторасти, включително тези, заразени с вредители или инфекции. Подмладяване на орлови нокти се извършва веднъж на 3-5 години: процедурата включва премахване на всички стари и безплодни издънки, докато 3-4 храсталака на скелета трябва да останат на храста.

Ако храстът се отглежда в продължение на 5-10 години, можете да отрежете всички леторасти - с навременното поливане и горната превръзка, възстановяването им ще се проведе само след няколко седмици активна вегетация.

зимуване

В повечето случаи орлови нокти са в състояние успешно да понасят почти всеки студ и да поддържат жизнеспособност, дори ако температурата спадне до -50 ° C. Но, въпреки това, специалната подготовка за зимуване се счита за не само важна, но и необходима, тъй като ви позволява да запазите максималния брой жизнеспособни бъбреци.

За да подготвите храста правилно за зимата, първо трябва да огънете леторастите към земята и да ги фиксирате с дървени колчета и канап. След това храстът трябва да бъде покрит с борови или смърчови клони и след това да бъде обвит с спанбонд или друг паропропусклив материал. Заменете такъв покривен материал може да бъде обелен торф.

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

В зависимост от района на отглеждане периодът на прибиране на плодовете на избрания може да варира значително, така че те прибират реколтата около седмица, след като 80% от плодовете имат характерен тъмносин оттенък. Плодовете се изваждат на ръка, подреждат се в малки пластмасови или дървени контейнери, от които впоследствие се прехвърлят в обикновени пластмасови или дървени кутии.. В същото време под всеки храст се препоръчва да се разстила малка полиетиленова салфетка, която ще предпази плодовете от падане върху почвата.

Variety Chosen One, за разлика от сродните хибриди, се отличава с високо качество и безопасност на запазване. Въпреки това, плодовете на растението са в състояние да запазят свежестта си през цялата седмица и това прави възможно транспортирането на плодовете само на къси разстояния. В същото време, за да се поддържа срокът на годност на плодовете възможно най-дълго, трябва да се създадат специфични условия за тях. На първо място, това е температура в рамките на +5 ... + 10 ° С, както и умерена влажност.

Орлови нокти на избрания е един от най-ценните сортове плодови храсти, способни да дадат много здравословни плодове, които имат изискан вкус. Въпреки непретенциозността си при отглеждане, тя изисква ежедневно внимание, както и висококачествена и квалифицирана грижа. Само по този начин растението може да постигне отлична продуктивност и добра реколта, достойна за най-високо напомняне.