Боровинка сиера: характеристики на сортовете и тънкостите на отглеждане

1,5–2 mГолеми, зелени,

пада червено

голямсладъкСивкаво с

синкав оттенък

3-4 кг на храствисокоцентрален

Цветята растат пъпки. Периодът на цъфтеж пада през май. Мнозина объркват плодовете на боровинките с боровинките. Краят на зреенето на плодовете пада в края на юли. От един храст можете да съберете около 3-4 кг реколта. Замърсяването става с насекоми..

Външно и двете плодове са подобни, но трябва да знаете разликите:

• боровинките са сивкави със синкав оттенък, а боровинките имат тъмносин, черен цвят;
• сокът в боровинките е тъмен, а в боровинките - прозрачен;
• боровинките са 1,5–2 пъти по-едри;
• те са по-сладки.

За разлика от боровинките, пълзящи по земята, стъблото на боровинките е изправено и изтръпнало. Описанието показва, че растението може нормално да понася спад на температурата до -26 ° C. Плодовете са универсални и могат да се използват както пресни в храната, така и като суровина за прибиране на реколтата за зимата.

Химичен състав

Съставът на горски плодове съдържа голямо разнообразие от витамини, минерали, микроелементи и антиоксиданти. Съдържанието на калории в 100 g продукт е 57 kcal. Ако обърнете внимание на по-подробен състав, можете да видите, че количеството въглехидрати е 14,49 g, което представлява 90% от цялата енергия от една порция.

Количеството мазнини и протеини е съответно 0,33 и 0,74 g. Общото ниво на захарта достига 10,0 g, а фибрите - 2,4 g. Останалите компоненти са пепел и вода.

Полезни свойства и противопоказания

Химичният състав на плода има безценен ефект върху нормалното функциониране на почти всички органи и системи. Бери от Сиера са особено полезни за зрителните органи..

• Също така, индикации за използването му могат да бъдат такива заболявания:
• съдове;
• Стомашно-чревен тракт;
• сърца;
• нервна система.

• Редовното ядене на този продукт ще позволи:
• нормализират метаболитните процеси;
• подобряване на зрението;
• укрепват имунитета;
• премахнете токсините и други вредни вещества;
• намаляване на холестерола в кръвта;
• укрепват стените на кръвоносните съдове.

Препоръчително е плодовете да не се загряват, тъй като това убива полезните компоненти. Те се намират не само в горски плодове, но и в листата. В народната медицина можете да намерите много рецепти за приготвяне на лечебни отвари, които включват листни плочи.

Трябва да се помни, че колкото и безобидно да изглежда растението, то може да бъде вредно, ако се използва неправилно. Самолечението не си заслужава, тъй като не можем да знаем за всичките си заболявания и прекомерната консумация на продукта може да влоши благосъстоянието ни. Преди да продължите с лечението, е необходимо да се консултирате с лекар и да се запознаете със списъка на противопоказанията.

• Не се препоръчва употребата на горски плодове:
• хора с нарушения в съсирването на кръвта, тъй като тя го увеличава;
• бременна;
• кърмещи жени;
• пациенти, страдащи от ниска киселинност.

Като се вземат предвид всички функции, можете спокойно да се насладите на това зрънце, но само в умерена степен.

Правила за кацане

Порасна Sierra vacinium както в лични парцели за задоволяване на собствените им нужди за продукта, така и в големи индустриални обеми.

Ако сайтът е неутрален или алкален, тогава ще е необходима подготвителна работа. Периодично ще е необходимо мястото за разтоварване да се хвърли с подкиселена вода. За целта използвайте лимон, ревен или киселец.

умножете това растение е доста сложно и затова най-лесният начин е вегетативният. Кацането може да се извърши през пролетта и есента. Опитните градинари казват, че пролетта е по-оптимална, тъй като растението ще може да се вкорени по-добре и няма да бъде подложено на по-ниски температури.

Кацането се извършва съгласно следните инструкции:

1. Накиснете разсада във вода за около 15-20 минути преди засаждането в земята.
2. Изкопайте дупка, на дъното на която поставете торф или дървени стърготини. Ябълката киселина или сярата са подходящи за подкиселяване..
3. Ако почвата е оскъдна в органичната материя, добавете азотни, фосфорни и калиеви торове в равни пропорции. В случай на насищане с хумус, трябва да направите същия комплекс, само съотношението ще бъде малко по-различно 2: 3: 1.
4. Поставете разсад в дупка и разстелете корените.
5. Коренната шийка трябва да се задълбочи в земята с 5 см.
6. Поръсете със земя и намажете малко.
7. Налейте вода.

В своята работа експертите идентифицираха някои фактори, които влияят на добива на даден сорт.

Това е:

• подходящ субстрат;
• компетентно подрязване;
• правилно прилягане;
• навременното хранене;
• достатъчно поливане.

Ако е имало нарушение на поне една точка, тогава можете да забравите за голям брой плодове.

Видео: как да засадите боровинки

Тънкости на грижа и зрялост

Висок добив е възможен само когато градинарят спазва основните изисквания за отглеждането и грижите за този сорт. Редовната грижа включва напояване, образуване на храсти, торове, предотвратяване на болести и вредители.

Обръщайки внимание на всички тези тънкости и извършвайки необходимата работа, вие ще допринесете за нормалното развитие на растението.

Поливане и подхранване

Вече беше споменато, че това е влаголюбиво растение, затова в горещия сезон е необходимо да поливате 2 пъти седмично в кофа под всеки храст. Препоръчително е да провеждате такива процедури вечер след залез слънце, защото ако водата попадне на загрятата земя, тя просто ще се изпари и няма да стигне до корените.

В периода плодните и образуването на нови цветни пъпки може да увеличи количеството на напояване. За да задържите водата в почвата, можете да извършите разхлабване и след мулчиране. Иглолистните дървени стърготини, торф, дъбови листа са най-подходящи за това. Покритият слой може да достигне 12 cm.

Храненето се извършва едва от втората година. Това трябва да се прави с минерални торове два пъти годишно. Първият път - в началото на пролетта по време на подуване на бъбреците, а вторият - 1,5 месеца след предишния.

Идеалът е комбинацията от азотни, калиеви и фосфорни торове. Съотношението на компонентите трябва да бъде следното - 1: 1: 2. През есента, след прибиране на реколтата, нанесете същия състав. Ще помогне на храста да се възстанови. От органиката най-подходящ е изгнил хумус.

Зимни препарати

Това е доста важен процес, тъй като от него зависи как зимата ви зимува. Отрежете повредените и сухи клони 2-3 седмици преди началото на охлаждането. За да се избегне подобно явление, е необходимо да се извърши изолация.

Прекарайте го на няколко етапа:

1. Преди началото на охлаждането. Изправете клоните и се огънете към земята. Фиксирайте с канап и инсталирайте дъги, които ще им попречат да се изправят.
2. Когато настъпи замръзване, издънките могат да бъдат покрити с агрофибър или мехур.
3. При падане на сняг е необходимо да го излеете върху покрит храст.
4. Настъпването на пролетта. Разглобете изолацията и отстранете замръзналите връхчета.

Благодарение на подобни манипулации, ще спестите растението си безопасно и здраво..

Събиране и съхранение на боровинки

Беритбата на плодове се извършва на няколко етапа, тъй като те узряват неравномерно. Недопустимо е да започнете събирането на реколтата веднага след оцветяването на горския плод. Това ще направи суровината неизползваема..

Датата трябва да се определя от количеството захар в плодовете.. В началния етап това е 10%. Ако оставите плодовете за 5-7 дни на храста, броят им ще се увеличи значително и ще бъде равен на средно 16% , а понякога може да достигне 30%. Напълно узрелите плодове губят твърдостта си и могат да се повредят..

Не ги дръжте твърде дълго на храста, тъй като това ще ги направи меки и ще намали транспортируемостта. За да се поддържа високо ниво на качество, събирането трябва да се извършва възможно най-често.

Плодовете се изваждат както ръчно, така и механично. Най-малко вероятно е да възникнат ръчни повреди.. Влажността, както и дъждовното време, намаляват времето за съхранение. След 1-2 дни плодовете вече губят външния си вид, така че реколтата се извършва само при сухо време. Продължителността на съхранение в хладилника може да бъде до 14 дни.

Вредители и болести

Въпреки че този сорт е доста устойчив на влиянието на вредители и болести, външните фактори могат да стимулират увреждането на храста. Те са особено опасни за нея брашнеста мана, moniliosis, сиво гниене, антракноза. Лечението с фунгициди ще помогне да се премахнат проявите на болестта и да се намали рискът от повторение..

Това се прави най-добре с Фундазол. Вземете 0,2% разтвор и го напръскайте с растението първо три пъти преди цъфтежа с разлика от 7 дни, а след това след прибиране на реколтата по същата схема.

От вредните насекоми, които могат да заразят растение, отделят Tortricidae, мол и майски бръмбар. Големите насекоми могат да бъдат елиминирани ръчно, а останалите чрез пръскане с инсектициди. За да направите това, купете продукт, наречен "Actara" и следвайте стриктно инструкциите.

Не забравяйте, че това растение има не много трудни изисквания за отглеждане, така че е подходящо дори за начинаещи градинари. Следвайте препоръките и сиеровите боровинки със сигурност ще ви зарадват с вкусни и сладки плодове.