Пъдпъдъкът фараон като нова порода беше отгледан, благодарение на дългата работа на животновъдите. Предците на птиците са японски пъдпъдъци. Изборът се основаваше само на определена характеристика на основната порода - размер, не се извършва приток на чужда кръв.
съдържание
Произходът на породата птици
Според официалната версия, фараоните са създадени специално по поръчка на кулинарни специалисти, които били недоволни, че птиците имат твърде малко труп. Но има и друга теория за произхода на породата: някои смятат, че това е заслугата на любимата на американците гигантомания, благодарение на която се появи не само нов тип пъдпъдъци, но и по-големи разновидности на други животни, използвани за храна.
Поради селекцията, основана единствено на размера на тялото, показатели като плодовитост и производство на яйца значително намаляха при птиците. В допълнение, пъдпъдъкът фараон стана много придирчив за размера на килията и условията на задържане. Въпреки факта, че тези считани птици се втурват по-зле, те все още могат да бъдат причислени към групата, която се отглежда не само за месо, но и за яйца.
Характерни особености на породата
Пъдпъдъците от породата фараон - тъмни птици с плътно клякащо тяло и крила близо до тялото. Тези птици се открояват на фона на своите роднини. Като погледнете снимката, където японците и фараонът стоят наблизо, можете лесно да определите къде е коя птица, тъй като се различават само по размер.
Но на външен вид индивидът, стоящ сам на снимката, не може да се нарече порода, следователно, купувайки млади фараони на пазара, човек може да бъде неприятно изненадан, когато растежът им спре, след като достигне 150 г тегло. За да не се случи това, когато купувате яйца или млади животни от инкубатор, трябва да изберете надежден продавач.
Купувайки японската порода вместо желаната, не можете да се разстройвате: да, добивът на месо ще бъде 2 пъти по-малък, но тези птици не изискват грижи и ще дадат много повече яйца. Освен това процентът на оцеляване на младите животни при японците е по-висок от този на фараоните. В допълнение, ресторантите са по-склонни и скъпи да купуват само малки трупове на пъдпъдъци, обяснявайки това с факта, че клиентът, поръчвайки пъдпъдъци, иска да види цялата птица в чиния и е много трудно да яде 300-500 г месо наведнъж.
Средната пъдпъдък от породата фараон тежи 300 г (женските винаги са малко по-големи от мъжете). За една година той е в състояние да снася 200-250 яйца, това е малко по-малко от японската кокошка носачка, но колкото по-голяма е птицата, толкова по-големи са яйцата й (разликата в теглото понякога достига 15 g). Фараоните започват да се скарат на 7-ата седмица от живота.
Размерът на яйцата зависи от храненето на пъдпъдъците. Някои фермери добавят храна за бройлери към диетата на своите домашни любимци, това наистина има благоприятен ефект върху височината и ширината на пъдпъдъчиното яйце, но можете да експериментирате с добавките само когато планирате да получавате яйца за хранителни цели. Елементите, които съставляват захранването на котела, влияят негативно на тялото на птицата, а големите яйца не са подходящи за инкубатора.
Развъждане на птици
Ако планирате сериозно да се занимавате с развъждане на птици, по-добре е да изберете френските угояващи фараони за тези цели. Това е най-голямата порода пъдпъдъци. Теглото на възрастен човек в изключителни случаи може да достигне половин килограм. Средно френските фараони тежат 400 g.
Недостатъците на френските фараони са:
- Тъмният цвят на оперението - скубаните трупове са по-тъмни от обикновено, поради което ястията, приготвени от това месо, не изглеждат много апетитни.
- Ниско производство на яйца и високи изисквания за поддръжка и поддържане.
Но дори подробното описание на недостатъците е напълно неспособно да засенчи всички предимства на породата. Фараоните са известни по целия свят:
- преждевременно развитие,
- голямо тегло на трупове,
- големи яйца.
Не всички фараони са с тъмен цвят, например тексаската порода на тези птици има ярко бял цвят на оперение. Много е трудно да се срещнат бели птици в Русия.
Когато можете да вкарате фараоните
Идеалното време за клане на месо е началото на седмата седмица на пернат живот. Ако клетките с птици са преекспонирани по-дълго, фуражът ще бъде надвишен с повече от 1/10. На 5-та седмица пъдпъдъците вече престават да наддават на тегло, но тялото им няма време да се формира напълно през това време. Поради тънката кожа със синкав оттенък и малко количество мазнини, труповете на птици, заклани на възраст 5 седмици, имат втора категория на качеството.
Най-високата степен на дебелина заслужено принадлежи на труповете на пъдпъдъци, оцелели до 6-7-та седмица. Те имат отличен външен вид, добре развита мускулна тъкан и мазнините присъстват там, където е необходимо..
На цялата територия на постсъветското пространство, включително Русия, рядко е възможно да се срещнат птици, описанието на които е напълно в съответствие с истинските фараони. Поради липсата на първоначален запас, така че птицата да не се смила при никакви условия, животновъдите трябва да кръстосват тази порода с други с подобни цветове на оперение, например естонски.
Как правилно да се поддържа и храни
Големите размери на фараоните изискват увеличена площ за поддръжка. Минимум 1 птица трябва да бъде разпределена 0,2 квадратни метра. м. Височината на клетките в този случай е не по-малка от 30 см. В помещението, където живеят птиците, температурата трябва постоянно да се поддържа на 20 ° C. Ако въздухът е по-студен, пъдпъдъците ще се трупат и непрекъснато ще се стремят да стигнат до центъра на тълпите. Прекалено високите температурни условия ще доведат до прегряване на птиците и увреждане на яйцата, положени от тях.
За пълен растеж и развитие пъдпъдъците се нуждаят от 17-часова дневна светлина, но за да не плашат птиците, осветлението трябва да е малко приглушено. За поддръжката на малка стая е достатъчна 1 крушка с мощност 60 вата.
Влажността на въздуха трябва постоянно да се следи: тя трябва да варира в диапазона от 60 до 70%. Проблемът с прекалено сухия въздух винаги може да бъде решен чрез поставяне на басейн с вода до клетките. Основното нещо е да не забравите да го премахнете навреме, защото ако влажността се повиши до 76% , добитъкът ще умре.
Не забравяйте да проветрите помещението, където се отглеждат птици, през летния период обменът на въздух трябва да бъде 5 м³ / ч. В студения сезон въздухът трябва да е 3 пъти по-малък. Също така трябва да запомните, че черновите са много опасни, те могат да доведат до заболявания, загуба на оперение, намаляване на производството на яйца и понякога добитъкът започва да умира изобщо.
Как да храним фараоните
За да могат птиците бързо да наддават на тегло, трябва да им се даде правилната балансирана храна, в основата на която трябва да бъде хранене със зърно. Желателно е да добавите шепа овес, просо, царевица и просо. Зърнените култури трябва да бъдат смлени предварително.
През лятото е полезно за фараоните да дават полева трева, нарязана на малки парчета, смесена с дървени стърготини. Необходимо е внимателно да се проверяват зелените, за да не се хранят случайно домашните любимци с отровни растения. Няма да има вреда за птиците от отровни билки, но човек, който по-късно яде пъдпъдъчно месо, може да бъде леко отровен. През зимата храненето на птиците е полезно за разсад от просо, зелеви листа, настъргано цвекло и други зеленчуци.
Задължително е фараоните да добавят ежедневно в храната смлени черупки, малко пясък, варовик и сол. Младите животни се хранят през първите 15 дни от живота с добавяне на варени яйца на пюре. Същата протеинова добавка се дава на кокошките за попълване на хранителните вещества, изразходвани за производството на потомство.
Препоръките за хранене, описани по-горе, ще бъдат полезни, ако не планирате да използвате специални комбинирани фуражи, когато отглеждате пъдпъдъци у дома. Съвременните смеси вече съдържат добре съставена диета, при която има всички необходими допълнителни торове.
Определен процент от общото количество фураж трябва да бъде отнесен към суровия протеин:
- Мигрантите на възраст под един месец имат право на приблизително 25%.
- Хората от 30 до 45 дни, имат нужда от 23%.
- Слоеве - 22%.
Препоръчителният график за зимно хранене на птиците е както следва:
- 5:00 - 1/3 зърнени култури от общото дневно количество,
- 9:00 ч. - мокра смес,
- 3 ч. М. - мокра смес,
- 19 ч. - остатъчна храна за зърнени култури.
Препоръчително е да се хранят птиците всеки ден по едно и също време. През лятото, когато изкуственото осветление се промени на слънчево, можете да започнете да захранвате пъдпъдъка фараон по-късно. Първото хранене е в 7 ч., А последното в 17 ч..
Не се препоръчва да се пълнят хранилките до края, в противен случай птиците ще разпръснат половината от захранването. За да може водата да бъде постоянно чиста, тя трябва да се сменя всеки ден. Мръсното пиене бързо подкислява и причинява чревни заболявания у цялото население.
Съвети за развъждане
Развъждането на всяка порода пъдпъдъци е невъзможно без спазване на специални правила:
- За да се избегне инбридинг, не трябва да се слагат в една двойка представители на различни породи и дори стада.
- Един мъж може да осигури потомство с максимум 4 жени. В идеалния случай за всяка пъдпъдък ще има 3 пъдпъдъчни фараона.
- Като слоеве трябва да се използват жени на възраст от 2 до 8 месеца.
- Кокошките носачки трябва да се използват за разплод не повече от три месеца. Най-добре е да вземете жени на възраст от два месеца и да ги замените след 10 седмици с по-млади.
Когато отстранявате яйцата за люпене, те трябва да се вземат само със стерилни чисти ръце, за предпочитане с медицински ръкавици от латекс. Така че микроорганизмите, заобикаляйки черупката, не проникват в яйцето, трябва внимателно да го вземете не отстрани, а от острия и тъп край и след това да го преместите на желаното място. Ако се страхувате да не направите грешка, първо можете да гледате видео по тази тема.
Ако всичко е направено правилно, пъдпъдъците ще напуснат инкубатора силен и здрав след 17 дни.