Къпина бжезина

Не можете да наречете къпина екзотична ягода. Всички я познават, много са опитвали. Но за разлика от малина, която расте в почти всички домакински парцели, къпините не са били широко използвани в Русия и страните от бившия СССР. Но времето се променя, благодарение на интернет, телевизия и печатни медии, местните фермери ще научат кои култури се отглеждат и носят много доходи в чужбина.

Оказва се, че къпините са сред най-търсените плодове. Не е необходимо да е кисело и бодливо. Има сортове без плодови, плодовити и много вкусни..

История на селекцията

Сортът Blackberry на градина Brzezina е развъден в Полския институт по градинарство, разположен в град Бжезина. Нейни автори са Агнешка Орьол и Ян Данек. Известните черен сатен и Darrow са родителските сортове Blackberry Brzezin.

Задачите на полската селекция са малко по-различни от северноамериканските. Отвъд океана се дава предимство на получаването на сортове с отличен вкус, дори в ущърб на производителността. Полските учени поставят задачата да разработят лесна за грижа къпина, която не изисква подслон за зимата. Вярно, че добрият вкус също има значение..

Сортът Бжезина е един от най-новите. Той е регистриран и патентован през 2012 г., но влезе в продажба едва през 2015 година.

Описание на ягодовата култура

Сортът Бжезина все още не е успял да достигне своя потенциал. Три години е твърде кратко време, за да се говори за спазването на описанието, дадено от животновъдите. Може би това е причината, поради която отзивите на градинарите за къпината на Бжезин са малко по-различни от декларираните в патента свойства. Възможно е тук да имат роля климатичните особености..

Преглед на сорта

Blackberry Brzezina образува мощен храст с полуразпространени издънки. Младите са боядисани в светло зелен цвят, с узряването на дървесината става светлокафява. През първата година след засаждането се образуват 1-2 мигли, в бъдеще способността за образуване на издънки е много добра.

Шипове липсват, плодовите клонки са къси и многобройни. Къпината Бжезина достига плодоносна възраст с три или четири години. По това време издънките му стават гъсти, твърди и израстват до 3 м. Те не се огъват много добре, което затруднява приюта за зимата. Оформят се много странични клони, което прави храста на Бжезини да изглежда масивен. Напротив, има малко потомство, подходящо за размножаване. За да се увеличи техният брой, коренът на къпината е специално повреден с щик на щик.

Листата с нежен зелен цвят, с многобройни скилидки. Кореновата система е добре развита. Плододаването настъпва при растежа на предходната година.

плодове

Плодовете на Blackberry Brzezina се събират в множество четки. Всяка носи приблизително 10 горски плодове. Поляците създават сортове, подходящи за търговско отглеждане. Затова плодовете на Blackberry Brzezin са гъсти, красиви и добре понасят транспортирането.

Тъй като сортът е нов, градинарите не могат да кажат със сигурност какви ще бъдат плодовете, когато напълно разкрият потенциала си. Но случаите на сигнал изглеждат обещаващи. Размерът на плодовете на Бжезина не е подравнен - ​​на един храст има плодове от 5-6 г и 7-9 г. Някои чуждестранни източници казват, че като къпините остаряват, теглото им ще се увеличи до 8-12 г. Времето ще покаже.

Цветът на плодовете е черен, с характерен блясък, формата е продълговата, подобна на Карака Черна, но с много по-малки размери. В допълнение, Березина Бери не прилича на гигантска удължена черница, но обикновена, освен пълничка. Вижте снимката на къпината Бжезин и Карак Блек - те наистина са подобни, ако не обърнете внимание на размера на плодовете.

Бжезини

Карака Черен

Вкусът на къпината Brzezina е сладък, с лека киселинност и приятен послевкус. Официалната дегустационна оценка е 4,6 точки. Домашните градинари все още не са успели да включат сорта в рейтингите си - вероятно е минало твърде малко време.

особеност

Ето проблема с характеристиките на непродължилите проблеми с къпина Бжезин. Те се различават от заявените в патента. Може би сортът все още не е успял да се покаже, или условията, дори в Украйна, са много различни от полските. Но е възможно Blackberry Brzezina побърза да рекламира, представяйки се като пожелателно. Във всеки случай отговорът може да се получи само след няколко години, но засега нека да го разберем заедно.

Основни предимства

Blackberry Brzezina е обявена за не изисква подслон за зимата. Но тя е предразположена към замръзване на цветни пъпки, така че ако оставите камшиците без изолация, това значително ще намали добива.

Производителят твърди, че сортът понася добре сушата и топлината. Толкова много е казано и писано за любовта към културата към влажната почва и редовното поливане, че всеки градинар знае, че толерантността към суша е относително понятие. Но фактът, че при високи температури горски плодове Бжезини се пекат, жителите на южните райони трябва да знаят.

Транспортируемостта на горските плодове наистина е в най-добрия случай - те се транспортират добре, не изтичат, когато се съхраняват в хладно помещение. Издънките са лишени от бодли по цялата дължина. Грижата на Бжезин не е капризна; той има същите изисквания за състава и разположението на почвата като друга къпина.

Период на цъфтеж и период на зреене

Разнообразието Brzezina е позиционирано като супер. Засега това не е вярно. По-скоро трябва да се отдаде на средния диапазон. Плододаването започва в началото на юли на юг, в други региони - по-късно за 1-2 седмици.

Показатели за добив, периоди на плододаване

Рано е да се говори за производителността на Бжезини. Но създателите на сорта твърдят, че от всеки възрастен храст на къпина могат да бъдат събрани около 8 кг плодове. Може би, подобно на Polar, Бжезина ще бъде по-плодотворна, когато се приюти за зимата, когато цветните пъпки няма да бъдат засегнати от замръзване.

Датите на плододаване, посочени в описанието на авторите, трябва да са с 10-14 дни преди Лох Тей. На практика и двата сорта достигат зрялост едновременно. Но засега можем да наблюдаваме само сигнални плодове. Може би, след като е влязъл в пълно плододаване, Бжезина наистина ще се окаже изключително ранен сорт.

Плодовете узряват неравномерно, плододаването се удължава за 5-6 седмици.

Обхват на горски плодове

Къпините на Бжезин могат да се консумират пресни, преработени и замразени за зимата. Те се транспортират добре и скоро ще се появят по рафтовете на европейските супермаркети.

Устойчивост на болести и вредители

Blackberry Brzezina е устойчива на болести и нападения от вредители. Но този сорт трябва да се обработва в началото и в края на сезона с превантивни цели.

Предимства и недостатъци

Можем само да си представим предимствата и недостатъците на сорта Бжежина - той все още не е влязъл в пълно плододаване нито в любителски градини, нито в индустриални насаждения. И, както се оказа, безразсъдно разчитат на описанието на животновъдите в случая. Въпреки това, може би след 2-3 години Бжезина ще се покаже като супер ранен сорт, който не се страхува от студ и жега. Остава да изчакаме малко.

Предимствата на Brzezina включват:

1. Големи красиви плодове.
2. Добра устойчивост (както при къпините) на суша.
3. Висока устойчивост на болести и вредители.
4. Добър вкус на горски плодове.
5. Висока устойчивост на замръзване.
6. Без шипове.
7. Ранен лагер.
8. Добра транспортируемост на горски плодове.
9. Висока доходност.
10. Добра способност за образуване на стреля.
11. Малко количество свръхрастеж.

Сред недостатъците отбелязваме:

1. Къпината Бжезина все още трябва да бъде прибрана за зимата.
2. Плодовете са повредени от силна горещина..
3. Цветните пъпки замръзват без подслон дори на юг.
4. Плътните твърди издънки са трудни за връзване към опора, отстраняване и огъване към земята.

Както можете да видите, има повече предимства, отколкото недостатъци. Какво друго ще ни зарадва или разстрои сорта къпина Бжезина, ще разберем по-късно.

Методи на развъждане

Сортът Бжезин е труден за размножаване чрез пулсации или наслояване - твърдите издънки се огъват слабо. За да наклоните улея към земята, ще трябва да привикнете в хоризонтално положение от началото на растежа. Можете да разпространите сорта:

• разделение на възрастен храст;
• зелени или коренни резници;
• умишлено увреждане на кореновата система (като по този начин се увеличава броят на потомството).

Правила за кацане

Засаждането на Brzeziny практически не се различава от къпините на други сортове. Лесно се изпълнява от всеки начинаещ градинар - важно е да изберете правилното място и да подготвите почвата.

Препоръчителни дати

Подобно на други къпини, сортът Бжезина на юг се засажда в началото на есента, така че храстът да се вкорени преди замръзване. В други региони тя се поставя на обект през пролетта. Тогава къпината ще се вкорени в топлия сезон и ще понася добре зимата.

Избор на правилното място

Къпините обичат леки, плодородни глини с леко кисела почвена реакция. Мястото за кацане трябва да бъде защитено от студения вятър и добре осветено. В южните райони може да се наложи засенчване по обяд, за да се предотврати печенето на горски плодове на слънце. Подземните води до повърхността на земята не трябва да се приближават до 1-1,5 m.

Подготовка на почвата

Ямите за засаждане се изкопават с диаметър 50 см и същата дълбочина. Горната част на почвата се смесва с кофа с хумус, поташ (50 г) и фосфорни (150 г) торове. Ако почвата е прекалено кисела, към нея се добавя вар, алкален или с неутрална реакция се подобрява от конски (червен) торф. Плътната почва е обогатена с пясък, карбонат - органичен.

След това ямата за засаждане се покрива с 2/3 от приготвената смес и се напълва с вода. След 10-14 дни можете да започнете кацане.

Подбор и подготовка на разсад

Бжезина е нов сорт. Трябва да го купите директно в детската стая или от надеждни търговци. Издънките от къпина трябва да са гладки, без пукнатини или други повреди, кореновата система - добре развита. Бжезина е лишена от тръни, присъствието им показва, че ви продават друг сорт.

Подготовката за засаждане се състои в поливане на разсад от контейнери или накисване на незащитен корен в продължение на 12 часа.

Алгоритъм и схема за кацане

Няма опит в отглеждането на къпини от сорта Бжезина. Производителите препоръчват засаждането на храсти в частни градини на разстояние 2-2,5 м една от друга, в индустриална плантация спазвайте интервал от 1-1,5 м. Между редовете са оставени 2,5-3 м..

Приготвен и нарязан от 10-15 см млад храст, засаден по този начин:

1. В центъра на ямата се образува земна могила.
2. Около него корените на къпината са равномерно разпределени..
3. Ямата постепенно се покрива с плодородна почва, като постоянно я уплътнява, за да предотврати празнини. Кореновата шийка трябва да се задълбочи с 1,5-2 cm.
4. Разсадът се полива. Най-малко 10 л се изразходват за всеки.
5. Почвата около къпината е мулчирана с хумус или кисел торф.

Aftercare за култура

Грижата за къпината на Бжезин няма да представлява особени проблеми. Полските животновъди отглеждат сортове, за които е лесно да се грижат. Изключение е подслонът от замръзване - те вярват, че къпината им ще оцелее перфектно студения сезон на пергола. За съжаление в нашите условия такова презимуване е неприемливо..

Принципи на отглеждане

Въпреки че издънките на къпината на Бжезина са твърди и дебели, те трябва да бъдат завързани с пергола. Един или два летни храсти не се нуждаят от опора - миглите им все още са доста къси. Започвайки от третата година, плодоносните издънки се връзват от едната страна на опората, младата растеж от другата.

Относно необходимостта от подрязване на издънките, мненията се различават. Някои градинари казват, че ще има достатъчно странични клони, а други казват, че скъсяването на върховете ще увеличи добива на сорта. Кое от тях е правилно, времето ще покаже..

Необходими дейности

След засаждането млад храст се полива два пъти седмично. В бъдеще почвата постоянно се поддържа влажна - къпината е влаголюбива култура. Само не забравяйте, че преовлажняването на почвата ще навреди на корените..

Трябва да подхранвате сорта Бжезин поне три пъти на сезон:

• азот в началото на вегетационния сезон;
• пълен минерален комплекс по време на формирането и отварянето на къпини от къпини;
• калиев монофосфат или друг подобен тор след плододаване.

Листната горна превръзка с добавяне на хелати и епин през целия сезон ще бъде полезна, но не повече от веднъж на 2 седмици..

Разхлабването на почвата се извършва през пролетта и есента. В средата на вегетационния сезон е по-добре да мулчирате почвата - това ще спести влага, ще покрие корените на къпината от прегряване и ще намали покълването на плевелите.

Подрязване на храсти

Презираните мигли веднага се изрязват - те само отнемат силата на къпината и не позволяват да узреят младите мигли, върху които плодовете ще се появят през следващия сезон. Стандартизирането на леторастите в възрастен храст е стандартно - напускат се 6-8 от най-силните клони.

Трябва ли да прищипвате върховете за силно странично разклоняване, практиката ще покаже. Тънките, слаби и счупени издънки се отстраняват през целия сезон..

Зимни препарати

Въпреки че полските животновъди твърдят, че сортът Бжезина в южните райони може да зимува без подслон, не си струва да рискувате. Те казаха същото и за други сортове - Polar, Guy, Rushai. И трябваше да ги крият дори в Украйна, за да получат добра реколта.

Издънките на къпината Бжезина са твърди и дебели. Те трябва да са свикнали с есенното изваждане от пергола от най-ранна възраст. За да направите това, младите мигли се приковават към земята, докато достигнат 30-40 см, и едва след това се повдигат до опора.

Бжезин е най-подходящ за тунелни убежища. Но можете да затоплите къпината със слама, сухи стъбла от царевица, смърчови клонки, спандбонд или агрофибър.

Болести и вредители: методи за контрол и профилактика

Къпините рядко боледуват и са засегнати от вредители. Това ви позволява да отглеждате култура без излишна обработка. Но е необходима превенция, особено при уплътнени кацания. Сортът Бжезина трябва да се пръска с препарати, съдържащи мед през пролетта и есента.

Не можете да засадите соланови култури, ягоди или малини до къпини.

заключение

Сортът къпина Brzezina все още не е показал всичките си силни и слаби страни. Но засаждането определено си заслужава, дори и да не се превърне в нова звезда. Това важи особено за тези, които отглеждат къпини за продажба - полските сортове са по-добре адаптирани към нашите условия от северноамериканските.

Отзиви