При избора на порода пилета за отглеждане в Сибир е необходимо да се вземат предвид изключително ниските температури в региона. Има породи, които понасят студа по-добре от другите, като същевременно поддържат нормална производителност в яйцата и месото. Разбира се, условията на задържане играят голяма роля, но климатичните нюанси на региона не могат да бъдат игнорирани. Помислете за породите пилета, които са най-подходящи за Сибирската територия.
съдържание
родонит
Тази порода е отгледана от домашни животновъди през 2002-2008 г. Мястото на „раждане“ на породата е птицефермата „Свердловская“. Работата на животновъдите беше успешна - родоните са идеални за разплод в сурови условия. Тези малки пилета от джинджифил прекрасно се втурват, въпреки ниските температури. Породата е популярна сред жителите на средната зона на Сибир, тъй като поддържа високо производство на яйца дори в неотопляеми помещения.
Първоначално породата е била позиционирана като фабрична порода - за индустриално развъждане. Но родоните харесвали и частните търговци, сега тази порода е една от най-популярните в домашните птицевъдни къщи.
посока. яйце.
вид. На външен вид приличат на счупени кафяви. Тези пилета имат малка глава. Черупката има форма на листа. Обеци са големи, яркочервени. Клюнът е жълт. В средата на човката е кафява ивица. Цветът на оперението е кафяв, с малки червеникави петна. Краката са със средна дължина, цветът е жълт. Гърбът е наклонен, гърдите са умерено изпъкнали. На крилата и в края на малката опашка има сив нюанс..
продуктивност. 300 яйца годишно. Труповете тежат съответно 2 и 3 кг за кокошки и петели. Поради малката си маса не е изгодно да се поддържа породата за месо.
Яйцата от родонит, в сравнение с яйцата от други породи, имат висока хранителна стойност. Средно едно яйце тежи 65 g.
Други функции. Лоши кокошки. За разплод се използват инкубатори или кокошки от други породи. Те имат спокойно и приятелско разположение. Обикновено няма конфликти в екип. Птицата е почти укротена. Не е придирчив към храната. Лесно свикване с нови храни, промяна на местоживеене и променящи се условия на живот. Кокошките започват да бързат рано - на 4 месеца.
Условия на задържане. Суровите сибирски условия се понасят в идеалния случай. Пилешките котлети не могат да се нагряват. Свежият въздух влияе положително на производството на яйца.
Повече информация за пилета от породата Родоните можете да намерите тук.
Сибирски крак-крак
Почти нищо не се знае за произхода на тази порода, освен че нейната родина е територията на Русия. Тези пилета се отглеждат стотици години, включително в суровите условия на Сибир. Първото официално описание на екстериора на сибирската мелница за крака е от 1905 година. В началото на 20-ти век породата почти изчезна - тя започна да бъде заменена от високопродуктивни чужди кръстосани страни. Днес породата се нуждае от възстановяване - дори в Сибир се среща рядко.
посока. Месо и яйце.
вид. Кокошките имат великолепен екстериор. Те могат да се съхраняват за декоративни цели. Има три варианта за оперение - бяло, черно и синьо. Не се разрешават парчета от други цветове - лица, които не отговарят на стандартите, се отхвърлят. На главата - великолепен гребен. Цялото тяло е покрито с великолепно оперение - наподобява кожено палто. "Панталони" са на краката, които покриват краката напълно - до върховете на пръстите. Главата е мощна, заоблена. Обеци, гребен и ушни кари са червени. Клюн - широк и къс, черен или тъмносив.
продуктивност. Производство на яйца - 150-180 яйца годишно. Тегло на яйцата - 55-60 г. Тегло на пилето - 2-2,5 кг, петел - 3 кг.
Други функции. Характерът на женските е спокоен и ненатрапчив. Петелките са добри защитници, но не и лошоти. Стоножките са активни и шумни. Пубертетът настъпва на 6 месеца. Инстинктът на люпене е много добре развит. Благодарение на великолепна "козина", пилетата успяват успешно да излюпят 8-10 яйца. Квотите са много грижовни - никога няма да се откажат от пилетата.
Условия на задържане. Стоножките се отличават с невероятна издръжливост и непретенциозност. Но в отговор на добрите условия - производителността веднага се повишава. Сибирските студове не вредят на птицата. Ако пилетата ходят по двора в мразовити дни, тогава дори хребетите и котките не замръзват. Сланите се понасят добре благодарение на "гащичките" и структурата на V-образно било, скрито под пухкава шапка. Обичайте чиста и суха постеля. Мръсотията и влажността са вредни за вашето здраве и външен вид. Препоръчително е да изолирате кокошарника. Ежедневно се препоръчват вани с пепел и пясък..
Китайска копринена
Смята се, че историята на китайските копринени пилета започва преди хиляда години. Родното място на породата е Китай.
посока. Декоративно яйце. В страните от Изтока се оценява черното месо от копринени пилета - тук се счита за диетично и вкусно.
В китайските копринени пилета месото и костите имат необичаен черен цвят. Това се дължи на генетично състояние, наречено "фибромеланоза" - заради него всички вътрешности са синьо-черни.
вид. Малка глава с малък тъмен клюн. Малки обеци и розов гребен са скрити под долната част. Шията е дълга, тялото е кръгло, краката са къси. Навсякъде - гъста публенце. Опашката е с малки размери. Оцветяване - варира от златисто до бяло. Перата приличат повече на пух или вълна, така че кокошките от тази порода изглеждат изключително живописни.
продуктивност. Носи максимум 100-120 яйца годишно. Тегло на яйцата - 35-40 г. Тегло на пилето - 1,5 кг, петел - 2 кг.
Други функции. Приятелски и общителни. Инстинктът на инкубацията е добре развит. Отличните "приемни майки" са направени от кокошки.
Условия на задържане. Студът понася добре. Но породата за Сибир е по-скоро декоративна. Санитарните изисквания са често срещани. Кокошките от тази порода изобщо не знаят как да летят - нямат нужда от костур. Пикатен за ядене. За да може китайската порода да се втурне в студа, трябва да изолирате курника и да включите осветлението за 12-14 часа.
Малка галошка
Германската порода, водеща историята си от 1905 г. Потомците се борят с кулмуни и малайски кокошки.
посока. Джудже тип месо и яйца порода. Декоративен - за всички. Развъжда се главно в дворовете. Породата е неинтересна за големите птицеферми.
вид. Малка глава. Клюнът е дълъг и тесен. Очите са оранжево-червени. Големи обеци, с петели - яркочервени. Шия - гола, без пера. Черепа - розовата, месеста. Краката са със средна дължина. Опашката е тясна и удължена. Оцветяване - разноцветни, различни нюанси.
продуктивност. Производство на яйца - 150 яйца годишно. Тегло на яйцата - 30 г. Тегло на пилето - 0,7-0,8 кг, петел - 0,8-1 кг.
Други функции. Характерът е спокоен и приятелски настроен. Овипозицията започва на 5-6 месеца.
Условия на задържане. Въпреки сковаността, птиците понасят слани добре. Те не се нуждаят от много място, но ако има падока, производството на яйца расте. Породата се характеризира със спокойно разположение, поради което не са необходими високи бариери. Изискваща емисия.
Oryol порода
Древноруска порода. Руското Императорско Дружество на Животновъдите прие своите стандарти през 1914 г. На външен вид пилетата от Орил приличат на бойни.
посока. Месо и яйце и декоративни.
вид. Главата е средно голяма. Клюнът е дълъг, широк и силно огънат. Кехлибареночервени очи. Обеците са скрити под оперението. Черупката е с малки размери, розова форма. Тялото е голямо, широко, а кацането е високо. Оцветяване - козина, чинт, черно.
продуктивност. Производство на яйца - 200 яйца годишно. Масата на яйцето е 45-60 г. Теглото на кокошките и петлите съответно е 2 и 2,5 кг. Гурме месо.
Други функции. Агресивни. По-добре е да ги държите отделно от другите породи. Излюпвайте яйца неохотно. Инстинктът на инкубацията е слабо развит. Минус - късно съзряване и бавен растеж на младите животни.
Условия на задържане. Те се характеризират с устойчивост на замръзване, но в Сибир е препоръчително да се държат кокошките Oryol в изолирани пилешки котлети. Те са непретенциозни в храната, но за високо производство на яйца се нуждаят от балансирана диета.
Браунска роза
Помфрет - Това е американска порода, която беше отгледана чрез кръстосване на кочинчици, читагонг и малайски пилета. Много голяма птица.
посока. месо.
вид. На малка глава има месест шушулка под формата на шушулка без зъби. На шията има гъста грива. Масивно тяло с високо кацане.
продуктивност. Производство на яйца 110-120 яйца годишно. Тегло на пилета - 3-4,5 кг, петел - 4-5 кг.
Други функции. Приятелски. Висок инстинкт на инкубация. Недостатъкът е, че пилето поради голямото си тегло може да смачка яйца и да нарани излюпените пилета.
Условия на задържане. Производителността е силно зависима от условията на живот. В лошо оборудвана птичарка те няма да се втурват. Те имат нужда от разходка - строят оградени волиери. Понасят добре замръзване и висока влажност. Не се страхува от сняг и мраз - качества безценни за Сибир.
Pavlovskaya
Това е много красива порода, кръстена на село Павловское, разположено в района на Нижни Новгород. Историята на породата започва през 18 век. В началото на 20 век Павловск почти изчезна. Сега породата се възражда, възстановява и привежда в съответствие със стандартите от 1905 година.
посока. Декоративни и бойни.
вид. Една малка птица с гордо приземяване на тялото и с крила, плътно притиснати към тялото. Гребена е неразвит. На главата е висок гребен. Цветът на два вида е сребърен и златист. Те се разпознават по стандарта на оцветяване и в допълнение към тях има опушени, черно-черни и бели "паулов".
продуктивност. Производство на яйца - до 130-150 броя годишно. Тегло на яйцата - 45-60 г. Тегло на пилето - 1,6-2 кг, петел - 2,1-3,5 кг.
Други функции. Началото на яйцепозицията е 6-8 месеца. Любознателен, мирен. Кокошките стават рядкост. Петелът има абсурден и свадлив характер. Способен да убие противник. Следователно в кокошарника трябва да има само един петел.
Условия на задържане. Нуждае се от затоплен кокошарник. Подходящ за Сибир, но се нуждаят от специални грижи. В кокошарника температурата не трябва да пада под 0 ° C. На улицата, при силни студове, гребените и скалите могат да замръзнат. Храненето е стандартно. За да се поддържа яркостта на оперението, в диетата се въвежда фуражна сяра.
Полтавска глина
Породата е била развъждана чрез кръстосване на местни украински породи и фаунови орпингтони. Животновъдите са си поставили за цел да подобрят производството на яйца. Породата е предназначена за специализирано производство на яйца. В Русия тази порода не е развита. Можете да си купите птица само в Украйна.
посока. Яйце и месо.
вид. Масивна конституция - широк гръб и мощни гърди. Главата е със средни размери, клюнът е къс, шията е къса, гребена е с форма на листа, розов или яркочервен. Цвят - глина, кукувица, черен. Всички външни признаци показват, че породата е адаптирана към суровия климат и е вярно, че Полтавка понася перфектно трудностите на сибирските зими.
продуктивност. Производство на яйца - до 200-210 броя годишно. Тегло на яйцата - 60 г. Тегло на пилето - 2-2,5 кг, петел - до 3,2 кг.
За да се увеличи производителността, полтавската глина се кръстосва с leggorn, след което тяхната продуктивност нараства до 240 яйца годишно.
Други функции. Максималното производство на яйца продължава 4 сезона, след което постепенно намалява. Кокошките имат силно развит майчински инстинкт. Можете да отглеждате пилета без инкубатор. Общителен и доволен. Петелът не е заплетен. Недостатък - неконтролиран апетит.
Условия на задържане. Породата е устойчива на замръзване. Препоръчва се да се съхранява в изолирани пилешки чаши с организирано ходене. Температурата в кокошарника не трябва да пада под + 5 ° С. Въпреки че породата е украинска, но поради отличните си адаптивни свойства - издръжливост и устойчивост на замръзване, тя е подходяща за отглеждане в Сибирския регион.
Пушкинская
Породата е създадена през 70-те години на миналия век. Място на подбор - Институт по генетика и развитие на селскостопански животни (Пушкино, Ленинградска област). Породата е официално одобрена през 2008 г. Пълно име - Pushkinskaya райе и шарена.
посока. Яйце и месо.
вид. Силно и масивно тяло. Краката са широко разположени, тялото е дълбоко - външната характеристика на кокошките носачки. Главата е малка, украсена с розов гребен. Шията е дълга, гривата е великолепна. Цвят - черен и пъстър.
продуктивност. Производство на яйца - до 200-250 броя годишно. Тегло на яйцата - 60-70 г. Тегло на пилето - 2,1-3,5 кг, петел - до 3,5 кг.
Други функции. Овипозицията започва на 4-5 месеца. Много спокоен характер. Те реагират слабо на опасност - могат да станат жертви на хищници по време на ходене. Петелът е много активен, така че един петел се поставя на стадо от 25 кокошки.
Условия на задържане. Непретенциозен и неизискващ към условията на задържане. Подходящ за размножаване в Сибир. Условието за комфортна зимуване, без загуба на производството на яйца, е правилното хранене, тогава кокошките носачки могат успешно да презимуват дори в неотоплени, но в внимателно изолирани пилешки котлети.
Херкулес
Кръст е отгледан през 2000 г. на базата на най-добрите породи пилета - яйце и месо. Изборът продължи повече от 10 години в НАУ на Украйна и изследователския институт Borki. Но сега, поради несъответствието между претендираните реални качества, популярността на този интересен и обещаващ е малко намалена.
посока. Месо и яйце. Кръстове и бройлери.
вид. Тялото е масивно и широко. Обемен корем и развит гръден кош. Малка глава с яркочервена гребенова форма. Дълги червени обеци Клюнът и краката са жълти. Херкулес е бял, златист, сребрист, пъстър, кукувица. Белият херкулес се отличава с най-висока продуктивност на месо..
продуктивност. Производство на яйца - до 150-200 броя годишно. Теглото на яйцата е 45-60 г. Много голям жълтък. Теглото на пилето е 2,1-3,5 кг, на петела е 3,6-4 кг. За 2 месеца птицата набира тегло 2 кг.
Други функции. Спокойно и нежно разположение. Любопитно, любовно ходене. В смесените стада доминират, потискащи птици от по-слаби породи.
Условия на задържане. За хранене те се поставят в клетки с ограничена подвижност. Напротив, слоевете са подредени за слоеве. Имайки плътно и плътно оперение, те могат да зимуват в неотоплявани къщи. Устойчив на замръзване - подходящ за размножаване в суров климат. Но в къщата трябва да присъства дълбока постеля.
Загорска сьомга
Породата е отгледана от Загорския институт по птици през 1955 г. Те са използвали Юрловская, Руска Бяла, Ню Хемпшир и Род Айлънд.
посока. Месо и яйце.
вид. Голямо и удължено тяло, леко удължено. Краката са силни, жълти. Петелът има широка глава с листен гребен с яркочервен цвят. Оцветяването е трицветно. Основното оперение и опашката са черни, със зелен оттенък, долната част на гърба и гривата са сребристи, петнистите крила са червеникаво-кафяви петна. Пилетата имат по-компактно тяло и елегантна глава. Оперението е светло, бежово, с кафяви и сьомгови нюанси..
продуктивност. Производство на яйца - 200-250 броя годишно. Тегло на яйцата - 60 г. Тегло на пилето - 2,1-3 кг, петел - 3,5 кг.
Други функции. Овипозицията започва на 6-8 месеца. Инстинктът на инкубацията не е развит, следователно, стабилното производство на яйца се поддържа през цялата година. Хранят се добре при ходене. Те се отличават с дружелюбност и приветливост. Не е агресивен. Петелът е активен, трябва да има 15-18 пилета на петел. Вокалното пеене е наследено от породата Юрловская.
Условия на задържане. Породата е предназначена за северните райони. Устойчив на замръзване и непретенциозен към условията на задържане. За да не се загуби скоростта на яйцепозицията, в пилешките котлети е необходимо температурата да се поддържа не по-ниска от 0 ° С. Те са непретенциозни в храната - могат да ядат зърно, хранителни отпадъци, комбинирани фуражи.
Чужди устойчиви на замръзване породи
В страни с климат, подобен на Русия - суровите дълги зими могат да споделят своите постижения в селекцията. Сред устойчивите на замръзване породи, които са подходящи за размножаване в Сибирския регион:
- Исландска Landrace. Жителите на Исландия отглеждат тази порода векове наред. Те успяха да създадат много издръжлива порода, която е подходяща за Сибир и други региони с умерено топло или хладно лято. Landrace лошо понася топлината.
Те са много красиви на външен вид, имат великолепно оперение - червено, черно, синьо, пола и др. Плътното оперение може да издържи на изключително ниски температури. Той предпазва кожата и вътрешните органи от измръзване при най-тежките снежни бури. Теглото на кокошките е 2,5 кг, петелът е 3,5 кг. Годишно се снасят около 220 яйца. Тегло на яйцата - 60 г. Те се носят през цялата година. - Червена качулка. Това е стара английска порода. Някога тя беше масово развъждана от фермери, но сега тя се заменя с обещаващи нови породи. Породата представлява интерес за стопанствата в Сибир - „червените шапки“ са почти толкова устойчиви на замръзване, колкото исландската ландраса, и също бързат целогодишно - независимо от сезона.
Това е порода яйца, така че трупът на пилетата с червени шапки е малък. Годишно се снасят около 200 яйца. Тегло на яйцата - 60 гр. Месото е много вкусно. Няма инстинкт за инкубация. Оперение, главно тъмночервено, кафяво, черно. Опашка - синьо-черна, отстрани - тъмен полукръг. - Appenzeller. Това е рядка швейцарска порода. Яйца и декоративни посоки. Плюсът им е уникално добро здраве. Свикнали са да живеят в студени, алпийски региони, не се страхуват от сурови зими, поради което представляват интерес за животновъдите в Сибир.
При птиците V-образен гребен и гребен. Оперението е черно, със златист или сребрист оттенък. Историята на породата има приблизително 300 години, но сега те са заменени от по-обещаващи конкуренти. Птиците от тази порода са приятелски настроени, безконфликтни, пилетата са грижовни кокошки. Теглото на кокошките е 1,5 кг, на петела - 1,8 кг. Носят до 150 яйца годишно. - Lakenfelder. Произход - белгийски или холандски. Много рядка порода е на прага на изчезване. Да стартират такава порода е само за опитни професионалисти. Оперение - черно и бяло. Раждат се предимно черни или бели пилета - това показва израждането на породата. Плътното оперение спасява птиците от замръзване, влажност, температурни промени.
Lakenfelders са много спокойни. Посоката е месо и яйце. Носят до 180 яйца годишно. Теглото на пилето е 3 кг, на петела е 2-2,5 кг. Пилето е по-тежко от петел - това е рядко при пилетата. Изисква се към храната, от която директно зависи производителността. Свържете се с породи, трудни за грижа и развъждане.. - Bilefelder. Развъжда се в Германия. Регистрация на породата - 1980 г. Оперението „крил“ е оцветяване от черни и златисти ивици. Те са много издръжливи, така че могат да бъдат отглеждани в Урал и Сибир. Пилетата тежат до 4 кг, петела - до 4,5 кг. Годишно се снасят около 230 яйца. Тегло на яйцата - 65-70 г. Те бързо наддават на тегло. Устойчив на студ и болести, непретенциозен в поддръжката. Флегматични, затова се препоръчва да ги държите отделно от други породи - в противен случай те ще бъдат изтласкани от хранилките.
- Faverolles пиле. Faverolles пиле. Това е френска порода месо, отглеждана в същия район. Различете се в оригиналната "прическа" - под ушите, пера, насочени отстрани и нагоре. На краката - "гащички". Теглото на пилето е до 3,5 кг, на петела - до 4 кг. Носят до 160 яйца годишно.
Породата е устойчива на студ, поради което представлява интерес за сибирските животновъди. Те се нуждаят от разходка, не пригодена за поддръжка в килиите. Плюсове - ранна зрялост, вкусно месо, стабилна яйцеклетка през цялата година. Минуси - склонността към преяждане и затлъстяване.
Кокошките са издръжливи и могат спокойно да съществуват в най-трудните климатични условия. Има породи, които се адаптират по-добре от другите към силните сибирски студове, като същевременно поддържат висока производителност. Въпреки това, без подходящи грижи, дори и най-устойчивите на замръзване пилета ще загубят производителност или дори ще умрат..