съдържание
Една от най-старите италиански породи пилета е породата Polverara. Тези птици са с месо-яйца от производителност.
Те обаче привличаха фермерите не само с вкусно месо и много яйца, но и с необичайна гребенова структура и малък гребен.
Първото писмено споменаване на породата Polverara датира от 1400 година. Историците по онова време посочват, че необичайни пилета с висока месо и яйца са се появили в малкия град Полверара..
За съжаление, почти невъзможно е да се установи кои породи са участвали по време на кръстосването..
Развъдчиците предполагат, че местните италиански и френски пилета са били използвани за развъждане на тази порода..
Съвсем наскоро местните специалисти по пиле са открили общи признаци в Polverar и Падуа пилета. Възможно е за отглеждане да бъдат избрани най-продуктивните „падуанци“, които са успели да дадат на новата порода такава изключителна производителност по това време.
Описание на породата Polverara
Polverara почти винаги имат бяло оперение.
Сама по себе си тя е много гладка и гъста, което позволява на пилетата да понасят добре всяко време. Петелът от тази порода има здраво сгънато тяло, което има правоъгълна форма. Тялото му обаче изглежда някак заоблено поради наличието на изобилно оперение, криещо формата на птица.
Шията е доста дълга, но няма дълго оперение, което пада върху раменете. Постепенно шията на петела преминава в гърба, който е под едва забележим ъгъл. Раменете са тесни, крилата са плътно притиснати към тялото. До края на крилата пада дълго лумбално оперение.
Петела Polverara имат малка, високо поставена опашка. На него растат малки заоблени плитки, които също са боядисани в бяло. Гърдите са поставени дълбоко, но не достатъчно широко. В същото време коремът на породата е голям, но издърпан от петели.
Главата на петел е малка. На червеното лице на птицата расте кратко бяло оперение. Гребена липсва на породата. Вместо това на главата на петел растат малки и разклонени „рога“.
Обеци са къси, почти незабележими, алени. Ушните колони са боядисани в бяло. Очите са червени или оранжево-червени. Клюнът е силен, светъл. Върхът му е леко извит в края..
Прочетете всички тънкости на храненето на младите пилета тук: https://bg.farmafans.com/pileta/22930-organizacija-na-hraneneto-na-mladite-pileta-kak-da.html.
Пищялите от породата Polverara са ясно видими, тъй като краката на тази птица са доста дълги. По правило те са боядисани в светло сиво. Метатарзус дълги, продълговати пръсти, широко разположени.
Пилетата от тази порода имат хоризонтален гръб. В сравнение с петела, те имат по-масивен корем и по-големи гърди. Малката опашка на пилето е поставена почти права, образувайки малък ъгъл с гърба на пилето. Малкият гребен е червен разклонен "рога".
Удобства
Polverara принадлежат на месни и яйчни породи пилета, така че те са еднакви добър в производителността на месо и яйца.
Трябва обаче да се вземе предвид фактът, че производителността на яйцата от тази порода може да не задоволи съвременните нужди. Тази порода е била развъждана преди няколко века, така че може да снася само 150 яйца годишно.
Що се отнася до качеството на месото, то наистина е равностойно. Много италиански фермери продължават да се размножават, тъй като има търсене на труповете на тези кокошки..
Polverara са свободолюбиви птици. Те отдавна се отглеждат в италиански ферми, така че птиците не понасят клетъчното съдържание. Пилетата Polverara се нуждаят от постоянно ходене на свободна дистанция, което ще допринесе за формирането на нормално снасяне на яйца.
Доброто покритие на перата върху тялото на птицата му позволява лесно да понася всякакви метеорологични условия. Polverera се чувстват еднакво добре както в студа, така и по време на жегата. Ето защо някои руски частни животновъди не се страхуват да държат тази порода в задните си дворове..
Младият растеж на тази порода е особено уязвим към външни фактори. Факт е, че той се чувства твърде бавно.
Именно в този момент пилето може да хване настинка и да умре, което ще донесе допълнителни загуби на фермата. Пубертетът също не настъпва веднага. Средно младите пилета започват да се размножават на възраст от 8 месеца.
Поддръжка и отглеждане
Пилетата от порода Polwerara трябва да се държат в просторни къщи с двор наблизо.
Тези пилета са много оживени, така че се нуждаят от ежедневни разходки. Стопаните също трябва да имат предвид, че тези птици летят доста добре..
Те предпочитат да се носят по дърветата, където те могат да седят дълго време, с пръсти с пера. За да не могат птиците да отлетят или да избягат от двора, тя трябва да бъде оградена с надеждна ограда. Препоръчително е също да оборудвате покрива или да подредите пешеходен двор в градината, където растат гъсти дървета..
хранене Тази порода пилета е практически неусложнена. Те обаче изискват зеления компонент в кашата..
Поради това нарязаната трева, зеленчуците и витамините трябва винаги да се добавят към храната, така че птиците да могат да растат нормално. Разбира се, по време на разходката те самите могат да намерят паша за себе си, но това очевидно не е достатъчно за висококачествено хранене на породата.
характеристики на
Общата маса на петел от породата Polverara може да варира от 2,5 до 2,8 кг. Кокошки носачки от тази порода могат да натрупат тегло до 2,1 кг.
Те снасят средно 130-150 яйца годишно. Средно всяко яйце с бяла черупка може да достигне маса от 40 г. За инкубиране трябва да бъдат избрани само най-големите екземпляри..
Производителността на породата продължава до 3-4 години. След това се наблюдава рязък спад в силата и стареенето на всички индивиди. Някои от тях могат да развият мозъчна херния, която е практически нелечима..
аналози
Същите необичайни „рога“ вместо гребен се срещат в породата. La flash.
Тази порода е била отгледана от френски фермери преди няколко века, така че се счита за доста стара. Тези пилета се характеризират с висококачествено месо и добро производство на яйца. Те обаче постепенно се заменят с по-продуктивни аналози.
Друга рядка порода, която има "рога" е Appenzeller. Швейцарските фермери, които живееха в отдалечени планински райони на страната, се занимаваха с развъждането си, така че дълго време никой не знаеше за съществуването на породата.
Сега тези кокошки остават толкова редки, тъй като запасът им непрекъснато се свива, което изисква незабавна намеса на животновъдите..
заключение
Италианските пилета Polverara са най-добрият източник на качествено месо и малки яйца. Това не са съвсем обикновени пилета, защото вместо гребен имат къси червени „рога“ и малък гребен.
Но животновъдите са привлечени не толкова от производителността на пилетата и външния им вид, колкото от тяхната рядкост. Сега в света има около 2000 пилета от порода Polverara.