Павловская порода пилета: производство на яйца, характеристики

Какви породи пилета няма да срещнете днес в задните дворове и домакинските парцели на Русия. Много пилета се отглеждат не само за месо и яйца, но и за декоративни цели, а подобни породи стават все повече и повече. Но в огромните простори на нашата родина, оказва се, има порода пилета, която е призната в целия свят като еталон за подражание в много отношения, но преди всичко по своята красота. Освен това, пилетата на Павловски са признати за почти най-древната порода пилета в историята на Русия. Те са сродни на древните изкопаеми животни, които всеки, който се интересува от палеонтология, иска да съживи.

Що се отнася до породата кокошки на Павловски, тя е почти като птица феникс, е възроден от пълно несъществуване през осемдесетте години на миналия век от усилията на няколко ентусиазирани животновъди, които също работят в напълно различни части на Русия. В момента вече можем да говорим с пълна очевидност за пълното възстановяване на тази порода, въпреки че съдбата й беше много трудна.

История на породата

Отчасти поради древността на произхода, отчасти поради липсата на писмени доказателства, самата история на появата на породата на кокошки Павловски все още е, за съжаление, покрита в мрак.

Известно е само, че първите кокошки от тази порода са били отглеждани в село Павлово, провинция Нижни Новгород, откъдето всъщност идва и името им. Това село и неговите жители станаха известни в цяла Русия не само като пилета. В древността той се е наричал Вулканово, поради факта, че основният занаят, който е бил собственост на почти всеки възрастен мъж в селото, е бил ковач. Вероятно, поради факта, че ковачеството е било високо ценено в Русия, на селяните са издадени паспорти със специален указ на императрица Екатерина II, с които те могат свободно да се придвижват не само в цяла Русия, но и в чужбина и да търгуват с техните продукти. Въпреки че крепостта процъфтява в останалата част на Русия по едно и също време, Павловци имаха възможността, пътувайки, да донесат различни чудеса от далечни земи, не напразно станаха известни с развитието на уникален Павловски лимон, който растеше и плододаваше в почти всяка колиба.

Те също се занимавали с развъждане на най-различни видове птици: гъски, пилета, канарчета и пр. Жителите на село Павлово, очевидно, били невероятно талантливи във всичко, защото успяли да премахнат и дори да поддържат чисти породата пилета с много сложна рецесивна генетика.

Започвайки от 19 век, породата пилета на Павловски започва да се разпространява в много страни от Европа и Азия, където получава дължимото признание, а само в родината си тя е почти забравена изобщо. Поради пренебрегването на домашните породи и предпочитанието на всичко чуждо през онези години, пилешката порода Павловски е поставена почти на ръба на изчезване. Въпреки че тогава, в началото на XIX - XX век, изчезването на породата все още е било възможно да се предотврати.

През 1878 г. пилетата на Павловски са представени в Москва на международно изложение, а през 1899 г. те получават статут на национална порода. Но след това революцията от 1917 г., Гражданската война и следващите години, когато толкова породи птици и животни са били изгубени или смесени заедно.

Едва в края на миналия век буквално по чудо е възможно да се възстанови павловската порода във вида, в който е съществувала в началото на 20 век.

Описание на породата

Пилетата на Павловски, чието описание на породата следва по-долу, са малка, добре изградена, брадатокрила птица с крака, покрити с гъсто оперение.

• Живото тегло на петела от тази порода е около 1,5-2,2 кг, съответно пилето тежи около 1,3-1,5 кг;
• Главата е кръгла, със среден размер. Клюнът е почти прав, цветът му зависи от цвета на оперението, тънък;
• Очите са доста големи, кръгли, тъмни;
• Гребен - една от основните характеристики на породата. Има три разновидности, но третата обикновено се отхвърля. В идеалния случай гребена трябва да има кръгла или овална основа и да израства в сноп, а след това да пада като вид на фонтан във всички посоки. Има и шлемчета, подобни на шлем, с по-тясна форма, притиснати отстрани и леко наклонени напред. Те обаче не се разпадат и не пречат на зрението на птицата. Третият тип гребен, когато се разпада много и пречи на зрението, се счита за брак в породата;
  
• Гребена е много малък, наподобяващ рога. Обеците са много малки, трудно различими поради перата на брадата. Брадата и резервоарите са добре развити, плътни, покриват по-голямата част от лицето и гърлото. Самото лице е червено;
• Шията също е къса, с плътно покритие от пера. Крилата са широки, средни, обикновено плътно притиснати. Опашката е пълна, красиво отпусната под прав ъгъл спрямо гърба;
• Пищялът също е гъсто пернат, отличителна черта на него е т. Нар. Ястребна шкурка. При птиците перата в областта на колянната става са с ветрилообразна форма във формата на лъжица, така че когато пилето се свива, под краката й се образува своеобразна перушина постеля, благодарение на която тя може дори да спи в снега;
  
• Метатарзусът (така наречените долни части на краката, голи в обикновени кокошки) е син или сив, гъсто пернат, с перата, притиснати към метатарзуса и не стърчат отстрани, както при други кокалести пилешки видове;
• Трябва да има четири пръста, всички трябва да имат оперение, поне една четвърт от дължината.

Външният вид на пилето и петела от породата Павловск е доста подобен, с изключение на това, че опашката на петела е много по-изразена и широко разпространена. Пилето всъщност няма обеци. Но, колкото и да е странно, гребена, резервоарите и брадата обикновено са по-развити в кокошки, отколкото в петели.

Много начинаещи, които едва сега започват да развъждат породата Павловск, се интересуват в каква възраст и как да различават кокошките от петел. В тази връзка породата е доста сложна, малко вероятно е да успее да определи пола преди два месеца. Птиците могат да се маскират добре, но все още могат да се отбележат някои признаци..

• При пилетата гребенът прилича повече на кръгла шапка, докато при мъжките гребен е по-вероятно да бъде удължен по дължина под формата на миниатюрен мокак;
• Ако погледнете пилетата в общата маса отгоре, тогава в породата петел Павловски на крилата и гърба моделът е малко по-голям и по-ярък;
• Кокошките се разпадат по-бързо и по-равномерно от мъжките, които се нуждаят от повече време, за да растат и може да имат големи, добре видими голи участъци по тялото;
• Краката на мъжките обикновено са по-големи и по-дълги от кокошките;
• Е, не може да не споменем често използвания "народен метод" за определяне на пола на всяко пиле - леко да го повдигнете във въздуха за един крак с главата надолу. В същото време пилето ще натисне главата си нагоре към гърдите, а петелът ще издърпа главата си надолу и отстрани, сякаш оценява ситуацията.

Към грубите недостатъци на породата Павловск, когато птиците обикновено се отхвърлят, се включват следните симптоми:

• пълно отсъствие на гребен или разперени в различни посоки, затруднявайки погледа на гребена;
• крака без оперение;
• липса на брада;
• наличието на пети пръст или церебрална херния.

Характеристики на пилетата от порода Павловски със снимки

Породата се счита за декоративно яйце, тъй като въпреки неземната си красота пилето Павловски е в състояние да снася от 150 до 170 яйца годишно. Тя започва да се сканда средно на възраст около една година. Яйцата са бели, а понякога и кремообразни, масата на яйцата е доста голяма за такива малки птици - 50-65 gr. Вкусовите характеристики на яйцата са отлични, жълтъкът съставлява по-голямата част от яйцето.

Петела от породата Павловски растат доста бързо и с половин година вече достигат маса от 1200 до 1500 грама.

Слоевете имат добре развит инстинкт за излюпване и са много грижовни майки, които докосващо отглеждат и отглеждат пилетата си. Осезаемостта е около 90% , а оцеляването на пилетата е още по-високо - около 95%.

По принцип птиците от тази порода са много привързани към хората, те са щастливи да осъществяват контакт, да общуват, въпреки че имат доста неспокоен и активен характер.

Издръжливостта на тези птици също принадлежи към категорията на чудото. В студове от -36 ° C те не се крият в кокошарника, но предпочитат да пренощуват доброволно на клоните на дърветата и на оградата. Поради изобилната си покривка от пера, те изобщо не замръзват.

И накрая, цветовите вариации на породата Павловск са доста разнообразни. Развъдчиците имат златни, сребърни, опушени, черни, бели, порцеланови, сьомгови и жълти вариации на птиците.

златист

Павловская златиста е един от най-популярните и в момента широко разпространени разновидности на Павловската порода пилета. Това е един от онези оцветители, чиито препарирани животни са оцелели до наши дни, и своевременно са били използвани за подбор на подходящите екземпляри за отглеждане на породата. На снимката по-долу можете да видите запазения пълнен петел и кокошки от породата Павловск, а на фона им оживен модерен петел.

Общият основен нюанс на оперението е златист. На върха на почти всяко перо има черно петънце с доста правилна форма. На някои части на тялото петната придобиват доста различима форма на латинската буква V. Гребена и резервоарите с брада могат да бъдат черни или петна. Трудно е обаче да се предаде с думи цялата красота на това оперение, за което птиците масово са наричани „златни”.

сребрист

Павловската сребърна порода е втората най-разпространена и именно тази окраска беше открита и сред древни снимки, илюстриращи представители на Павловската порода пилета.

Пилетата и петела от този вид са доминирани от белия или сребрист цвят на оперението. И върху него, също като златни кокошки, са разпръснати черни петна с различни размери и форми и съвсем подходящ вид.

Други сортове

Известно е, че породата Павловск е имала други цветни разновидности, но те са много по-рядко срещани и често се отхвърлят, ако не отговарят на едно или друго изискване на стандарта за породата. Независимо от това, белите кокошки на Павловски са доста често срещани - цветът на оперението на който, в съответствие с името, е снежнобял.

Понякога има така наречените порцеланови пилета Павловски, чието оперение е толкова цветно, че е трудно да се даде предпочитание на всеки един цвят. Погледнете по-добре снимките на тези красиви мъже и вижте сами как изглеждат повече..

Доста интересни са жълтите кокошки на Павловски, чийто цвят може да се нарече по-скоро червен или косъм.

Е, и накрая, има черни кокошки Павловски, които до голяма степен напомнят на близките им роднини - сибирски крака.

Съдържание на пиле

Павловската порода пилета не е напразно много популярна, тъй като освен високите декоративни свойства и доста високите проценти на снасяне на яйца за декоративна порода, тези птици са много непретенциозни към условията на задържане. Това, от което наистина се нуждаят, е много място, за да се движат, защото тези кокошки са необичайно енергични. Затова е по-добре да не ги държите в клетките. Най-важното е да им осигурите безплатно ходене в доста голяма зона, тъй като липсата на разходки на чист въздух може да повлияе неблагоприятно на здравето на кокошките Павловски.

Петел от породата Павловски се държи доста спокойно, при условие че съществуват на голяма площ, но в близки условия те трябва да бъдат разделени, тъй като самите те може да не споделят жизненото пространство.

Пилетата на Павловски са непретенциозни за хранене и през лятото могат практически да си осигурят храна. В зимния период, разбира се, се нуждаят от обичайното добро хранене с витаминни и минерални добавки. Трябва да има креда, скала и пясък, в която пилетата обичат да плуват.

Както виждате, отглеждането и отглеждането на породата пилета на Павловски не е много трудно, но ако желаете, можете не само да се присъедините към увеличаването на националното наследство, което е тази порода пилета, но и да се насладите на възхищението им, както и допълнително вкусно и здравословно допълнение към трапезата под формата на месо и яйца.