Кастелана черна е испанска порода пиле с производителност на яйца. Това са издръжливи и непретенциозни птици, които носят големи яйца.
От незапомнени времена тази порода се отглеждаше в Испания, носеше доходи на фермерите, но сега тази порода започна да изчезва поради появата на по-продуктивни конкуренти.
Учените предполагат, че Castellana черен е бил отглеждан в град Ал-Андалус от мавритански нашественици. Поради това в някои региони на Испания тази порода се нарича само „мавританска“.
От малкото градче Кастелана те бързо се разпространиха в Южна и Централна Испания, но не стигнаха до северната част на Иберийския полуостров.
Тази птица в различни региони на Испания има различни имена. В провинция Замора ги наричат заморани, в Леон - Леонес, в Андалусия - черни андалуски пилета.
За съжаление не се знае със сигурност кои породи са участвали в кръстосването. Предполага се, че мавританските нашественици са донесли със себе си пилетата си, които те са започнали да кръстосват с местни испански индивиди.
Описание на Castellana Black
Петелът от тази порода има средно голямо тяло. Поради не много големите си размери не изглежда масивен. Шията е малка.
На него расте кратко оперение, което не пада върху раменете на петела. Той плавно преминава в гърба, разположен под лек ъгъл по отношение на опашката и шията.
Раменете на Кастелана са умерено широки, крилата са плътно притиснати. Дебелото лумбално оперение на петел пада към краищата им.
Опашката се държи високо, но е слабо пернат. Дори петелът няма дълги кръгли плитки, които визуално увеличават общия им размер на тялото. Гръдният кош е поставен дълбоко, коремът е широк, но при петела изглежда по-строен, отколкото при кокошките.
Главата на петел е малка, но широка. На лицето на птицата има малки тъмни пера. Гребена е средно голям, изправен. Може да има от 5 до 6 различни зъба и разфасовки.
Обеци са малки, заоблени. Ушните колони са боядисани в бяло. Клюнът е силен, но не много дълъг. Тя е боядисана в тъмни цветове, но винаги има ярко петно на върха.
Пищялите са ясно видими, тъй като по корема на птицата няма обилно оперение. По правило те са боядисани в светло сиво. Метатарзусът е тънкокостен, дълъг. Пръстите на петела са подредени правилно, имат бели нокти.
Със сигурност не познавате породата кокошки Бреда. тук можете да се запознаете с тази рядка порода.
Пилетата имат черен хоризонтален гръб, пълен корем и малка изправена опашка. Гребена е малък, но на него ясно се виждат зъбите и порязванията. Пилешките уши са заоблени, бели.
Както подсказва името, кастеланците имат изцяло черно оперение. Всички индивиди с различен цвят на пера бяха успешно отхвърлени, поради което тази порода пилета се среща изключително в черно.
Удобства
Castellana black е най-редката порода домашни кокошки. Съхранява се само в Испания.
Според експертите само 150 цели сега живеят в генетични резерви. Ако не бъдат предприети всички необходими мерки за възстановяване на породата, тогава кастеланците ще изчезнат завинаги.
Преди това тези кокошки са живели в почти всяка ферма. Те бяха ценени за добра продуктивност на яйцата и вкусно месо. Слоевете от тази порода пилета се характеризират с добре развит майчин инстинкт. Те могат самостоятелно, без човешка намеса, да излюпват пилета по всяко време на годината.
Тези птици растат доста бързо и достигат пубертета също толкова бързо.. Castellans черни започват да снасят яйца на възраст от 4-5 месеца. Това позволява на фермерите бързо да възстановят родителския запас..
Що се отнася до издръжливостта на птиците, е трудно да се намери порода, която да има същото добро здраве. Преди това хората не са имали лекарства за лечение на домашни птици, затова са умрели най-слабите индивиди, а оцеляват само най-силните птици. Така се проведе селекция, в резултат на която много кастеланци получиха отлично здраве.
Поддръжка и отглеждане
Пилетата от черната порода Кастелана се чувстват отлично при всякакви условия на отглеждане, но държането на свободна диета е по-добро за общо производство на яйца.
Експертите отдавна са доказали, че чистият въздух и слънчевите разходки влияят благоприятно на производителността на яйца и месо на домашните птици. След продължителна разходка кокошките носачки са по-склонни да снасят яйца, отколкото по време на затворено държане във волиери.
Храненето на Castellana черен също не е сложно. Те могат да ядат обикновена домашна каша, състоящ се от зърнени и зелени компоненти, както и специални комбинирани фуражи.
Между другото, фабричните фуражи карат птиците да растат по-бързо и да снасят повече яйца, но като цяло тези кокошки се чувстват отлично дори в домашни фуражи.
Особено внимание по време на поддържането на пилета трябва да се отделя на младите животни.. В ранните периоди на живота Castellans са много уязвими черни, така че те трябва да се хранят с витамини и минерални добавки. Витамините ще помогнат за укрепване на имунитета, а минералните добавки ще предотвратят появата на запушване и възпаление на гуша.
Общата маса на петел може да варира от 2,8 до 3 кг. Кокошките носачки могат да наддават на тегло до 2,3 кг. Те снасят средно 200-225 яйца годишно.
Средно всяко яйце с бяла черупка може да достигне маса от 60 g, но трябва да бъдат избрани само най-големите екземпляри за инкубация, тъй като съдържат максимално възможното количество хранителни вещества за бъдещото развитие на ембриона.
Аналогови породи
Вместо Castellana черен, можете да получите френска порода La flash. Принадлежи към породите месо и яйца по производителност, следователно, ще донесе достатъчно голямо количество месо и яйца.
Тези пилета се отглеждат на територията на някои частни руски ферми, така че придобиването им няма да бъде толкова сложно, както в случая с кастеланците. La Flèche има необичаен външен вид, така че те могат да бъдат навити за декоративни цели.
Феновете на други стари породи производителност на яйцата могат да оценят Breukelen. Тези кокошки са били отглеждани преди няколко века от белгийски животновъди, но дори и сега те не са загубили своята актуалност. В допълнение към доброто снасяне на яйца, Brackels могат да „предложат“ качествено нежно месо на своите собственици.
заключение
Castellana black е една от най-редките породи домашни кокошки. Според предварителните оценки на учените, добитъкът им е само 150-200 индивида. Тя продължава бързо да намалява, затова кастеланците изискват спешна намеса на специалисти, за да спасят породата си.