Пилета от порода liven: характеристики, снимка

Съвременната порода Liven пилета е продукт на работата на животновъдите. Но това е реставрирана версия на руски кокошки от народната селекция. Първоначалните продуктивни характеристики на Liven Chintz пилета бяха много добри за началото на ХХ век. Но с появата на специализирани кръстове, Livenskaya бързо загуби почва и почти изчезна. Само работата на ентусиастите позволи да се спаси тази порода, но в леко модифицирана форма.

Историята

В самия край на 19 - началото на 20 век в Руската империя започват да се появяват индустриални райони за домашни птици, специализирани в отглеждането на пилета за месо и яйца. По това време най-големите яйца са получени в районите Йелец и Ливенски на провинция Орил.

Яйчните продукти от тези графства бяха особено ценени в Англия. Ако вярвате на списанието „Птицеферма“ през 1903 г., през тази година 43 милиона 200 хиляди яйца са взети от Liven. Възниква обаче въпросът „колко пилета са били в Ливни и околностите му, ако по това време кокошките са давали максимум 200 бр. яйца на година. " Простата аритметика показва, че е трябвало да има повече от 2 милиона глави. Дори при доброто развитие на птицефермите в окръга, цифрата изглежда нереалистична. Ако смятате, че 200 бр. яйца на година тогава дадоха най-добрите породи яйца за снасяне, а след това просто фантастични. В провинция Ярославъл селяните хранели само около 100 хиляди пилета за месо. Най-вероятно нула или дори две са били приписани на горния брой изнесени яйца..

Но във всеки случай яйцата на Liven пилета по това време са били много големи (55-60 g), за които са оценени във Великобритания.

В ситуацията с яйцата на Либия-Елет се наблюдава интересен феномен, който не може да не интересува руските учени от онова време: големи кокошки снасят яйца само в тази област. Поради това обстоятелство учени от руското министерство на земеделието се заинтересуваха от въпроса „коя порода носи толкова големи яйца“. През 1913-1915 г. в този район е извършено мащабно преброяване на всички пилета, отгледани от селяни. Откритият добитък беше разделен на пет „раси“. Те не се разделяха по производителност или външен вид, а изключително по цвят на оперението си. Liven Chintz порода пилета не е отбелязана, но разпределена Yurlovsky вокална, характеризираща се с големи яйца и голямо живо тегло. Това беше един от малкото мащабни опити за преброяване на ферми и добитък..

Две години по-късно Русия не беше до аграрната икономика. След възстановяването на реда работата по проучването на местните птици в централната зона на Русия е продължена. Работата се извършва от 1926 г. в продължение на 13 години. Всички събрани данни се отнасяха само за юрловски вокалисти. За Ливенски отново не беше казана дума. По време на Втората световна война почти цялото население на домашни птици е изядено в окупираните райони. В околностите на Liven оцеляват само незначителни пилета.

За да се изясни състоянието на частните домашни птици в освободените райони, отделът за домашни птици на TSAA организира експедиции. Включително и в района на Ливенски. JJ Според резултатите от първото проучване Шаповалов описва появата на пилето, което е най-характерно за района на Ливен:

• тегло 1,7-4,0 кг;
• гребенът е с форма на листа и подобен на розово (почти еднакво);
• лобовете обикновено са червени;
• метатарзус жълт, не пернат в 80% от пилетата;
• преобладаващият цвят е черен и жълт;
• дължина на яйцето 59 мм, ширина 44 мм;
• повече от 60% от яйцата имат боядисана черупка.

Всъщност Шаповалов определи „назначените“ оцелели пилета от либийския квартал като порода. Според него азиатските породи са участвали във формирането на този добитък. Но по-късна версия за произхода на добитъка е променена. Имаше предположение, че появата на Ливенски е значително повлияна от породата Юрловская. Тоест, Yurlovskaya vocal + local mongrel = Liven порода пилета. Такива кръстове достигат живо тегло от 4 кг при кокошки носачки и 5 кг в петели. Масата на яйцата е била 60-102 g.

Поради големината на яйцето добитъкът от домашни птици придобива голямо значение за селското стопанство. Разликата в теглото на яйцата се приписва от Шаповалов на разнообразието и богатството на растителността в изследваните райони. Максималното тегло на яйцата беше в райони с богата фуражна основа.

Но получените характеристики на новопоявилата се порода пилета Liven не предоставиха информация за много показатели за производителност. Затова през 1945 г. в Николски и Ливенски окръг е проведено второ проучване. 500 тежки яйца от големи пилета бяха събрани за последваща инкубация в отдела за TSAA.

По това време Leggorni започва да набира популярност и е необходимо да се открият характеристиките на възпроизводството и развитието на пилета от местния добитък в сравнение с италианската порода.

В следвоенните години не беше необходимо да се подреждат фуражи, а пилетата се хранеха с ечемик, овес и трици. Но дори и при тази оскъдна диета бяха получени интересни данни. Младежите тежаха 2,1 кг, мъжките - 3,2 кг. Променливостта на чертите в добитъка беше само 6%. Така пилетата от околностите на град Ливни наистина биха могли да бъдат причислени към порода, създадена чрез народна селекция. Според продуктивните характеристики кокошките от породата Лийн принадлежат към месо-яйцевия тип. Те достигнаха пълно развитие до едногодишна възраст, тоест закъсняха. Това състояние не задоволява властите, които трябва да увеличат скоростта на селскостопанското производство..

След смъртта на Сталин Хрушчов дойде на власт и глобалната задача да „догони и изпревари Америка” беше поставена в СССР. А прагматичните американци предпочетоха да отглеждат кръстоски бройлери и яйца, а не да гонят появата на пилета. Нещо трябваше да се направи с изоставането.

През 1954 г. същият Шаповалов предлага да се пресече половин стадо Liven пилета с петели от кучинската юбилейна порода, вместо първоначално планираните New Hampshires. По това време Кучински годишнина по-високо производство на яйца и по-добро наддаване на живо тегло.

През 1954 г. връщащият се кръст всъщност се оказа. След това две групи стадо Liven развъждали в себе си, записвайки резултата. Установени са следните показатели за изпълнение:

• производство на яйца над 50 бр .;
• живо тегло от 1,7 кг;
• тегло на яйцата най-малко 50 g.

Според тези показатели само 200 индивида са избрани от общо стадо от 800 животни. В същото време се оказа, че при компетентно развъждане и селекция чистокръвна група показва резултати не по-лоши от птица, кръстосвана с Кучински петел.

В резултат на избора за увеличаване на производството на яйца до 1955 г. беше възможно да се увеличат процентите от 60 бр. през 1953 г. до 142 яйца през 1955г. Увеличава се и живото тегло. Слоевете започнаха да тежат 2,5 кг, петела - 3,6 кг. Теглото на яйцата също се увеличи до 61 г. Но броят на пилетата, предразположени към инкубация, намаля до 35%..

До 1966 г. местните пилета престават да задоволяват нуждите на птицефермите и те започват да се заменят с промишлени кръстоски. Въпреки че местните породи все още се използват за отглеждане на нови линии на кръстоски, но до 1977 г. пилето Liven вече се смята за изчезнало..

През 2009 г. пилета, съответстващи на описанието на породата Liven chintz, изведнъж се появиха на регионалното изложение в Полтава. Снимки на "старите" пилета от породата Лийн не са запазени, така че е невъзможно да се каже точно как новооткритите птици отговарят на старите стандарти.

В годините, когато промишлените пилета са били отглеждани в птицефермите, останалите частни собственици на Livenskie на случаен принцип се кръстосват с други породи. За възраждането на Ливенска помогна инцидентът.

Любителското семейство на домашните птици не си е поставило такава цел. Те събирали различни породи пилета във фермата си. И отидоха да си купят полтавски синт. Но продавачът по някаква причина нарече продадената птица на Liven. Множество инспекции потвърдиха, че това наистина е чудо запазена порода пилета на Liven, която намери втората си родина в Украйна.

описание

Днешната порода пиле на Liven принадлежи към месо-яйчния тип, подобно на неговите предци. Големи, с тегло до 4,5 кг, петли от породата чинц на Чин дори изглеждат впечатляващи на снимката, кокошките на практика са по-ниски от тях по размер. Живо тегло на възрастни кокошки носачки до 3,5 кг.

Главата е малка, с червено лице, гребен, обеци и уши. Гребена често е с форма на листа, но често е като розово. Бил е тен или черно-кафяв. Очи оранжево червени.

Шията е къса, дебела, поставена високо. Тялото е хоризонтално спрямо земята. Силует на петел с триъгълна форма. Гърбът и долната част на гърба са широки. Гърдите са месести широки, изпъкнали напред. Опашката е къса, буйна. Пигтейлите са слабо развити. Коремът е пълен, при пилетата е добре развит.

Краката са със средна дължина. Метатарзусът може да бъде жълт или розов, понякога сивкав или зелен.

Цветът днес е най-вече петна (чинт), но често се среща и птица с черен, сребърен, жълт и златист цвят.

продуктивност

Кокошките с късно узряване и пълното тегло достигат до година. Месото е нежно. Теглото на изкорбения труп може да достигне 3 кг.

Производство на яйца до 220 бр. годишно. Яйцата са едри. Младите рядко носят яйце с тегло по-малко от 50 г. Впоследствие теглото на яйцата нараства до 60–70 g.

Това обстоятелство ги обединява с Юрловски вокал. Днес черупката на яйцата на Liven пилета има различни нюанси на кафяво. Белите яйца почти никога не се срещат.

достойнство

Livensky имат меко, вкусно месо и големи яйца. Породата се отличава с големите си размери и сравнително високото производство на яйца, което намалява леко дори през зимата.

Livensky е непретенциозен в поддръжката, като всяка местна порода и през лятото може сам да си осигури витамин и храна за животни. Според отзивите на птицевъдите, породата пилета Левен дори и днес често се храни по стария начин: първо смачкано зърно, а след това едно жито. Породата понася мразовитите зими добре и е устойчива на инфекциозни заболявания..

Съмненията са породени от инстинкта им на инкубация. Според описанието, породата на пилета Liven се инкубира добре, но няма снимки на шарлатана с пилета. Изявление за 200 бройки също влиза в конфликт. яйца на година и излюпване само на 2 разплода на сезон. Или пилето носи яйца, или се излюпва около 20 бр. яйца в даден момент.

Но снимки на пилета Liven в инкубатора могат да бъдат намерени.

недостатъци

Съдейки по отзивите, ливанската чинт-порода пилета изисква допълнителни разходи за затопляне на помещенията в ранна възраст. Това е дългогодишна порода, която дълго време се нуждае от повишена температура на въздуха. Някои птицевъди смятат, че породата се характеризира с канибализъм. Пилетата могат да кълват яйца.

характер

Поради факта, че от самото начало това беше родословна група, а сега няма увереност в присъствието на породата Liven, а не само на петнисти кокошки, те казват различни неща за героя. Според някои отзиви, пилетата са много неспокойни и срамежливи, но възрастната птица става спокойна. Други твърдят, че не съществува единен модел на поведение сред пилетата от породата Liven. При подобно оцветяване на оперението птиците се държат различно..

Същото важи и за петела. Някои могат да участват в битка с кучета и хищни птици, докато други са доста спокойни. Но днес, когато развъждат петел с първия модел на поведение, те са отхвърлени, тъй като проявяват агресия към хората.

Отзиви

заключение

Оцеляването на истинската порода Ливен някъде на хиляди километри от „родината“ едва ли е възможно. Само защото собствениците на частни дворове в селата нямаха нито физическата, нито финансовата способност да поддържат породата чиста почти 40 години. Имаше и липса на образование и разбиране за правилното провеждане на развъдната работа. Следователно „внезапно съживената“ порода пилета с висока степен на вероятност е смес от по-евтини породи. Но маркетинговата кампания „възраждането на рядка порода“ ви позволява да продавате кръстосани породи много по-скъпо от чистокръвни пилета от същите породи.