Краставиците са един от най-разпространените зеленчуци в света. Днес има много размножаващи се видове краставици, както и множество хибриди, получени в резултат на мутация на сортовете. За да може зеленчукът да даде плод и да донесе семена, краставицата трябва да бъде опрашена.
съдържание
Видове опрашване
Самият процес на опрашване е еквивалентен на оплождането - цветен прашец от мъжко цвете трябва да падне върху женска. В резултат на това ще се получи запрашаване и ще се образува яйчник (бъдеща краставица). Затова опрашването е много важно, без този процес се образуват така наречените празни цветя - съцветия, които не се превръщат в плодове, а просто изсъхват.
Има три вида краставици:
- партенокарпичен (самоопрашващ се);
- опрашване на пчелите;
- не изискват опрашване.
Последният - селекционен хибрид от краставици, създаден специално за отглеждане в затворена земя (в оранжерия). Тези сортове имат само женски съцветия, броят на празните цветя е сведен до минимум..
Естественото опрашване на краставиците може да се извърши по няколко начина:
- използване на вятъра;
- през потоци вода;
- опрашване от насекоми.
В допълнение към естествения метод често се използва изкуствено опрашване на краставици. Това е необходимо, когато зеленчуците се засаждат в затворена оранжерия или броят на насекомите (пчелите) не е достатъчен за пълно опрашване на всички цветя.
Как е опрашването на краставиците
За да разберете напълно процеса на опрашване на краставици, трябва да се научите да различавате мъжките съцветия от женските. Мъжките цветя са подредени на групи в един и същ синус на камшика, а женските цветя растат отделно. В допълнение, мъжкото цвете има тичинка, но няма листенца, докато женското цвете, напротив, има само плодници.
За правилното опрашване прашецът от тичинките на мъжкото съцветие трябва да пада върху цветен прашец на плодниците на женското цвете. Просто тази работа и пчелите вършат. Но тези насекоми не винаги могат да се справят, те се намесват в:
- затворени оранжерии (например за твърде ниски външни температури);
- силни ветрове;
- душове;
- облачното време също не допринася за летенето на пчелите.
В тези случаи опрашените пчелни култури се нуждаят от човешка помощ - изкуствено опрашване. Можете да го изпълните по няколко начина, ето два от тях:
- Откъснете мъжкото цвете на краставицата и го донесете на женската, като същевременно внимателно нарисувайте тичинките покрай плодниците, в посока отгоре надолу.
- Въоръжена с мека четка за рисуване и с нея за прехвърляне на цветен прашец от мъжки цветя на краставици към женски.
Как да изберем семена от краставици
Когато купувате семена от краставици, трябва да надградите не само качествата на готовия плод. При избора на сорт се вземат предвид няколко фактора наведнъж. Метеорологични условия, вид на почвата, възможност за поливане, вид лечение на заболявания - всичко това се анализира в комплекс.
Ако изборът падна върху опрашените пчелни сортове, първо трябва да помислите за възможността за пълно естествено опрашване на краставици. В този случай е по-добре, ако собственикът има пчели на един и същ парцел. В крайни случаи кошерите с насекоми трябва да бъдат в непосредствена близост до градината. Ако броят на пчелите е недостатъчен, опрашените пчелни сортове няма да дадат очаквания добив, вместо краставици ще има много празни цветя.
Коригирайте ситуацията по механичен (изкуствен метод). За него беше писано по-рано.
Най-добрите сортове пчелни опрашени краставици
Всеки градинар има своите любими сортове краставици: някой предпочита по-продуктивни хибриди, за някой устойчивостта на болести, вкусовите характеристики са важни. Следва списък на сортовете, чиито семена са най-търсени:
"Izobilnyi"
Различава се с висока производителност. От всеки квадратен метър може да се отстрани до 5,8 кг краставица. Хибридът е устойчив на най-често срещаните заболявания на краставиците: брашнеста мана и кладоспориоза. Храстите от този сорт са малки, плодовете рядко достигат 100 грама. Вкусовите качества на сорта са високи, краставицата "Изобилни" е идеална за салати и прясна консумация. Този опрашен пчелен сорт е предназначен както за засаждане в открита земя, така и за отглеждане в оранжерии. Препоръчва се да сеете семената на хибрида само след заплаха от замръзване - тази краставица обича топлина (подходящата температура на почвата е над 11-12 градуса).
"F1 TSHA-2693"
Има големи плодове, чиято маса достига 250 грама. Краставицата е лесна за разграничаване чрез доста големи туберкули и бели шипове. Храстите на растение със средна каша, краставицата има превес на женски цветя. Производителността е много висока - 26-28 кг на квадратен метър. Вкусовите характеристики на сорта също са на върха - той е идеален за салати и за консервиране. Краставица "F 1 TSHA-2693" може да се засажда както в оранжерията, така и в откритата земя, устойчива е на петна от маслини и на обикновена мозайка от краставици.
"Авангард"
Характеризира се с ранна зрялост, плододаването на хибрида става на 36-38 дни след сеитбата. Храстите от този сорт се отличават с разклоняване и яркозелени листа, самите краставици са малки (90-150 грама), с големи пъпки, без горчивина. Растението е устойчиво на пухена мана, подходящо за засаждане на открита и затворена земя. Краставицата Авангард е вкусна както в прясна, така и в консервирана (маринована) форма.
"Abruzzi"
Този сорт се откроява с дълги (до 45 см) светлозелени плодове. На краставиците няма пъпки, но има леко оребряване. Храсти със средна височина със зелени листа и добри странични издънки. Краставицата е устойчива на заболявания, включително брашнеста мана. Плододаването на сортовете се появява на 65-ия ден след сеитбата. Можете да засадите краставици от сорта Абрузе поне в парник, дори в земята. Производителността достига 10 кг / м².
Силни страни на пчелни опрашени краставици
Опрашените пчелни култури имат много "фенове" сред градинарите и летните жители. И това не е изненадващо, такова признание е заслужено, защото тези сортове краставици имат следните предимства:
- непретенциозни изисквания за осветяване на оранжерия или оранжерия;
- висока степен на предразположеност;
- високи ароматични характеристики и гъвкавост (краставиците не са горчиви, перфектно се поддават на осоляване);
- повишена производителност;
- рентабилност (парите, изразходвани за закупуване на семена, ще се върнат от излишъка след прибирането на краставиците)
- устойчивост на болести;
- добра реакция на сорта към температурни промени.
С всички предимства пчелните опрашени сортове имат и няколко недостатъци. Първият от тях е необходимото наличие на пчели в достатъчни количества. В открита почва този проблем все още може да се реши, но в оранжерия ще трябва да се справите с ръчното опрашване на краставици.
Вторият минус от този сорт краставици - за пълно опрашване трябва да спазвате съотношението на мъжките и женските съцветия. Това включва закупуване и засяване на сортове краставици с преобладаване на мъжките цветя.
Добре известни развъдни компании във всяка торба със семена от пчелни опрашени сортове краставица слагат няколко от тези семена. Те могат да бъдат разграничени по оцветяване в различен цвят, докато на опаковката ще бъде написано за тази характеристика на семената.
Освен това има редица по-малко значими недостатъци на опрашените пчелни сортове:
- ниски храсти с оскъдни листа при отглеждане на оранжерийни хибриди;
- увеличена консумация на посадъчен материал;
- големи разходи за труд за грижите за краставиците;
- необходимостта от задържане или привличане на опрашващи насекоми.
Въпреки недостатъците пчелните опрашващи сортове водят в общия брой закупени семена. Тези краставици се характеризират с добро покълване и висока производителност, вероятно това все още са основните качества на зеленчука, които градинарите вземат предвид.
Подготовка на семена за засаждане
Семената от краставици могат да бъдат закупени от животновъд или да се събират самостоятелно. Закупените семена преминават през сложна обработка, те вече са готови за засаждане. Но със собствените си събрани семена ще трябва да работи. Има редица правила и препоръки:
- Можете да засадите семената на краставици, събрани преди две години. Миналата година не е подходяща за кацане.
- За първоначалния подбор е необходимо внимателно да проучите семената: те трябва да са равномерни, цели, с един и същи цвят. Дефектните семена се отхвърлят.
- Сортирайте семената по размер в три категории: малки, големи и средни. Трябва да засадите семена от същата категория заедно.
- Определят се празните семена. За да направите това, те се поставят в подсолена вода (добавете 1,5 чаени лъжици сол в чаша вода). Смесете вода със семена и оставете за няколко минути. Поп-семената трябва да бъдат изхвърлени - нищо няма да израсне от тях.
- Семената трябва да бъдат обеззаразени. За да направите това, използвайте разтвор на борна киселина или манган. Първо, семената се загряват на слънце, в батерия или в термос с топла вода. След това се поставя в дезинфекционен разтвор, инкубира се, промива се с течаща вода. Лечението с UV лъчи е много ефективно.
- За насищане на семената с необходимите микроелементи ще помогне дървесна пепел. Супена лъжица пепел се разбърква в 0,5 литра вода. Семената, поставени в сместа, се оставят за един ден.
- По добър начин семената също трябва да бъдат втвърдени. Първо семената се поставят във влажен пясък и се държат при температура от +25 градуса до подуване, следващата стъпка е хладилник, където семената трябва да лежат 2-3 дни.
След всички стъпки семената са готови за засаждане..
Засаждане на пчелни опрашени краставици
Освен семена, почвата се нуждае и от подготовка. Ако това е оранжерия, земята от него трябва да се смеси с хумус и дървесна пепел. Когато сеете в открита земя, трябва да подготвите жлебовете, тяхното местоположение и дълбочина зависят от методите на напояване, храстовидността на краставицата и височината на миглите. В земята трябва да се добави тор, птичият износ е добре подходящ от естествен.
Важно е да се има предвид, че всички краставици не обичат трансплантации, те се прехвърлят на постоянно място заедно с почвата. Ето защо е по-добре да засадите разсад от краставици в торфени или хартиени чаши за еднократна употреба, чийто диаметър надвишава 10 см.
Краставиците се засаждат в отоплена оранжерия в края на февруари, началото на март. В открита земя разсадът трябва да се засажда само когато идва стабилна топлина. Краставиците не обичат температури под 17 градуса.
Опрашените пчелни сортове са най-добрият избор за собствениците със собствени пчели или пчелина в близост до обекта. За да привлечете насекоми в оранжерията с краставици, трябва да го отворите в слънчево време и да напръскате храстите със слаб захарен сироп. Можете да си купите семена от краставици, асортиментът от видове и хибриди днес е просто огромен, но можете да съберете и от реколтата си, спазвайки правилата за приготвяне на семена за засаждане.