Ябълково дърво е дърво, без което никоя градина не може. Родината му е Кавказ, както и Централна Азия. Първото споменаване се случва през 250 г. пр. Хр. д. Днес има до 10 хиляди сорта, включително ябълковото дърво Жигулевское. Този вид се отнася до есента.
съдържание
- Характеристики на степента
- Описание на дървото и плодовете
- Предимства и недостатъци
- вкус
- Samoplodnye
- продуктивност
- Зимна издръжливост
- Устойчивост на болести и вредители
- приземяване
- грижа
- Характеристики на зреене и плододаване
- Събиране и съхранение
- Видове подложки
- Характеристики на отглеждане в различни региони
- Отзиви за градинари
Характеристики на степента
Сортът Жигулевское е създаден от селекционера С. П. Кедрин през 1936 г. Препоръчва се за отглеждане в частни и индустриални градини. Вагнер и Боровинка станаха негови „прародители“.
Описание на дървото и плодовете
Дърветата се отличават с дълъг живот и плододаване. Короната е във формата на пирамида. Ябълковите дървета достигат височина 3 м. Пъпките "се събуждат" рано, в резултат на което са изложени на опасност да бъдат изложени на замръзване.
Културата има наситен зелен цвят на листата. Първият цъфтеж настъпва през април - май. Големи, бели цветя.
Плодовете не са едри, тежат от 200 до 350 г, с жълтеникав оттенък на гъста мазна кора. На цялата повърхност на ябълката - плътен червен руж. Месото е фино зърнесто, нежно, приятно, леко. Използвайте плодове както пресни, така и за приготвяне на сок.
Предимства и недостатъци
Сортът ябълки Zhigulevskoe има както недостатъци, така и предимства. Сред сортовете ябълки на есенните сортове той се отличава с това, че не понася силен спад на температурата. Това характеризира ябълковото дърво като култура, подходяща за отглеждане в райони с по-мек климат..
За да предпазите дървото от вредители от насекоми, трябва да му обърнете специално внимание, което също усложнява грижите за него и създава допълнителни усилия за градинаря.
Сред положителните страни може да се разграничи наличието на обилна реколта при условие на мека пролет без слани и устойчивост на краста.
вкус
Ябълките имат приятен, сладък и кисел вкус. Поради ниските калорични стойности плодовете могат да бъдат включени в диетата за тези, които се придържат към диетата. От витамините в ябълката присъстват: C, B1, B2, P, PP.
Нежната кремообразна каша се характеризира и с високо съдържание на захари, органични киселини и танини. Дегустационна оценка - 3,8 точки. Вкусовите качества на ябълките не се появяват веднага след изваждането от дървото, а месец след съхранение.
samoplodnye
Този вид не е самоплоден. За да могат плодовете да се образуват на ябълковото дърво, е необходимо да се осигури правилното съседство и опрашването за него, като се използват други сортове.
С помощта на насекоми цветен прашец от други дървета се прехвърля в ябълковото дърво Жигулевское. Добри опрашители са Спартак и Анис, засадени на разстояние до 50 м от него..
продуктивност
Плододаването се случва за 3-4 години, характеризира се като рано. Периодичен добив се наблюдава при възрастни дървета. От едно ябълково дърво съберете до 250 кг плодове.
Зимна издръжливост
Не цялото дърво страда от ниска температура, но болестта. Лошата устойчивост на замръзване на багажника изисква по-задълбочено затопляне на ябълковите дървета. За да направите това, използвайте побеляване през зимата, обвиване в клони или елхови клони, които са фиксирани около багажника. След подобни действия ябълковото дърво понася студове в централна Русия.
Като алтернатива ваксинацията се прилага върху стъблото на сорта Anis. Направете го на височина 1,5-2 m.
Устойчивост на болести и вредители
Ябълковото дърво Zhigulevskoe средна устойчивост на краста. Тя е най-уязвима от брашнеста мана и трескава молец. Излага се и на слънчево изгаряне. На засегнатите места се появяват пукнатини, в които се появяват различни насекоми. За да предотвратите изгаряния, редовно побелете ствола на дървото.
Разсадът изисква специално внимание. Необходимо е редовно да се инспектират клоните на младите дървета. Ако цъфтящите листа се слеят, намерете гъсеницата. Разположен е на гърба на долните листа..
Трябва да бъдете по-внимателни с листни въшки. Забивайки се около младите издънки, това не им позволява да се развиват. Докато дървото е младо, по-добре е да събирате вредители на ръка или да го третирате със специални химикали, като Iskra (напръскайте с разтвор от 1 таблетка и 10 l вода след цъфтежа), разтвор на амоняк (50 g вещество, 50 g сапун, 10 l вода).
Содата се използва както за борба с вредители, така и за насищане на културата с калций (40 г сапун, 1 литър вода и 10 с. Л. Сода).
приземяване
Просто поставянето на разсад в земята няма смисъл. За да може ябълковото дърво да започне да произвежда култури по-бързо, е необходимо да му се осигурят правилни грижи. Ако, спазвайки технологичните методи, го поставите в подготвена дупка с добавяне на необходимите компоненти, то след 3-4 години тя ще се превърне в красиво дърво.
Времето
Времето за засаждане на сортовете ябълки Zhigulevskoye варира за различните региони. За южните райони е за предпочитане есенното засаждане (септември - октомври). На север - по-добре е този процес да се извърши през пролетния сезон (през април - май).
технология
Дърветата се засаждат на разстояние 3-4 м едно от друго или на ред, така че да не затъмняват своите „съседи“. Първо, изберете място за бъдещото ябълково дърво. Направете това няколко месеца преди кацането. Отстранете тревата върху цялата повърхност на бъдещата яма и я направете ширина около 1 м, с необходимата дълбочина (до 80 см).
По време на засаждането миналогодишният компост и пепелта се използват като тор. При липса на горната превръзка можете да засадите разсад директно в земята и да го наторите по-късно. На дъното на ямата заспиваме компост, смесен с 2-3 с.л. пепел и част от почвата, изкопана чрез изкопаване на дупка.
Поставяме младо дърво на могилата, разстиламе корените му и поръсваме с част от останалата почва. Поставяме колче до разсада и го връзваме, за да избегнем изкривяване на стъблото от пориви на вятъра.
Важно е да запомните, че мястото на ваксинацията трябва да бъде на ниво от 7 см над земната повърхност и да е ориентирано към южната страна. Нивото на подземните води на площадката за кацане не трябва да бъде по-високо от 4-6 m, защото това ще доведе до гниене на корен.
грижа
При правилна грижа за разсада можете да отгледате отличен екземпляр от сорта Жигулевское, който ще покаже положителните му характеристики и ще „благодари” с изобилна реколта.
поливане
Една от задължителните процедури за растеж на разсад е поливането. Важно е да спазвате системата: на всеки 7 дни трябва да използвате 2-3 кофи вода за всяко младо дърво. Ако през лятото има малко валежи, това трябва да се прави по-често, тъй като почвата изсъхне..
След поливане, за да се предотврати образуването на кора по повърхността на почвата, кръгът на ствола трябва да се мулчира с торф или хумус с дебелина не повече от 7 см или да се разхлаби.
Горна превръзка
Един от най-добрите торове за ябълковото дърво Жигулевское се счита за азот. Съдържа целия необходим химичен състав за растежа на младо дърво. В първите години от живота младо ябълково дърво се подхранва интензивно. Това се прави така, че да се образува висока силна корона и развита коренова система.
Следващата горна превръзка е необходима за ябълково дърво:
- пролет - в кръга на багажника (на разстояние половин метър от багажника) добавете 0,5 кг суперфосфат, 0,5 кг птичи изхвърляния, 350 г калий, разтворен в 7 л вода.;
- след 10 дни се разпръсква разтвор на урея (3 с. л. на 5 л вода);
- лятна горна превръзка - на 10 л вода - 50 г суперфосфат, 30 г калий;
- Есен - 10 л вода - 1 кг корояд и 100 г калий и суперфосфат;
- зимата (50 г нитрофоски, 15 г натриев хумат на 10 л вода).
Възрастните дървета над 10 години оплождат различно - всички показатели се утрояват, но през пролетта количеството на съдържащите азот компоненти се оставя същото, за да не наранят корените, отслабени от замръзване.
Формиране на короната
За да зарадваме ябълковото дърво с висока реколта, трябва да извършим резитба. Премахването на болни и сухи клони не е подрязване, а борба с вредителите. Подрязването е приложимо главно за възрастно дърво, като в млада възраст Zhigulevskoe ябълково дърво не е склонен да се сгъсти.
В своето развитие издънките преминават през няколко етапа. Растежът се заменя с плододаване. С течение на времето на дървото се появяват повече цветя, а добивът е по-малък. Ето защо, в очакване на пролетта, е наложително да се подрязва: разредете короната и премахнете излишния растеж близо до багажника, така че да не отслабва скелетните клони.
Предотвратяване на болести и вредители
За сорта Жигулевское молецът от треска (второ поколение) се счита за най-опасен. За защита от вредители се използват редица сложни мерки: събиране на мърша, събиране и изгаряне на листа, изкопаване на почвата около багажника. През пролетта се препоръчва да се поставят ловни колани на ствола на дървото, които помагат за събирането на гъсеници.
Когато се образуват яйчници, ябълковото дърво се напръсква с инфузия на пелин (сварете 1 кг прясна трева в 2 литра вода за 10 минути, разредете още 2 литра течност преди пръскането). Предотвратяването на слънчево изгаряне е покриването на стъблото при младите ябълкови дървета с варовик, при възрастни - разтвор от липа и глина.
Характеристики на зреене и плододаване
Според описанието на жигулевското ябълково дърво от този сорт са с постоянно (младо) и периодично (старо) плододаване. Има редуване на изобилни реколти с малки или дори пълното им отсъствие.
Тази ситуация възниква, когато дърветата растат в неудобна за тях зона и пъпките замръзват, както и в резултат на неправилна грижа.
Сортът Жигулевское се характеризира с ранно и редовно плододаване. Отнася се до къснозреещите сортове. Различава се в голяма производителност - до 200 кг от всяко дърво.
Събиране и съхранение
Беритбата е една от най-важните точки. Важно е правилно да определите времето за събиране и да изберете ябълки, подходящи за дългосрочно съхранение. За преработка се използват прекалено узрели и не узрели плодове: от тях се приготвят конфитюри и консерви.
Следните знаци показват началото на периода на прибиране на реколтата:
- големи дървета започнаха да падат от дървото;
- сладко-кисел вкус на ябълки;
- семената са станали тъмни.
Можете да определите времето за събиране и по-научен метод. Apple се разрязва наполовина. Във водата се добавят 4% калиев йодид и 1% йод. Потопете ябълката в разтвора. Ако е боядисана по краищата в синьо, а в средата - жълто, значи вече е напълно узряла.
Препоръчва се да започнете събирането в топъл, сух и ясен ден, главно следобед. Трябва да започнете почистване от долните клони на южната страна. За да увеличите срока на годност на плодовете, стъблото не трябва да се отрязва по време на прибиране на реколтата.
Времето за прибиране на реколтата варира в зависимост от района на отглеждане, климата и може да започне на етапа на техническа зрялост на плодовете, в края на август. Премахването им в зрелостта на потребителите се извършва в края на септември. Zhigulevskoe ябълки не попадат дори в зряло състояние.
За съхранение се използват дървени кутии, дъното на които е покрито с хартия. В тях се полагат ябълки, опитвайки се да не се повреди целостта на защитното восъчно покритие. Периодично проверявайте плодовете. Развален веднага почистен. Съхранявайте реколтата при температура от 0 до 4 ° C.
Видове подложки
За отглеждането на този сорт по-често се използват запасите от джуджета. Техните отличителни характеристики са ранно плододаване и компактен размер на короната (2 м височина). В отглеждането няма особености.
В зависимост от вида на запаса, на който е присаден сортът Жигулевское ябълки, времето на появата на първите плодове варира, както следва:
- семе - плододаването настъпва след 6 години;
- среден - първата реколта - след 4 години;
- полу-джудже, джудже - плодовете се появяват на 3-та година.
Характеристики на отглеждане в различни региони
Сортът е особено често срещан в предградията, като има доста мек климат. В този регион обаче има студени зими. Zhigulevskoe ябълково дърво в тази област дава постоянно висок добив не по-рано от септември - ноември.
Те отглеждат култура и в други региони на централна Русия, въпреки че се характеризират с трудни климатични условия. Но, използвайки правилната грижа за дърветата, можете да постигнете добра реколта. За да направите това, подслонете ствола на младо дърво, корени навреме, нанесете белила.
Сортът се среща дори в територията на Алтай, въпреки че климатът в тази зона е неблагоприятен за него..
Отзиви за градинари
Основната част от отзивите са положителни. Градинарите са доволни от увеличения добив на дървото, неговата издръжливост, както и устойчивостта на болести. Важно е да изберете правилните сортове опрашители и да предприемете превантивни мерки..
Тогава при подходящи метеорологични условия можете да съберете голяма реколта от ябълки от сорта Жигулевское, което ще зарадва сладко-киселия им вкус до пролетта. Компактният вид на дървото ви позволява да запечатате засаждането и когато се засажда на цветното легло, му придава естетичен вид.