Карамелните домати са идеални за прибиране на реколтата през зимата. Най-популярният домат сред летните жители е карамелно жълтият. В допълнение, тези сортове домати се използват за приготвяне на салати, за бюфет и празнични трапези. Тези дребноплодни домати дават добър добив.
съдържание
Високите храсти достигат 2 метра височина. Тези растения имат голям брой стъбла, изобилно покрити с наситена тъмнозелена листна маса. Дълго стъбло под въздействието на разлятите домати може да се огъне. За да не се случи това, храстите задължително се връзват към асма или към предварително изкопани колове.
Яйчниците образуват струпвания с едновременното развитие до 50 плода. Производителността е доста висока: за сезон с 1 кв. Км. м площ можете да съберете до 5 кг карамелени жълти домати.
Положителни характеристики на сорта
Описанието на сорта Карамел съдържа такива положителни качества:
- Ранно узряване на домати.
- Разтегнат период на плододаване и узряване на домати Карамел.
- Красива гледка към храсти с многобройни ярки плодове.
- Повишена издръжливост на растенията: не се страхува от сенчести райони, пролетни студове.
- Устойчивост на много болести по доматите.
Според отзиви на градинари, червеният карамелен домат може да се отглежда в различни климатични условия, като дава по-голяма производителност без много усилия.
Описание на карамелен плод
Малките карамелени домати имат свои собствени характеристики:
- тегло не повече от 30 g, а диаметърът не надвишава 3 cm;
- Карамелният домат е боядисан в ярко алено или ярко жълто;
- плод с форма на слива;
- пулпата е сочна, сладка с лека киселинност;
- кожата е гладка, плътна;
- подходящ за консервиране на цели домати;
- не се влошава по време на транспортиране.
Тези домати имат високо съдържание на витамин С. Сортът получи името си поради специалното вкусово качество на плодовете. Доматите не само ще украсят перфектно трапезата, но и ще ви зарадват с вкус, напомнящ карамелени бонбони.
Карамелени домати
Жълтият карамел има своя колега - Карамелно червен F1. Гирляндите от червени домати на високи храсти зарадват с приятен декоративен вид. Когато узреят, плодовете придобиват богат, сладък вкус. Подходящ както за сурова консумация, така и за консервиране. Доматите се отглеждат успешно в оранжерии и на открити площи.
Описание включва основния недостатък на червените и жълтите карамелени домати. Минусът е, че е невъзможно да се отглежда домат от семена, събрани от плодове, отглеждани на неговия сайт, тъй като те не наследяват майчините качества.
Правила за отглеждане
Отглеждането на домати от този сорт е възможно дори за начинаещ градинар. Засаждането се извършва в разсад. Засяването на семена в контейнери за разсад започва през третото десетилетие на март. Можете да направите без дезинфекционни мерки, но трябва да третирате семето със стимулатор на растежа, което ще увеличи производителността.
Почвата, състояща се от градинска почва с добавяне на хумус и вермикулит, се поставя в контейнери за сеитба на семена. Семената се полагат в плитки бразди и се поръсват отгоре на почвата.
Веднага след сеитбата почвата в контейнера се полива обилно с вода и се покрива с пластмасов филм. През този период основното условие за нормално покълване на семената е помещение с температура около +23 градуса.
След появата на кълнове контейнерите се прехвърлят на по-хладно място, добре осветено от слънцето..
фехтовка
Също толкова важно е гмуркането на разсад от домати след формирането на два истински листа. Всеки разсад се поставя в отделен контейнер или в един контейнер, но с голямо разстояние между растенията. Засаждането в оранжерия или в открит терен се извършва през втората половина на май. Уверете се, че почвата е достатъчно затоплена и при липса на опасност от повторно измръзване.
Засаждането се извършва по този начин: на 1 кв. Км. m не трябва да е повече от 3 храсти домати от този сорт. В една ямка се изсипват шепа дървесна пепел и лъжица сложен минерален тор. След пресаждането не забравяйте внимателно да поливате почвата с разсад.
pasynkovanie
Тъй като расте, се извършва издълбаване на стъбла, които не са яйчници. На храста е препоръчително да оставите 1 до 2 големи стъбла. За да се спре растежа на растението във височина, се извършва прищипване на горната точка на храста, което осигурява достъп до короната на слънчевата светлина, което благоприятно влияе върху формирането на яйчниците и узряването на плодовете.
За да не се счупят стъблата, се извършва периодичен преглед на храстите, за да се навреме да ги завържете за опори или върху пергола.
поливане
Също толкова важно е поливането. Поливането се извършва с топла вода. Ако на площадката има кладенец или кладенец, първо се събира вода в голям съд, а след нагряване се полива. Тази процедура се провежда вечер, така че водата, която пада върху листата след нагряване със слънчева светлина, да не изгори листата. Оптималното поливане трябва да се извършва под корена на растението.
Горна превръзка
През сезона карамелните домати задължително се подхранват с органична материя на всеки 2 седмици с добавяне на сложни минерални торове. Като органични вещества използвайте разтвор на червица или птичи изхвърляния. За 1 кофа вода се взема 1 кг постеля. 2 литра такъв органичен състав се изсипват под всеки храст.
Домати болести и вредители
Сортът домат Карамел е устойчив на болести, но трябва да сте подготвени за такива прояви, за да предприемете своевременни действия. Като превантивни мерки за борба с проявите на заболявания, характерни за доматите, като тютюнева мозайка, фузариум, фитофтора, се провеждат следните дейности:
- разхлабване на горния почвен слой;
- премахване на плевели;
- третиране на растенията до образуването на яйчника "Fitosporin" или друг вид лекарство с противогъбични свойства.
За да се справят с опасните за домати насекоми, храстите се третират с инсектициди. Настойките и отварите от лайка и чистотин имат едно и също свойство..
Сортът домат Карамел е идеален за консервиране: наситеният цвят позволява използването на плодове за мариноване при декориране на ястия, поднесени на трапезата.
Сортове домати, наречени карамел - добре дошъл домат за отглеждане на всякакви земи.