Краставица алтай

Краставиците традиционно се ядат пресни, приготвят се от всякакви салати, мариновани, осолени, консервирани. Най-популярните сортове и хибриди на краставици, които с минимална грижа дават високи добиви.

Един от тези хибриди е алтайската краставица - сорт, който се характеризира с производителност, устойчивост на неблагоприятни климатични условия, а може да се отглежда и в Сибир и Урал, където плодовете му имат време да узреят при кратки летни условия..

История на размножаване на сортове

Краставиците от Алтай се отглеждат от животновъдите, които ползотворно работят в Западносибирската експериментална станция за зеленчуци. Този хибрид е създаден през втората половина на миналия век и е вписан в Държавния регистър през 1981 година. Краставицата Алтай се препоръчва за отглеждане в следните региони на нашата страна:

• централен;
• Волго-Vyatka;
• Урал;
• Западносибирски;
• Източносибирски;
• Далечен Изток.

Краставица Алтай

Хибридът се препоръчва да се отглежда в открита земя.

Описание и основни характеристики на краставицата Алтай

В много региони на страната ни климатичните условия са доста тежки - мразовита зима, дълга пролет с често застудяване, кратко лято. Почти невъзможно е при такива условия да се отглеждат обикновени сортове зеленчуци в открита земя. Но за оранжериите и оранжериите още в средата на миналия век практически няма сортове краставици, домати и други сортове зеленчуци, които са били обичани от летните жители.

Ето защо животновъдите започнаха да се занимават с отглеждането на хибриди, които биха били устойчиви на замръзване, самоопрашващи се (така че да могат да се отглеждат в оранжерии), а също така се различаваха в ранна зрялост и добра производителност

Периодът на зреене на плодовете е почти 1,5 месеца от момента на появата на първите разсад до събирането на първите узрели плодове.

Храстите са средно катерещи, основната издънка нараства на дължина до 1,3 м, при спазване на основните правила на селскостопанската технология.

Краставица Алтай в градината

Стъблата са кръгли или леко фасетирани, малки косми са разположени по цялата повърхност на миглите, така че всички издънки имат средно опушен.

На главното стъбло расте до 3-5 странични издънки. Антените израстват от 4-5 възела на издънките, с помощта на които миглите са прикрепени към опорите. Втулките изискват задължително формиране, както и обвързване (най-добре за пътеки).

Многобройни листа са подредени последователно по стъблата, размерът им е по-голям от средния, средният диаметър е около 14 см. Листата на листата са твърди, богато изумрудени. Ако обаче растенията не получават достатъчно влага (например в горещо и сухо време), листата „избледняват“.

Кореновата система на този хибрид е основна, централният корен отива достатъчно дълбоко в земята, от него се отклоняват малки странични корени, покрити с малки косми. Обикновено основната част от корените се намира на разстояние 20-24 см от почвената повърхност, но страничните корени могат да вървят в различни посоки, успоредни на почвената повърхност с 1,2-1,4 м. В оранжерии и оранжерии, в условия на висока влажност, могат да се образуват допълнителни корени близо до основата на издънките, в междувъзлия.

Цветовете, образувани върху миглите, са от два вида: мъжки и женски, тъй като краставиците от Алтай се опрашват пчелно. Всяко цвете има 5 венчелистчета, женските цветя са по-големи от мъжките, венчелистчетата са жълти.

И двата вида цветя се появяват на миглите един до друг, обикновено женските цветя са разположени в аксилите на листата (2 броя наведнъж).

Характеристиката на сорта ще бъде непълна без история за узряла зеленина. Зрелите плодове растат с еднакъв размер, формата им е овална, дължината им е до 10-12 см, а диаметърът им е не повече от 5 см. Теглото на едно зелено листо е около 110 гр. Кожицата е със средна плътност, с малки грудки, разположени равномерно по повърхността на плодовете , Броят на семената в плода е намален.

Вкусът на зрели краставици Алтай е нежен, приятен, горчивината не се усеща, дори когато режимът на напояване е нарушен, ароматът обикновено е краставица.

Реколтата има красива презентация, пренася транспортирането на дълги разстояния, без да губи търговски и вкусови качества. Zelentsy има добро качество на запазване - поне 2-2,5 седмици може да поддържа добър външен вид и вкус.

Устойчивост на болести - средна (по-специално на бактериални зацапвания).

Нюансите на засаждане и отглеждане на хибрид

Тъй като този сорт е райониран за отглеждане в Сибир и Урал, в които пролетните студове могат да повредят появяващите се разсад, се препоръчва предварително да отглеждате разсад от тези краставици у дома и да ги засаждате в открита земя месец след появата на кълнове.

Разсад на краставица Alatai

Изисквания за засадени разсад:

• височина на разсад - до 30 cm;
• субмедикуларното коляно не трябва да надвишава 4,5 см височина;
• дебелината на това коляно е до 1 cm;
• броят на истинските листа - 6 бр..;
• долните листа са дълги около 15 см.

При висококачествените силни разсад, междуредовете са съкратени, стъблата са силни и силни, зеленината е тъмно изумрудена. За 1,5-2 седмици преди засаждането в открита земя разсадът трябва да се втвърди, в първите дни се извежда за кратко на чист въздух, но през последните 4-5 дни се препоръчва да се оставя постоянно на балкона или лоджията. Подсилените и втвърдени разсад ще вкоренят по-добре в градинските лехи, ще растат по-бързо.

По-добре е предварително да подготвите място под леглата за тези краставици, за предпочитане през септември-началото на октомври на предишния сезон. За целта при копаене се въвеждат голям брой торове, съдържащи хумус - всички зеленчукови растения от семейство Тиква много го обичат. Обикновено към 10 м2 се добавят най-малко 10 kg чертеж или птичи изхвърляния, изгнил компост или хумус.

В този случай до пролетта торовете ще започнат да се разлагат и ще дадат в почвата хранителните вещества, необходими за растежа и развитието на разсад от краставици..

10 кг мюлеин

Засаждане и допълнителна грижа за краставици Алтай не се различава коренно от съответните агротехнически мерки за други сортове краставици.

Предимства и недостатъци на сорта

Основните предимства на алтайския хибрид:

• висока устойчивост на замръзване;
• непретенциозност и устойчивост на атмосферни бедствия;
• узрели плодове са с еднакъв размер;
• корнишони са чудесни за мариноване и консервиране;
• гъвкавостта на краставиците;
• отлична комерсиалност и вкус;
• добро качество на съхраняване на прибраната реколта;
• устойчивостта е над средната на брашнеста мана и мозайка от краставици;
• гъвкавост на разнообразието.

Основните недостатъци на този хибрид са ниската кълняемост на семената (по-малко от 90%), необходимостта от формиране на храсти и обвързване с опори. Сортът е чувствителен към атаката на "вредни" бъгове, следователно е необходимо лечение на миглите с подходящи химикали.

Този ранен хибриден сорт остава популярен сред производителите в средната лента, Сибир, Урал и Далечния Изток повече от 3 десетилетия, въпреки факта, че напоследък се появяват хибридни краставици с по-висока устойчивост на болести и вредители. Но алтайските краставици, поради тяхната устойчивост на климатичните промени, високите добиви, гъвкавостта на реколтата и отличните търговски качества, все още заемат една от първите позиции в класацията на популярните сортове.