Окра е роден в Африка. Първите спомени за нея датират от 11 век. Египтяните открили това растение, те използвали този роднина на малата, за да направят тъкани и лепило. Окра има много имена. Тя може да се нарече Окра, Гомбо или Окра дамски пръсти. Има няколко разновидности на това екзотично растение: бамя Бомбай, бамя Юнона и др..
съдържание
И така, какво е бамя и как да отглеждаме това растение? Висок добив на тази зеленчукова култура може да се получи само като я засадите в добре оплодена почва. Затова е добре да засадите бамя на онова място на мястото, където преди е отглеждала краставицата, защото той също обича минерални и органични торове. Трябва да засадите на място, добре осветено от слънцето. Кацането в глина или студена земя ще доведе до умиране на бамята. Засаждането е най-добре на място, защитено от ветровете. Тъй като бамята обича топлината, тя се засажда в южните райони на Русия. Препоръчва се растението да се засажда в почвата през последното десетилетие на април, когато студовете вече свършват, но все още е покрито с агрофибър. Най-ниската температура, която пръстите на Лейди могат да издържат е -2. Но в северните райони на Русия можете да отглеждате и тази селскостопанска култура. За целта запомнете няколко основни правила за нейната грижа.
В северната ивица на Русия, в градове като Сибир или Урал, където температурата е ниска през по-голямата част от годината, се препоръчва да се засажда бамя в открита земя, като патладжан, само чрез отглеждане на разсад. През XIX век А. П. Чехов се е занимавал с отглеждането на бамя в района на Москва. Окра расте като лоза.
Сорт
Бамята се отличава по степени:
- Кравеят рог е високопродуктивен сорт, който достига височина около 2,5 м. Плодовете на този сорт имат размер около 20 см. Миризмата на плодове е много изразена. Мощната лоза расте до 2,5 м. Дълбоките шушулки (до 25 см), хрупкави и много ароматни.;
- Блонди - повече от всички сортове е устойчив на ниски ниски температури. Маломерна. Плодовете достигат 10 см дължина;
- Алабаха Рид - има червени плодове. Достига височина 2 м. Отглеждана е повече за декоративно засаждане, отколкото за плододаване;
- Джим Морис е средно голям сорт. Плодовете достигат 25 см дължина. Цвят на плода жълто зелен;
- Klimson Spyless е наскоро развъден сорт. Различава се в отсъствието на пистолет на стъблото. Плодове с тъмен, зелен цвят, с размер около 15 см. Височината на самото растение достига 1,5 m;
- Звездата на Давид - получи името си поради формата на плода. Растението достига 2 м височина. Характерна особеност на този сорт е лилавият цвят на листата..
Селскостопанска технология
Отглеждане на семена на бамя
Когато държите на селскостопанските култури, бамята или дамските пръсти, трябва да спазвате няколко условия за отглеждане. Първото правило, което трябва да запомните: бамята загива при ниски температури. Това е много термофилно растение, така че семената на бамята трябва да се сеят първо в торфени чаши. Този процес трябва да започне в средата на април. Земята преди засаждането на семена трябва внимателно да се наторява с минерални торове. За да задълбочите семената на бамята е не повече от 4 см. Когато поливате, трябва да гледате така, че кора да не се образува на земята. Излишъкът от влага също е изпълнен със смъртта на растението. Разсадът трябва да бъде у дома, може да се постави на балкона.
Важно е! Най-важното е температурата да не пада под 15 градуса. При спазване на тези препоръки, първите кълнове от бамята трябва да угодят на селскостопанската технология след 15-17 дни.
След появата на първите кълнове растението трябва да бъде подхранено. Фосфатният тор се използва за първото захранване. По време на развитието на кълновете от бамята те трябва да се хранят.
Обърнете внимание! Когато отглеждате бамя у дома или в оранжерии, трябва да знаете, че мястото, където се поставят разсада, трябва да бъде постоянно проветрявано, за да се предотврати прегряване или преовлажняване на въздуха.
Кацане и грижи за Окра
Засаждането на бамя в открита земя и грижата за нея изискват изпълнение на необходимите условия. Защитата от вредители, към които бамята е много податлива, също изисква коректността на действията. Затова при засаждане растенията трябва да се третират с разтвор на меден сулфат. По време на периода на цъфтеж е невъзможно да се обработва растението, но трябва да се полива на всеки 10 дни. При много горещо време можете веднъж седмично. В близост до растението трябва да инсталирате опора, така че клоните му да не лежат на земята, и съответно плодовете да не изгният. Ако по някаква причина растежът на бамята се забави, тя трябва да се подхранва с минерален тор.
Обърнете внимание!Когато се грижите за бамя, която се засажда в оранжерия, се препоръчва да се поддържа влажност близо до 70. Температурата в оранжерията не трябва да пада под 20 градуса.
Засаждане на разсад в открита земя
Засаждането на бамя на открита земя и грижата за растението изискват определени последователни действия. Възможно е да засадите разсад от бамя през първите десет дни на юни, тъй като по това време почвата вече е затоплена достатъчно. Можете да засадите в торфени чаши, за да не повредите дългия корен. Чашите с торф ще се разпаднат с времето и ще станат хумусни. Не засаждайте гъсто, между разсада трябва да е най-малко 30 см, а между редовете - 50 см.
Бамята не понася нито преовлажняване, нито изсушаване. За да направите това, след засаждането можете да мулчирате почвата с хумус. Това ще позволи по-рядко поливане на това растение, а мулчът ще може да задържа получената влага за дълго време, което няма да позволи на почвата да изсъхне. През целия вегетационен период земята, в която е засадена бамята, се нуждае от обработка. Това състояние ще позволи на растението да се развие в правилния ритъм и да донесе добра реколта..
Окра съществува къса и висока. Ниска - достига височина не по-голяма от 45 см. Висока - около 1,7 м. За да може бамята да расте в храст, тя трябва да се прищипва на разстояние 40 см от земята. На следващо място, близо до централата, трябва да инсталирате опора.
Пръстите на дамата растат бавно, само когато сеят семена, но ако семената вече са пораснали, тогава първите плодове могат да се видят след 2,5 месеца. При цъфтежа растението трябва да бъде оплодено с калиев нитрат. Също така трябва да гарантирате, че бамята не се разваля от вредители. Както всяка друга селскостопанска култура, бамята също е обект на тяхното влияние. Следователно, преди бамята да започне да цъфти, тя трябва да се третира с инсектициди.
Важно е! За бамята мечката е ужасна. Храни се със семена и малки издънки. Мечката е разположена на гърба на листа, което го прави невидим. Смолът може да повреди плодовете на растение.
Има няколко начина за спасяване на разсад:
- Сапунен разтвор. За да направите това, парче сапун за пране, с тегло 150 грама, се разтваря в кофа с вода. Този разтвор трябва да се полива растението веднъж на 3 дни (при условие, че основното поливане няма да се осъществи), докато мечката не умре. Вместо бар сапун за пране, можете да използвате течен поташ. Можете да го закупите в аптеката;
- Поставяне на капан. Капаните се поставят между растенията, а солта се поръсва около дъските. Смолите, които я ядат, попадат в капана. След това ги събират и хранят птица;
- Суперфосфат. Мечка, когато суперфосфатът попадне в тялото, започва да отделя голямо количество слуз, така че торът да спре да се пече. След като мечката за пръв път удари суперфосфата, вредителят може да оцелее. Но втори удар гарантира смъртта.
Беритба и прилагане на плодове
2,5 месеца след засаждането на разсада започва активно цъфтеж. Окра цъфти в големи и красиви цветя. Седмица след появата на първия цвят можете да започнете да берете плодове. Плодовете на бамята съвсем не приличат на дамски пръсти, които те нежно наричат, по-скоро приличат на шушулки люта чушка, само по-големи. Вътре са семена, които по-късно могат да бъдат засадени и отглеждани от тях друга партида растения. Събирането на тези кутии се нуждае от малко неузряло, защото ако пропуснете времето на прибиране на реколтата, плодовете ще станат влакнести, сухи и твърди. Мнозина прибират реколтата всеки ден, тъй като бамята узрява достатъчно бързо.
Обърнете внимание! Градинарят ще зарадва плодовете през цялото време, до настъпването на първите слани. Те трябва да бъдат отрязани внимателно, тъй като върху ствола на растението се е образувал пух, който при контакт с кожата може да причини сърбеж и алергии..
Плодовете могат да бъдат замразени, кисели, сушени и могат да се използват пресни за приготвяне на различни ястия, като супи, яхнии, печени, салати и др. Рецептите могат да се видят в Интернет. Тъй като плодовете на дамските пръсти са нискокалорични и леки за стомашно-чревния тракт, те могат да се консумират от хора, страдащи от диабет, стомашни разстройства, метаболитни нарушения. Може да се яде от бременни жени. При заболявания на белите дробове и бронхите се приготвят инфузии и отвари от плодовете. Отделно печени зърна могат да се използват вместо кафе. Използването на шушулки под всякаква форма повлиява благоприятно състоянието на кожата, ноктите и косата. Някои козметолози препоръчват да се правят маски за кожа и коса от бамя..
Как расте бамята, как да отглеждате дадена земеделска култура, как да се грижите за нея, можете да намерите в тази статия. Отглеждането на бамя или дамски пръсти има особена специфика. Но в това няма нищо сложно. Реколта, ако всички действия за засаждане и грижа за селскостопанската култура са били извършени, в съответствие с описанието, селскостопанската технология ще угоди дълго време.