Как да доим крава с доилна машина: подготовка и правила за доене

Съвременните технологии, които се въвеждат в селскостопанския сектор, доведоха до факта, че почти всеки собственик на добитък се стреми да научи крава на доилна машина. С появата на специално оборудване процесът на производство на мляко значително се ускори и улесни. Разходите за оборудване бързо се изплащат, поради което устройството моментално придоби популярност сред фермерите.

Методи за доене на крави

Има 3 основни начина за получаване на мляко:

• естествен;
• машина;
• наръчник.

При естествения метод, когато телето изсмуква вимето самостоятелно, млякото се отделя поради вакуума, който се образува в устата на телето. При ръчния метод този процес се дължи на изцеждане на мляко от резервоара за зърната директно на ръка от работника или собственика на животното. Машинен метод включва изкуственото изсмукване или изцеждане с помощта на специална машина за доене.

Процесът на пренос на мляко е бърз. Важно е кравата да бъде максимално доена - количеството остатъчна течност в вимето трябва да бъде минимално. За да се изпълни това основно изискване, има редица правила за машинно и ръчно доене, които се състоят от:

• препарат;
• основният;
• допълнителни процедури.

Предварителната подготовка се състои в третиране на вимето с чиста топла вода, последвано от разтриване и масаж, изцеждане на малко количество мляко в специален контейнер, свързване и настройване на машината и поставяне на чаши за доене на зърната на животното. Професионалните оператори за доене попълват целия списък на процедурите за по-малко от минута.

Основната част е прякото производство на мляко. Доенето е процес на извличане на мляко от виме с помощта на специално оборудване. Целият процес отнема средно 4-6 минути, включително машинно добавяне.

Последният етап е серия от окончателни процедури - изключване на оборудването, отстраняване на очилата от вимето и окончателно третиране на зърната с антисептик.

Когато настъпи машинно доене, млякото се извлича от биберона на вимето чрез доилна чаша. В този случай той изпълнява функцията на теле, смучещо мляко или млечница, което механично действа върху него. Чашите за доене се предлагат в две форми:

• еднокамерен - остарял тип, който все още се използва в производството;
• двукамерни - модерни очила с висока ефективност и минимална травма.

Независимо от избрания метод за получаване на мляко, продуктът се разпределя на цикли на отделни порции. Това се дължи на физиологията на животното. Периодът от време, през който преминава една порция мляко, експертите наричат ​​цикъла или пулса на доене. Тя е разделена на мерки. Те се определят като периодът, през който едно взаимодействие на животното с машината.

Принципи за доене на крави

Принципът на производство на мляко на базата на хардуер се основава на различни физиологични характеристики на кравата. Принципът на стимулиране за осигуряване на рефлекса на загубата на мляко е познат от хиляди години.

В процеса на отделяне на мляко със специални чаши, точно както при естественото изтощение на вимето от телето, се активират нервните клетки и рецепторите, разположени на зърната. Те са най-чувствителни към налягането и когато то присъства, импулс се предава на мозъка за освобождаване на окситоцин. След няколко секунди той навлиза в вимето на животното чрез кръвоносната система.

Технологиите за машинно доене на крави трябва да отговарят на следните зоотехнически изисквания:

• те не започват да доят, ако кравата не е доена;
• подготвителната фаза трябва да продължи не повече от 60 секунди;
• отнема малко повече от 4 минути, но не повече от 6 минути;
• оптимална скорост на доене на крави - 2-3 литра в минута;
• през периода на най-висок добив на мляко млякото от зърната излиза напълно;
• процесът трябва да бъде настроен така, че да няма нужда от ръчно избягване;
• правилното машинно доене на кравите по принцип не води до вреден ефект върху вимето и здравето на кравата, което е неизбежна последица от прекомерно излагане на очила върху зърната.

Принципът на работа на всички доилни апарати е следният: разреденият въздух идва от вакуумна жица през специален маркуч към пулсатора, след което той се придвижва по-нататък в междустенното пространство. Така завършва един удар на смучене. Въпреки това, в камерата под бибероните в близост до чашката за биберон, вакуумът е постоянно.

За производството на краве мляко се използва:

• приспособления за изтласкване на принципа на компресиране-смучене;
• тритактова с допълнителен период на почивка.

Когато се компресира, въздухът от атмосферата навлиза в камерите между стените на доилните чаши, което води до компресия на зърната. При смукателен удар, налягането в камерите се стабилизира и млякото излиза от зърното.

Също така, поради високо налягане и вакуум, кръв, лимфа и различни газове навлизат в вимето, което значително увеличава зърната. Това е доста болезнен процес, който може да доведе до патологични промени в клетките. Ето защо беше въведена третата мярка - почивка - за намаляване на отрицателното въздействие върху тъканта. Подробно машинно доене на крави е представено във видеото в края на статията..

Подготовка на доилната машина за работа

Доилната машина е специално техническо устройство, което директно контактува с животни и продукти. Следователно, той изисква специални грижи и предварителна подготовка преди всяко доене.

Ефективното доене на крави е възможно само при условие, че единицата за производство на мляко е в добро състояние и настроена правилно от оператора. Ето защо, преди да започнете работа, е необходимо да се проведе точна диагноза за проблеми и различни неизправности. Правилната работа означава осигуряване на правилната честота на пулсации и налягане на вакуум. Как да постигнете такива настройки обикновено е описано в ръководството за употреба на доилната машина.

Преди да започнете работа, е необходимо да проверите дали маркучите с други части плътно прилягат, гумата на зърното е интегрална и има ръбове между ръба на кутията и капака. Трябва също така да се уверите, че няма механични повреди по кутията, защото въздухът може да изтече през вдлъбнатините, поради което цялото оборудване за доене на крави с устройството ще се провали.

Трябва да се има предвид, че най-рано се чупят лайнери от очилата. Те се износват, така че е препоръчително операторът на машини винаги да има няколко допълнителни комплекта на склад.

Почти всички доилни машини изискват редовно смазване на триещите се части. Можете да прочетете повече за това в ръководството за потребителя, където самият производител дава препоръки относно работата на устройството.

Процесът на основна подготовка на инсталацията за автоматично доене на крава е както следва:

• преди да сложат бибероните, те се нагряват, за това е необходимо да се държат във вода с температура 40-50 за няколко секунди;
• след приключване на доенето, всички достъпни части на устройството също се измиват - първо с топла вода, а след това със специален разтвор за измиване;
• вътрешните части на апарата, които са в пряк контакт с млечни продукти, също се изплакват след всяка употреба. Правят това с вакуум, когато детергент и дезинфектант се изхвърлят вместо мляко през целия апарат.

Чистото устройство се съхранява в положение и условия, посочени от производителя. Работата в съответствие с правилата е ключът към висококачественото доене.

Как да доим крава с доилна машина

Когато използвате автоматични устройства, трябва да спазвате тези правила за машинно доене на крави:

1. Преди да пристъпите към процеса, трябва да изследвате вимето на животното за проблеми - заболявания или наранявания. Препоръчително е също редовно да се провеждат тестове за съответствие на млякото със санитарните и епидемиологични стандарти..
2. Ако няколко крави се обслужват от една доилна машина в експлоатация, е необходимо да се състави специален календар и процедурата за обработката им. Трябва да се спазва определена последователност. На първо място, онези крави, които наскоро са се доели, след което са млади и здрави, а старите и „проблемни” индивиди са доени последно.
3. Преди да поставите очила върху кравите на зърната, се изпускат ръчно 2-3 струйки от всяко виме. Цялото мляко трябва да се събира в специален контейнер. Оставянето му на пода е строго забранено, тъй като това може да доведе до огнище на болести и бързо разпространение на вредните бактерии. Човек, който работи с крава, трябва да може визуално да оцени качеството на млякото - проверете за съсиреци, петна или други отклонения в цвета и текстурата.
4. Така че кравата няма мастит и млякото е чисто, зърната се измиват с всяко доене и след това се избърсват на сухо. За да направите това, препоръчително е да използвате хартиени кърпи за еднократна употреба или индивидуален парцал от плат след доенето, който се измива след всяка употреба.
5. След като изключите устройството, трябва да изчакате, докато вакуумът падне вътре в очилата. Не е необходимо да дърпате вимето на кравата със сила, за да извадите оборудването. Може да причини мастит..

Как да научим крава на доилна машина

Подготовката за автоматично доене на кравите се извършва на няколко етапа:

1. Подгответе виме и стая.
2. Кравата постепенно се адаптира към шума от устройството..

Приготвянето на вимето на животното включва лечение преди и след процедурата, както и по всякакъв начин предпазва от образуването на механични повреди.

Експертите препоръчват:

• винаги приемайте мляко едновременно;
• провеждайте процедурата на същото място (тогава самата крава ще влезе в бокса си по навик), адаптацията отнема средно 5-7 дни;
• първите дни в бокса кравата се пуска на ръка, докато свикне със ситуацията, а след това започват да я привикват към доилната машина;
• привикнете животното към шум - кравите са много срамежливи и могат да изпитват стрес от всякакъв излишен шум, силните звуци от доилната машина могат напълно да спрат лактацията.

Експертите са сигурни, че не е трудно да привикнем животно към машинно доене. Собственикът трябва да придобие търпение и разбиране за кравата, да не е агресивен и да не използва физическа сила. Така той ще успее за кратък период от време.

заключение

Необходимостта да се научи крава на доилна машина възниква веднага, тъй като фермерът решава да премине към автоматично производство на мляко. Това е удобен и усъвършенстван начин за установяване на автоматично производство, намаляване на човешката намеса и ускоряване на получаването на продукта. Средно една процедура отнема около 6-8 минути, включително подготвителните етапи. Самото оборудване е непретенциозно в поддръжката. Важно е да се поддържа хигиената и чистотата и след всяка употреба третирайте устройството със специални почистващи препарати.