Черешова обикновена: описание и характеристики

Птицата череша е диво растение, което е повсеместно в Северна Америка и Западна Европа. В Русия расте в горски и паркови райони в почти всички климатични зони. В момента са разработени няколко декоративни подвида, които са намерили приложение в ландшафтен дизайн..

История на сортовъдството

Черешова обикновена (карпална), латинското име е Padusavium, Prunuspadus, в естественото си местообитание расте почти в цяла Евразия. В Русия тази култура често се среща под формата на диви разсад. Черешовата череша лесно се кръстосва с други видове. Резултатът е декоративни сортове.

Учените разработват декоративни сортове в СССР от 1972 г. Те са получени чрез кръстосване на дива череша с други видове, които растат в природата. В наши дни са получени повече от 20 декоративни сорта. 9 нови вида са развъждани в Научноизследователския институт по градинарство Lisavenko в Сибир: радост Holguin, ранен кръг, черен блясък и други. Авторите на сортовете са били ботаниците М. Н. Саламатов и В. С. Симагин. Разнообразие от птичи череши, вода - сахалинова черна е включена в Държавния регистър през 1995 г..

Описание на сорта

Черешовата череша е високо дърво (храст). Височината му достига 10-15 м. Диаметърът на короната на птичи череши може да бъде 10 метра или повече. Културата расте в горската и лесостепната зона с умерен климат..

Листата на птицата череша обикновена са прости, тесни, продълговати, зъбни, плътни и гладки. Дължината им не надвишава 10 см, рядко - 15 см, ширина - 1,5-2 см. Те са прикрепени към широки плътни дръжки с дължина 1,5 см.

Цветовете са малки, събрани в множество съцветия с дължина до 18 см. Венчелистчетата са заоблени в бяло или розово. По време на периода на цъфтеж черешовата череша излъчва силен аромат.

Плодовете са черни, дребни, сферични, гладки, лъскави. Техният диаметър не надвишава 10 мм. Вкусът е сладък, тръпчив, стипчив. Костта е малка, продълговата. Плътта от зелено, окислява, почернява.

В Русия културата се препоръчва да се отглежда в европейската част на страната, в Сибир, в Далечния Изток.

Сортове птица череша обикновена

Сред разнообразието от сортове птица череша има няколко, най-популярните, декоративни, устойчиви на замръзване сортове:

1. Сибирската красавица е декоративен сорт с червени листа, получен чрез кръстосване на обикновена птица череша и дева череша (Шуберт). Това е висок, изправен храст, расте с дължина до 5 м. Короната, широка, гъста, е украсена под формата на пирамида. В началото на пролетта листата са зелени, до средата на юни повърхността на листата придобива лилав цвят, долната част е тъмно лилава. Листата не падат до късна есен. Плодовете на едно дърво от този сорт са бордо, доста едри, с висок вкус.
2. Сортът Плен е бил известен в Русия преди 19 век. Принадлежи към семейството на птицата череша обикновена. Той се отличава с красиви големи кадифени цветя, наподобяващи рози. Периодът им на цъфтеж е по-дълъг, отколкото при други видове, но съцветия не са толкова буйни.
3. Сахалиновият черен сорт е получен при опрашване на птица череша обикновена prunuspadus с диворастящи представители на вида. Това е висок храст (дърво), расте до 7 м височина. Това е култура с гъста, кадифена, голяма зеленина с тъмнозелен цвят. Цветовете са малки, бели, събрани в четки от 30-35 броя. Плодовете са сочни, тръпчиви, сладки и кисели.

Характеристики на птичи череши

Това е една от първите култури, която радва с цъфтежа си през пролетта. Това дърво не се страхува от майските нощни студове и резки промени в температурата.

Снимката показва как птицата череша обикновена цъфти в началото на пролетта в южните райони на страната.

Сухоустойчивост, устойчивост на замръзване

Птицата череша не е взискателна към почвената влага, лесно понася периодичните суши и пролетните наводнения. Разсадът от първата година се нуждае от поливане. Възрастните растения се поливат само ако лятото е много сухо.

Зимоустойчивостта на птицата череша е висока, тя лесно понася температурни крайности. Поради това се препоръчва за отглеждане в Сибир и Далечния Изток. Спокойно понася студове до - 30 ᵒС.

Производителност и плододаване

Птицата череша обикновена (карпална, птица), подсемейство Spireny, започва да дава плодове в средата на лятото - през юли. Първите плодове се появяват 5 години след засаждането. Плодовете са сладко-кисели, но с тръпчив вкус. Размерът им не надвишава 0,5 мм, повърхността е гладка, лъскава, кожата е черна. За изобилно плододаване е необходимо добро осветяване на участъка. В зависимост от размера на дървото през лятото, от него могат да бъдат събрани 20 до 30 кг плодове..

Птицата череша обикновена расте добре в слънчеви, добре осветени места, не се страхува от пряка слънчева светлина, не е склонна към печене и проливане на плодове на слънце.

Области на приложение

Плодовете могат да се консумират сурови или можете да приготвите от тях конфитюри, консерви, плодови напитки, желе. За приготвяне на алкохолни напитки се използват плодовете и цветята на растението. Сокът от черешови плодове се използва като оцветител за храни за напитки и сладкарски изделия. В Сибир сушените черешови плодове се смилат и се използват като добавка към брашното. Хлябът от сушени плодове има вкус на бадеми.

Плодовете на птичи череши са доста крехки и сочни, не е възможно да ги транспортирате. Плодовете могат да се съхраняват само в суха или захаросана форма..

Устойчивост на вредители и болести

Птицата череша е растение, устойчиво на вредители и болести, но се нуждае от превантивно лечение 2 пъти в годината. На сянка, в райони с преовлажнени почви, могат да се развият гъбични лезии.

При неблагоприятни условия на отглеждане културата може да засегне болести:

• брашнеста мана;
• червени петна;
• церкоспороза;
• tsitosporoz;
• ръжда;
• дърво гниене.

Когато са засегнати от гъбички, се отстраняват пожълтели листа с петна, короната се напръсква с фунгициди.

Листата на птица череша могат да се консумират от гъсеници, бръмбари, птица череша молец, пила. Вредителите се контролират чрез пръскане на дървото с малатион три пъти.

Предимства и недостатъци на сорта

С всички предимства на птицата череша, обикновената практически няма недостатъци. Ако осигурите на растението достъп до светлина и слънчева светлина, няма проблеми с неговото отглеждане.

Предимства на културата:

• високи декоративни качества;
• приятен аромат на цветя;
• простота;
• устойчивост на замръзване и суша;
• добър плодов вкус.

Сред недостатъците може да се идентифицира нестабилност към гъбични заболявания. Обикновената птица череша може да се разболее, ако засадите дърво на сянка и не редовно режете.

Засаждане и грижи за птица череша

Културата расте добре на влажни почви с близко проникване на подземни води, докато растението трябва да осигури добър дренаж. Дървото расте добре на пясъчни, глинести, алкални почви. Обикновено разпространение на черешова череша е получило в почти всички климатични зони на Русия.

Повечето сортове череши са кръстосани опрашители, поради което се препоръчва да се засаждат няколко растения наблизо на разстояние 5-6 м един от друг. Засаждането се извършва в началото на пролетта, докато се излюпят пъпките, или през есента, след падането на листата.

Място за засаждане се избира добре осветено от слънцето, но младо растение може да расте в частична сянка.

Преди засаждането в почвата трябва да се внасят органични торове: хумус, компост, оборски тор (най-малко 10 кг на 1 засаждане). Те копаят дупка за кацане с дълбочина 40 см и 50 см в диаметър.

Фиданката може да бъде закупена в детската стая. Тя трябва да бъде ниско дърво, не по-малко от 1,5 м дължина с добре развита коренова система. Кората трябва да е равна и гладка без повреди..

Разсадът е поставен в подготвената дупка, корените са изправени и покрити с почва, утъпкани. След вкореняване дървото се полива обилно, кръгът на багажника се мулчира с дървени стърготини или торф.

Последващи грижи

След засаждане в продължение на месец, земята под фиданката редовно се навлажнява. Лошо е, ако водата е близо до багажника, земята трябва да е равномерна и умерено влажна. След месец птицата череша се препоръчва да се полива само при суша. След поливане почвата трябва да се мулчира.

Няколко пъти в годината е необходимо да се разрохка и изкопае почвата под дървото. Важно е 2 пъти годишно, преди цъфтежа и след падането на листата, да се прилагат органични и минерални торове под корена на растението.

Подрязването е задължителна процедура за грижа за дърво от птичи череши. Подрязването се извършва през есента и началото на пролетта. Премахнете стари, изсушени, повредени издънки. Освен хигиенно подстригване, те извършват и оформяне. Короната на птицата череша е оформена под формата на пирамида или топка.

В късна есен стволът на дървото трябва да бъде защитен от гризачи. Той е обвит с покривна хартия, целофан, всякакъв друг покривен материал, завързан с въже. Черешовата птица не се нуждае от защита от студове, не бива да се покрива за зимата. Ако температурата е по-ниска - 20 ᵒС, можете да хвърлите повече сняг около багажника и коренището.

Болести и вредители

Птицата череша е податлива на гъбични заболявания на градинарски култури, ако расте на сянка. За предотвратяване на церкоспороза, цитоспороза, ръжда е необходимо да се извършва редовно подрязване на короната, за да се предотврати застоя на вода в кръга на багажника. Ако листата на птичи череши са засегнати от зацапване, брашнеста мана, те се напръскват с меден хлорид или бордоска течност (1%). Засегнатите листа се отстраняват и изгарят..

Молец, копринен червей, листни въшки, довгоносици могат да бъдат намерени в короната на птичи череши. За превантивни цели се извършва пръскане с инсектициди в началото на пролетта, през лятото преди появата на яйчниците, през есента след прибиране на реколтата.

заключение

Черешова обикновена - диво растение, което се е превърнало в редовно в домашни градини, алеи, паркови зони. Неговият аромат по време на цъфтеж изпълва топлия пролетен въздух със сладост. Културата изпълнява не само декоративни функции. Плодовете му отдавна се използват в готвенето и традиционната медицина..

Отзиви