Разнообразието от сортове ябълки изумява дори опитни градинари. И всеки от тях се отличава не само с вкусовите качества на плодовете, но и с такива показатели като зимна издръжливост, устойчивост на гъбични заболявания, честота и изобилие на плододаване, дълъг срок на годност и други. Затова всеки собственик на личен парцел избира най-добрите сортове за градината си с надеждата да получи изобилна реколта от ароматни ябълки. А при избора се обръща голямо внимание на такива качества като скоростта на зреене на плодовете, техния отличен вкус и аромат. Желателно е избраният сорт да съчетава колкото се може повече положителни качества. Почти всички описани по-горе положителни характеристики притежават ябълковото дърво Медуница.
съдържание
- История на селекцията на Медуница
- Описание на степен
- Характеристики на дървото
- Характеристика на плодовете
- Предимства и недостатъци
- Плододаване на Медуница
- Цъфтящ бял дроб и подходящи опрашващи сортове
- Събиране и съхранение
- Зимна издръжливост на ябълковото дърво Медуница
- Устойчивост на болести
- Кои подложки трябва да се отглеждат
- Запас от семена
- Полу-джудже запас
- Кореновидни и джудже корени
- Характеристики на засаждане на ябълкови дървета
- Сорт зимна ябълка
- заключение
- Отзиви
Този сорт е заслужено много популярен сред градинарите повече от половин век. Отгледана през 30-те години на миналия век, ябълковото дърво Медуница все още дава изобилни култури в градински парцели и в най-южните райони на Русия, и в Сибир, и в Урал. Обхватът на разпространение на Медуница е толкова широк, че е трудно да се повярва в способността му да се адаптира към новите условия толкова бързо. В тази статия ще научите всичко за уникалното и в същото време непретенциозно ябълково медуница, описанието на сорта, снимки, рецензии, правилата за засаждане и отглеждане, както и някои функции в грижите, които влияят на продължителността и качеството на плододаване.
История на селекцията на Медуница
Исаев С.И. Той започва развъдна работа по разработването на нов сорт, отличителната черта на който трябва да бъде именно устойчивостта на замръзване, в началото на 30-те години на миналия век. Благодарение на работата си каталогът на сортовите овощни дървета е попълнен с повече от 40 различни сорта, не само издръжливи през зимата, но и устойчиви на различни гъбични заболявания. Сортът ябълково дърво Медуница е отгледан чрез кръстосване на канадските сортове Welsey и Канела райета.
Но името "Медуница" това ябълково дърво изобщо не беше заради аромата и вкуса на меда, който притежават плодовете му. По-скоро селекционерът даде това име на ябълковото дърво в чест на едноименното цвете, което през пролетта цъфти сред първите. В допълнение, биолог нарече любимата си жена „Медуници”. Ябълковото дърво има още няколко имена - „Скъпа“, „Скъпа“.
За отлична развъдна дейност и отлични качества на ябълковото дърво на Медуница професорът е удостоен със Сталинската награда. Но въпреки всички заслуги и огромната работа, Медуница и много други сортове, отгледани от него, не са регистрирани в Държавния регистър.
Описание на степен
Описание на сорта ябълка Lungwort, както и неговите снимки и рецензии, ще ви позволят да направите първо впечатление за това плодово дърво, неговите външни характеристики и отличителни качества, вкуса на плода и да разберете защо градинарите го обичат толкова много.
Характеристики на дървото
По външен вид, височина и разпръснатост на короната Медуница е по-вероятно да принадлежи към високи сортове. Наистина, на запас от семена ябълково дърво расте повече от 7 метра височина. Скелетът на короната на възрастно дърво е рядък и близък до пирамидална форма. Ябълковото дърво има доста широка, добре листна корона.
Lungwort се характеризира с отлична способност за образуване на издънки, която, в съчетание с висок растеж, изисква специален подход към правилата и сроковете на годишната резитба на клоните за формиране на короната и обилно плододаване.
Сянката на короната е предимно светло зелена. Издънките са светлокафяви на цвят. Листата има заоблена, леко продълговата форма със светло жълт оттенък. В средата листните плочи са леко извити..
Характеристика на плодовете
Плодовете на ябълковото медуница среден размер. Масата на ябълките варира между 100-150 gr. По-големите плодове са изключително редки. Формата на ябълките е предимно закръглена. Понякога те могат да имат по-тясна, конусовидна форма..
Зрелите плодове имат жълто-зелен цвят с ярки оранжево-червени проблясъци. Във фазата на пълно узряване ябълките на Медуница имат яркочервен или жълт цвят с яркочервен руж. Червените проблясъци са ясно видими във всяка фаза на зрялост.
По вкус ябълковото дърво Медуница е класифицирано като сладък летен сорт. Съдържанието на естествени захари в плодовете е не по-малко от 14% и често надвишават този показател. Киселинността е ниска. Поради тази причина ябълките дори могат да се ядат неузрели..
Дегустационна оценка на вкуса на плодовете при пълна зрялост - 4,3-4,6 точки по 5-точкова система. Ябълките са сочни. Пулпът е гъст. Плодовете имат лек аромат и аромат на мед..
Предимства и недостатъци
Уникалността на сорта ябълково лято Медуница е способността му да расте в студени райони със суров климат и да запазва всички горепосочени качества. Традиционните сортове ябълки се характеризират с висока киселинност.
Предимства на ябълковото дърво Медуница
- Висока устойчивост на замръзване;
- Висока устойчивост на гъбични заболявания, по-специално на краста и гниене;
- Сладкият вкус на плода;
- Висок процент на оцеляване на разсад;
- Непретенциозност при напускане;
- Ранен и обилен лагер;
- Зрелите плодове висят на клони дълго време;
- Самоопрашващ се клас;
- Ранно узряване.
Въпреки масата на предимствата, ябълковото дърво Медуница има недостатъци:
- Много кратък срок на годност на реколтата;
- Промяна на вкуса и аромата на ябълките по време на съхранение;
- Възрастните ябълкови дървета трябва редовно да се режат, за да се получи обилна реколта
Плододаване на Медуница
Фиданките от ябълковото дърво Медуница, присадени на семенен запас, започват да дават плод за 5-6 години. Плодотворната способност се запазва повече от 50 години. Но пикът пада на първите 12-15 години носене. Впоследствие добивът зависи от навременната грижа и навременното подрязване на клоните, за да се образува короната на ябълково дърво.
Беритбата на плодовете на лятото Медуница започва в средата на август - началото на септември. Ябълките узряват неравномерно поради силната листност на дърветата. Понякога на плодовете липсва слънчева светлина за пълно узряване.
Цъфтящ бял дроб и подходящи опрашващи сортове
Ябълковото дърво Медуница се самоопрашва. Но за да подобрят добива и качеството на плодовете, градинарите препоръчват да изберете подходящи "съседи" за него. При избора на подходящи спътници трябва да се обърне специално внимание на времето на цъфтящи дървета. Lungwort придобива цвят в края на май - средата на юни. Следователно, съседите трябва да бъдат избрани с идентичен период на цъфтеж.
Следните сортове ще бъдат добри опрашители на ябълковото дърво Медуница:
- победа;
- Анис Свердловски;
- Канела райета.
Събиране и съхранение
Можете да събирате ябълки на Медуница както неузрели, така и във фаза на пълно узряване. Съхранението на Apple зависи от зрелостта. Неузрелите плодове могат да се съхраняват в продължение на 3-4 месеца. Зрелите ябълки не се препоръчва да се съхраняват повече от месец..
Характерна особеност на плодовете от този сорт е промяна във времето във вкуса и аромата на ябълки, които са перфектно запазени за не повече от две до три седмици.
Плодовете на Медуница не подлежат на дългосрочно съхранение. Но сладките и ароматни ябълки често се използват от градинарите за приготвяне на ябълкови компоти, конфитюри, конфитюри и други препарати за зимата.
Зимна издръжливост на ябълковото дърво Медуница
Устойчивостта на замръзване е важно качество при избора на правилния сорт ябълка. Благодарение на отличните показатели за висока устойчивост на замръзване, Медуница спечели заслужено признание не само сред собствениците на лични парцели, но и в градинарството, в отглеждането на ябълки в индустриален мащаб.
Ябълковите дървета перфектно понасят ниски температури. Студовете в –35 –С –40˚С Медуница не са ужасни. Следователно този сорт е получил такава широка употреба. Ябълките рядко страдат от силни зимни студове и понасят много добре пролетните студове.
Устойчивост на болести
Крастата е най-често срещаното заболяване на овощните дървета. Уместността на този проблем в градинарството беше остра през годините на развъждането на Медуница. Тя не е загубила остротата си и в момента е.
По време на селекционната работа Исаев обърна специално внимание на устойчивостта на ябълковите дървета към гъбични заболявания. И успя да постигне задачата - Медуница има силен имунитет срещу краста.
Въпреки това си струва да се има предвид, че през толкова дълъг период се появяват нови щамове на болести. За съжаление този сорт няма имунитет към тях. Затова е необходимо ежегодно предотвратяване на гъбични заболявания на ябълковите дървета.
Кои подложки трябва да се отглеждат
По време на закупуване на разсада на ябълковото дърво на Медуница трябва да се обърне голямо внимание на кой корен растението е присадено. Зависи от това:
- Височина на дървото;
- Външен вид на ябълковото дърво и размер;
- Период на зреене и период на плододаване;
- Схемата на засаждане на ябълкови дървета;
- Продължителност и честота на плододаване;
- Продължителност на живота на плодовото дърво.
Запас от семена
Медуница, отглеждана на запаси от семена, изисква внимателна грижа и годишно подрязване, за да се образува корона.
Описание и характеристика на ябълковото дърво Медуница в запасите от семена:
- За правилна грижа ябълковото дърво дава плодове 45-50 години;
- Височината на възрастно ябълково дърво е 5-7 метра;
- Периодът на плододаване е 5-6 години;
- Минималното разстояние между разсада е 4,5-5 метра. Короната на ябълковите дървета е много широка.
Полу-джудже запас
Градинарите препоръчват да купуват високи сортове, по-специално Medunitsa, на полу-джудже подложка. За такива разсад е по-лесно да осигурят правилна грижа и свободно да събират обилна реколта. За разлика от обикновените ябълкови дървета, височината на възрастно дърво ще бъде по-ниска, плододаването започва много по-рано.
Характерно за полу-джудже Медуница:
- Височината на възрастно дърво е 4-4,5 m
- Ябълковото дърво започва да дава плод на 3-4 години
- Разстоянието между разсада - 3 m.
- Може да расте с близко появяване на подземни води.
Кореновидни и джудже корени
Удобството и предимствата на миниатюрните сортове са неоспорими. Ако обичайната Медуница има пирамидална форма, тогава маломерните ябълкови дървета могат да имат триъгълна или сферична форма. Подобно на всички представители на този сорт, тя се нуждае от редовно формиране на корона за обилно плододаване.
Характеристики на ябълковото дърво Медуница, отглеждано върху джудже коренища:
- Височината на ябълковото дърво е 1,5-2 м;
- Началото на плододаване след 2,5-3,5 години;
- Минималното разстояние между разсада е най-малко 1 m.
Характеристики на ябълкови дървета върху запас с двоеточие:
- Ранно плододаване. Джуджето Медуница започва да дава плодове още на втората година. Но за пълното развитие на млад разсад през първите 1,5-2 години, опитни градинари препоръчват да се счупят яйчниците.
- Поради малкия размер на ябълковите дървета, те изискват жартиери и специални грижи
- Ябълкови дървета във формата на колона отглеждани с цел изобилно плододаване. Следователно техният живот е много кратък. Колониформените Медуници дават плод не повече от 10-12 години.
Не забравяйте, че кореновата система на всички сортове джудже е най-уязвимото място. Тя не е толкова разклонена и разположена твърде близо до повърхността на земята. Следователно твърде силните, поривисти ветрове са разрушителни за всички дървета от миниатюрни сортове.
Характеристики на засаждане на ябълкови дървета
Като се има предвид, че на едно място ябълковото дърво може да расте до 50 години, към избора на подходящ обект трябва да се подхожда много внимателно. Следните условия са много важни:
- Зоната за засаждане на ябълково дърво трябва да бъде достатъчно осветена и защитена от пронизващи ветрове..
- Лятната медуница не бива да се засажда на площадка с близка поява на подземни води. Не обича преовлажняване. Единственото изключение е ябълковото дърво, полу-джудже отгледано подложка.
- Когато определяте оптималните разстояния между разсада, трябва стриктно да се придържате към препоръките на градинарите. И така, за лятната Медуница минималното разстояние е 4,5-5 м, за полумарикова - 3-3,5 м, за джуджето - 1-1,5 м. Това се дължи на характеристиките на кореновата система и размера на короната на ябълковите дървета от различни сортове.
- Ширината и дълбочината на ямата за засаждане директно зависи от състава на почвата. При условие, че почвата е рохкава и плодородна, размерът на ямата за засаждане е 40 см. Х 35 см. В тежка и гъста почва ще трябва да изкопаете по-голяма дупка: 1 м. Х 70 см..
Можете да засадите разсад от ябълки както през пролетта, така и през есента. През пролетта датите на засаждане са ограничени. Така че младите дървета спокойно се адаптират и вкореняват на ново място.
През есента в централната част на Русия и в южните райони е препоръчително през октомври да се засаждат разсад Медуница. Кацането трябва да бъде завършено в райони със суров климат в края на септември - началото на октомври.
Ако почвата на вашия сайт не е плодородна, тогава по време на засаждането можете да добавите хумус (1,5-2 кофи), суперфосфатни или калиево-фосфорни торове (300-400 гр.), Калиев сулфат (не повече от 80-100 гр.) В почвата , Смесете всичко обилно с обикновена градинска почва.
Когато засаждате, обърнете внимание, че корените на разсада трябва да бъдат разположени в ямата свободно. Корените не трябва да се огъват.
Преди кацане чукнете дървена пръчка или колче с височина около 2-2,5 метра в центъра на ямата. Впоследствие ще трябва да се върже младо дърво към него. Това ще помогне на разсада през първите 1,5-2 години да преживеят времето, да издържат на силни ветрове, да намалят вероятността от повреда на клоните.
Уверете се, че след засаждането кореновата шийка е с 4-5 см по-висока от нивото на почвата. Инсталирайте разсада в ямата за засаждане. Много е удобно да засаждате млади ябълкови дървета заедно. Запълнете дупката с готова смесена почва. Намазвайте добре земята и поливайте обилно Медуница. За всеки разсад след засаждането е необходимо да се излее поне 5-6 кофи вода.
За първите 2-3 години торовете в почвата за ябълковото дърво ще бъдат достатъчни. И след този период ще е необходимо да се хранят дърветата ежегодно: през пролетта - с торове на азотна основа, през есента - с фосфор-поташ.
Сорт зимна ябълка
Повече от половин век, благодарение на работата на животновъдите, са създадени много вариации на базата на Медуница. Целта на развъждането беше да се подобри устойчивостта на замръзване на дърветата и да се увеличи срокът на годност на плодовете. Резултатът от многогодишни изследвания е зимната ябълка Медуница.
Описание Лунна зима, снимка, отзиви:
- Ябълките узряват месец по-късно - в края на септември;
- Плодовете се съхраняват до пролетта;
- В зимната версия на Медуница съдържанието на киселина в плодовете е много по-високо, отколкото в лятната. Следователно ябълките от сорта зима по време на узряване не са толкова сладки;
- Правилата за засаждане и последващи грижи за зимата Медуница практически не се различават от препоръките за грижа за летния сорт.
Когато засаждате зимно ябълково дърво, трябва да вземете предвид времето на цъфтеж и да засадите добри опрашители наблизо. Периодът на цъфтеж и на двете трябва да съвпада..
Авторът на видеото ще ви разкаже за характеристиките на ябълковото дърво Медуница и неговите плодове
заключение
Ябълковото дърво Медуница все още е много популярно сред градинарите любители поради такива отлични качества като устойчивост на замръзване, устойчив имунитет към гъбични заболявания, ранно узряване и обилно плододаване. Нежният, меден аромат и сладък вкус на плодовете се харесаха на много гурмета и любителите да ядат ябълки директно от дървото. Кулинарни специалисти отбелязват, че най-ароматните и вкусни десерти се получават от ябълки от този сорт. Не всеки сорт получава признанието и любовта на градинарите, които Медуница заслужава..