Черешите и черешите са дървесни овощни растения, отглеждани в овощни градини. Те имат много общо, но има съществени разлики..
Научна класификация
Царство: Растения.
Отдел: Цъфтеж.
Клас: Двудолен.
Ред: Rosaceae.
Семейство: Розово.
Род: слива.
Както се вижда от класификацията, черешите и черешите са два различни вида от един и същи род Слива. Въпреки принадлежността към една систематична група, тези два вида дървета трябва да бъдат разграничени.
Ботаническо описание
Поставяйки въпроса как черешата се различава от сладката череша, на първо място трябва да се обърнем към ботаническата характеристика.
Черешката може да има жизнената форма на дърво или храст и да израства до 10 м. Листата са дръжкови (тоест имат дръжка, която се прикрепя към стъблото). Цветята са чисто бели. Плодът, наречен друпа, съдържа витамин С и има сладко-кисел вкус, може да достигне обиколка от 2 см. Цъфти главно през март-април, започва да дава плодове от края на май..
Черешката, за разлика от черешите, има по-голям плод, цветът на който може да бъде жълт, червен, розов или черен. Плодовете са сладки. Цъфти през май, плододава през юни.
Обърнете внимание, добивът на череши е доста висок: през сезон около 50 кг плодове и дори повече могат да бъдат събрани от едно дърво.
Сорт
Култивираните сортове череши имат много прилики и понякога дори на опитен градинар не е лесно да ги разграничи
Популярните сортове обикновени череши са, както следва:
- Anadol. Масивно разнообразие. Районът на отглеждане е Дагестан. Едно дърво може да бъде високо до 5 м. Плодовете с тегло 4-5 г се считат за доста едри. От едно дърво можете да съберете около 10 кг плодове. Сортът е имунизиран срещу много заболявания и обикновени вредители..
- ален. Височината на дървото достига 2 м. Плодовата маса е около 3 г. Плодове през юли. Сортът е слабо устойчив на гъбички..
- Владимир. Бушисто дърво. Вкусът на плодовете е сладко-кисел. Район на култивиране - Средна ивица на Русия.
- Zhukovskaya. Плодовете са предимно едри, масата им е 4-7 г. Сортът е устойчив на много заболявания. Не се руши. През сезон можете да съберете 12 кг от едно дърво, така че сортът принадлежи към средния добив.
- Lubsko. Зониран е в районите Северо-Запад, Централна, Средна Волга, Долна Волга и Северен Кавказ. Височината на дърветата е малка (до 2 м). Плодове с тегло до 5 гр. Вкусът е наситен. Сортът узрява късно. Устойчивостта на гъбични заболявания е ниска, поради което се препоръчва непрекъснато навременно лечение с фунгициди..
- мараскино. Плодовете нямат почти никаква каша, което в много случаи се счита за недостатък. Но необичайната миризма на бадеми прави този сорт череши ценна култура. Вкусът е горчив. Култивира се в Италия.
- В памет на Вавилов. Растежът на дървото е доста голям. Масата на плодовете е 4 g, цветът им е тъмночервен. Максималният добив е 22 кг на дърво. Лошо устойчив на гъбични заболявания. Името на сорта е посветено на съветския ботаник и селекционер N.V. Вавилов.
- Памет на Сахаров. Дърво със среден ръст. Масата на едно зрънце е около 3,5 гр. Вкусът е сладък. Предимствата на този сорт се проявяват в устойчивост на ниски температури и добра производителност, която обикновено е 12 кг на дърво. Неодновременното узряване на плодовете се счита за недостатък, който провокира градинарите да берат няколко пъти на сезон.
- Росошанская черна. Зрелото дърво не надвишава 4 м. Плодовете са черни на цвят, едри, имат приятен кисел вкус. Средният добив е 16 кг на дърво, пределен - 25 кг.
- Turgenevka. Плодовете са едри, тежат до 5 гр. Диаметърът им може да бъде около 2 см. Култивира се в централна Русия..
- Kharitonovs. Височината на дървото варира от 2 до 2,5 м. Короната на черешата расте добре в ширина, така че при засаждане на градина се препоръчва да се правят големи разстояния между дърветата. Теглото на плодовете обикновено не е повече от 5 г. Минусът е голям размер на костите.
- Черен голям. Сортът е зониран в района на Северен Кавказ на Руската федерация. Той е широко разпространен и в районите Волгоград, Ростов, Белгород и Воронеж. Дървото достига височина 4 м. Плодовете са сравнително големи. Вкусът на пулпата е сладък. Производителността е висока (15-25 кг плодове от едно дърво). Продължителността на живота на сорта не надвишава 15 години. Добивите намаляват с възрастта.
- Саратовско бебе. Това е хибрид на череши и череши. Предимството е добра устойчивост на студ. Височината на дървото е 2-2,5 м. Плодовете тежат по 5 г всеки. Реколтата може да бъде събрана в края на юни.
Сред често срещаните сортове череши са следните:
- Аделин. Височината на дървото е малка, обикновено около 3 м. Теглото на плодовете е 5-6 г. С напредване на възрастта производителността се увеличава (до 25 кг могат да бъдат събрани от едно дърво). Плодовете узряват на няколко етапа. Сортът расте в климата на Централния регион на Черно Земята.
- ален. Плодовете са едри, масата им е 9 или 10 г. Цъфти средно, узрява доста късно..
- Анушка. Височината на дървото варира между 4 и 5 м. Масата на плодовете е 8-10 г, вкусът е сладък. Предимствата са добра студоустойчивост, значителен добив (малко повече от 20 кг за един сезон). Необходимо е системно подрязване на короната. Чувствителен към влажен климат.
- Ариадна. Плодовете са средни по размер, тежат до 6 г. Зреят в ранните етапи. Расте в региона на Северен Кавказ.
- кадифе. Това е дърво със среден размер. Вкусът на плода е сладък и сладък, теглото на едно зрънце е до 7 гр. Висока производителност.
- Берекет. Плодовете са едри, имат закръглена конфигурация. Пулпът е наситен. Плодовете се пеят в ранните етапи..
- Бигаро Бурлат. Широко разпространен в Централна Европа. Дървото е със средни размери. Сортът е леко устойчив на гъбички. Плодовете са склонни към напукване.
- Брянск розов. Зонен в Централния регион на Руската федерация. Плодове с тегло 4 гр. Вкусът е сладък, леко горчив. Плододаване по-късно. Средният добив е 20 кг на дърво. Сортът е силно устойчив на известни гъбични заболявания..
- Валери Чкалов. Ранните етапи на формиране на плодове са присъщи. Средното тегло на плодовете варира между 7 и 8 г. Максималният добив на едно дърво е 60 кг, което е ненаситено.
- Gronkavaya. Масата на плодовете е 5 гр. Вкусът е сладък. Предимствата на сорта са неговата зимна издръжливост и устойчивост на гъбични заболявания..
- Дагестанско рано. Плодовете са едри, тежат 7 г. Вкусът е сладко-кисел. Камъкът е доста малък и може лесно да се отдели от целулозата. Производителността е предимно висока..
- Dyber черно. Зонен в районите на Северен Кавказ и Долна Волга. Дървото е средно голямо. Плодовете са едри, масата е 7 г. Сортът се отличава с огромна продуктивност (ограничението е 170 кг на дърво). Недостатъкът е тенденцията за побеждаване на сивото гниене.
- Деметра. Плодове с тегло 7,5 г. Сортът принадлежи към средно-ранния период на развитие. Различава се във високите вкусове и качествата на стоките.
- десерт. Сортът се развива рано. Плодове с тегло 4-5 гр. Вкус с киселост.
Долорес. Дърво с височина до 4 м. Масата на плодовете е 6-7 г. Зреенето на плодовете е характерно за втората половина на юни. Производителността от едно дърво е 25 кг. Сортът е устойчив на суша, не се нуждае от стабилна резитба. - Религия. Плодовете са предимно едри, с диаметър до 2,5 см и тегло 7 г. Предимството на сорта е неговата поносимост към гъбични заболявания.
- Yaroslavna. Височината на дървото е до 3,5 м. Плодовете са доста едри, тежат от 8 до 12 г. Вкусът е леко кисел, но приятен. Сортът е устойчив на студ и суша. Високият добив и липсата на склонност към напукване на горски плодове се считат за очевидни предимства.
- Shpanka. Дървото е доста високо (до 6 м). Едно зрънце има маса 5 г. За да поддържат високи добиви, градинарите трябва редовно да режат.
Екологични изисквания
За растежа и развитието на овощните култури са важни температурата, осветлението, влажността и храненето.
- температура. Черешата перфектно издържа на ниски температури, следователно расте благоприятно в северните райони. Черешата е термофилна овощна култура; южните райони са за предпочитане..
- светлина. Черешите и черешите са свързани с фотофилни растения.
- влажност. Черешите и черешите са влаголюбиви култури, които изискват задължително поливане по време на плододаване.
- храна. За благоприятния растеж и развитие на овощните дървета е необходимо внасянето на органични и минерални торове в почвата. Препоръчително е да нанасяте листна превръзка. С този метод черешите и черешите усвояват хранителните вещества чрез зеленина.
Болести и вредители
Честите заболявания и вредители по овощните култури могат да доведат до смъртта на дърветата. Затова е важно да се предвидят симптомите навреме и да се използват ефективни мерки за контрол и защита..
Сред често срещаните вредители по черешите и черешите са следните:
- Чери Уивил. Бръмбарите са със златисточервеникав цвят. Хранят се с пъпки, цветя, плодове и зеленина. Инсектицидите се използват като контролна мярка..
- Лигавица. Зелено-черни ларви. Яжте сочна част от младите листа. Химически средства за защита се използват за борба с трион..
- Листни въшки. Насекомото се установява от долната страна на листното острие. Води до деформация на листата и стъблата. В допълнение към използването на инсектициди трябва да се спазва селскостопанска технология (подрязване на повредени леторасти, не въвеждайте прекомерно количество азотни торове).
- Черешова муха. Ларвите се хранят с плодове, увреждат листата.
- Глог на пеперуда. Гъсениците се хранят с пъпки и зеленина. Ефективна мярка за контрол - пръскане на насекоми с химикали.
Популярни заболявания:
- Стъбло гние. Причинителят е гъбата Ganoderma applanatum. Основният симптом е жълтеникаво-бяло гниене върху дърво. Дърветата стават крехки, лесно се чупят. Мерките за контрол се изразяват в пръскане на дървета с химикали, отстраняване на повредени части.
- Монилна изгаряне. Възбудителят е гъбата Monilia cinerea Bonord. С това заболяване листата стават кафяви. Навременното пръскане на дървета със смес от Бордо (1% разтвор) може да спаси цялото дърво от смърт.
- Gummosis. Не се прилага при инфекциозни заболявания. В резултат на този вид неразположение се откроява венеца. Настъпва механично увреждане на кората. За предотвратяване на заболяването трябва да се спазват агротехническите изисквания..
- Хлороза. Пожълтяването на листата се обяснява лесно с оскъдния прием на хранителни вещества. Причините са в разпространението на различни гниения.
- Cherry петна по листата. Причиняващият агент е Coccomyces hiemalis Higgins. По листата и плодовете се появяват тъмнокафяви петна. Контролна мярка е пръскане на дървета със смес от Бордо и подрязване на резитбата на повредени части.
- Klyasterosporioz. Причинител е гъбата Clasterosporium sagpophilum. По листата се появяват червеникави петна. Плодовете се деформират, изсъхват и стават неизползваеми..
- Кафяви петна. Възбудителят е гъбата Phyllosticta prunicola. Друго име за болестта е филостистозата. На кората се образуват кафяви петна. Тогава мъртвата тъкан започва да се напуква и изпада, оставяйки дупки.
- Череша на вещица. Причинителят е гъбата Taphrina ceraci. На някои клони се оформят гъсто подредени издънки, наподобяващи храсти. Значително засегнати плодове. Като контролна мярка, отрежете и изгорете засегнатите места.
Появата на отделни части от дърветата е различна. Разликата им се състои не само във формата и размера на отделните части (листа, издънки), вкуса на плодовете, броя на културите, периодите на цъфтеж и плододаване, но и в агротехнологичните и екологичните изисквания. Въпреки разликите между черешите и черешите, те се сблъскват с обикновени вредители и болести.