Грибовски зимен чесън е изпитан от времето сорт, който е много популярен както сред градинарите любители, така и собствениците на промишлени предприятия. Поради отличния си вкус, лекотата на отглеждане и имунитета към много болести, търсенето на чесън Грибовски не само не пада, но и постоянно расте..
съдържание
История на селекцията
Сортовете чесън Грибовски включва няколко сорта, които са сходни по морфологични характеристики и се различават по отношение на зреене, вкус и качество на запазване:
- Грибовски Юбилей;
- Грибовски 60;
- Грибовски 80.
Сортът Gribovsky Yubileiny е отгледан от съветски животновъди от Всеруския изследователски институт по селекция и семепроизводство на зеленчукови култури в началото на 70-те години на миналия век. Той е включен в Държавния регистър на Руската федерация през 1976 г., инициатор е Федералната държавна бюджетна научна институция „Федерален научен център за зеленчукопроизводство“. При избора на чесън учените от Грибовски наблегнаха на универсалността на употреба, устойчивостта на замръзване и високия имунитет. Сортова култура, препоръчвана за отглеждане в цяла Русия.
Описание на чесън Грибовски
Чесънът Грибовски принадлежи към средните сезони издънки зимни сортове. Вегетационният период от приятелски издънки до пожълтяваща зеленина е 80-125 дни. Наземната част на растението е оформена от 10-12 листа, широки 2,5 см и дълги 15-20 см. Листните плочи са боядисани в тъмно зелено, а на повърхността има умерено восъчно покритие. В разгара на летния сезон чесънът от Грибовски изхвърля дълги стрели, достигащи 1-1,5 м височина. В края на стрелите се образуват плътни зелени чадъри, в които по-късно зреят луковиците.
Луковицата чесън сорт Грибовски има закръглена плоска форма с характерно движение нагоре. Зъбите са покрити с 4-6 сухи люспи от люляк цвят с по-тъмни лилави ивици. В една глава чесън има 5-12 дори широки зъби с проста структура, всеки покрит с тънка жълтеникава черупка. Съдържанието на твърди частици в пулпата е около 40%. Плодовете на сорта се отличават с богат пикантен вкус и пикантен устойчив аромат..
Характеристики на сорта
Чесънът Грибовски има следните сортови характеристики:
- зимната издръжливост и устойчивост на засушаване са добри;
- среден период на зреене (83-122 дни, както е описано в Държавния регистър);
- запазването на качеството е добро, за Gribovsky Yubileiny - средно;
- целта е универсална;
- производителност - до 1,25 кг на 1 м²;
- устойчивост на болести е висока;
- сортът понася резки промени в температурата;
- нарастваща география - цяла Русия.
продуктивност
Периодът на зреене на чесъна Грибовски зависи от климатичните условия на региона и сорта:
- Грибовски 60 - най-преждевременният (вегетационен период - 87-98 дни);
- Грибовски 80 - средно узрява около 100 дни;
- Грибовски юбилей - средно късен (реколтата узрява за 100-105 дни и по-дълго).
Според прегледите на летните жители за зимния чесън Грибовски, теглото на средната глава варира между 22-44 g, но някои градинари успяват да отглеждат екземпляри, достигащи тегло от 100 г. С добра грижа от 1 м² можете да съберете повече от 1,5 кг чесън Грибовски. Добивите са пряко повлияни от фактори като:
- съответствие на сеитбообращението;
- избор на подходящо място;
- слизане по схемата;
- навременна горна превръзка и поливане;
- добър посадъчен материал.
стабилност
Чесънът Грибовски има добра устойчивост на топлина и студ. Сортът е перфектно адаптиран към различни климатични условия, което ви позволява да отглеждате култура във всички региони на Руската федерация. Толерира резки температурни скокове, нестабилни метеорологични условия. Този вид чесън е силно имунизиран срещу заболявания както от бактериален, така и от гъбичен произход..
Предимства и недостатъци
Всяка степен има свои положителни и отрицателни качества. Плюсовете включват:
- устойчивост на замръзване;
- устойчивост на суша;
- универсалност на използването;
- болестен имунитет;
- добра адаптация към метеорологичните условия;
- високо или средно качество на запазване;
- изразен остър вкус.
Липсата на чесън Грибовски е тенденция за производство на стрели, обаче, това е характерна особеност на много зимни сортове.
Кацане и грижи
Сортовете чесън, които Грибовски засажда през есента около месец преди настъпването на слана. В средната зона на Русия и в частност в предградията - това е края на септември - първите дни на октомври. В зависимост от района на отглеждане, датите на засаждане могат да варират. Прекалено ранното засаждане може да доведе до навременно покълване на карамфил, късното заплашва лошо вкореняване и замръзване.
Чесънът трябва да е на добре осветено, слънчево място. Не се препоръчва засаждането на култура в низина, където през пролетта се натрупва топена вода, близкото появяване на подземните води също е неприемливо. Сортът ще покаже пълния си потенциал на насипни хранителни почви (песъчливи глинести, глинести), отглеждането в тежка глинеста почва няма да донесе богата реколта.
Обраслият оборски тор или компост със скорост 5 кг на 1 м² се разпръсква по леглата за чесън. Земята е внимателно и дълбоко изкопана и се оставя да се утаи за 2 седмици.
За засаждане изберете здрави, здрави зъби със среден или голям размер. За предотвратяване на гъбични заболявания посадъчният материал се накисва в разтвор на фунгицид или калиев перманганат. Карамфилът се поставя в браздите с остър връх нагоре, без да се натиска в земята, тъй като това може да забави растежа на корените. Дълбочината на вграждане е 2-5 см, разстоянието между редовете е 30 см, между луковиците е 10 см. В разстоянията между редовете може да се сложи слой мулч (сено, слама) - това ще предотврати бързото изпаряване на влагата и изсъхването на горния почвен слой, а също така ще попречи на растежа на плевелите.
Най-добрият предшественик на чесъна се счита за бобови растения, краставици, зеле.
По-нататъшната грижа за чесъна Грибовски се свежда до поливане, горната обработка, разхлабване на почвата и плевене на плевели. В сухо време, при липса на валежи, чесънът трябва да се полива 1 път седмично. След поливането почвата се разхлабва и плевее.
Добивът от сорта Грибовски ще се увеличи, ако през пролетта подхранвате насажденията с пилешки тор и торове с високо съдържание на азот и фосфор. Първият път лехите се оплождат след топенето на снега, след това в началото и средата на април.
През юни стрелите от сорта Грибовски трябва да бъдат премахнати, когато дължината е 10-15 см. Ако това не е направено, растението ще изразходва енергията си за цъфтеж, а не за формиране на луковицата. Остават само няколко стрели за сеитба през следващата година.
3 седмици преди планираната дата на прибиране на реколтата чесънът се спира и се полива. През това време главите ще придобият богат вкус и аромат, няма да са воднисти. Чесънът се изважда на сухо и се суши на засенчено, добре проветриво място, обелва се и се сортира. Оптимално съхранение на чесън на тъмно, хладно и сухо място.
Болести и вредители
В много редки случаи, ако не се спазват правилата на селскостопанската технология, сортът може да бъде засегнат от заболявания като:
- Fusarium;
- бактериоза;
- гниене на врата;
- бяло гниене;
- зелена плесен;
- пухена мана;
- ръжда.
За да избегнете възможни проблеми, свързани с тези заболявания, трябва да изберете здравословен посадъчен материал, да премахнете плевелите и да разхлабите почвата навреме, не злоупотребявайте с честото поливане.
Грибовски чесън може да бъде нападнат от лук молец и чеснова нематода. За да се предотвратят тези вредители, е необходимо да се придържат към правилата за сеитбообращение, да изгарят върховете след прибирането на реколтата и внимателно да копаят почвата през пролетта и есента.
заключение
Чесънът Грибовски зимата ще бъде оценен от любителите на пикантното. Отглеждането му няма да е много трудно дори за начинаещ градинар. С минимални усилия можете да получите достойна реколта и да осигурите на цялото семейство полезен витаминен продукт за цялата зима.