Да отглеждате и получавате голяма реколта от ябълки в райони с рисково земеделие е проблематично дори за опитен градинар. Ябълковото дърво Баян е един от най-добрите сортове с големи плодове, който е отгледан от животновъдите през 1984 г. специално за отглеждане в Урал и Сибир. За основа бяха взети Белфлер-китайски, алтайски лилав и Горно-Алтайски.
съдържание

Описание на ябълковото дърво Баян
Общо описание на сорта
Тази култура има есенен период на зреене, има среден растеж - височината на възрастно дърво достига 4–4,5 м. Короната във формата на метла е леко разклонена, обиколката й е 3-4 м. Стъблата са прави и се простират от багажника под лек ъгъл. Годишният растеж на вертикалните издънки е около 8-10 см, на хоризонталните - 6-7 сантиметра.
В сравнение с другите сортове, отглеждани в Сибир и Урал, плодовете са едри - теглото им е 90-115 г. Някои екземпляри достигат 150 г.
Ябълките са с жълто-зелен цвят с голям руж, гъсти, с дебела кожа, с восъчно покритие. Формата е кръгла, леко сплескана, повърхността е леко оребрена. След пълно узряване плодовете придобиват наситен лилав цвят.
Пулпът е твърд, сочен, сладък, бял или кремав.
Атрактивните плодове със сладко-кисел вкус получиха рейтинг от 4,7 точки по 5-точкова скала.
Предимства и недостатъци на сорта
Сортът Bayan съдържа няколко предимства..
- Добър добив. В ранните години културата дава плод слабо, но с всяка година представянето се подобрява. Дърветата на възраст 7 или 8 години дават около 80 кг плодове. От 1 ха можете да съберете до 14 тона плодове.
- Ранна зрялост - плодовете започват да излитат вече за 3-4 години отглеждане.
- Тази култура е в състояние да дава добри култури годишно. Нарушаването на показателите за производителност в посока на намаляване е възможно само при влошаване на метеорологичните условия - чести дъждове и резки промени в температурата през пролетно-летния период.
- Повишена зимна издръжливост и устойчивост на замръзване. Дърветата издържат на дълго зимуване при силни студове - до -35 ° С. Те ще могат успешно да преживеят още по-силни, но краткотрайни студове. Въпреки добрата си устойчивост на студ, градинарите предпочитат да подслонят дървета за зимата.
- Растението е силно имунизирано срещу брашнеста мана и краста..
- Това е самоплодородна култура, която пчелите опрашват. Но за да подобрят качеството и количеството на реколтата, градинарите препоръчват да засадите няколко зимни сорта наблизо, които цъфтят едновременно с това дърво. Най-добрите опрашители - Горно-Алтайски, Сибирски сувенири, Мелба, Папировка или Грушовка.
Ябълковото дърво Баян има няколко недостатъка:
- често са засегнати от черни, европейски рак, лишеи, склонни към изсъхване на кората и клоните;
- в процеса на узряване се отбелязва значително проливане на плодове;
- лоша реколта в първите години на плододаване.
Правила за кацане
Възможно е да се засаждат разсад от този сорт както през пролетта, така и през есента. Градинарите, които отглеждат тази култура повече от година, предпочитат пролетно засаждане. През лятото корените на растението имат време да станат по-силни, да се адаптират в почвата, което увеличава устойчивостта на младите дървета към замръзване.
Подготовка на сайта

За да засадите разсад, изберете слънчево място
За ябълкови дървета от сорта Баян е подходящо слънчево място, със защита от ветровете. Изберете глинеста почва с добър дренаж. За да се предотврати гниенето на корените, важно е подземните води да са дълбоки поне 2,5 m..
Площадката се прибира през есента - поръсва се с кофа компост или оборски тор, добавя се 3 кг пепел и 100 г калиев нитрат и суперфосфат. Изкопайте и изравнете почвата.
През пролетта, веднага след преминаване на пролетните студове и почвата се затопли до 10-12 ° C, те започват да подготвят ямите за кацане.
Те копаят дупки на дълбочина 70 см и ширина 80 см, а от дъното изтичат камъни. Изкопайте земята, смесена с 2 кофи хумус. Добавят се 60 g калиев нитрат и суперфосфат. Ямата се напълва наполовина с хранителен състав, след което се поръсва с тънък слой пръст без тор.
технология
Две седмици след подготовката на ямите се засаждат разсад. За по-добро оцеляване корените се подрязват малко - 3-4 см дължина, след което се потапят в глинена каша за час.
Корените се спускат в яма, изправят се и се поръсват с градинска почва без тор. Дървото е засадено така, че кореновата шийка да не бъде задълбочена, в противен случай рискът от гниене е неизбежен.
На разстояние 50 см от багажника дупките се издърпват в диаметър и се поливат. При първото поливане е достатъчно 10 л вода. За да се избегне бързото изсъхване на почвата, дървото се напръсква с пръст.
При групово засаждане е важно да се спазва схемата 4х5 м. Така ябълковите дървета ще получат необходимото количество светлина, ще се развият напълно и плододават изобилно..
грижа
поливане
За успешния растеж на надземните и подземните части младите дървета често трябва да се поливат.
При липса на валежи честотата на напояването е - веднъж на всеки 10 дни. Количество вода - най-малко 10 l.
Овлажняване на възрастни ябълкови дървета (от 5 години) се извършва по определена схема: първата процедура се извършва в началото на пролетта, след това седмица преди цъфтежа и 2 седмици след нея.
Тогава ябълковото дърво се навлажнява през периода на изсипване на плодовете и в късна есен - месец преди настъпването на слана.
разхлабване
След всяко поливане почвата се разхлабва, след което се мулчира с хумус, торф или обикновена градинска почва. Това ще помогне да се поддържа неговата влажност и въздухопропускливост..
Горна превръзка
Според описанието на ябълковото дърво, сортът Баян реагира добре на торове, отговаряйки на изобилна и вкусна реколта.
- Първият тор се въвежда през 3-тата година от живота. В началото на пролетта зоната на близо стъблото се опложда с азотни препарати - разтвор на карбамид (1 с. Л. На кофа вода) или нитрофоски (приготвен в съответствие с инструкциите).
- Преди цъфтежа и на етапа на изливане на ябълкови плодове можете да подхраните суперфосфат (1 супена лъжица) и калиев нитрат (1 супена лъжица) на 10 литра вода. Тези компоненти подобряват цъфтежа и плододаването..
- Преди настъпването на студеното време близко разположената зона се пролива с разтвор на урея (1 с. Л. На 10 литра вода). Този тор повишава устойчивостта на ябълковите дървета към студ и различни заболявания..
Освен това, в началото на пролетта, дървото може да се напръска с железен сулфат, за да се избегне недостигът на желязо..
Оформяне и подстригване

Продуктивността на сорта зависи от правилната грижа.
- Първото подрязване на разсад се извършва веднага след засаждането - скъсете централния проводник на 15 см от върха.
- На следващата година страничните издънки и централният клон се отрязват на една трета от дължината. В първия ред се оставят 3-те най-силни издънки, останалите клони се нарязват на пръстен.
- На третата година се оформя вторият ред от двата най-дебели клона.
- През всички следващи години извършват санитарна прическа на свити, счупени от вятъра и болни клони.
За да се избегне инфекция, местата на порязвания се напръскват с меден сулфат, след което се третират с градинска вар.
На 7 или 8 години живот, когато дървото престане да даде млад растеж, се извършва резитба против стареене - всички петгодишни клони се нарязват на пръстен, а младите се нарязват на една трета от дължината.
Подготовка за зимата
Процедурата се състои в третиране на стволовете с гасена вар, олющване на багажника и подслон със смърчови смърчови клони или рубероид. В снежна зима можете да поръсите дърво със снежна греда.
Узряване и плододаване
Това е бързорастяща култура, която започва да дава плодове на 3-та или 4-та година на отглеждане. Вид плододаване - смесен.
Дърво цъфти през последното десетилетие на месец май. Масовата беритба се извършва в края на септември. Пълната зрялост може да се определи по характерния лилав цвят на плода..
Продуктите от този сорт се характеризират с удължен срок на годност - до 4 месеца на хладно място (изба, мазе или хладилник). В края на това време ябълките губят първоначалния си вкус и продаваемост..
подвид
Много градинари успешно отглеждат този сорт върху запас от семена под формата на полукултура. Новият хибрид има уникални качества:
- образува зашеметен штамб-храст с височина от 2 до 3 м;
- дава вкусни и сочни жълти плодове със златни ленти от бард;
- средното тегло на плода е 130-150 g;
- вкусовите качества се оценяват на 4,7 точки;
- растението има добра устойчивост на замръзване - издънките не замръзват при температура от -40 ° C.
Единственият недостатък е, че през сезона на дъждовете плодовете са склонни към напукване.
Растящи региони
Като се имат предвид суровите климатични условия и несъответствието на времето в Урал и Сибир, когато отглеждате тази култура, трябва стриктно да спазвате някои правила за грижи.
- В Сибир. Въпреки високата устойчивост на замръзване, дървото се нуждае от добро подслон за зимата. Кръгът в близост до ствола е осеян с 10 см слой торф, а отгоре се покриват с паднали листа. Преди подслон, през есента и началото на пролетта, след отстраняването му, дървото се побелява с гасена вар. Това ще предотврати инфекции и слънчеви изгаряния на дървото..
- В Урал, където има чест вятър, младо дърво трябва да бъде вързано към опора, за да се предпази от счупване на издънки. В близост до възрастните дървета установяват опори. За да се подобри качеството и количеството на реколтата, е необходимо прилагане на фосфорни и калиеви торове, правилата за дозиране и приложение са описани по-горе. За да се предотвратят гъбични инфекции, дърветата се режат ежегодно през пролетта..
Отзиви градинари
Сортът ябълково дърво Баян е най-разпространената култура в северния регион на страната ни. Градинарите, които отглеждат този сорт, оставят положителни отзиви - растението понася добре зимуването и дава постоянно висок добив на едри плодове.
Някои отбелязват намаляване на добива при липса на горната дресировка и честото поливане, поради което, за да се постигне добра продуктивност, се препоръчва да се осигури на дървото подходяща грижа.
Ябълките са с голямо търсене сред потребителите, тъй като са много вкусни в свеж вид и са подходящи за различни реколти.
Според градинарите правилно събраната реколта в прохладни условия може да лежи през цялата зима без загуба на вкус и продаваемост.