Сорт с плодове с необичаен вкус - сребърно копито

Ябълкови дървета и ябълкови дървета Сребърно копито

Универсално разнообразие от ябълкови дървета Сребърният копита дава плодове с необичаен вкус, които се използват както сурови, така и са отлични за приготвяне на сладко, сокове, компоти и сушене.

Какъв вид

Сорт Сребърно копито принадлежи към летните сортове ябълкови дървета. Сортът се счита за плодоносен, зимно издръжлив и устойчив на суша. Устойчивостта към различни гъбични заболявания е средна. Плодовете с правилно съхранение се съдържат от един до два месеца. Условия за съхранение на ябълки Silver Hoof:

  • относителна влажност на въздуха - 90-95%;
  • за предпочитане съхраняване в дървени контейнери;
  • температура - 0 ° С;
  • калибриране на размера на плодовете;
  • сортиране на ябълки по степени.

опрашване

Тъй като ябълковото дърво е самонеплоден вид, опрашването се получава поради цветен прашец на цветя от ябълкови дървета от друг сорт.

В идеалния случай, засаждане на ивици от два сорта на разстояние от четири до пет метра един от друг. Опрашителят е най-добре да изберете сорта Анис Свердловски.

Описание на сорта Сребърно копито

Външният вид на ябълковото дърво се характеризира със средната височина на дървото, плътна корона от светлозелен цвят и плътно кремави плодове със среден размер. Погледнете снимката по-долу как изглежда ябълковото дърво Silver Hoof, а също така прочетете допълнително подробно описание на самото дърво и неговите плодове.

Среден на ръст. Крон е доста рядък, но гъсто листен, кръгъл и разпръснат.

Скелетните клони, отклоняват се от стълба, практически, под ъгъл 90 градуса, прави, компактно поставени. Кората на клоните светла с жълт нюанс.

Образуването на плодове върху ръкавиците и копията. Издънките са извити, тъмнозелени, със среден размер, почти голи.

Листът на разнообразен сребрист копита е голям, широк в основата, светлозелен на цвят с повдигнати ръбове. Има широка овална форма. Бели цветя и достатъчно големи.

Плодовете не са едри. Средното тегло на една ябълка е 90 грама.

На едно дърво растат плодове с еднакъв размер. Формата на ябълката е правилна, повърхността е гладка, ребрата е почти невидима. Кожата е суха, покрита с восъчно покритие, тънка. Подкожните точки са почти невидими.

Цветът на плодовете от сорта Сребърно копито жълто-сметана, превръщайки се в оранжево-червен цвят. Стъблото не е дълго, със средна дебелина. Семената са едри, закръглени, черно-кафяви.

Месото на ябълката е фино зърнесто, сочно и твърдо. Вкусът на ябълката е наситен, десертен, сладък и кисел. Ароматът е умерен.

снимка



Химичен състав:

  • Захар - 12,8%;
  • Озаглавен до вас - 0,9%;
  • Сухоразтворим v-va - около 15%;
  • Аскорбинова киселина - 12,5 mg на 100 грама;
  • R-активни вещества - 112 mg на 100 грама.

История на селекцията

Сортът ябълково дърво Сребърно копито, отгледано от Л. Котов чрез хибридизация на сорта Дъга със сорта Снежинка през 1988г. Селекцията е извършена в експерименталната градинарска станция на град Свердловск в Русия.

Район на естествен прираст

Разнообразие от ябълкови дървета Сребърният копита е доста популярен сорт в Русия и затова се среща в много области:

  • Свердловска;
  • Челябинск;
  • Курган;
  • Киров.

Сортът често се среща в района на Оренбург и Удмуртия. Разпространен в Казахстан. Зоната на естествения растеж обаче е Западносибирският регион.

С правилното засаждане и грижи, сортът се разбира добре в други региони. Необходимо е само да се вземе предвид слабата му устойчивост на различни заболявания.

продуктивност

Ябълково дърво Сребърно копито започва да прибира реколтата на третата или четвъртата година след засаждането.

Но реколта с високи потребителски качества може да се получи едва на петата година..

Сортът е доста продуктивен. Зреещите плодове падат в средата на август.



При ябълките, отглеждани в райони с естествен растеж, се появява малко по-рано. Потребителският период започва в началото на септември и продължава до края на октомври. Производителността е редовна, годишна.

Кацане и грижи

Добивът и размерът на плодовете от сорта Silver Hoof ябълково дърво директно зависят от грижите. При засаждането на дърво се използват класически торове. Въпреки че сортът се характеризира със средна устойчивост на различни заболявания, грижата за ябълково дърво не изисква специални усилия.

Ябълките от сребърно копито се засаждат през всеки от три сезона:

  • Есен (края на септември - началото на октомври);
  • пролет (в края на април);
  • лято (края на юли).

обаче за този сорт все още се препоръчва есента.

ВАЖНО: Когато засаждате, избягвайте места, където подземните води са поставени близо до повърхността. В противен случай разсадът ще бъде във водата и дървото ще изгние..

Основни съвети за засаждане на ябълка Silver Hoof:

  • трябва да изберете разсад с развита коренова система и да ги придобиете в район със същите климатични условия;
  • районът трябва да е слънчев;
  • изберете млад, след това той бързо се адаптира към почвата в района, върху който се отглежда;
  • местата за кацане трябва да бъдат добре дренирани;
  • така че дървото да расте силно и да носи максимален добив, се препоръчва да се използва глинеста почва;
  • правилно подгответе кацателната яма.

Алгоритъмът за кацане е доста прост. Оптималните параметри на ямата за засаждане на ябълково дърво от този сорт: 0.6x0.6x0.5m. Горният слой на изкопаната земя се смесва с долния слой и се внасят следните торове:

  • 10 кг хунски конски тор;
  • 250 г дървесна пепел;
  • 250 г суперфосфат;
  • 100 г калиев сулфат.
  • Запълваме отвора за засаждане със смес от пръст с торове 2/3. Плодородна почва без торове се изсипва отгоре. Ямата се полива и почвеният слой отново се запълва..

    Сега можете внимателно да засадите ябълковото дърво, за предпочитане с чужда помощ. След това, не забравяйте да го вържете към дървено колче с осморка.

    ВАЖНО: Ябълковите дървета от сорта Сребърен копита са засадени много плътно една до друга със схема 5х3, 6х3 м.

    На следващата година след засаждането, през пролетта, е важно да се формира широколистната корона на ябълковото дърво. Трябва да отрежете краищата на всеки клон.

    През първите четири до пет години не позволявайте на ябълковото дърво да оформя плодове. През първата година през април е ЗАДЪЛЖИТЕЛНО напояването на дърветата със смеси, които предпазват от вредители. Тази процедура трябва да се извърши два пъти.:

    • когато пъпките започнаха да набъбват по клоните;
    • преди да се отворят пъпки.

    Освен това дървото вече не се нуждае от торене през годината до следващия април. Всяка пролет на ябълковото дърво трябва да се полагат специални грижи:

  • редовно поливане;
  • хумусен тор;
  • напояване със специални смеси от вредители.
  • Болести и вредители

    Разнообразието от сребърни копитни ябълкови дървета е средно устойчиво на различни заболявания.

    Най-често се поврежда ябълково дърво от този сорт плодова гила и краста.

    Плодно гниене - заболяване от гъбичен тип, което прониква в средата на плода чрез пукнатини и рани, създадени преди това от животни, градушка или по друг начин. Първият знак ще бъде появата на кафеникаво петънце по кожата на ябълка, който ще расте, докато ябълката не изгни напълно.

    За съжаление случаите с краста все още са често срещани. Важно е да се провежда текуща профилактика.

    Характерна особеност на крастата е, че преди да се удари в багажника тя удря листата на едно дърво, и след това преминава към плодовете. За да избегнете щети, важно е да изолирате ябълковото дърво от други култури в градината, внимателно следете растението и постоянно дезинфекцирайте и оплодете почвата.

    Причината за появата на тази гъбичка може да е застой на въздуха вътре в короната на дървото или повишена влажност. Първите признаци на краста са появата на зелено-кафяви петна по листата, също в голям брой малки кафяви, хрупкави петна по плодовете.

    За да се предотврати това заболяване, е важно да се проведе профилактика, която се състои в: прилагане на пепел в почвата, подхранване с калиеви торове, подхранване с компост и ранно образуване на короната.

    Ако болестта все още удари дървото, трябва незабавно да започнете лечението. Третирането се извършва чрез обработка на почвата около културата и пръскане на дървото с различни смеси. По правило това е универсален набор от мерки, който е превенцията и лечението на почти всички заболявания на градинско дърво.

    Най-добрите лечения са: разтвор на урея (средно 7-8 литра на дърво), меден хлорид, който трябва да се използва първо преди цъфтежа, а след това по време на появата на първите плодове, и течност Бордо, която лесно може да бъде заменена с меден сулфат.

    Сребърното копито от ябълково дърво дава вкусни плодове с ценен химичен състав.

    Важно е ябълките на дървото да са много транспортируеми..

    Със специална подготовка разсадът ще покълне на всяка почва. Дървото не изисква специални грижи. Средно устойчив на различни заболявания. В случай на увреждане от вредители, лечението не изисква много усилия.