Маруляните домати Златни куполи твърдо влязоха в годишния „топ списък“ на много зеленчукопроизводители. Домати във формата на сърце, като сърцето на стария бик, са особено обичани от нашите градинари. Все още плодовете напомнят малко куполи на църкви.
съдържание
Златни куполи - най-големият плод домат в редицата "купол". Тя се откроява в светло оранжев цвят, малко по-сплескана форма. На вкус е по-добър от хибридите, мек и не толкова пухкав, но сладък. Друго предимство на сорта пред хибридите е, че най-добрите плодове могат да се оставят на семената..
Сибирско развъждане
Доматите Златни куполи са резултат от усърдната работа на опитен учен от сибирски развъдник В. Н. Дедерко. Изследователят създаде този сорт домат заедно с колегите си - С. В. Угарова и Т. Н. Постникова.
Доматът премина много години на тестване за генетична резистентност, през 2005 г. той беше вписан в Държавния регистър, получи патент като изключително постижение за селекция. Екипът от сибирски животновъди работи в тясно сътрудничество с новосибирската селскостопанска компания "Сибирска градина", която извършва продажби на едро и дребно на семена, гарантира контрол върху авторските права. Златните куполи опаковат други компании за семена.
Прословутият „сибирски характер“ се проявява във високи адаптивни способности. Това ви позволява да отглеждате подобни сортове в много региони на Русия, Украйна, Беларус, Молдова, Северен Казахстан.
Освен това многобройните отзиви за доматените златни куполи показват, че на открито сортът се проявява дори по-добре, отколкото в парник. Това се потвърждава от авторите и описанието на сорта в Държавния регистър.
Уникални плодове
Доматите от този сорт се отличават с много положителни характеристики..
Диапазон на размера
Сортът „Златни куполи“ е известен с размера на плода. Средната маса за всички колекции е почти половин килограм. Важно е доматите да не са много по-малки, дори и в най-горните четки натрупват 200 грама. Първите съцветия се изсипват от гиганти на 700 - 800 грама.
По правило всяка ръка носи средно 5 яйчника. Декларираната в Държавния регистър добив е най-малко кофа на квадратен метър разтоварвания. Опитните производители на домати събират повече. Например, Петухова Оксана Викторовна от Московска област отглежда две корени в една дупка и всяка дупка донесе 6 - 7 килограма едри домати.
форма
В едно растение на Златните куполи има два вида домати. Първите най-големи, като правило, са заоблени, сплескани отгоре и отдолу, умерено оребрени от дръжката. Последващи форми на купол или сърце.
Грозните плодове са много редки, повечето са плоски, красиви, атрактивна презентация. Нестандартните, тромави яйчници понякога се образуват в оранжерии и в силна жега. Сортът не е напразно се препоръчва главно за открита земя, тъй като е адаптиран към хладните температурни условия..
цвят
Неузрелите домати имат отгоре тъмнозелено петно, което постепенно изчезва с узряването. Кората придобива златист блясък и специален цвят - първо жълт, после светло оранжев. В рамките на една и съща четка плодовете не се боядисват наведнъж, а се редуват. Бидейки взети, те узряват добре в леглото..
Диетична каша
В среза влажната плът наподобява лека мед по консистенция и цвят. Описанието на вкусовите усещания е разнообразно.
Някои говорят за медена сладост, споменават плодова или гроздова нотка, други усещат нотка на киселинност и цитрусов аромат, а за някои Златните куполи са малко свежи.
Плътността също се характеризира по различни начини: от месести до нишестени и ронливи, но не прекомерно воднисти. Очевидно растенията, засадени в различни климатични условия, демонстрират уникална, сложна гама от аромати. Семенните камери са винаги малки, не много семена.
Безопасно е да се каже, че сортът няма висока киселинност, така че е подходящ за диета. Освен ликопен, който е традиционен за доматите, портокаловите домати натрупват голямо количество каротин.
Важно е биологично активните съединения, които са супер полезни за човешкото здраве, да не се унищожават чрез термична обработка..
използването на
Златните куполи са особено добри в свежите салати. Дълго време доматите не се съхраняват, но, доколкото са сочни и гъсти, перфектно се проявяват в такива препарати като кетчуп, лечо, аджика. Получава се гъст сок - наподобява плодов сок с каша. Стерилизирани салати от слоеве с различни цветове изглеждат оригинални. За тези, които практикуват старо варене на бъчви, големият размер на плодовете не е пречка.
Времето
„Сибирската кръв“ се чувства изключителна за „гигантската“ прекатеност. Производителите и Държавният регистър оценяват сорта като среден сезон. Въпреки това, много аматьори отглеждат това към средата на ранния период.
Реколтата започва да узрява в открито поле след 110 - 115 дни след покълването. Този, който засади този сорт, отбелязва приятна особеност: растежът на плодовете се появява спазматично, много бързо. Доматите обаче узряват постепенно, осигурявайки дълготрайна възвръщаемост..
Първите яйчници се образуват в пазвата на 8-ма листовка. Тогава те са разположени доста често - през един или два листа, което гарантира висок добив.
Непретенциозни храсти
Ценното качество на сорта е оптималната височина на храста. Доматът не е толкова висок, че да затруднява напускането, и не е толкова нисък, че да е нископлоден. В откритата земя стъблата растат не по-високо от метър, често дори малко по-ниско. Те са лесни за връзване на колчета или малки перголи.
В оранжерията храстите метят до един и половина метра. Има някакво насилие срещу първобитната генетика на разнообразие, което е определящо по своята същност. В определен момент, образувайки няколко четки, самото стъбло спира да расте, увенчано е - както в затворена земя, така и на открито. За производителите на зеленчуци това качество е много удобно..
Листовият апарат не е твърде голям, леко увяхнал. Храстите, яйчниците са перфектно видими, оптимално абсорбират слънчевата светлина и се проветряват добре. Всичко това улеснява грижата за растенията..
Тънкостите на селскостопанската технология
Определянето на сорт като непретенциозен изобщо не означава, че можете да игнорирате елементарни правила и да сте мързеливи. Тези, които са засадили Златните куполи, знаят, че този сорт е много отзивчив към вниманието, което му се отделя..
Засяването на разсад не трябва да бъде твърде рано. Обраслите разсад губят първата си четка, вкореняват се по-дълго. Оптималната възраст на младите растения при засаждане на постоянно място - 50 дни.
Необходима е редовна процедура на покровителство. Бушът е разрешен на две стъбла. Понякога сандъците се раздвояват, подтиквайки собственика към най-добрата формация.
Прекъсванията в доставката на храна и влага водят до по-лошо запълване на плодовете, напукване. Редовната, умерена горна превръзка и поливане, мулчиране са важни компоненти на правилната грижа..
Превантивните мерки, необходими за предотвратяване на гъбични инфекции.