Домати златни куполи

Зеленчуците, които са най-адаптирани към климата на определен регион, растат в зеленчукови градини в цяла Русия. Сред доматите може да се отдели цяла сортова серия "Сибириада", отгледана като се вземат предвид тежките сибирски метеорологични условия. Един от най-ярките (в буквалния смисъл на думата) на неговите представители е сортът салата "Златни куполи".

Домат от този вид - един от най-големите сред куполните домати:

• хибридни домати руски куполи;
• най-новия сорт портокалов домат Honey domees;
• розови хибридни Ob куполи.

История на сорта

Семена от домати златен купол

„Златните куполи“ са създадени от сибирския селекционер В. Н. Дедерко и неговите колеги. Преди да влезе в Държавния регистър (през 2005 г.) са проведени многобройни тестове за генна резистентност, според резултатите от които сортът е признат за изключително руско селекционно постижение. В същото време Златните куполи не са хибриден вид домати, следователно f1 хибриди не съществуват.

Сибирският "произход" на този вид домати влияе на високо ниво на адаптация към местните условия, така че "Златните куполи" могат да бъдат намерени не само в леглата на източния Урал, но и в други региони с нестабилен климат, който е богат в Русия, както и в страните от ОНД..

Описание на степен

Въпреки факта, че доматите се считат за топлолюбиви растения, сибирският домат на Купола не е много податлив на ниски температури - разсадът се засажда на лехи дори при плюс 15 градуса. Въпреки че, според Държавния регистър на Руската федерация, сортът се характеризира като среден сезон, много летни жители го смятат за средноранно или дори за ранно. В открита почва (не в парникови условия) този домат дава първите плодове в рамките на 3,5 месеца след поникването. Новите плодове се появяват сякаш неравномерно, с бързи темпове. Узряването става постепенно.

Цъфтежът винаги е богат, съцветие с проста форма, цветя с ярко жълт цвят, обаче, не всеки домат впоследствие расте. Доматът се самоопрашва.

Доматните храсти имат оптимална височина - от 0,9 до 1,5 метра, не са твърде дълги (което би усложнило грижите) и не са твърде къси (което би намалило добива). Целостта на стъблата се поддържа от колове или ресни. В затворена земя (оранжерии) Златните куполи растат до 1,5 метра, което не отговаря съвсем на генетиката на сорта. В един момент стъблото престава да се разтяга и образува върха, създавайки неудобство.

Домати златни куполи в градината

В храста, като правило, две или три силни стъбла, листата не са твърде големи, леко наклонени към земята. Тази подредба на листната маса позволява на растението да получава максимална слънчева светлина и да се проветрява добре..

На ръцете оформени най-малко 5, максимум 15 яйчника. По форма плодовете на такива домати наподобяват руски църковни куполи, които дадоха името на сорта. Големите домати средно имат маса 400-450 грама, има и шампиони - 800-850 грама. Всеки храст през летния сезон може да донесе до 7 килограма прекрасни и необичайни домати..

Този необичаен сорт има два вида плодове: най-големите са с кръгла форма, леко сплескани в двата края, леко оребрени от стъблото, те узряват много първи. Тези, които растат по-късно, вече приличат на сърце или църковен купол. Плодовете, които са с нестандартна форма, практически не растат (освен при продължително горещо време), почти всички имат отлично представяне, равномерна и красива форма. Добивът на продаваеми домати надвишава 75 процента.

Кожицата на плода е с ярко оранжев или жълто-румен цвят, докато при неузрелите домати в близост до дръжката се наблюдава зелена зона, която оцветява, докато доматите узряват.

Пулпът е сочен, плътен, неводящ, има малко семена, консистенцията е подобна на мед. На небцето доматите са сладки, с нотка на цитрусови плодове..

Поради необичайния цвят и едрите плодове, Златните куполи се използват предимно като сорт салата. Поради ниската си киселинност такива домати могат да се използват в диетична храна. В доматите от този вид има много витамини, както и ликопен (мощен антиоксидант, който забавя стареенето на организма) и голямо количество каротин (той придава на плодовете ярко оранжев цвят).

Доматен златен купол

Много добри домати Златни куполи за приготвяне на сокове и сосове. Ако ги комбинирате с обикновени червени домати, доматеният сок ще се окаже с оригиналния цвят и с вкус, почти плодов. По време на термичната обработка на доматите хранителните вещества не се унищожават, така че те могат да се използват за супи, и за подправки (кетчуп, аджика), и за закуски и основни ястия (лечо). Доматите от този тип могат да се събират за зимата: в бъчви или буркани (в този случай закупените плодове трябва да бъдат нарязани на парчета, което не разваля продукта).

Характеристики на земеделското отглеждане

Доматните златни куполи имат характеристика и описание на сорта като непретенциозен. Това обаче не означава, че изобщо не можете да се грижите за него. Напротив, според отзивите на производителите на домати, този сорт реагира добре на повишените грижи за него, като подобрява качеството на плодовете и производителността.

Няколко месеца преди засаждането в почвата на открито или в оранжерия, доматените семена трябва да се накисват. За най-бързото покълване на разсад можете да добавите стимуланти на растежа. Когато младите разсад достигнат 50 дни, те могат да бъдат трансплантирани. Този вид домат е непретенциозен към качеството на почвата. Най-добрите "златни куполи" обаче растат в лехите след тиквички, краставици, карфиол и моркови.

Преди засаждането трябва предварително да вземете, за това разсадът трябва да има поне 2 листа. Преди появата на постоянна топлина се препоръчва младите разсад на Златните куполи да се засаждат под филм и едва след това да се трансплантират в открита земя. Стъпката между съседните втулки трябва да бъде до 0,5 метра, а съседните жлебове трябва да са на разстояние 0,4 метра.

Друга задължителна процедура за домати от този вид е прищипване - така се образува двустебелен храст, понякога това се получава по естествен начин.

Няколко седмици след засаждането младият растеж се опушва, като същевременно се оборудват бради за овлажняване на почвата. Тази работа помага да се образуват допълнителни корени по стъблата, които помагат на домата да получи достатъчно влага и хранителни вещества. След приключване на олющването е препоръчително доматите да се подхранват с азот, а през периода на цъфтеж - с калиево-фосфорни торове. Листата се стимулира няколко пъти през вегетационния период с препарати на основата на витамин; можете също да вземете водна смес от калиев перманганат и сапун за пране.

Домати златни куполи

Необходимо е ясно да се следи навременното (сравнително умерено) поливане и горната превръзка. В противен случай е възможно непълно пълнене на домати и тяхното напукване. Честотата на поливане, особено през периода на зареждане на плодове, не трябва да надвишава няколко пъти на всеки 7-8 дни, нормата на водата е 2 литра за всяко растение.

Предимства и недостатъци на сорта

Този необичаен вид домат има редица много ценни качества, благодарение на които става все по-популярен сред руските градинари:

1. на първо място, това е висок добив, което с едрите плодове прави Златните куполи много печеливши за отглеждане;
2. необичаен вкус с плодови нотки и съставът на витамини и минерали ви позволява да използвате такива домати за диета;
3. растенията са устойчиви на повечето болести и вредители;
4. доматените храсти са непретенциозни към условията на отглеждане - можете да ги отглеждате както в открита земя, така и в оранжерийни условия;
5. тъй като това е естествен нехибриден сорт, доматените семена могат да се използват за производство на разсад за следващата година.

Недостатъците на сорта са много по-малко:

• вкусът е доста специфичен, на някои изглежда свеж;
• ниско качество на запазване.

На много легла домати можете да видите големи куполовидни домати - това е разнообразие от сибирската селекция на Golden Domes. Непретенциозните домати с необичаен оранжев цвят са заслужена любов на летните жители, особено в региони с хладен климат.