Ако имате лятна вила, най-вероятно вече сте отглеждали домати. Това е един от най-разпространените видове зеленчуци, които ядат почти всичко. Основното в този въпрос е да изберете правилния сорт, който е подходящ за вкус и ще даде плод добре.
съдържание
Сортове домат
Има много сортове домати. Всички те са разделени на 3 вида:
- чери домати (мини-домати);
- среден плод;
- говеждо домати (пържола или едроплод).
Говеждите домати включват месести домати, които достигат до 150-250 грама. Има плодове и по-големи. Ако яйчниците на храста се отстранят максимално, тогава теглото на домата може да надвиши 0,5 кг. Този вид домат е идеален за свежи салати. Те са умерено сладки и сочни. Те имат високо съдържание на твърди вещества, захари и бета-каротин. Вътре няма два сегмента, като обикновените домати, но 4, така че те се режат по-лесно.
Този вид включва домат „Розов месест“. Подобно на всички представители на вида домати за пържола, той има свои собствени характеристики, които трябва да се имат предвид при отглеждането. Също така си струва да разгледате описание на домати от сорта „Розово месо“ (устойчивост на болести, производителност, непретенциозност към условията), за да разберете дали си струва да го засадите на вашия сайт или не.
Характеристики на степента
Този сорт домати е отгледан от алтайските животновъди. Принадлежи към ранните зреещи сортове, тъй като от момента на покълването до пълното узряване на първите плодове минават само 90–110 дни. Този фактор го отличава от другите видове домати и привлича все повече и повече внимание на градинарите.
Обикновено тези домати узряват бързо и не падат от тежест поради ниското си стъбло. Те могат безопасно да се отглеждат в открита земя. Пасинките при стандартните храсти на домата узряват по-късно и по-слаби, отколкото при другите видове. Следователно, не е необходимо да бъдат пасин.
Височината на храстите на „Розовата месеста“ достига около 50–53 см. Така те са компактни и спират да растат много бързо. Обикновено върху определящите храсти се образуват само няколко съцветия. Но няма нужда да се притеснявате, че реколтата ще бъде лоша.
Доматите по никакъв начин няма да страдат от това и добивът на плодове дори в малка площ ще се увеличи значително.
Такива характеристики на сорта "Розово месесто" осигуряват висока издръжливост.
Характеристика на плодовете
При спазване на всички правила за грижа, както и за обработка на растения за предотвратяване на възможни заболявания, след 90 дни можете да се насладите на първите плодове на един домат. От 1 м2 можете да съберете около 6 кг домат. Формата на плода е кръгла, леко плоска. Доматите растат едри и могат да тежат до 350 грама. Разделът показва 4 сегмента, което е характерно за говеждите домати. Това улеснява кълцането на домата. Поради високото съдържание на твърди вещества, бета-каротин и захари, плодовете са много месести и сладки. Те имат приятен вкус и са полезни за тялото..
Най-често доматите от този сорт се консумират сурови и в салати. Могат да се използват и за печене. Вероятно плодовете не са много често консервирани поради факта, че са много големи и просто не се поберат цели в шията на буркана. Доматите обаче са полезни за консервиране, салати и сосове. За сок е по-добре да използвате по-сочни сортове.
Отглеждане и грижи
Сортът „Розов месест“ може да се засажда в открита земя или под навес от филм.
Трябва да започнете сеитбата през март-април. Когато се появят листа, разсадът трябва да бъде трансплантиран в отделни чаши или голяма кутия с разстояние, достатъчно за развитие. След брането растенията се наторяват със специални минерални торове. Поливайте внимателно доматите. При прекомерна влага кълновете могат да се разтеглят. Едно поливане на ден е достатъчно или просто пръскане на почвата, за да се поддържа влагата. Не забравяйте да използвате топла отбранена вода. Седмица преди засаждането в открита земя можете да започнете втвърдяване на разсад. Целта на втвърдяването е да се научат доматите на промени в температурата на въздуха и ултравиолетовите лъчи. Първо трябва да направите разсада на остъкления балкон и след няколко дни започнете да отваряте прозореца за 15-20 минути. Всеки ден времето за излъчване се увеличава. 3-4 дни преди засаждането е необходимо да оставите растенията на открития балкон за един ден. Готови за придвижване към отворен земята разсад, трябва да има 7-9 листа и единични цветя.
Доматите трябва да се засаждат на слънчево, но закътано място. Те не понасят много жарко слънце. Почвата за засаждане трябва да бъде добре затоплена.
На тези места, където са отглеждали картофи, чушки или патладжани, е по-добре да не засаждате домати.
Сортът "Розов месест" се засажда на разстояние 40 см един от друг. Разстоянието между редовете трябва да бъде 50 см. Доматите трябва да се засаждат вечер, когато слънцето вече залязва. Наторявайте почвата по-добре през есента. И точно преди засаждането можете допълнително да поставите тор в дупките. Този сорт се нуждае от умерено поливане и редовно разхлабване на почвата. Особеността на сорта е, че не е необходимо да бъде пасинок. Клоновете на доматите се разпространяват добре и имат голям брой листа. В допълнение, пасинките също могат да образуват яйчници и да дадат допълнителни плодове..
Болести и вредители
Най-често срещаното заболяване при сорта домати "Розово месо" е късната болест. Рискът от заразяване на плода е най-висок по време на дъждове, тъй като спорите на фитофторните гъби се пренасят именно с влага. В горещо време те бързо умират. Когато един домат е заразен, листата първо страдат, те са покрити с кафяво-кафяви петна. След това гъбата се разпространява към стъблата и плодовете на домата. След 2 седмици плодовете започват да гният. За да запазите реколтата си, е необходимо да извършите профилактика предварително. Съвет! Обикновено бордо или меден сулфат се използват за лечение на заразени домати..
За да не прибягвате до отрови, понякога можете да третирате доматените храсти с тинктура от чесън или разтвор на калиев перманганат с различни микроелементи. Добре за тези цели е подходящ обикновен йод, суроватка (кисела среда ще предотврати размножаването на гъбичките).
Третирането на растенията от късен блясък трябва да започне веднага след засаждането и да се повтаря всяка седмица. Ако растенията не можаха да се запазят и е настъпила инфекция, е необходимо незабавно да се отстранят потъмнелите листа и да се третират храстите със специални противогъбични лекарства. Можете също така да използвате 10% разтвор на обикновена кухненска сол.
Има голям брой заболявания на домата, но при правилна грижа и редовна профилактика те няма да повлияят на вашата реколта. Струва си да се страхувате именно от вирусни и гъбични заболявания, които могат да се появят никъде, заразявайки доматените храсти.
Бране на плодове
Трябва да събирате плодове домати на всеки 3-5 дни.
Ако по време на реколтата забележите по-ниски плодове, издърпайте ги веднага. Те вече няма да станат най-добрите, а само ще отнемат сили от храста.
По степен на зрялост доматите се делят на:
- зелен.
- мандра.
- кафяв.
- розов.
В зависимост от начина, по който ги използвате, можете да берете плодове на всяко от тези нива. За по-нататъшно узряване е по-добре да вземете домати с млечно кафяв цвят, а за прясна консумация, разбира се, розови. Не забравяйте, че за узряване плодовете трябва да бъдат скубани заедно с дръжката, тъй като раната се образува върху домата, когато той се откъсне и след това бактериите лесно могат да влязат в него..
Но след термична обработка, соланинът се неутрализира.
Отзиви
За да обобщим
Сортът домати "Pink Meaty" набира все по-голяма популярност сред градинарите. Поради своята непретенциозност и устойчивост към болести, отглеждането на тези домати не е трудно. Те не се нуждаят от жартиери и пасища. Плодовете са едри и имат отличен вкус. И благодарение на ранната си зрялост, до края на лятото можете да се насладите на изобилие от реколтата.