Характеристики на талисмана за сортове грозде

Гроздето Талисман е сорт трапеза, широко използван в любителската и промишленото лозарство. В този бяло-зелен сорт животновъдите се стремяха да реализират максималните качества, които се ценят в гроздето. Разберете какво е интересно за талисмана и как да го отглеждате правилно?

Как се получи сортът?

Сорт Талисман получи от домашни животновъди, които кръстосаха гроздето „Наслада“ с „Бяла красавица“. Сорт е създаден в Научноизследователския институт за лозарство и винопроизводство в Новочеркаск. Година на отглеждане - 1990 g.

Работейки върху талисмана, животновъдите се стремяха да създадат едър плодов сорт с висок имунитет и производителност. „Наслада“, а по-късно „талисманът“ стана основа за отглеждането на нови сортове грозде за любителско градинарство.

Ботаническо описание на гроздето

Гроздето от талисман има мощни храсти с голям брой плодовити издънки. На всеки издънка се оставят 1-2 клъстера. Излишните гроздове се отрязват - това предотвратява откъсване на клони и избледняване на горски плодове. На един храст е желателно да се поддържа броят на очите на нивото на 24-32 броя.

Дръжки

Талисманът има само женски дръжки, поради което за плододаването му са необходими опрашители с мъжки или универсални дръжки. За да бъде опрашен сортът, достатъчно е да се засадят две гроздови храсти с цветя от двата пола наблизо.

четка

Гроздовете на талисмана са големи. Средното тегло на една четка е 0,8 кг. Максимумът е 1,5-2 кг. Размерът на гроздовете се влияе от селскостопанската технология - поливане, горната дресировка и т.н..

Характеристики и характеристики на четките:

• формата е конична;
• гъста или леко рохкава;
• при непълно опрашване на дръжки по ръцете се появяват открити участъци, които развалят представянето на четките - те стават неподходящи за продажба.

плодове

Плодовете на талисмана са големи, теглото им достига 20 г. Други характеристики на плодовете:

• формата е овална;
• средно тегло - 12-15 g;
• диаметър - 3,5 см;
• цвят - бледозелен, с кехлибарен оттенък и восъчно покритие;
• пулп - мека еластичност;
• плодовете, върху които слънцето пада, пожълтяват;
• кожата е гъста и тънка.

Сред лозарите талисманът е известен още като Кеша-1, Кеша-2, супер-кеша и кеша мускат.

Характеристики на талисмана

Характеристики и характеристики на сорта Talisman:

• Време на зреене. Сортът е средно ранен. 140 дни минават от началото на вегетационния сезон до появата на узрели плодове. Точният момент зависи от региона - на юг узряването настъпва 20 дни по-рано, на север - 20 дни по-късно. В средната лента талисманът узрява в началото на септември.
• Да даде плод. Сортът се характеризира с бърз растеж - първата реколта се прибира 2 години след засаждането на едногодишните разсад. Клъстери, узряващи, висят, без да губят вкус, до замръзване.
• репродукция. Резници и ваксинации. Силно вкоренен.
• Устойчивост на замръзване. Понася руските зими и може да издържа на студове до минус 25 ° C. Необходим зимен подслон.
• вкус. Плодовете имат аромат и аромат на индийско орехче, но присъстват само в напълно узрели плодове. В пулпата има много сок. Съдържание на захар - 24%.
• Устойчивост на болести. Устойчив на най-опасните заболявания на гроздето - сиво гниене, оидиум, мана.
• възможност да се продаде. Сортът е търговски. Той има отлични външни и вкусови характеристики, лесно се транспортира на къси разстояния, струпванията не се рушат и плодовете не се напукват. Пучките се съхраняват в хладилници, при + 8 ° C, 4-6 месеца.

Видеото по-долу представя преглед на сорта талисман грозде:

Предимства и недостатъци на сорта

Талисманът е по-вероятно да отглежда летни жители поради следните предимства:

• едроплодните;
• големи клъстери;
• отличен вкус с аромат на индийско орехче;
• добре транспортирани;
• добре вкоренени резници;
• отлично представяне на гроздове;
• висок имунитет към заболявания;
• висока устойчивост на замръзване;
• висока производителност;
• добри адаптивни способности - лесно оцелява в различен климат.

Днес сортът губи място, отстъпвайки по много характеристики на новите сортове грозде. Спадът на интереса на градинарите към талисмана също беше повлиян от недостатъците му:

• необходимостта от опрашители;
• нормиране на реколтата чрез подрязване на излишните съцветия - така че клоните да не се откъсват под тежестта на гроздове;
• горски плодове се ядат от птици, оси и стършели;
• трябва да подрязвате лозата - твърде силен растеж на издънките;
• нуждата от големи площи храна;
• се нуждаят от пергола здрав.

Функции за кацане

Земеделската технология на талисмана е стандартна - отглежда се и като обикновени сортове модерно трапезно грозде. Основното е да вземете предвид размерите на храстите - те са много големи при талисмана и да им оставите достатъчно място за растеж. От гроздето до съседните насаждения трябва да останат най-малко 3 m.

Избор на място за кацане

Препоръки за избор на сайт:

• Най-добрите почви са черноземите, но на други почви сортът расте добре, ако се наторят с органични и минерални торове. Не се препоръчва да се засажда грозде в низини, в блатисти и неравни райони, където водата застоя. Излишната влага причинява гниене на корените..
• Ако почвата е силно кисела, тя трябва да бъде неутрализирана с дървесна пепел.
• Парцелът е разположен от южната или югозападната страна - така че гроздето получава максимална топлина и светлина. Гроздето трябва да се засажда на най-слънчевото място.
• На мястото не трябва да има чернови или пронизващи ветрове. Препоръчва се засаждане на грозде, така че от север да бъде защитено от стени или насаждения.
• Нивото на подземните води не трябва да е на по-малко от 2,5 m от земята.

Талисманът расте в различни климатични зони, но основното условие за неговата производителност е топлината и светлината. Този сорт максимално увеличава възможностите си в горещо и слънчево лято..

Подготовка на почвата

Гроздето се засажда през пролетта или есента. Във всеки случай ями за кацане се подготвят предварително. Ако засаждането се извършва през пролетта, тогава ямите се копаят през есента, за есенното засаждане - 2-3 седмици преди засаждането на разсад.

Под гроздови разсад копаят дупки под формата на кубче със страна 70-80 см. Ямите се пълнят до половината с почвена смес. За приготвяне на почвената смес горният плодороден слой се смесва с:

• изгнил тор - 2 кофи;
• пепел - 2 кофи;
• суперфосфат - 300 g.

Натрошен камък или камъчета се полагат на дъното на ямата - това ще бъде дренажен слой, който защитава кореновата система от излишната влага. Можете да инсталирате тръба в отвора за кацане - чрез нея в бъдеще ще бъде възможно да се поливат корените.

Схема за засаждане на храсти

Схемата за засаждане на разсад взема предвид характеристиките на сорта Талисман. Между големите храсти, засадени в редица, оставят пространства от 4 м. Това място е достатъчно само за растежа на издънките и за развитието на корени.

Ако почвата не се различава по специална плодородие, тогава разстоянието между храстите се увеличава до 4,5-5 м. Това ще увеличи хранителната площ на храстите. Когато засаждате грозде в редове, препоръчително е да спазвате интервали между храстите от 5-6 m.

Соколи и благоприятни дни

Смята се, че оптималното време за засаждане на грозде Talisman - средата на есента. Но можете да направите това през пролетта. Няма специална разлика между пролетното и есенното засаждане. Обикновено времето на засаждане зависи от това кога са били закупени разсада.

Времето на засаждане също се влияе от характеристиките на посадъчния материал:

• Ранна пролет. В края на март е обичайно да се засаждат "спящи" разсад, да се засаждат присадки и да се размножава грозде със завои..
• В средата на пролетта. През април е време да засадите зелен разсад и да засадите зелено-зелени резници.

Характеристики на различни дати за кацане:

• Пролетно засаждане. Позволява на разсада лесно да се адаптира на ново място, да се вкорени и да расте добре. През първата зима такива разсад идват силни, те имат всички шансове безопасно да преживеят студа.
• Есенно кацане. Най-често се използва за засаждане на "спящ" посадъчен материал - разсад и резници. Най-доброто време за кацане е средата на октомври. Точните дати варират в зависимост от климата и времето. Недостатъкът на есенното засаждане е рискът от замръзване на разсада. За да не се случи това, младите насаждения трябва да бъдат покрити.

Опитните производители и градинари, засаждащи разсад, се ръководят от лунния календар. През 2019 г. благоприятните дни за засаждане са следните:

• Март - 2, 3, 8-13, 16, 23-25;
• Април - 2, 3, 7-13, 17, 22-24;
• Септември - 2-8, 12, 17-19, 30.

Правилна грижа

Грижата за талисмана се състои от стандартни дейности - за този сорт не се изисква нищо особено. Необходимо ли е да се вземе предвид големият размер на храстите при подрязване. Насажденията редовно се поливат, разхлабват, плевелите се отстраняват, мулчиране на почвата, хранени, подрязани, ако е необходимо - защитени за зимата.

Горна превръзка

Талисманът се нуждае от редовно хранене - мощните храсти с големи струпвания консумират много хранителни вещества през вегетационния период. От пролетта до зимата се извършват 5 връзки под корена и две листни превръзки.

График на обличане на грозде:

Горна превръзка	период	С какво се храни?	Цел на хранене
Първи корен	1-2 седмици преди цъфтежа	За 1 квадрат. м правя нитрофос - 40-50 g.	Опрашването се подобрява, клъстерите стават по-големи.
Първо листно	2-3 дни преди цъфтежа	Борна киселина (10-20 g), меден сулфат (2-3 g), железен сулфат (2-3 g) се разреждат в кофа с вода. Съставът се смесва с фунгициди.	Опрашването се подобрява, намалява се по-малко яйчник.
Втори корен	2 седмици след цъфтежа	За 1 квадрат. м правя нитрофос - 30-60 g.	Поддържане на интензивен растеж на леторастите и плодовете.
Втори корен	по време на образуването на малки плодове	За 1 квадрат. m правя урея - 30-40 g, витриол - 10-15 g, калиев перманганат - 1 g, лимонена киселина - 20 g.	Предотвратяване на хлороза и парализа на хребетите.
Трети корен	1-2 седмици преди почистване	Суперфосфат - 20 g, калиева сол - 15 g, калимагнезия - 1 супена лъжица. л.	Предотвратяване на напукване на плодове, подобряване на техния вкус. Ускорява зреенето.
Четвърти корен	преди узряване	Инфузия на пепел с микроелементи (1-2 таблетки) - на кофа вода.	Предотвратяване на сиво гниене, подобряване на вкуса на горски плодове.
Пети корен	след почистване	Калиев сулфат - 20-30 g, суперфосфат - 30-40 g.	Подобряване на съзряването на издънките.

резитба

Резитбата е най-трудната агрономическа мярка в грижата за гроздето. Лозарите учат това изкуство по време на практическа работа. Честота на подрязване:

• пружина. Започнете преди началото на потока на сока. Изрязвайте мъртви и повредени издънки през зимата. Прочетете повече за пролетното подрязване на гроздето тук.
• лято. Подрязването, насочено към формиране на храст, продължава цялото лято. Незабавно отстранете младите издънки, излишните по храста, както и пасинките, растящи в аксилите на листата.
• есен. След падането на листата, когато структурата на храста е ясно видима, се извършва основното подрязване. При талисмана издънките се съкращават до 7 очи. Толкова много трябва да остане на храста, за да няма общо повече от 32 пъпки.

През есента издънките се отстраняват от пътеките, завързват се на гроздове и се разстилат на земята, покрити със смърчови клони. В северните райони шиферът или покривният материал се полага върху смърчовите клони. Подслонът се почиства в началото на пролетта - през март.

Болести и вредители

Талисманът е доста устойчив на основните заболявания на гроздето. Много рядко се засяга от такива често срещани заболявания като сиво и бяло гниене, оидиум, антракноза, мана. Ако профилактичното пръскане се извършва навреме, тогава този сорт няма да има проблеми.

Препоръчва се извършване на превантивно пръскане в началото на пролетта - разтвор на железен сулфат. Това е надеждна защита срещу гъбични инфекции. Има болести и насекоми, към които талисманът няма достатъчен имунитет - ако не беше възможно да се предотврати, е необходимо да се вземат терапевтични мерки.

Мерки за контрол на вредители и талисмани:

Вредители / Болести	Симптоми / вреда	Какво да правя?
Черно зацапване	Черните точки се появяват по листата, а след това и по леторастите. Това е гъбично заболяване..	След падане на листата - пръскане с меден сулфат 3%. Във фазата на 3-5 листа, цъфтежа на пъпките и във фазата на „малкия грах“ - третиране с фунгициди, например Quadris.
филоксера	Листа с размери 1-1,5 мм. Той засяга всички части на растението..	Карантинна издръжливост по време на кацане. Обработка от Karbofos, Confidor и т.н..
Паяк акара	Паякообразни с размер до 0,5 мм. Паразитизирайте по листата - те пожълтяват, зачервяват се и умират.	Обработка от Akarin, Actellik. Унищожаване на заразени издънки.

Отделна опасност за реколтата представляват осите - те са в състояние да развалят всички клъстери. Плодовете на талисмана са привлекателни за осите поради високото им съдържание на захар. Ако има малко насекоми, тогава в близост до храстите се поставя сладка вода с добавка на отрова. При силно нахлуване на оси е необходимо да се носи защитна мрежа за всеки клъстер.

Методи на развъждане

Сортът се размножава чрез разсад, резници, клони. Най-популярният вариант е засаждането на разсад. Той осигурява най-бързия възможен растеж на растенията и бърза реколта. Вероятността за оцеляване на разсад е няколко пъти по-висока от тази на резници и резници.

Тайните на опрашване

За да може талисманът да даде плод успешно, лозарите трябва да се погрижат за качественото опрашване на неговите цветя. Съвети за опрашване:

• Наблизо засаждане на грозде засадени сортове с бисексуални цветя и с периоди на цъфтеж, подобни на талисмана. Препоръчителни сортове грозде - сувенир от Одеса, Изабела и други.
• Преди цъфтежа насажденията се третират с препарати, съдържащи цинк и бор - "Яйчник", "BoroPlus" и други.
• Полезно е храстите да се напръскват по време на цъфтежа с „Гедерелин“ (50 мл на 1 литър). Обработката пречи на проливането на яйчниците и насърчава узряването на плодовете без семена.

Приложение на Бери

Плодовете на талисмана са красиви и вкусни, в тях има малко семена и дори тези са малки. И най-важното е, че плодовете от този сорт са много сладки - съдържат до 23% захароза.

Талисманът е универсален, подходящ е за всякакви цели. Плодовете му се използват за:

• прясна употреба;
• готварско вино;
• кулинарни цели - плодове се добавят към салата, предястия и др .;
• консервиране - направете различни препарати, добавете към маринати.

Отзиви за сорта Талисман

Виктор I., област Воронеж. Талисманът ме изненада със своя имунитет. По някакъв начин в съседните райони цялото грозде падна от мухъл - нямаше гроздове или листа. А старите ми, полу изоставени талисманови храсти, растящи в частична сянка на череши, донесоха няколко гроздове през тази година и изглеждаха страхотно. Друг момент - дори при дъждовно и влажно лято плодовете узряват сладко. Раиса П., Московска област. Сортът е отличен - не болезнени, плодовити, светлозелените плодове са много сладки. Един минус - нужни са опрашители, а това е ненужна грижа. Но ако приемате сериозно грозде, това е малко притеснение. Гроздовете стават големи, плодовете са криви, апетитни - реколтата се продава на пазара без проблеми.

Талисманът, въпреки известен спад на популярността, остава популярен - неговата непретенциозност, производителност и продаваемост на плодовете неизменно привличат градинари и фермери. Сортът е универсален както по приложение, така и по отношение на климата - може да се отглежда дори в северните райони.