Purslane - какъв вид растение изглежда, описание

Purslane може да се отглежда за различни цели. Някои от неговите сортове се ядат, други се отглеждат като декоративни. Някои видове могат да се отглеждат дори и у дома на перваза на прозореца. В превод от латински името на purslane звучи като „яка“ поради начина на отваряне на кутията за семена. Общо този род включва около 200 годишни и многогодишни тревисти растения, някои от които се считат за полски плевели.

Описание на културата

Не всички знаят как изглежда портланът и къде расте. Растението черпи произхода си от тропиците на Северното полукълбо и е многогодишно в родината си. В средните ширини обаче се отглежда за един сезон, тъй като не издържа на студени зими. В Русия портулакът получи името "килими", тъй като бързо се разпространява върху сайта, образувайки непрекъснат капак. Въпреки многообразието на дивите видове, в културата се отглеждат само два сорта - едър цъфтеж и градински торслан.

Порцелан с големи цветя

Едроцветният purslane е едногодишно растение с височина 30 см с малки удебелени листа от зелен или червеникав цвят и пълзящи стъбла. Цветята могат да бъдат прости или двойни с голямо разнообразие от цветове - бяло, розово, червено, кремаво, жълто, оранжево. Плюс на растението е дългият му период на цъфтеж, който продължава до замръзване, започвайки от юни.

Цъфтящата разновидност на purslane се използва като основа. Те са украсени с алпийски хълмове, склонове, скали, използвани като граница. На сухи почви градински кърлеж може да замени тревата. Освен това се засажда във висящи саксии и балконски чекмеджета. Пърслановата трева може да изглежда като миниатюрни рози, когато става въпрос за махрови сортове. Но за разлика от Кралицата на градината, това растение е много по-лесно да се грижи..

Перла градина (зеленчукова) се нарича така поради своите ядливи качества. Едногодишните растат до 40 см. Можете да разберете какъв вид растение е това - purslane може да се получи от месести сочни листа и малки жълти цветя с диаметър 7-8 mm. Цъфтежът продължава през цялото лято и улавя септември. Ядливият purslane не е взискателен към качеството на почвата и е в състояние да расте във всякакви райони, затова мнозина го смятат за плевел. Междувременно растението има лечебни свойства и е добро за ядене. Популярните му сортове трябва да бъдат разгледани по-подробно..

Портулакова градина

Популярни сортове градина Портулака

Purslane градина достатъчно, за да засадите веднъж на площадката, Тогава тя ще се размножава чрез самосеене. Това трябва да се помни и да се ограничи до разпространението му в градината. Културата расте добре дори на оскъдни почви. Пясъчно-глинестата почва е идеална за торсла. Той също така обича открити и осветени зони. Следните сортове са подходящи за отглеждане в средни ширини:

• Кузьмински Семко. Ранен узрял сорт се разпознава по жълтеникавия нюанс на листата и малките жълти цветя. Характерна особеност на този дендур е неговата термофилност. Растението реагира слабо на по-ниски температури, спирайки растежа си. Дори и малки студове могат да го унищожат. През сезона прекарайте няколко съкращения. Бушът расте до 40 см, масата на едно растение е 70-80 g.
• Маковей. Растение, което образува плътен храст висок 30-35 см с лъскави хрупкави листа. Непретенциозен към почвата, но се отличава с любов към топлината. От един квадратен метър можете да получите до 1,5 кг глухарче. Вегетативната му част се използва за салати и консерви. Сортът има лечебни свойства..
  

  Парадокс на Пърслайн

• Paradox. Тази трева не се нуждае от мазна почва, но отнема много топлина и светлина. Месестите листа могат да бъдат зелени или розово-зелени. Сортът е пресен, първият разрез може да се направи след 25-30 дни. Кулинарните специалисти сравняват този дендур със спанака. Неговите богати на витамини листа се използват за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Парадоксът може да се маринова и ферментира.
• Firefly. Сортът се отличава с месести стъбла и същите листа. Той е малко по-висок от своите колеги - висок 45-50 см. За отглеждането на този сорт е желателно почвата да е плодородна и влажна. Добрият растеж на глухарчето се осигурява от изобилието на слънцето. Въздушната част на растението има кисел вкус. Purslane Firefly може да произведе от един квадратен метър до 2,5 кг зелена маса. Той е много полезен за хора с черен дроб, бъбреци и тези с диабет..

Ако искате да получите purslane зелени на масата по-рано, плевелите могат да бъдат засети в контейнер за разсад и да се съхраняват до топли дни на перваза на прозореца. Най-добре е да сеете през април, тогава младите разсад определено ще бъдат достатъчно слънчева светлина.

младок

Тъй като пурслановата трева в градината расте с непрекъснат килим, водата няма време да се изпари твърде бързо. Растението изисква често поливане само в жегата. Използвайте за това трябва да бъде топла, утаена вода. Храненето на растенията не е необходимо. Основното е, че има много слънце и температура над 20 ° C - при такива условия, дендурът със сигурност ще зарадва с добър растеж.

Състав, полезни свойства, приложение

Терапевтичният ефект на пурслана върху човешкото тяло е пряко свързан с химичния състав на растението. Стъблата и листата му съдържат значително количество витамини, микро и макроелементи, органични киселини. Съставът съдържа също сапонини, алкалоиди, норепинефрин, смолисти вещества.

Например каротеноидите са отговорни за синтеза на витамин А, който има благоприятен ефект върху кожата и зрението. Голямо количество аскорбинова киселина, съдържаща се в листата на пурслана, спомага за подобряване на имунитета. Ниацинът нормализира липидния метаболизъм и други метаболитни процеси в организма. Холинът предотвратява мастните чернодробни и нервни разстройства, а също така регулира процеса на хематопоеза.

Мариновани Пърслайн

Растението има следния ефект върху организма:

• противовъзпалително;
• възстановяване;
• антиоксидант;
• заздравяване на рани;
• хипогликемичен;
• разслабително;
• антисептичен;
• антихелминтна;
• диуретичен.

Purslane се използва активно в готвенето, в някои страни има статут на култура. Тревата се добавя към салати, супи, основни ястия. Излишната зеленина може да се маринова за зимата. Листата имат леко кисел и леко парещ вкус, имат приятен аромат и придават усещане за свежест. Лечебните му свойства се използват в традиционната медицина. Растението се използва и за козметични процедури..

Маска за лице

Яденето на пурслан се препоръчва при следните заболявания:

• бронхиална астма;
• улцерозен колит;
• чернодробни и бъбречни заболявания;
• възпаление на пикочно-половата система;
• хелминтни инвазии;
• захарен диабет;
• простатит.

Сокът от листата и стъблата се използва външно за ужилвания от пчели, изгаряния от отровни растения, псориазис, невродерматит, екзема, лишей, за премахване на брадавици.

Козметичните процедури с пурслан се използват за подмладяване на кожата и подобряване на състоянието на косата. Благодарение на регенериращите свойства растението възстановява увредените кожни клетки, което го прави гладка и копринена. Кожата след тези маски се изглажда. Антиоксидантните свойства на пурслана допринасят за подмладяващ ефект.

Маска за лице

Маските на базата на тази билка са подходящи за всеки тип кожа. Преди употреба листата от портулака се смилат в блендер или месомелачка и се смесват с други компоненти. Освен това в рецептата могат да се използват мед, зехтин, извара, заквасена сметана, зелен чай. Съставът на маската зависи от това какъв ефект трябва да получите. Инфузията на суха трева помага да се отървете от пърхота - втрива се в скалпа веднага след измиване.

Вредители и начини за справяне с тях

Градиненият purslane е устойчив на увреждане от вредители и болести. Понякога, при хладно и влажно време, върху месестите листа могат да се появят кафяви петна и младите издънки се огъват. Причината за това е размножаването на гъбата Albugo portulaceae. Засегнатите листа трябва незабавно да бъдат нарязани и напръскани с всякакъв съдържащ мед фунгицид..

От насекоми, белокрилки и от време на време листни въшки могат да навредят на тази трева. Можете да ги изплашите, като напръскате растенията с чесън или тютюнева инфузия. Допустимо е да се използват индустриални инсектициди не по-късно от 2 седмици преди рязане.

Полезна информация за растенията

Дандур се яде от хиляди години, неговите лечебни свойства са известни още от времето на Хипократ. С днешното отношение към културата е трудно да се каже какво е пурлан. Мнозина признават нейните неоспорими ползи, но достатъчно от онези, които растението счита за злонамерен плевел. Перлатовите семена са много малки, в един грам те съдържат повече от 3000 парчета и задържат покълването до 10 години. Някои предпочитат да ограничат растежа на глухарчето на сайта си, като засаждат растение в дървени кутии.

Събирайте дендур по време на цъфтежа. След като растението избледнява, листата му стават твърди и губят някои полезни свойства. Зелените салати не изискват никаква предварителна обработка, просто трябва да я измиете. Пурсланът също може да бъде изсушен и смлян на прах - в този случай той ще играе ролята на подправка, което ще придаде на ястието допълнителен вкус. Предимно смачкани листа се добавят към рибни и месни ястия..

Семена от Purslane

Тревата може да се добавя към храната дори на малки деца. Намалява хиперактивността на детето и премахва дефицита на вниманието. За детската храна, purslane трябва първо да се обелва с вряла вода и след това да се смачка до състояние на пюре.

При мариноване се използват само листа и сочни млади издънки. Зелените се измиват и се заливат с вряла вода, след което се поставят в стерилизирани литрови буркани, като към тях се добави половин скилидка чесън. За марината се добавят 1 чаена лъжичка сол и 4 листа магданоз към 1 литър вода. След като марината заври на огъня и солта се разтвори, тя се отстранява от печката, добавят се 4 с.л. супени лъжици 9% оцет и след това се изсипва в буркани. След 3 дни маринованите портулакови листа са готови. Ако се планира дългосрочно съхранение, преди навиването на консервите с билки се стерилизира в продължение на 5-7 минути.

За да препоръчате един purslane за кацане, можете да следвате традиционната медицина и натуралната козметика. Растението няма да достави караница в процеса на растеж, но ще има безспорна полза.