Домати коз: описание, снимка, рецензии

В северните райони студеният климат не позволява отглеждане на домати с дълъг вегетационен период. За такава зона животновъдите отглеждат хибриди и сортове, устойчиви на ниски температури. Превъзходен пример е Сибирски домат

коз, който носи добра реколта дори при трудни метеорологични условия.

Запознаване с оценката

По датите на зреене, характеристиките и описанието на сорта, доматеният сибирски коз принадлежи към културата в средния сезон. Зрелите плодове се появяват не по-рано от 110 дни след появата на кълнове. Сорт домат е бил отгледан от сибирските животновъди за отглеждане на открити лехи. Според структурата на храста доматът принадлежи към определящата група. Растението расте разпръснато с дължина на стъблото до 80 cm.

Важно! При отглеждане на домати на питателна почва в топъл регион, височината на храста достига 1,3 m.

Оформете растение с един или два ствола. Във втория случай пасинката се оставя под първата дръжка. Необходима е жартиера на домата до опората. Стъблото само по себе си не може да издържи на тежестта на плода. Производителността е стабилна. Плодовете се връзват при лоши метеорологични условия, слаба светлина, както и разлики в нощните и дневните температури.

Доматите отглеждат сибирски коз по-добри разсад. Засяването на семена започва поне 50 дни преди засаждането на градината. Преди сеитбата доматените зърна за предпочитане се накисват в стимулатор на растежа. Хранителният разтвор ще ускори покълването, ще повлияе на най-добрия яйчник и ще засили имунитета на домата. Разсадът на сибирски коз се отглежда при температура около + 25 ° C. Схема на засаждане - четири растения на 1 м2 и за предпочитане три растения. Доматът реагира добре на редовно обилно поливане, горната превръзка с органични и сложни торове.

Параметри на плода

На снимката сибирският коз не изглежда малък и е такъв. Сортът се счита за едрия плод. Доматите от долния слой на храста са в състояние да растат до 700 г. Средното тегло на плодовете варира от 300 до 500 г. Формата на домата е кръгла, силно сплескана. Стените са оребрени. Големите недостатъци са рядкост. Зреещата плът придобива яркочервен цвят с малинов оттенък. Плодът е месест, плътен и силно наситен със сок.

Доматите могат да се съхраняват и транспортират. Плодовете се характеризират с добър вкус. Основната посока на доматената салата. Има зеленчук за преработка. От плодовете получавате вкусен сок, гъст кетчуп и макаронени изделия. Доматът не е подходящ за консервиране поради големите си размери.

Отглеждане на разсад



На юг се разрешава сеитбата на зърно директно към леглото. В студените райони сибирските козови домати се отглеждат чрез разсад:

  • Ако семената не са били предварително подготвени от производителя, те се сортират, мариноват и накисват в стимулатор на растежа. Времето за сеитба се определя от метеорологичните условия в региона. Грубо бройте 7 седмици преди края на нощните слани.
  • Семената от домати се потапят в подготвената почва на дълбочина 1-1,5 см. Кутиите се покриват с фолио, поставят се на топло място и се полива почвата, докато изсъхне. Появата на доматените разсад се очаква след 1-2 седмици, което зависи от качеството и подготовката на семената.
  • Разсадът от домати се отглежда при добро осветление с фитолампи. Минималното разстояние от източника на светлина до разсад е 10 см. Дневната скорост на светлината за 16 часа се осигурява на доматите. Денонощното осветление няма да донесе домати. През нощта лампите са изключени..
  • След образуването на две листа доматите се гмуркат в чаши, където продължават да растат до засаждане на градинското легло. По това време растенията се хранят.
  • Разсадът на домат ще бъде готов за засаждане след формирането на възрастни 6 листа. На отделни растения могат да се появят съцветия..
  • Доматите се втвърдяват за 1-2 седмици преди засаждането. Разсадът се изважда на сянка за 1 час. Стойте по-дълго всеки ден. След 5-6 дни поставете доматите на слънце.

Когато настъпи дългоочакваният ден на засаждане, доматите се поливат с топла вода. Растение с бучка влажна почва лесно ще излезе от чаша.

Кацане на леглата



Разнообразието от сибирски козове е устойчиво на лошия климат, но е препоръчително да намерите най-ярката и слънчева зона в доматената градина. Културата обича плодородна почва. Добре е земята на парцела умерено да задържа влагата.

Важно! Можете да намалите риска от доматените болести, като кацате на място, където културите от смрадлика не са отглеждали миналата година..

Препоръчително е да наторите почвата в градината с органична материя от есента. Можете да направите това през пролетта, но не по-късно от 2 седмици преди засаждането на домати разсад. Изкопайте земята с хумус до дълбочина на щика на лопата, около 20 см. За разхлабване се добавя пясък към твърда почва.

Има достатъчно място за сибирския коз при засаждане на 3-4 растения на 1 м2. За по-добра грижа доматите се засаждат на редове. Между храстите се поддържа разстояние от 70 см. Ако има място, стъпката на засаждане се увеличава до 1 м. Оптималното разстояние между редовете е 1 м. Не е препоръчително да се засаждат гъсти домати. Производителността ще намалее и ще има заплаха от късна болест.

Изкопайте дупки за всеки доматен храст. Дълбочината на ямите е малко по-голяма от височината на чашата. Изсипаният разсад от домати се поставя близо до всяка дупка. По време на засаждането чашата се обръща, като се опитва да извлече растенията заедно с бучка пръст. Доматите се заравят до първите листа. Бучка пръст с кореновата система внимателно се спуска в дупката, покрива се с рохкава почва и се полива с топла вода. За високите домати разсад, колчетата веднага се забиват под всеки храст. Растения, завързани с въже.

Видеото разказва за тайните на засаждането на домати:

Характеристики на грижата за сибирския сорт

Сибирският коз не изисква специални грижи. Предпочитат се традиционните процедури, както при другите домати:

  • Разсадът на сибирския коз лесно пренася трансплантацията. Доматите практически не се разболяват, бързо свикват с новите условия и веднага преминават към растеж. В началния етап културата се нуждае от помощ. 14 дни след засаждането доматите се хранят със сложен тор.
  • Плевелите са първият враг на доматите. Тревата абсорбира хранителни вещества, влага от почвата, става разпространител на гъбични заболявания. Отървете се от плевелите чрез плевене или мулчиране на почвата.
  • Сибирският коз обича редовно поливане. Почвата се поддържа постоянно леко навлажнена. Мулчирането ще помогне за поддържане на влага, в допълнение, ще спаси собственика от често поливане на домати.
  • Технологията за капково напояване на домати е най-приемлива. Водата попада директно под корена на растението. Ако напояването се извършва по метода на пръскане, тогава за процедурата се избира ранна сутрин. В горещината е невъзможно да поливате доматите чрез поръсване, в противен случай листната маса ще получи изгаряне.
  • Бушът на сибирския коз е вързан за опора, докато расте. Всяко колче или пергола ще свърши работа. Степсоните се отстраняват преди формирането на първата четка. Оптималното формиране на доматен храст с един или два ствола.
  • Долният слой на листата на растението е много плътен. Под храстите на домати се натрупва влага, появяват се смоли, охлюви, гъбичките се разпространяват. Проветряването помага да се реши проблема. За свободен достъп на въздух до долната част на стъблото листата на растението се отстраняват на височина 25 см от земята.
  • При първите признаци на вирусна мозайка или други опасни заболявания на домат засегнатият храст се отстранява. Не си струва да ужилвате растение. От това няма да има полза, но заплахата от разпространение на вируса към здравите домати ще се случи бързо.

През целия вегетационен период доматите се третират с превантивни разтвори. На първо място - от късен мехур. Болестта е по-добре да се предотврати, отколкото да се лекува..

Събиране, съхранение

Узряването на първите плодове на сибирския коз е приятелски. Освен това, вегетационният сезон продължава до настъпването на студеното време. Зрелите домати са нежелателни за дълго време да оставят на храстите. Плодовете извличат сока от растението, а следващите вълни от реколтата ще са слаби. За съхранение доматите се събират на етапа на техническа зрялост. Пулпата на плода по това време е червена, но все още твърда. За салати, сок, кетчуп и тестени изделия, доматите е най-добре да се оставят на храста, докато напълно узреят. При естествени условия плодът ще придобие сладост и аромат.

През есента, преди настъпването на слана, се добива цялата реколта от домати. Незрелите плодове се потапят в тъмна суха изба. С течение на времето месото ще стане червено, но ще има вкус, различен от летните домати. По време на съхранението периодично преглеждайте съдържанието на кутиите. Гнилите домати се изхвърлят, иначе ще развалят всички запаси. Ако има голяма изба с празни рафтове, доматите се изглаждат в един слой, като се избягва контакт помежду им.

Отзиви

Градинарите публикуват в интернет за домати сибирски коз снимка, рецензии, където споделят успеха на отглеждането на култури.

Николас
Отглеждам домати от 17 години. От личен опит знам, че трябва да се избира сорт не само заради вкуса на плодовете, но и като се вземе предвид адаптацията към местния климат. Сибирският коз е идеален за нашия студен регион. Винаги има реколта от домати, дори и в нарастване на лятото..
Виктория
Преди три години заради интерес купих пакет семена от сибирския коз. Рядко се появяваше в страната. Доматите не виждаха добра грижа за мен. Реколтата надхвърли очакванията ми. Оттогава давам 50% от лехите на този сорт домати.