Аурея от бъз

Черен бъз Aurea (Sambucus nigra, Solitaire) - храстово растение, използвано в дизайна на пейзажа: площади, паркове, частни площи. Включен е в двадесетте представители на вида, горските плодове на които не съдържат циановодородна киселина и могат да се консумират.

История на сортовъдството

Elder black Aurea - декоративно разпространяващо се дърво, чиято историческа родина е Северна Америка. Това е независим неселективен сорт, използван в ландшафтен дизайн в Руската федерация поради екзотичния си вид и устойчивост на замръзване, плодовете на културата се използват в хранително-вкусовата промишленост.

Описание на черната бъз Aurea

Elderberry расте в умерените и субтропични зони под формата на храст или малко разпръснато дърво. Културата има повече от 15 вида, разпространени в цяла Русия, които включват декоративни форми на арония и храсти с червени плодове.

Един от търсените за отглеждане сортове е черният бъз Aurea, показан на снимката. Характерни особености на широколистни храсти:

  1. Достига височина 3 м, основният ствол е дебел тъмнокафяв, младите издънки са светлозелени на цвят. Плътна, бързорастяща корона наподобява купол; за поддържане на формата е необходимо постоянно подрязване.
  2. Листата на растението са несдвоени, срещуположни, боядисани в жълто, до есента стават тъмнозелени. Те са класифицирани като сложни, имат 6 листа. В удължена овална форма, достигаща до 25 см. Краищата са неравномерни с много добре очертани зъби..
  3. В горната част на младите издънки се образуват малки цветчета от светло бежов нюанс, събрани в паникьосани съцветия..
  4. Плодовете са наситено лилави по-близо до черния цвят, малки в диаметър до 6 мм. Годни за консумация копели само по време на биологична зрялост.

Черният бъз се отглежда в средната зона, южните райони и Северен Кавказ..

Възрастната Aurea (S. canadensis) принадлежи към сорта арония плуоза (структура на цитруси). Външно прилича на черно, но има отличителни характеристики:

  • Различава се по височина, канадският е по-висок с около 1 метър;
  • големи съцветия, събрани в чантички с форма на чадър с плоска форма с диаметър 20 см;
  • цветята са бели, едри;
  • короната е по-малко гъста;
  • сложни листа, съставени от 7 листа с дължина 30 см;
  • 10 мм лилави плодове.

Културата има специфична остра миризма. Расте бързо, на възраст от 2 години, дава плод. Канадският бъз е по-малко устойчив на ниски температури в сравнение с Черната Aurea.

Червеноплодният представител на бъз вид Aurea cystic plumeose (Sambucus racemosa, Sambucus racemosa Plumosa Aurea) се отглежда само с цел проектиране на територията:

  • нисък храст (2–2,5 м) с широка, овална и гъста корона;
  • листата са светлозелени, до есента променят цвета си в ярко жълто;
  • бъзът цъфти в началото на май, след 14 дни храстът е покрит с червени гроздове;
  • плодовете съдържат висока концентрация на циановодородна киселина;
  • мразоустойчив сорт.

Elderberry Aurea има остра неприятна миризма, която отблъсква гризачите и насекомите, затова се препоръчва да засадите растението в близост до овощни дървета и зеленчукови култури. За целите на дизайна той е много подходящ за проектиране на граници и като единично растение. Тя няма декоративни сортове. Той бързо се разраства, необходимо е постоянно да се образува храст, изискващ поливане. За разлика от черноплодните представители на бъз, червеният шал Aurea не се отглежда в индустриален мащаб, тъй като плодовете са негодни за консумация.

Среща се в цяла Русия, с изключение на региони със сурови зими..

Характеристики на степента

Причината за популярността на отглеждането на сортове черен бъз е непретенциозността на растението в грижите, екзотичният вид, гастрономичната стойност на плодовете.

Сухоустойчивост, устойчивост на замръзване

Влаголюбиво растение, се нуждае от периодично поливане, средна устойчивост на засушаване. Липсата на вода влияе върху размера на плодовете и плътността на короната. Устойчивостта на замръзване на сорта позволи отглеждането на черен бъз Aurea в умерени райони. Ако се очаква понижаване на температурата, се препоръчва да се изолира кореновата система. Замразените млади издънки се възстановяват напълно през пролетта. Минималната температура за бъз е -30 ° С.

Производителност и плододаване

Снимката показва пюрето на бъз Aurea. Това е самоплодна култура, върховият добив настъпва на петата година след засаждането. Броят на плодовете от храста е по-нисък, от дървото повече. Средно от една култура се събира:



Време за растеж (година)

Количество за единица (кг)

1

1

2

3

3

11

4



18

5

20

Възрастният ягод узрява до средата на септември.

Внимание! Беритбата е възможна само след като плодовете са напълно узрели, неузрелите плодове са токсични.

На вкус плодовете на черен бъз са сладко-кисели, с ярък специфичен аромат. При продължителна суша плодовете губят еластичността си и пекат. Плодовете от черния сорт са добре фиксирани на дръжката, след като узряват за дълго време са на храста и не се раздробяват.

Области на приложение

След прибиране на реколтата Aurea черен бъз веднага се обработва, културата не се съхранява. На втория ден плодът тече - започва ферментацията. Транспортира се на къси разстояния в хладилници при температура +3 ° C. Използва се в хранително-вкусовата промишленост като естествено багрило. Подходящ за приготвяне на вино, сок. Използва се в медицината. Компотите, конфитюрите се приготвят у дома.

Устойчивост на болести и вредители

Черният бъз Aurea - представител на дивата природа, има силен имунитет срещу болести и вредители. В рядък случай той е засегнат от гъбична инфекция..

Предимства и недостатъци на сорта

Характеристики на предимствата на растението:

  • ярък, необичаен външен вид;
  • повишена производителност;
  • имунитет към болести и вредители;
  • устойчив на замръзване, възстановява се след замръзване;
  • расте на едно място в продължение на много години.

Минуси от сорта:

  • средна топлинна устойчивост,
  • необходимо е образуването на храст,
  • има специфична миризма,
  • горски плодове не лежат и се транспортират лошо.

Засаждане и грижа за черния бъз Aurea

Каквато и да е непретенциозната черна бъз Aurea, отглеждането и грижите се извършват в съответствие с правилата на селскостопанската технология. За да направите това, следвайте препоръките..

Препоръчителни дати

Можете да засадите сорт през пролетта в края на април, при условие че земята се затопли. Есента в началото на ноември. Условията са условни - във всяка климатична зона те са различни. Основното изискване за есенното засаждане е да има 10 дни преди замръзване, през което време бъзът ще има време да изкорени.

Избор на правилното място

Сортът черна Aurea предпочита осветени места, а също така расте на сянка без визуални промени в сортовите характери. Самостоятелно растение може да расте самостоятелно, така че при избора на място опрашителите не се вземат предвид. Препоръчителна почва: плодородна, навлажнена с неутрално съдържание на киселини и основи.

Подбор и подготовка на разсад

За пролетно засаждане се избират едногодишни разсад с гладка светло зелена кора. Също така трябва да обърнете внимание на развитието на кореновата система. За есента е подходящ посадъчен материал на възраст две години. Кореновата система трябва да бъде без сухи фрагменти. Преди да поставите резните сортове в почвата за 10 часа, в разтвора се поставя стимулатор на растежа.

Алгоритъм за кацане

Последователността на действията:

  1. Подгответе яма за кацане с диаметър 50 * 50 см, дълбочина 0,5 m.
  2. Горна почва, около 4 кофи, смесена с компост, карбамид (60 g), суперфосфат (200 g).
  3. Една кофа от сместа се изсипва на дъното на ямата, добавя се дървесна пепел, разпределят се корените от бъз и се покрива с останалата почва.
  4. Обилно полива отгоре.

Основният кръг е мулчиран с торф.

Последна грижа за бъз

След поставяне в земята, бъзът изисква малко поддръжка:

  1. Поливането се извършва в сухо, горещо време два пъти седмично..
  2. Мулчирането с компост ще бъде достатъчно, храненето не е необходимо.
  3. Подрязване според крайния резултат - дърво или храст с различни форми.
  4. През пролетта се отстраняват слаби сухи клони, короната се нарязва наполовина от съществуващата дължина.

Формирането на храста се извършва всяка година. Жарте за сорта не е необходимо, както и подслон за зимата. Сортът рядко се уврежда от гризачи; миризмата отблъсква животните. За да се предотврати близо до храста, се препоръчва разграждането на токсични лекарства съгласно инструкциите.

Как се размножава бъзът

Има няколко начина за получаване на бъз Aurea бъз:

  1. През октомври след събиране на семена посадъчният материал се засява върху подготвено легло в бразди с дълбочина 3 см. Покриват се добре, тогава напролет културата ще поникне.
  2. Чрез резници от върха на едногодишните издънки. В средата на юни материалът се поставя в земята за вкореняване..
  3. чрез наслояване.

Издънките от храста на майката се изкопават и се поливат обилно - до есента ще вкоренят.

Използването на бъз в ландшафтен дизайн

За дизайна на парцела се използват сортове черен бъз като единичен храст или като част от композиция. Aurea се използва под формата на:

  • цветни акценти в празни стени;
  • централната част на композицията;
  • жив плет;
  • фон в дизайна;
  • фокални петна;
  • подраст на овощни дървета;
  • защита от вятър;

Сортът Aurea бъз се поставя близо до местата за почивка - миризмата на растението отблъсква насекомите от санитарните зони.

Болести и вредители, методи за контрол и профилактика

Aurea бъз практически не се влияе от болести и вредители. С редки изключения листните въшки се разпространяват по върховете на младите издънки. За профилактика, бъзът се напръсква в началото на пролетта с „Карбофос“. При инфекция с брашнеста мана се препоръчва лечение с фунгицид..

заключение

Черната бъз Aurea, благодарение на ефектен външен вид, заема водеща позиция в дизайна на сайтове. Поради устойчивостта на замръзване на сорта е възможно да се отглежда растение на цялата територия на Руската федерация. Културата намери приложение не само заради красивата корона, но и биологичното качество на плодовете.

Отзиви

Игнатов Сергей Владимирович, 47 г., Краснодар
Имам черна бъз Aurea, растяща по периметъра на целия сайт, храстите са оформени на същото ниво по височина. Когато храстът дава плод - много красива гледка. Изглежда не по-малко ефектно при облачно време - сайтът е сякаш осветен от слънцето. Събирам плодове и правя вино. Красива и вкусна.
Светикова Марина Ивановна, 30 години, Санкт Петербург
Не очаквах, че черният бъз може да промени територията пред къщата. Декоративен храст благоприятно допълва жив плет от берберис. Плодовете се събират през есента и се добавят към компотите като овкусител и оцветител..
Ganichkina Oktyabrina Viktorovna, 56-годишна, Воронеж
Отглеждам сорт декоративна черна бъз на парцела за лечебни цели, цветята и листата са съставка за тинктури. Бери горски плодове, правя сладко. Използвам сока от плодовете за оцветяване на крема на тортата. Замразявам част от реколтата, след което правя плодови напитки.