съдържание
- Описание на степен
- Плюсове и минуси
- Функции за отглеждане
- условия
- Подготовка на почвата
- Подготовка на семената
- Отглеждане на разсад
- Засаждане на разсад в открита земя
- Грижи за домати
- Подхранване и поливане
- Пасинковка и образуване на храст
- Обработка на почвата и плевене
- Вредители и болести
- Видео: Доливане на домати с дървесна пепел
- Събиране и съхранение
с много семена
и готвене
Доматеното златно сърце се отнася до овощни култури, предназначени за отглеждане при всякакви условия. Това растение, независимо от климата, дава добри добиви, характеризиращи се с отлично качество. В допълнение, този домат е идеален диетичен продукт за възрастни и деца. В статията ще разгледаме подробно характеристиките на сорта, а също така ще изброим основните правила за неговото отглеждане.
Описание на степен
Златното сърце на домати се счита за един от най-добрите активи на руската селекционна школа. Това растение е отгледано в края на 90-те години. в стените на Научноизследователския център за семепроизводство и селскостопанско инженерство, селекционерът Юрий Панев. Ученият успя да получи не само ярки и наситени плодове, но и да постигне най-високото им качество на производство.
- се отнася до ранните узрели култури, първите плодове са готови за прибиране на реколтата вече 90–95 дни след трансплантацията;
- храстите са определящи, не надвишават 80-120 см височина;
- универсален тип култура, предназначена за отглеждане в оранжерии и в открита земя;
- елегантно растение с умерено тънко стъбло и малки листа, наситен зелен оттенък;
- в парникови условия храстите са по-високи, в естествени компактни;
- плодове със среден размер, овални или сърцевидни. Оребрени включвания ясно се виждат в близост до дръжката, а на ръба има лека заостреност;
- наситени портокалови плодове с тънка лъскава кожа;
- средното тегло на един узрял домат е 120-200 g;
- пулпата е сочна и месеста, тя се характеризира с многобройни семена;
- добив на реколтата от 1 квадрат. m е 6-7 kg;
- 5-7 домата узряват в една четка за цветя;
- високо преносимо качество на реколтата, може да се съхранява дълго време;
- доматите са подходящи за готвене и приготвяне на пресни салати;
- вкусът на доматите е наситен, умерено воднист.
Плюсове и минуси
- Основните предимства на доматите Golden Heart:
- узрели плодове перфектно се съхраняват без специални условия;
- ниска височина на храста;
- дават яйчник независимо от метеорологичните условия;
- подходящ за консервация;
- в оранжерията дават плод до късна есен;
- размножава се от плодови семена.
- Основните недостатъци на сорта:
- чувствителен към поливане и почвени условия;
- пресни домати вкус твърде кисел;
- храстите трябва да бъдат засадени, в противен случай добивът намалява.
Функции за отглеждане
Домати Златно сърце за отглеждане в страната не е трудно. Можете да получите плодове при всякакви климатични условия. За целта се уверете, че доматите имат правилния микроклимат и воден режим. Както и да извърши подготвителна работа.
условия
Сортът принадлежи към топлолюбивата и фотофилна култура. По-добре растенията се развиват при дневна температура от +22 ... + 25 ° С, а през нощта не по-ниска от +16 ... + 18 ° С. Семената на културата са в състояние да покълнат при средна дневна температура от +8 ... + 10 ° С. Доматите се отглеждат в просторни и добре осветени райони, далеч от сянка и висока растителност. Липсата на светлина води до удължаване на храстите и забавяне на цъфтежа, което се отразява на добива на реколтата и качеството на плодовете.
Оптималната влажност е едно от основните условия за отглеждане на домат, липсата или излишъкът от влага се отразяват неблагоприятно на доматената плантация, а в напреднали случаи водят до смъртта на храстите преди плододаване. Най-добрият растеж на доматите се наблюдава при влажност на въздуха 50-60%. В този случай влажността на почвата трябва да бъде 65-75%.
Подготовка на почвата
Доматите се нуждаят от рохки и плодородни почви, така че почвата трябва да бъде олекотена преди сеитбата на семена. Независимо от произхода, такива субстрати се смесват с вермикулит или речен пясък (2: 1). Това помага за намаляване на водопоглъщането, което допринася за оптимален микроклимат на почвата..
Приготвеният субстрат се стерилизира за елиминиране на малки вредители, както и патогени на вирусни и гъбични инфекции..
Методи за провеждане на процедурата:
- замръзване на почвата в хладилник при –15 ...– 20 ° С за 2-3 дни;
- печене на сместа във фурната при +180 ... + 200 ° С, 30-40 минути;
- загряване на почвата в микровълнова с максимална мощност, не повече от 5-10 минути;
- навлажняване на почвата с 1% разтвор на калиев перманганат.
Подготовка на семената
Семената изискват дезинфекция. Процедурата помага да се защитят младите издънки от гъбички и вируси, което подобрява темпа им на растеж и укрепва имунната система..
Семената се обеззаразяват по-често чрез стареене в концентрирани дезинфектанти, включително:
- 1% разтвор на калиев перманганат - 10-15 минути;
- 0,5% разтвор на сода за хляб - около 24 часа;
- 70% разтвор на етилов алкохол - 5-10 минути.
Отглеждане на разсад
Сеитбата се състои от стъпки, прости дори и за начинаещ в градинарството. В този случай трябва да се придържате към всяка стъпка, в противен случай можете да провокирате частична или пълна смърт на растенията.
Подготовка на резервоарите
За засяване на семена, градински саксии, общи тави или кутии са подходящи чаши. Стерилизирайте преди сеитбата. Процедурата се извършва с помощта на същите разтвори, които се използват за дезинфекция на семена. След това контейнерите се изсушават естествено и се опаковат плътно с почва. В същото време от ръба на саксията до нивото на субстрата трябва да остане разстояние най-малко 1-2 cm.
Засяване на семена за разсад
Сеитбата на домати се извършва 55-65 дни преди пренасяне в открита почва. Спазването на това правило е задължителна мярка, тъй като в противен случай отглежданите домати няма да дадат очаквания добив. Времето за засяване започва през първите 1-2 седмици след началото на пролетното размразяване. По това време се установява стабилен температурен режим, а рискът от внезапни студове също се елиминира.
Когато сеят в чаши, саксии или градински кутии по повърхността на почвата, те правят малки трапчинки или общи редове. Отделните трапчинки са разположени на случаен принцип, на разстояние 3-4 см една от друга, с дълбочина 1-2 см, след което във всяка дупка се поставят по 1-2 семена. Редовете се нарязват успоредно на най-голямата страна на съда, с дълбочина не повече от 2 см и с пътека от 3-4 см. В тях семената се засяват на едро, с разстояние 3-4 см между всеки. След инкрустацията на семената в почвата, кладенците или редовете се обвиват с слой от 1-2 см. 1-2 семена се поставят в торфени таблетки, след което се прехвърлят в общи контейнери.
Реколтите обилно се навлажняват с вода и се поставят на топло и светло място. Ако е възможно, преди разсад засятата почва е покрита с прозрачно стъкло или целофан, това помага да се създадат удобни условия за покълване. Веднага щом се появят кълновете, в храста остава само едно растение.
Засаждане на разсад в открита земя
С оптимален микроклимат, вече до 55-60 дни след сеитбата, младите растения са готови за засаждане в естествени условия. Но първо, те се аклиматизират 1-2 седмици преди прогнозната дата на кацане. Тази мярка е необходима, за да се избегне отрицателното въздействие върху разсада от резки промени в температурата и други метеорологични събития..
Те започват процедурата, когато времето е топло навън, с температура не по-ниска от +12 ° С. За да подготвите растенията за засаждане, контейнери с разсад се прехвърлят на улицата или открит балкон, веранда. Първо, разсадът се държи на открито 1-2 часа, като постепенно се увеличава интервалът от време до 10-12 часа или повече. Последните 2-3 дни преди засаждането на контейнери с домати, оставени на улицата, за да прекарат нощта, след което те могат да бъдат трансплантирани в почвата.Често разсадът се засажда на лехите, достигайки височина 25-30 см, а около 7 истински листа трябва да узреят на издънките. В този случай температурният режим трябва да се формира за кацане със среднодневен минимум +12 ... + 15 ° С. В зависимост от региона на отглеждане, това време започва от началото на май до края на юни..
Растенията се засаждат в предварително подготвена и оплодена почва. Често процесът се провежда в облачен и топъл ден или вечер, тъй като откритото слънце може да причини увяхване на незрели растения. Доматите се засаждат в редици, предварително изрязани по периметъра на парцела, с разстояние между редиците 60 см, на разстояние 50-60 см един от друг. След това леглото се покрива с пластмасова обвивка за 8-10 дни. През това време растенията се укрепват и стават независими. Засадените домати се поливат само след отстраняване на защитния капак.
Грижи за домати
Въпреки факта, че доматът "Златното сърце" се счита за непретенциозен и подготвен за различни метеорологични условия, можете да отглеждате реколта, при спазване на принципите на селскостопанската технология. За това доматите се осигуряват не само с навременно поливане и горни дресинг, но и с правилно разхлабване, както и прищипване.
Подхранване и поливане
Доматите се нуждаят от умерена влажност, не често, но обилно поливане. Доматите се поливат не повече от 1-2 пъти седмично, но през дъждовния сезон почвата под културата се навлажнява по-рядко или процедурата се изоставя. Най-взискателният период за напояване е периодът на образуване на яйчника; по това време влажността на почвата трябва да се следи по-внимателно, тъй като изсушаването на субстрата заплашва да падне на яйчника.
Доматите се считат за "ненаситна" култура, така че можете да подхранвате растенията на всеки 2 седмици. Често 3 дресинга на сезон са достатъчни, за да осигурят растеж и плодородие на домати. Те оплождат лехите 2-3 седмици след пресаждането, по време на цъфтежа и зареждането на плодовете. За това сложните торове на базата на фосфорни съединения (нитроаммофоск) се считат за най-подходящи. Можете да ги замените с пилешки изпарения, разредени с вода 1:10.
По време на периода на цъфтеж доматите реагират добре на храненето с микроелементи. За това се използват комплекси на базата на магнезий и бор (магнезиев сулфат, борна киселина).
Пасинковка и образуване на храст
Засаждането се извършва редовно, тъй като страничните издънки се увеличават. Всички странични клони подлежат на отстраняване, така че върху растението трябва да остане едно-единствено основно стъбло с многобройни домати четки.
Процесът се извършва с помощта на остър нож, градинска секачка не е подходяща за това, тъй като ще предизвика изстискване на деликатните тъкани. Растенията реагират най-добре на премахването на младите издънки, така че се режат дори с дължина 2-4 см, в противен случай резитбата ще предизвика стрес в храста. Елиминирайте издънките на едно място със стъблото, но е по-добре да оставите малък пън от 0,5-1 см, което ще помогне за защита на храста от развитието на инфекции. Местата на разфасовки се обработват с натрошена дървесна пепел, тя играе ролята на антисептик, който предпазва от развитието на патогенни гъбички.
Листата също трябва да бъдат подрязани на храста. Долните листа и листата на съцветия, засенчващи плодове, подлежат на премахване. Тази мярка удължава производителността на културите с 2-3 седмици и също така намалява периода на зреене на плодовете, което е важно за региони с умерен или северен климат.
Обработка на почвата и плевене
Плевенето е важно за доматите на всички етапи на развитие, предпазва растенията от плевели, чиито секрети инхибират растежа и добива на култивираните видове. Първото плевене се извършва 2 седмици след засаждането на домати, на дълбочина 8-10 см, след това се препоръчва да се извършват 3-4 процедури на сезон, тъй като появата на нежелана растителност.
Стойките за домати се разхлабват редовно. Процесът е важен при отглеждането на домати, тъй като помага за насищане на почвата с кислород. Първото отглеждане се извършва заедно с плевене, 2 седмици след трансплантацията на разсад в открита почва. След това правете, ако е необходимо, поне 1 път седмично и всеки път след дъждове. Оптималната дълбочина на култивиране е 1-2 см, процедурата се извършва близо до самия храст и в пътеките.
Вредители и болести
Доматите са засегнати от следните заболявания:
- септориоза;
- Cladosporium;
- stemfilioz;
- черни бактериални петна;
- брашнеста мана;
- доматена мозайка.
Това са остри инфекциозни лезии, причинени от патогенни микроорганизми. Те се проявяват с влошаване на растежа и плододаването на доматите, характерна плака, която причинява гниене и увяхване както на отделните части, така и на цялото растение. За борба с патологиите използвайте сложни фунгициди.
Препарати за лечение и профилактика на доматените заболявания:
- "Fitosporin";
- "Quadris";
- "Блиц";
- "Planriz";
- "Psevdobakterin".
Най-ефективните инсектициди, използвани при отглеждането на домати:
- Карате Зеон-
- "Zolon"-
- "Ахтар"-
- Десис Форте-
- "Шерпа"-
- "Korfidor".
- поливане на почвата с отвара от пепел - 300 г дървесна пепел се вари в 1 литър вода за 20 минути. Концентратът се разрежда 1:10 и след това се използва за поливане;
- поръсена с чеснова запарка - 200 г нарязан чесън се влива в 3 л вода през целия ден. След това сместа се филтрира, към нея се прибавят 20 г сапун за пране и се разрежда 1: 3. Разтворът се използва за оран и растения..
- пипер дресинг - смлян пипер е равномерно разпръснат по повърхността на почвата, като се изчислява 1 ч.л. / кв. м. Процедурата е особено ефективна след плевене и разхлабване на почвата.
Видео: Доливане на домати с дървесна пепел
Освен това, за да избегнете вредители в доматите, трябва:
- наблюдавайте сеитбообращение на лятна вила;
- избягвайте отглеждането на солани като монокултура;
- да се съобразят с отглеждането на земеделието;
- отстранете растителните остатъци в края на сезона;
- по време на есенната и пролетната оран слизайте по-дълбоко в земята с поне 20 cm;
- третирайте парцела с инсектициди в началото и края на сезона.
Събиране и съхранение
По-често доматите се берат в напълно узряла фаза. Такива плодове имат ярък нюанс, както и богат и мек вкус. За съжаление доматите Golden Heart не подлежат на дългосрочно съхранение, следователно в хладилника те могат да запазят свежестта си за не повече от 2 седмици. Затова те се използват под формата на салати като сезонен витаминен продукт..
За дългосрочно съхранение доматите Golden Heart се събират в така наречената зеленозрела фаза. Такива плодове са напълно оформени и семената им са готови да дават млади издънки, докато кожата им остава ярко зелена или зелено-кафява. Доматите, събрани в тази фаза, узряват самостоятелно, далеч от храста, и се съхраняват в хладилник до 2 месеца.
Домати Golden Golden се считат за собственост на руската селекционна школа. Тези домати се отличават с ярък златист оттенък, както и ароматни и богати плодове, които могат да отговорят на производствените и вътрешните нужди на фермерите. Но като всеки плодов вид растения, този домат изисква подходящи условия, редовно подхранване и поливане. В противен случай културата няма да може да угоди на обема и качеството на реколтата..