Ябълково дърво със закачливо име - афродита

Вероятно при избора на сортово име за тази малинова ябълка в зрелостта й, не би могло да се направи без асоциации с гръцката богиня на любовта.

Или може би животновъдите си спомниха мита за „ябълката на раздора“, но по един или друг начин, от 1981г тя се появи в колекцията на Всеруския изследователски институт на плодовите култури под закачливото име Афродита.

Описание на сорта ябълка Афродита и снимка на плодовете му - по-долу.

Какъв вид?

Продължителността на активен живот на нов сорт обикновено не надвишава 300 години. Вярно, има разновидности на столетници - Порто, например. Той вече е на 900 г. И Calville Snow и дори повече - 2000 години.

У нас сортовото развъждане е започнало сравнително наскоро - в началото на 20 век. Ето защо много от познатите в градинарството ябълкови дървета са в описанието, означено: "народна селекция".

Ябълково дърво Афродита - ново трапезно разнообразие на зимноустойчивото ябълково дърво, тестове, провеждани над 25 години на територията Централна Черна Земя и региона Долна Волга.

Създаването на нов сорт не е самоцел, специалистите целенасочено работят, за да дадат на растението нови свойства и качества, полезни за хората:

  • устойчивост на климатичните особености на региона (зимна издръжливост, устойчивост на суша);
  • устойчивост на специфични за видовете заболявания;
  • ускоряване на узряване на плодовете;
  • повишена плодовитост;
  • намаляване на готовността за плододаване;
  • подобряване на привлекателността на продуктите от плодове;
  • подобряване на химичния състав на пулпата;
  • морфологичните характеристики се променят с цел ефективност на грижите.

В хода на селекционната работа ябълковото дърво Афродита придоби нов имунен ген (Vf), който прави растението устойчив на 5 раси от гъбична болест, фатален за ябълковите дървета - краста. Така предимствата на нов сорт, получен от разсад при свободно опрашване, бяха консолидирани, но това отне много години усилия.

Също така устойчиви на краста са сортовете: Дъщерята на Пепинчик, Uralets, Герой на деня, Stroevsky и Ренет Черненко.

Предимствата на ябълковото дърво

  1. Зимоустойчивост в европейската част на Русия.
  2. Елиминиране на необходимостта от допълнителна защита на дърветата през зимата.
  3. Устойчивост на кореновата система към близостта на подземните води.
  4. Висока производителност (278 кг / дка).
  5. Ежегодно плододаване.
  6. Имунитет на краста.
  7. Висококачествени плодове (търговски и потребителски).
  8. Химическият комплекс от вещества, които допринасят за предотвратяване и подобряване на човешкото тяло.
  9. Подходяща за дългосрочно съхранение на плодове (до януари при 0 градуса) и транспорт.

Не са установени недостатъци в хода на тест за сорт на 25 години.

Също така, високите добиви се отличават по сортове: гала, Антей, Welsy, Quinti и Bratchud.

Описание на сорта Афродита

Подобно на много ябълкови дървета, Афродита - самоплодна степен. За пълно и обилно плододаване той се нуждае от партньор опрашител.

Подходящият избор на опрашители за този сорт е малък: Stroevskoe (зимно разнообразие от по-късна селекция) и Kurnakovskoe (елитен сорт - в Държавния регистър от 2002 г.).

Освен това последният в процеса на опрашване сам разчита на взаимността на Афродита.

И двете дървета партньори обаче отговарят на основните изисквания към опрашителите:

  • имат общи периоди на цъфтеж и плододаване с Афродита;
  • те се отнасят до зимния вид на ябълките;
  • характеризира се с устойчивост на краста;
  • имат еднакъв живот и производителност.
Отговори: Тъй като основните преносители на цветен прашец са пчелите, а радиусът им на полет не надвишава 2 км, дървото на опрашителя трябва да бъде в тази зона.
  1. Афродита принадлежи към ранната зимни степени, но „запазването на качеството“ на плодовете му не надвишава 3 месеца. Пълната зрялост на ябълките (потребителска) настъпва едва след прибиране на реколтата (2-3 седмици по-късно), която се проявява през втората половина на септември.
  2. Растението проявява репродуктивни функции от 4-5г. В продуктивна възраст дава 150 кг плодове от един багажник. Периоди на живот в общи граници за ябълкови дървета - 50-60 години.
  3. Този сорт се характеризира с годишен висок добив, без периоди на упадък..
  4. Зимоустойчивостта на това ябълково дърво се проявява в толерантност до температурните спадове на руската зима с нейните размразявания и студове.
  5. По време на селекцията сортът е застрахован от вредното въздействие на гъбичните заболявания..
  6. Ябълката на Афродита като трапезен сорт се използва прясна и се преработва в сушени плодове, сокове, плодови напитки, консерви, конфитюри, мармалад, плодово вино - сайдер.
Чудя се: Редовната консумация на ябълки спомага за укрепване на имунитета, подобрява метаболизма и работата на сърдечно-съдовата система.


От особена полза за хората могат да се похвалят сортове: Orlinka, Oryol пионер, Москва зима, ароматен и Млад натуралист.

снимка




Външни данни

Нека разгледаме отделно външния вид на ябълковото дърво и неговите плодове.

Големите бързорастящи дървета имат не твърде гъста, заоблена корона. функция: скелетните клони се образуват под прав ъгъл спрямо багажника.

Младите издънки с лесен ръб са извити от арка и имат кафяв цвят. Кората на възрастното дърво зеленикавокафява, гладка.

Преди цъфтежа по клоните се виждат малки пъпки, притиснати към издънките. Цветята ще се появят от тези, които са по-големи, под формата на чадър съцветия от 4-6 цветя във всяко.

В пъпките цветята имат бледо розов цвят, когато се отворят, стават още по-ярки. Размерът на цветята е среден, по форма прилича на чинийка, в центъра на която са слети пистили и прашници с 10-20 тичинки.

Листата се появяват заедно с цветята, но поради бавния растеж те позволяват на цветята да доминират над короната по време на цъфтежа до формирането на яйчника.



Накрая оформени, листата достигат среден размер с продълговата форма. Цветовете са тъмнозелени с жълтеникав оттенък. Листният лист на задната страна е леко опушен, ръбът е вълнообразен, дръжката е пропорционална.

Ябълките се отличават с декоративния си ефект: зеленикаво-жълтата кора е предимно покрита с райе от малини, която става още по-ярка в момента на зреене на потребителите.

Плодът е малък, до 140 гр, с лъскава гладка кожа и характерен мазен блясък. Семената камери затворени, конусовидни семена, среден размер, кафяв цвят.

Функция вариетална каша - розови вени в бяла плътна структура. Apple Афродита е известна със своята сочност и сладко-кисел вкус.

Отговори: В света има 10 000 сорта ябълки. У нас ги има 300. 8% от тях са стари сортове, наследени по наследство. Нови сортове, ориентирани към регионални характеристики.

Тънкостите на отглеждане

Всъщност този сорт не претендира за изключителни условия на отглеждане. Слънчевата страна, защитена от силни ветрове, ще му подхожда идеално.

Основното е това градинските съседи не бутаха, беше къде да расте, да почвата не е била заблатена. Затова не трябва да засаждате ябълково дърво в низините, в които водата не пада дълго време след снеговалеж или дъжд. Макар и подземни води, ябълковото Афродита понася.

Не трябва да използвате мястото, където друго ябълково дърво е остаряло за нови насаждения, а засаждането в близост до къщата не е практично: мърша мърша, листни носилки.

Разумно е да засадите различни видове ябълкови дървета на парцела: няколко лятото, няколко сорта есен и зима. Тогава семейството ще бъде с витамини цялото лято и зимата.

Важно е да се: Младите дървета трябва да се засаждат на разстояние от старите, така че разклонената коренова система на последната, преплетена, да не потиска разсада..

Техника за кацане

Изобилието на бъдещите култури директно зависи от правилния избор на разсад и точното спазване на технологията на засаждане..

Ето защо:

  • купувайте разсад само от надеждни доставчици с лицензи и сертификати за продукти;
  • обърнете внимание на опаковката на посадъчен материал (в идеалния случай ще бъде от мокър торф), не трябва да се изсушава, да има листа;
  • пазете се от „размяна“ на разсад със съседи и непознати хора: можете да внесете зараза или вредители във вашата градина;
  • за надеждност на присаждане, засадете двугодишни и тригодишни.
Важно е да се: Изсъхналите корени и счупените издънки трябва да бъдат отрязани - листата, без да се увреждат бъбреците, внимателно се отстраняват - отрежете горната част на главата с 10 см, оставяйки 6-7 продуктивни пъпки.

Процесът на засаждане трябва да се планира за пролетта (края на април) или есента (не по-късно от 20 октомври). С непредвидено закъснение на засаждането е по-разумно да засадите разсад за зимата, а засаждането през пролетта. Почвите с най-разнообразни характеристики са подходящи за засаждане на ябълково дърво от този сорт..

Важно е да се: Яма под разсада се подготвя седмица преди планираната работа по засаждането..
  • стандарт ями - 1 м (диаметър) на 0,7 м (дълбочина)-
  • в процеса на засаждане се прилагат органични торове;
  • те се смесват с разхлабена земя и се оформят в чук;
  • върху knoll изправете корените на запаса;
  • като предпазна мярка кол, забит в центъра на ямата, поддържа няколко години за слабо дърво;
  • корените са покрити със земя, която те тъпчат;
  • кореновата шийка стърчи над почвата с 5 см;
  • разсадът се полива обилно, докато почвата очевидно се навлажни (кофа 5);
  • кръгът на багажника е мултиран с торф (5 см) или хумус;
  • поливането се повтаря през седмични интервали.

Система за грижи

Системата за грижи се състои от задължителни сезонни събития:

  • разхлабване и поливане;
  • подрязване на клони;
  • радикално приложение на торове;
  • предотвратяване на вероятни биологични щети.

Поливането се извършва 5 пъти на сезон, в горещо лято - по-често.

Можете да навлажнете земята под ябълковото дърво по няколко начина, но винаги само вечер:

  • пълнене на кръговете на багажника (по 3 кофи всяка);
  • поръсване (навлажнено и почистено от прах и насекоми на короната);
  • чрез подреждане на бразди около багажника;
  • капково напояване (за сухи райони).
Важно е да се: Поливането за по-голяма ефективност трябва да започне с разхлабване, като за целта се използва жица или вила, за да се пробие почвата на няколко места 30-40 см.

Резитбата винаги предхожда основните вегетативни периоди от живота на растенията и преследва няколко цели:

  • образуването на стъблото;
  • формиране на корона;
  • санитарна резитба;
  • резитба за увеличаване на добива;
  • за подмладяване на дърво;
  • да се подготви за зимата.

Можете да управлявате бъдещата култура, като стимулирате плододаването през периода на цъфтеж: За да направите това, разредете яйчника, отстранявайки цветя в центъра на снопчето или оставяйки 1-2 яйчника в снопа.

Торенето на ябълковото дърво се извършва през целия му продуктивен живот и се регулира от основните сезонни фази.

Органични и минерални (фосфорни и калиеви) вещества се въвеждат в течна или гранулирана форма в точни пропорции, съгласно специална схема. За Афродита тази процедура не се различава от общия подход към коренното хранене на ябълковите дървета.

Предотвратяването на вероятни биологични щети от гъбични спори е включено в сорта още в селекционния период. Белината може да предпази ствола от вредители от насекоми (млади дървета с креда, стари дървета с липа).

Но основната грижа на градинарите остава защита на багажника на ябълковото дърво от атаките на гризачи (мишки и зайци). Дървото е защитено от тях чрез обвързване на багажника с елхови клони, пергамент или покривен материал (върху слой от мехур).

Чудя се: Ефективно предпазва от гризачи, мулчиращи кръга на багажника с дървени стърготини, потопени в керосин.

Как да запазим реколта?

Ранните зимни сортове ябълки могат да се съхраняват до 3 месеца в хладилник.

Но ако има мазе и реколтата е голяма, тогава го сложете съхранението е необходимо съгласно определени правила:

  • подгответе чекмеджета без пропуски (изплакнете с четка, изсушете);
  • покрийте ги с чиста хартия;
  • не измествайте плодовете един по един, а внимателно ги изсипвайте от кофата, в която са били събрани, наклонявайки го възможно най-ниско към дъното на кутията и го държете с ръка;
  • амплитудата на падането ще бъде най-малката и безопасна за консервирането на ябълките;
Важно е да се: Беритба ябълки със стрък.
  • преди да се преместят в мазето, те трябва да стоят няколко дни на сянка или в прохладно помещение, за да се охладят и да се подредят;
  • в кутията плодовете се поставят в един слой - ако са на два - трябва да покриете отново слоевете с хартия или да ги залеете със сухи стружки;
  • за дългосрочно съхранение ябълките се увиват поотделно с чиста хартия;
  • предпочитаната температура за съхранение е 0-3 градуса по Целзий, влажността е 80-90%;
  • не ги поставяйте в онази част на избата, където се съхраняват кореноплодите, така че плодовете да не загубят първоначалния си вкус и аромат.

Такива сортове ябълки се съхраняват добре и дълго: В памет на Мичурин, Кореи, Kutuzovets, На екрана и Баба Смит.

Отговори: За зимните сортове има начин да съхранявате ябълки в земята. За целта те са опаковани в пластмасови торби с тегло 2 кг и заровени в земята до дълбочина 30 cm. Допълнете с мъртва дървесина и суха зеленина. Има смисъл да поставите идентификационен знак, за да намерите вашите зимни заготовки в точното време.

Полезни съвети

  1. Изберете разсад с големи корени със здрав вид.
  2. Афродита е особено фотофилна, добре е, ако слънцето ще я осветява през целия ден
  3. Разпръснатата форма на короната изисква внимателно поставяне на дървото в градината.
  4. За удобство на прибирането на реколтата е необходимо да отрежете височината на дървото чрез подрязване, без да ограничавате хоризонталния растеж на клоните.
  5. С растежа на дърво не само стволът, но и долните клони трябва да бъдат защитени от гризачи.