Грозде августин: описание и особености на отглеждащи сортове

уговорена среща
маса
Устойчивост на замръзване
До -24 ° С
растеж
silnorosly
Форма на клъстер
коничен
Тегло на букет
400-800 g
Бери форма
Удължен овал
Тегло на Бери
5-8 g
цвят
Кехлибарено жълто
месо
Плътни, месести
Съдържание на захар
17-20%

Вкусно грозде, изискващо минимални усилия, даване на постоянно висок добив, устойчив на болести и условия на отглеждане - това е мечтата на всеки летен жител. Тези качества могат да се похвалят със сорт трапеза на българската селекция Августин. Помислете за характеристиките на този сорт, правилата за избор на разсад и засаждане, как да се грижите за него и дали трябва да се покрива за зимата.

История и произход на сорта

Този хибрид е получен в Института по лозарство в Плевен (България) въз основа на по-малко стабилен трапезен сорт Плевен и непретенциозен универсален сорт от Франция, Вилард Блан. Този сорт взе всички най-добри качества от майчините си сортове и стана гордост на местните животновъди. Поради своята непретенциозност, стабилност и отлични търговски качества на гроздове, сортът Августин стана много популярен в много страни и е тестван в продължение на много години отглеждане, считан за надежден сорт..

Плюсове и минуси

  • Предимствата на сорта включват следните негови качества:
  • ранен лагер;
  • стабилни и високи добиви;
  • непретенциозност към условията на отглеждане;
  • отлично представяне;
  • добра транспортируемост и съхранение;
  • устойчивост на замръзване и болести;
  • добър вкус;
  • почти няма оси;
  • възможност за използване за беседката.
  • Това грозде има малко недостатъци:
  • големи кости;
  • разпръскване на плодове от гроздове по време на дълъг транспорт или с късна реколта;
  • след дълги проливни дъждове има напукване на горски плодове.

Характеристики на засаждането на грозде

Фиданките на Августин имат добър процент на оцеляване. Основното е да изберете подходящ посадъчен материал и да следвате основните правила за засаждане.

Знаете ли? От общия брой грозде, които се отглеждат в света, около 80-90% се използват за производство на вино и сокове, около 10% - за прясна консумация и само 5-6% отива за сушене.

Какво време за засаждане на сорт

Августиновите гроздови разсад се засаждат през пролетта или есента. Най-добре е да се даде предпочитание на пролетното засаждане, през периода, в който заплахата от завръщането на студовете премина. Едно растение, засадено през есента, не винаги има време да се вкорени; освен това такъв период на засаждане е подходящ само за южните райони. Много обаче зависи от затоплянето за зимата.

Избор на разсад

Разсадът се купува най-добре в сезона на масовата им продажба. Купуването на пазара от автомобили или от непознати хора е покупката на „прасе в пука“. Най-добре е да изберете производител с добри отзиви и препоръки..

Когато купувате, трябва:

  1. внимателно изследвайте разсад за болест - върху растението не трябва да има подозрителни петна и плака.
  2. Погледнете броя на листовете - трябва да има поне 4 броя.
  3. Обърнете внимание на обема на капацитета за кацане. В съд от поне 1 литър корените се развиват по-силно, отколкото в малки чаши.
  4. Огледайте корените. В прозрачните контейнери е лесно да се види колко е развита кореновата система. Ако контейнерът е непрозрачен, тогава трябва да погледнете отдолу - добре развитите корени ще стърчат от дренажния отвор. Когато купувате разсад с отворена коренова система, трябва да обърнете внимание на цвета му - той трябва да е лек и да има кремав цвят на разреза. Ако по корените има удебеления, тогава трябва да откажете покупката, тъй като това показва наличието на вредители.
  5. Направете разрез в горната част и се уверете, че вътрешността на стъблото е зелена.
  6. Докоснете окото. Ако той не се държи добре и отпада, значи разсадът вече е умрял.
  7. Ако е купен присаден разсад, тогава трябва да проверите колко добре дървеният материал се държи в запаса; ако има празнина между тях.
  8. Обърнете внимание на листата - по време на покупката през есента те трябва да отсъстват на разсада.

Важно е! Разсадът ще се вкорени по-добре, ако корените му предварително се накиснат във вода няколко дни. Накисването може да се извърши с стимулант, например, "Хетероауксин".

Подготовка на сайта



Препоръчва се да подготвите ямата за кацане 1-2 седмици преди кацането. Мястото трябва да бъде избрано добре осветено от слънцето и без чернови. По-добре е да останете на повишено място, отколкото в низина, където се натрупва студен въздух и вода застоя. Ако лозовият храст е засаден в близост до сградите, тогава трябва да изберете южната страна, тъй като тя е най-дълго осветена от слънцето, което е важно за тази култура. Бери храсти или дървета не трябва да растат близо до грозде..Друг храст от грозде трябва да бъде разположен на разстояние не по-малко от 2 м, а пътеките трябва да бъдат най-малко 2 м. Изкопана е дупка с дълбочина около 80 см и със същата ширина. В този случай горният почвен слой се полага отделно от почвата от по-дълбоки слоеве. След това в ямата се излива органична материя (хумус) и върху нея се поставя плодороден горен слой. В органичните торове можете да добавите пепел или някои сложни минерални торове. Чифт кофи с вода се изсипва отгоре, така че почвата да провисва правилно.

Техника за кацане

Самото кацане ще отнеме много по-малко време и усилия, но всичко трябва да се извърши правилно. В ямата за засаждане се прави депресия, в която се поставя разсадът. Тогава корените се изравняват внимателно и се покриват с почва на кореновата шийка, като се отчита попадането на почвата. Долният бъбрек трябва да е над земята. Намачкайте почвата и поливайте. Можете да поставите мулч отгоре.

Важно е! Преди засаждането разсадът трябва да бъде свикнал с уличните условия - слънцето и температурата на въздуха. Ако няма време за това, тогава е най-добре да се направи кацане вечер и в екстремна топлина от слънце в продължение на няколко дни с вестникарска завеса, направена от вестник, нарязан на ивици.

Отглеждане и допълнителни грижи

Гроздето трябва да се полива добре. Поливането трябва да се извършва при меко време около 1 път седмично, а на сухо - 2-3 пъти седмично. Всеки храст е желателно след поливане, когато почвата е все още влажна, добре разхлабена. Това ще подобри процеса на навлизане на влага и кислород в почвата. По време на обилни дъждове поливането трябва да бъде спряно. Поливането трябва да се извършва само под корена, тъй като изпускането на вода върху зеленина на пряка слънчева светлина може да причини изгаряне на листата. В студения период след подслон за зимата поливането се спира напълно, до пролетта.



За да се подобри производителността, торовете трябва да се прилагат най-малко три пъти годишно:

  1. Първата горна превръзка се нанася през пролетта веднага след отварянето на храстите.. За това са добре подходящи изгнили оборски тор или птичи изхвърляния. За тор вземете 0,5 л изгнил оборски тор върху 10-литрова кофа и я поливайте обилно (2 кофи на 1 храст). След това дървесната пепел се внася в почвата и се разхлабва. Въвеждането на дървесна пепел като горна превръзка е отлична превенция на гъбични заболявания. Също така се препоръчва периодично да се добавя във вода за напояване..
  2. Втората горна превръзка се извършва преди цъфтежа.. Използвайте минерални торове. За целта смесете азот, фосфор и калий в съотношение 3: 2: 1. 30 g от получената смес се разреждат в една кофа и храстите се поливат..
  3. Третото торене се извършва на етапа на формиране на горски плодове. 50–70 g суперфосфат и 20–25 g калиев сулфат се разреждат в 10-литрова кофа.

Знаете ли? Сега в света има поне 10 хиляди сорта грозде. На територията на страните от ОНД отглеждат повече от 3 хиляди сорта.

Подрязване и оформяне на храст

Храстите трябва да се подрязват през пролетта и есента преди настъпването на слана. През есента отрязват дълга лоза и оставят само 5-6 клона с очи, които са най-силни на външен вид. В началото на пролетта, веднага след като замръзна, гроздето се отваря и премахва всички изсъхнали, слаби и повредени клони. След това лозата се повдига и внимателно се фиксира към инсталираната асма.За сорта грозде Августин се предпочита формоването под формата на вентилатор с много рамена (за отглеждане на капак). За да направите това, през първата година са оставени 2 издънки, като ги нарязвате през есента с 3-4 пъпки. През пролетта на третата година на храста се оставят и отглеждат само 4 издънки, а през есента краищата им се отрязват малко. През пролетта на четвъртата година на всяка ръкав се образува плодова стрела и възел за заместване. В следващите години върху заместващия възел се образуват нов възел и плодова стрела от новите издънки, които са пораснали, а старата се реже.

Мулчиране на почвата

За да се защити почвата от изсушаване, се извършва мулчиране. Като мулч се използват дървени стърготини, слама, трева, клони, тор, торф.

Важно е! При мулчиране на гроздето не използвайте иглолистни клони и дървени стърготини от бор. Тези компоненти окисляват почвата, което е лошо за тази култура..

Имате ли нужда от подслон за зимата

Този сорт е сравнително устойчив на замръзване и дори когато температурата достигне -23 ... - 25 ° C, пукнатините не вървят по кората му. На юг, където няма специални студове, храстите не могат да бъдат покрити. В средната лента трябва да се осигури подслон за зимата от замръзване. Трябва да се направи преди настъпването на замръзване, докато дървесината не е загубила еластичността си, в противен случай лозата може да се счупи. Снегът, който пада през зимата, също ще осигури допълнителна защита срещу студа.Защитата се отстранява, след като температурата бъде зададена над 0 ° C без прогнози за замръзване..

Приют за възрастни растения е както следва:

  1. Клоните на възрастни екземпляри са спретнато сгънати и поставени в предварително изкопани окопи в земята.
  2. След това поставете филма, като избягвате контакта му с издънките.
  3. Отгоре се поставят сламени, иглолистни клони и малък слой почва.

Болести, вредители и контрол

Августиновото грозде може да бъде засегнато от различни вредители:

  1. По време на узряване сочните плодове са много привлекателни за птиците и осите.. За да се предпазят от такива вредители, гроздове се поставят в специални найлонови торбички с малки клетки. Такова устройство не позволява на вредителите да стигнат до плодовете, но в същото време добре пропуска въздух и слънчева светлина. Освен това малките птици (врабчетата) могат да бъдат изплашени, като завържат панделки към ярки храсти или като зададат плашило. От нахлуването на оси могат да се използват лепкави капани или инсектициди. Важно е също да намерите гнезда на оси и да ги унищожите..
  2. Тази растителна култура може да е предразположена към инвазия на филоксера (гроздова листна въшка).. Това са насекоми с много малки размери, които имат жълтеникаво-зелен цвят. Такива вредители заразяват корените и листата на растението. На засегнатите листа от долната страна се образуват мехури. Профилактиката е пръскането с фунгициди ("Aktara", "Confidor"). За да се предотврати появата на тези вредни насекоми, гроздето се отглежда най-добре на глинени или песъчливи почви. Плите не ги харесват, но на лек чернозем се възпроизвежда много бързо.
  3. Когато отглеждате Августин, можете да срещнете и вредител като куп листовки. Това са малки гъсеници с дължина около 10–13 mm, които са положени от кафяви пеперуди със синьо-кафяви петна по крилата. Гъсеницата удря грозде, те започват да гният. Те трябва да се борят срещу използването на химически агенти като Bi-58, Talstar и Fury. Пръскането се извършва 3 пъти с интервал от 12 дни.

Помислете за основните заболявания, от които гроздето може да бъде повлияно от:

  1. Мухъл (мана). Открива се под формата на мазни петна от жълто-зелен цвят, които в крайна сметка придобиват кафяв цвят. Листата изсъхват и отпадат. Когато влагата навлезе в листата, на гърба се образува бяло покритие - това е мицел от гъби. Плодовете на плодовете започват да изсъхват, появяват се ръждиви петна. Причината често е висока влажност при горещо време. Необходимо е да се преборим с това заболяване с помощта на химическия препарат "Poliram DF" или течност Бордо.
  2. антракноза. Това гъбично заболяване се проявява под формата на сиво-кафяви петна по зеленината. Издънките започват да изсъхват и се чупят, съцветията потъмняват и изсъхват. Често тази гъбичка се появява по време на дъждовно време. Лекарствата "Polyram DF", "Bellis", "Acrobat Top" помагат добре в този случай.
  3. Бактериален рак. Това заболяване се проявява под формата на образуване в базалната част, което може да бъде или кафяво-черно, или бяло-жълто. Храстите, засегнати от такова заболяване, трябва да бъдат изхвърлени. Такова заболяване е по-добре да се предотврати, отколкото да се лекува. За това се извършва щателно изследване на разсада и се извършва стандартно превантивно пръскане.

Този сорт се характеризира с добра устойчивост на гъбични заболявания, но производителите на грозде препоръчват да се извършват превантивни третирания със слаб разтвор на сяра след отстраняване на подслона през пролетта. За това 30–35 g сяра се разтваря в 10-литрова кофа. Температурата на въздуха по време на такава обработка не трябва да бъде по-висока от + 17–18 ° С.

През пролетта, след отстраняване на заслона, се препоръчва и пръскане с течности Бордо, Ридомил и Фитоспорин. По време на периода на зреене се препоръчва да се извърши превантивно пръскане с 1% разтвор на манган. Августиновото грозде е в състояние да даде високи добиви с минимални грижи и не е много зависимо от капризите на времето. Това е истинска находка за начинаещи в лозарството..