Картофено разнообразие

Картофена жар (показана на снимката) е високопродуктивен сорт, характеризиращ се с повишена устойчивост на гъбични и вирусни заболявания. При избора на сорт зеленчукопроизводителите обръщат внимание на целта на картофа, неговите сортови характеристики, вкус и срок на годност. Сортът е преминал през продължителни селекционни изпитания, в резултат на което е в състояние да задоволи нуждите дори на най-опитните зеленчукопроизводители. Основателят на Zest е VNIIKH im. А. Г. Лорч. Сортът все още не е включен в Държавния регистър.

Описание на сорта картофи Zest

Картофеният стафид се отнася до среднозрели сортове, тъй като продължителността на формирането и узряването на грудките е около 110 дни от появата на разсад.

Картофеният храст има компактни размери. Издънките са изправени, достигат 50-70 см височина. Листата са наситено зелени на цвят, характеризиращи се с блестяща, нещастна повърхност. Средни размери на листата.

Цъфтежът в сорта Zest се наблюдава 4 седмици след появата на разсад над повърхността на земята. Цветята са боядисани в лилаво с червеникав оттенък..

Според описанието на сорта картофът Zest, представен на снимката, се характеризира с повишена устойчивост на засушаване, което позволява да се отглежда в региони с минимални валежи.

Картофените грудки са продълговато-овални. Очите са плитки, в стадия на техническа зрялост те са гладки, а когато узреят, стават груби.

Корите от кореновите зеленчуци са оцветени в червено. В раздела е видно, че плътта на картофа е жълтеникава.

Добив на картофи

Показателят за добив зависи от използвания семенен материал и спазването на селскостопанската технология. С правилното прилягане можете да постигнете добри резултати. Според прегледи на зеленчукопроизводители от всеки храст, Стафидите събират около 15 средни и големи картофи.

Вкусови качества

Вкусът на картофите зависи от процента нишесте в него. За клас Zest този показател варира от 16-18%. Това означава, че сортът принадлежи към силно нишестени култури, следователно е добре сварен. Тези грудки се използват за печене, варене, картофено пюре. По степен на класиране картофите от Gourd получиха 4,5 точки от 5.

Плюсове и минуси на разнообразието

Картофеният сорт Zest има както положителни качества, така и някои недостатъци. Сред предимствата се разграничават:

  • добър вкус;
  • дълъг срок на годност на клубените - до 10 месеца;
  • голям размер на грудки;
  • висок имунитет към ракови лезии, късна болест и краста;
  • средна устойчивост към вируса на къдряне на зеленина, мозайка, нематода;
  • повишена устойчивост на суша, сортът е подходящ за отглеждане в средната лента и южните райони.

Значителни недостатъци в сорта Zest не са. От минусите производителите на зеленчуци отличават следното:

  • дълъг период на зреене;
  • вкусът на картофите се появява едва след узряване, което означава, че този сорт не е подходящ като ранен картоф;
  • кълновете, повредени през пролетта, се възстановяват слабо.

Засаждане и грижи за картофи Подчертайте



За да увеличите добива на картофите, трябва да знаете тайните на неговото отглеждане. Правилната схема на засаждане ви позволява да спестите място и да получите добра реколта. Добивът се влияе от мястото на засаждане, навременното прилагане на торове, поливане, разхлабване на почвата и плевене от плевели. Препоръките за селскостопанската технология са дадени по-долу..

Избор и подготовка на мястото за кацане

Сортовете картофи стафиди узряват за около три месеца, така че трябва да изберете слънчево място, така че клубените да имат време да узреят. Почвата трябва да е плодородна, без застой на влага. Прекомерната влажност води до развитие на гъбични заболявания.

Подготовка на посадъчен материал

Важно! Картофени грудки Zest може да се засажда след затопляне на почвата до +10 ° C.

Предварителната подготовка се състои в покълването на грудки. Могат да се използват различни методи за покълване:

  • изсъхне;
  • намокри;
  • комбиниран.

Със сухо покълване картофите Zest се подреждат в кутии на 1-2 слоя и създават подходящи условия: осветеност и температура. Първите 10 дни за събуждане на очите картофите се държат при +18 ° C, след това температурата се понижава до +14 ° C. Подобно понижаване на температурата не позволява кълновете да се разтеглят и да растат енергично, това е допълнително втвърдяване за тях.

Мокрото покълване се счита за по-ефективно, но ще изисква кутии с мокри дървени стърготини или торф. Картофите се поставят в контейнери и се покриват с влажен субстрат. Стаята трябва да е тъмна, температурата се поддържа на +15 ° C. С този метод на приготвяне клубените дават кълнове и корени, което ускорява процеса на покълване в земята. Приготвянето на грудки по този метод отнема от 15 до 20 дни.

Внимание! За да увеличите добива на картофи Zest и да подобрите качеството на посадъчния материал, използвайте обработката на грудки.

Преди засаждането картофите се третират с стимулатор на растежа Poteytin. За обработка на 50 кг семенен материал ще са необходими 1 литър вода и 1 ампула от лекарството.

За третиране преди засаждане се използват сложни препарати, които съдържат микроелементи, необходими за пълноценното развитие на картофите. Например, препаратът Mikom, използван за пръскане на грудки, включва бор, цинк, мед, манган и молибден..

От почвени вредители и болести използвайте третирането на клубените с инсектофунгицидни средства - "Престиж", "Максим".

Правила за кацане



Методът на засаждане на картофи зависи от качеството на почвата и метеорологичните условия в района на отглеждане. Има три класически метода за кацане:

  • гладка (под лопатата);
  • билото;
  • изкоп.

Методът на билото се използва в тези райони, където подземните води преминават близо до повърхността. Земята по леглата е твърде мокра, така че тракторът прави хребети, в които са заровени картофите.

Методът на изкопаване се използва там, където земята бързо изсъхва. Ако гребените са направени в пясъчници, те ще трябва да се поливат ежедневно, а в окопите влагата не се изпарява толкова бързо.

Под лопатата картофите се засаждат на малки площи от пясъчна и песъчлива глинеста почва. В глинеста почва лопатата не дава добра реколта.

Важно! Дълбочината на засаждане, изчислена според качеството на почвата.

На леки почви те се задълбочават възможно най-много - до 12 см, на глини - до 10 см, и се заровят в глинеста почва не по-дълбока от 5 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде около 70 см, между съседните дупки в редица - 30 см.

Поливане и подхранване

Броят на напояването трябва да се коригира въз основа на метеорологичните условия. Ако няма дъжд и земята е суха, картофите се нуждаят от влага, но ако вали и леглата са мокри, поливането трябва да се отложи.

Общи указания за поливане:

  • добро време за поливане е вечер, ако го поливате сутрин, влагата от листата може да няма време да се изпари, което ще доведе до появата на слънчево изгаряне по върховете;
  • всеки храст изисква поне 3 литра вода;
  • изберете метода за напояване, който е най-удобен в конкретна ситуация. В малка площ се използва кореново напояване, в големи полета се използва капково напояване и напояване с бразди.

Горната превръзка може да бъде корен и допълнителен корен. Като използване на корен:

  • изпарения от птици, разредени с вода в съотношение 1:10. Сместа се изсипва в браздите между кладенците;
  • урея се разтваря във вода. Към 10 литра вода добавете 1 с.л. л. вещества и допринасят по 0,5 л под всеки храст;
  • Мюлейн също се отглежда с вода. Една кофа с вода ще изисква 1 литър течен мюлеин. След ферментация пътеката се полива със смес;
  • вливане на плевели. Тревата се смила и се накисва във вода в продължение на няколко дни, след ферментация разтворът се използва за поливане на картофите;
  • минерална горна превръзка - азот, фосфор, поташ.

Листова горна превръзка за картоф от сорта на Highlight:

  • урея (5 л вода, 0,1 кг урея, 0,15 кг калиев монофосфат и 5 г борна киселина). Първата горна превръзка се извършва 14 дни след появата на кълнове. Растението се напръсква с 2 пъти разреден разтвор. След 2 седмици процедурата се повтаря, но течността се използва неразредена. Преработва се само преди цъфтежа;
  • добавката на фосфор увеличава производителността и влияе върху количеството нишесте в клубените. За обработка на храстите на площ от 10 м² ще са необходими 10 л вода и 100 г суперфосфат.

Разхлабване и плевене

Разхлабването на рейка на 6-ия ден след засаждането ви позволява да ускорите покълването на картофи. По-нататъшното отглеждане се извършва след дъждове и поливане, за да се разруши образуваната на земята кора..

Плевенето е необходимо за отстраняване на плевели от лехите. Процедурата се провежда няколко пъти на сезон, докато тревата расте..

окопаване

Първото хълцане се препоръчва възможно най-рано. Насока може да бъде височината на върховете. Ако зеленината е опъната на 15-20 см над земята, пристъпете към хълмирането.

Вторият случай събитието се провежда след 14 дни. Смята се, че два хълма на сезон са достатъчни за картофите, но ако клубените са видими над земята, не можете да направите без повторно хвърляне.

Болести и вредители

Според описанието на сорта и отзивите на зеленчукопроизводителите, картофите със зърна са силно устойчиви на рак, алтернариоза, ризоктония и картофени нематоди и проявяват умерена устойчивост на късен блясък, фомоза. Сортът е податлив на краста. Предотвратяването на заболяванията включва третиране с грудки преди засаждане.

От насекоми, колорадски бръмбари, мечки, телени червеи и псевдопровод могат да навредят на картофите.

Химикалите се използват за борба с насекомите, а също така се препоръчва да се наблюдава въртене на културите и да се копае земята през есента.

Събиране и съхранение

Първият сигнал за реколтата е изсъхване на върховете. Датите на прибиране на реколтата варират в зависимост от региона, но трябва да изкопаете картофи, преди земята да замръзне. Копайте картофи при сухо време. Всеки храст внимателно се изкопава с вила или лопата и се дърпа от върховете.

Преди да бъдат изпратени за съхранение, картофите се изветряват на сенчесто място, след което се сортират и сортират. Можете да съхранявате в мазето при температура 2-4 ° C. Стаята трябва да е тъмна и суха. Трябва да има вентилационна система, в противен случай картофите ще се намокрят и ще започнат да гният.

За да запазят картофите по-дълго, те го обработват с меден сулфат. За 10 г вода ще са необходими 2 г сух витриол. Събраните коренови култури се напръскват с този разтвор и се изсушават добре, преди да се спуснат в мазето..

заключение

Картофеният стафид е сорт, устойчив на засушаване, подходящ за отглеждане в южните райони и централна Русия. Клубените са с високо съдържание на нишесте и отличен вкус..

Отзиви за Картофи Highlight

Инеса Павловна, 52 години, Краснодарски край
Видях нов сорт картофена жар от съседи в страната. При прибиране на реколтата във всяка дупка беше около 20 броя. Реших да засадя този сорт на моя сайт. Реколта прилична реколта от вкусни картофи. Не забравяйте отново да засадите този сорт.
Станистав Сергеевич, 58 г., Белгород
Реших да актуализирам материала за семена от картофи, прочетох в Интернет за Variety Zest и реших да го закупя за засаждане. Той събра три пъти повече картофи, отколкото засади. Доволни сме от реколтата, едрите, вкусни картофи.
Аделаида Марковна, 65 години, Брянск
Децата донесоха нов сорт картофи, Zest, към пробата от Краснодар. Хареса ми вкуса и външния вид на клубените, затова оставих две кофи за засаждане. Напролет приготвих грудки, покълнах ги и ги засадих. Картофът се издигна дружелюбно и цъфтеше бурно. Реколта в края на август. От всеки храст успя да вземе около 2 кг картофи. Определено ще избера 2-3 кофи за засаждане; картофите са вкусни и плодови. Поради високото съдържание на нишесте, клубените се приготвят най-добре и се използват за приготвяне на супи. А за пържене отглеждам други сортове.