Описание на сортове и сортове китайски ябълкови дървета, правила за засаждане и грижи, региони на отглеждане

Kitayka ябълково дърво, или лигнено ябълково дърво, получи името си заради формата на листната плоча. Той е идентичен с формата на листа от китайска слива. Този вид плодово дърво обединява цяла група сортове, които се отглеждат в различни части на света. Оценявайте китайската ябълка от сарвик за производителност, непретенциозност. Сортовете зимуват добре, понасят сухото лято, те са добри опрашители, а през пролетта украсяват градината с буен цъфтеж. Сред любителите градинари китайците се наричат ​​лигновидни сортове и дребноплодни ябълкови дървета от друг произход..

история на подбора

Първите форми са получени чрез кръстосване на ябълкови дървета на Бери (M. baccala) и Дома (M. domeslica). В Русия Китайк се занимаваше със селекцията на ябълки Мичурин. Използвайки метода Ментор, той разработи два хибрида: Candil, Belfler.

Целта на селекционната работа беше да се получат устойчиви на зимата овощни дървета с подобрено качество на плодовете. Като материал за хибридизация той взе местни и южни сортове. Мичурин се справи чудесно с отглеждането на хибриди, резултатът - дълго запазени сортове Китайка.

Съвременната селекция е насочена към получаване на средно големи, зимно издръжливи, устойчиви на засушаване хибриди на Китайка (височина от 5 до 6 метра), с годишно плододаване. Фиданките на съвременните китайци добре се вкореняват в средната лента.

салвифлорово ябълково дърво

Общи характеристики на сорта

Китайката има качества на добър опрашител, цъфти обилно. Градинар, който има плодово дърво от този сорт, не изпитва проблеми с добива. Ябълковите дървета, растящи близо до Чинаяка, винаги са доволни от реколтата..

Височина на дървото и ширина на короната

Дърветата на повечето видове са живи - от 9 до 10 м височина, но има и по-ниски сортове Китайка - 2-3 метра. Короната се формира от мощни клони, простиращи се от багажника нагоре под остър ъгъл. Формирането на резитбата се изисква от повечето сортове китайци..

ширина на короната

При възрастните дървета короната има конусовидна или заоблена форма, дебела. Листа с малки серги, лъскави, с остър връх. Цъфтежът е изобилен, грандиозен. Цветът на цветята зависи от сорта: бяло, розово, червеникаво. Кората на стъблото е гъста, кафява, със сив нюанс. Корените са силно разклонени, плитки.

Сумата на реколтата

Различните сортове започват да дават плодове в различно време. Преди да се сдобиете с разсад, трябва да се запознаете с неговите сортови характеристики. Обилните добиви в някои форми са годишни, в други - периодични. Някои хибриди (сортове) на китайските жени са по-продуктивни в млада възраст, при други обемът на плодовете се увеличава, когато дървото остарява.

Вкусови качества на плодовете

Размерът на плодовете не е невероятен, те са малки. Средният размер на ябълките от всеки китайски сорт е 40 г. Цветът на кожата е жълт или червен, цветът може да е неравномерен (потъмняване). Кожата е груба. Описание на характеристиките на плода:

височина на дървото

  • кръгла или яйцевидна форма;
  • диаметър около 2 см;
  • тегло 25-40 g;
  • месо от крем;
  • сладко-кисел вкус;
  • силен аромат.

Основната посока в употребата на плодове Kitayka е производството на конфитюри и компоти. Степента на Belfler е подходяща за сушене. Мус, ликьор, сайдер и желе, направени от ябълки, се отличават с добър вкус. Те придават специална пикантност на месото. Гъската, пълнена с ябълки по време на печене, придобива изискан вкус и аромат.

кръгла или яйцевидна

Устойчивост на замръзване

Мичурин определи и най-издръжливите през зимата - Анисова сред всички форми на китайците. Устойчива при 50 ° C студ. Градинарите-любители и професионалистите използват листните ябълкови дървета, за да получат нови устойчиви на замръзване, устойчиви на засушаване.

В транс-Урала, кайсиевият китай е популярен заради своята производителност и устойчивост на замръзване. От едно дърво се събират до 10 кг плодове на сезон. Средната маса на плода в района на 60 g.

Болест имунитет

Почти всички сортове китайски жени имат слаб или среден имунитет към краста (листа и плодове). Предотвратяване на гъбични заболявания и защитни мерки срещу ларвите на насекомите, вредителите могат да подобрят търговското качество на плодовете, да намалят загубите на реколтата.
Тънкостите на отглеждане в различни региони

имунитет към болести

На огромната територия на Русия Китайку може да се намери в различни климатични зони. Всеки регион има свои собствени характеристики на засаждане, грижа за този вид ябълка. Дърветата от този вид са неизискващи към състава на почвата, но когато създават по-добри условия, дават плод по-дълго, по-обилно.

В Сибир

За по-добро оцеляване разсадът след засаждането се третира със стимуланти "Bud", "Energy". Като посадъчен материал се вземат 3-годишни растения. През зимата стъблото на младите дървета е изолирано с покривен материал, почвата е мулчирана. Преди настъпването на замръзване се извършва баражно поливане, подхранвано с двукомпонентни минерални торове, съдържащи калий и фосфор.

В предградията

Разсадът се засажда в началото на април. Ямите се изкопават на дълбочина 70 см. За запълването му се използва дренаж - 20 см слой чакъл или чакъл с пясък. Подрязването на короната се извършва веднага след засаждането. Централният проводник се съкращава на височина 0,8 m, конкурентите се режат, останалите издънки се съкращават с by дължина.

жълта степен

В района на Ленинград

Първият октомври е най-доброто време за кацане. Почвата за запълване на площадката за кацане се приготвя от следните компоненти:

  • торф;
  • компост;
  • листова земя;
  • минерални торове (суперфосфат, калиев нитрат).

Стандартна грижа за китайците в Ленинградска област: поливане, подрязване, връхни дрехи.

На Урал

Китайска жена на Урал, засадена в началото на май. Ями за засаждане се подготвят през есента. В почвата се извършва набор от минерални торове, съдържащи фосфор, азот, калий. В центъра на ямата се поставя кол, той е необходим за жартиера на разсад. Този регион се характеризира със силни ветрове. Подкрепата ще предотврати увреждане на багажника и младите издънки. За зимата кръгът на багажника е покрит с 5-сантиметров слой мулч.

червени топки

В средната лента

Засаждането на ябълкови дървета китайците се извършва през април (1-2-то десетилетие). Компост, пясък, хумус и минерални торове се добавят към сместа за пълнене в равни пропорции (според нормата). При засипване нивото на кореновата шийка се следи над почвената повърхност. Тя трябва да бъде от 5 до 6 см. Грижа за китайката в средната лента:

  • напояване;
  • контрол на чистотата на почвата;
  • мерки за профилактика и лечение на заболявания;
  • оформяне и санитарна резитба;
  • горна превръзка.

руси плодове

В северните райони

Те се занимават с кацане през септември (15-20-и ден). Подгответе добре почвата, така че разсадът да се вкорени бързо и добре. Признаци за добра почва:

  • загуби;
  • изтича вода и влага.

В северните райони почвата е тежка, затова изкопават дупка по-дълбока - 90 см и по-широка - 100 см. Препоръчва се да се слага копка и оборски тор, смесени с пресеяна пепел. През зимата ябълковите дървета са покрити със смърчови клони (покривен материал), през пролетта, лятото, есента те не забравят за поливането и подхранването.

голям клон

Технология за засаждане и грижа за ябълки

Пресаждат се само млади разсад; отглежданите дървета на новото място се вкореняват трудно. Всички форми на китайски жени изискват еднакви грижи. Те се нуждаят от поливане, горна превръзка, подрязване. За предотвратяване на заболявания кръгът на багажника се поддържа чист, разхлабен.

Засаждане и отглеждане

Почвата не бива да бъде затрупана, необходимата дълбочина на подземните води е най-малко 2,5 м. Ямите за засаждане се подготвят предварително. Параметри: диаметър до 100 см, дълбочина 80 см, разстояние до най-близкото дърво поне 6 метра, възрастната китайска корона е широка.

Сместа за запълване:

  • хумус;
  • пясък;
  • листова земя;
  • торф.

Суперфосфатът се изисква да се добави към състава преди да се напълни със скоростта, посочена в инструкциите за продукта. Времето за засаждане е пролетта, докато пъпките цъфтят, или есента - не по-късно от средата на октомври. Разсад за засаждане вземат 2- или 3-годишни.



цъфтящо дърво

Селскостопанска технология

Първите 2 години не хранят Kitayku, разсадът има достатъчно торове, засадени по време на засаждането. Това правило не се прилага за изтощени (плодородни) почви. След 2 години горната превръзка трябва да се извършва ежегодно. През първата половина на лятото азотът преобладава в състава на торовата смес, през втората половина - фосфор, калий.

Последният път, когато фосфорно-калиевият тор се прилага след баражно поливане (преди първите студове). Ябълковите дървета с компетентна зимуване на торове са по-добри, плододавайте обилно всяка година, не се разболявайте.

Младите дървета се подготвят за зимуване. За защита на стъблото се използват стари вестници, смърчови клони. Корените са защитени от замръзване от слой мулч (торф, хумус, изгнили дървени стърготини), който се отстранява с настъпването на пролетта.

Китайку не се храни

За борба с болести и вредители се провеждат превантивни третирания с фунгициди..

подготовкапериодболест
Меден сулфат 1%Преди подуване на бъбрецитеОт гниене, гъбички, механични повреди на кората
"Нитрофен"Преди подуване на бъбрецитеБрашнеста мана, ларви на вредители
уреяПреди подуване на бъбрецитеКраста, брашнеста мана, листни въшки, джоб
Меден сулфатПреди цъфтежа (пъпки цъфтят)За регенерация на кората, контрол на ларвите на вредителите
Бордо течност 3%Преди цъфтежа (пъпки цъфтят)От вредители и болести
Колоидна сяраПреди цъфтежа (пъпки цъфтят)От гъбична инфекция и кърлежи
"Малатион"20 дни след цъфтежаОт листни въшки, довгоносици, молци, листни червеи

Подрязване и оформяне на короната на едно дърво

Издънките на отделни сортове китайски жени образуват остри бифуркации, които се разрушават под тежестта на реколтата или слоя сняг. Короните на такива дървета трябва да се формират, издънки:

  • да се огъва;
  • изрежете.

Короната започва да се захваща, когато разсадът навърши 2 години:

Изрязване и оформяне

  • изберете централен проводник, конкурентите се изрязват;
  • скъсявайте дълги клони.

Проводникът се скъсява до 80 см. Практикуват се два вида подстригване. На външния бъбрек - за разширяване на короната. На вътрешния бъбрек - за укрепване на центъра и повдигане на издънката. През целия живот на ябълковото дърво се контролира плътността на короната, изрязват се излишните издънки, а санитарното подрязване е отстраняването на измръзнали, сухи и счупени клони на лошо време.

репродукция

Китайките ябълкови дървета се размножават по два начина. Първият вариант са семената, вторият е ваксинацията. За пролетна сеитба семената се стратифицират от декември до пролетта. В началото на есента се засява новобран посадъчен материал. За засаждане в късна есен, семената се стратифицират от 1 до 2 месеца.

скъсяват клоните

Характеристики на зреене и плододаване

Ябълки от различни сортове китайските жени узряват от средата на лятото до средата на септември. Когато избирате разсад за вашата градина, трябва да вземете предвид характеристиката на ябълковите дървета от този вид.
Период на начало на плододаване

Някои сортове влизат в плододаване рано, от годината на засаждане до появата на първите плодове са необходими от 5 до 6 години. Реколтата от други форми трябва да чака дълго време. Много листни сортове дават първите плодове на възраст от 8-9 години.

Зрелост на плода

Масовото бране на ябълки е от август до края на септември. Почистващите са малко. Срокът на годност при китайските ябълкови дървета е различен. Belfler запазва своите търговски и потребителски имоти за най-дълго време. След бране плодовете лежат 4 месеца, транспортирането се понася добре.

узряване и плододаване

Съхранявайте културите в пластмасови, дървени щайги или в кошници. Оптимална температура на съхранение + 2 ... + 4 ° C. При липса на изба плодовете се съхраняват в хладилник, вземат се не повредени, ако има увреждане по кожата, те се допускат за обработка.

Ползи и качество на плода

Плодовете са богати на витамини. Те служат като отлична профилактика на хипертонията: укрепват стените на кръвоносните съдове, стимулират кръвообращението. Най-вкусните ябълки растат на китайския десерт. Сортът също е много продуктивен. До 70 кг плодове се отстраняват от едно дърво.



Добро вино и сладък вкус в ябълки от сорта Лонг. Те са ароматни, много малко се съхранява, конфитюр, приготвен от тях, има уникален вкус. За дългосрочно съхранение са подходящи ябълки от следните сортове:

качество на плода

  • Кер;
  • Дълго сладко;
  • Шафран пепин;
  • Кандил.

Летните сортове ябълки не се съхраняват дълго време, но техният плюс е ранното плододаване. Яденето на пресни плодове от вашата градина помага на тялото да компенсира липсващите хранителни вещества. Любителите на домашно вино, конфитюр, конфитюри, летни сортове китайски жени не ви оставят да скучаете, суровините за прибиране на реколтата дават много.

Сортове и описания на китайските сортове

Има много форми на китайски. Почти всички са дребноплодни. От голямо разнообразие от непретенциозни сортове за всяка климатична зона можете да изберете лято, ранно узряване, малко съхранение или късно (есен) с дълъг срок на годност.

ранен лагер

Кер

Родители - китайски Лонг плюс Харалсън. Развъждането се занимава в Канада. Kerr по своите характеристики (устойчивост на замръзване, устойчивост на суша) е подходящ за отглеждане в умерен климат на средни ширини.

Височината на дървото е малка, короната е кръгла, умерено дебела, не изисква формиране. Листът е елипсоидален, светлозелен със срезове, гладък. Голям размер на цветя, цвят розов.

Първата реколта се прибира след 3-4 години, времето на прибиране на реколтата е септември. Производителността по години е неравномерна. При възрастните дървета една година обилно плододаване, на следващата - средно. Добивът на младите ябълкови дървета е постоянно висок. Ябълките се съхраняват до януари; медовите нотки се появяват на вкус с времето.

неговите характеристики

Предимства и характеристики на сорта Kerr:

  • тегло 45 g;
  • удължена форма;
  • кожата е тъмночервена;
  • вкусът е малко тръпчив, сладък и кисел;
  • зимна издръжливост;
  • добър имунитет.

Пейзажните дизайнери на Apple tree Kerr включват в своите градински композиции.

червен

удължена форма

  • тегло 25 g;
  • кора (цвят) - алена;
  • дръжките са дълги;
  • време за съхранение не повече от 2 месеца.

В четката на Kitayka Red зреят 4 ябълки. Сортът успешно се отглежда в Централния регион на Руската федерация. Употребата на Kitayka Red е многообразна, приготвя се от:

  • вино;
  • сокове;
  • конфитюр;
  • компоти.

Сортът е податлив на краста, узрява късно, плодовете не се рушат. Грижата за ябълково дърво улеснява отглеждането му в по-малък размер.

добър имунитет

дълго

Сортът е есен, първоначално от САЩ. В Русия те растат дълго време от средата на миналия век. Плододаване рано - първата реколта на 4-годишна възраст. Региони, в които Kitayku Long успешно растат:

  • Западен и Източен Сибир;
  • Северозападен регион;
  • Северна;
  • централен.

Растението е зашеметено, височината му не надвишава 4 метра. Формата на короната е широка, конусовидна или заоблена. Има много клони, листа с лъскава повърхност, много удължени. Цветовете са бели, едри - до 4 см в диаметър.

продължителност на съхранението

параметърописание
Форма (плод)продълговат
Тегло (плод)15 до 20 g
Основният цвят на кожатажълт
изчервяванеЯрко червено
Срок на годност2 до 3 седмици
Пулпа (вкус)сладък
Каша (цветна)сметана

От плодовете се получават препарати с отличен вкус: сок, конфитюр, компот. Пеят в края на август, през септември се извършва масово събиране на плодове. Обилните реколти не са редовни. Предимства на ябълковото дърво Дълго: устойчивост на замръзване, лоша податливост на краста.

жълт

Авторите - Л. Е. Закубанец, М. В. Качалкин. Плодовете са ярко жълти. Дървото е колоновидно, средно голямо. Производителността е висока. Китайското жълто узрява до средата на август. Плодовете са малки, с големина на голяма череша. Тегло не повече от 20 г. Сортът е устойчив на краста.

ярко жълто

Bellefleur

Преди повече от 100 години Мичурин в резултат на селекция получи къснозреещ сорт Бийфлер, който все още се отглежда в градините на Северен Кавказ и района на Волга, сортовите характеристики са показани в таблицата.

параметърстойност
Да даде плодПо-късно, идва след 8 години
продуктивностВисоко, леко периодично
Период на зреенеКъсно (септември, края на месеца)
Зимна издръжливостцентрален
болестВъзприемчивост към краста
дървоенергичен
Crohn (форма)объл
Плодове (форма)Заоблен овал, оребрен
тегло200 g
Плодове (цвят на кожата)Светло жълто, руж розово червено, райе
Каша (цветна)бял
Каша (структура)Финозърнест, нежен
вкусСладко и кисело

Производителност (средна) - 150 кг / дка, годишно плододаване. Ябълките се съхраняват от 2 до 4 месеца. Сортът е есен, така че ябълките придобиват вкус 1-2 седмици след прибиране на реколтата. Стойност на класа:

  • добър вкус;
  • транспортабилност;
  • представяне;
  • плодовете не се рушат.

Когато купувате сорт Belfler, трябва да знаете, че едно 20-годишно дърво дава пълноценна реколта, преди това обемът на набраните ябълки е среден и нисък. Опрашващи сортове: Шафран Китайка, Антоновка, Есенно райе.

клас говедо

розов

Дълбокоплодно ябълково дърво във формата на дебело розова приказка. Удивява с красив цъфтеж. Цветът на пъпките е червен. Височината на дървото е от 1,4 до 2 метра. Характерни плодове:

  • тегло - 50 g;
  • цвят - червен пурпурен;
  • плака - восък.

Плододаване годишно.

злато

За регионите Волга-Вятка и Северозапад на Руската федерация, според нейните характеристики, китайският Златен. Изборът й е извършен от И. В. Мичурин, родителски материал:

  • Китайско ябълково дърво;
  • Бял пълнеж.

Формата е ранна, плодовете на китайския Златен рипен до средата на юли. Започва да дава плод на 4-та година. Дървото е високо, в района на 8 метра. В възрастно растение короната е пирамидална, разпръсната, в младо растение прилича повече на метла. Клоните са дебели, ъгълът на тръгване е остър. Цветовете са бели, листата са дълги с леко опушване, зъбният ръб.

Колоформен дребноплоден

Основната част от плодовете расте в края на клоните, техните характеристики:

  • съхранява се малко - от 7 до 10 дни;
  • външният вид е непривлекателен;
  • кора (цвят) - жълт;
  • тегло от 40 до 60 g;
  • диаметър от 5 до 7 см;
  • плътта (структура) е зърнеста, мека;
  • вкусът е сладък;
  • силен аромат.

Устойчивост на замръзване и производителност на дърветата е висока, устойчивостта на болести е ниска. Плодовете се съхраняват малко и бързо се рушат, техните господарки използват за различни реколти. Кашицата от ябълки на 4-ия ден след събирането става памучна.

Saninsky

Сортът е късен, есен, едроплод. Намерил санинския китаец Китай Н. И. Кичунов в град Самара (1899 г.). Ябълковото дърво Санин се отглежда в градините на района на Волга. Беритбата пада между края на август и началото на ноември. За настъпването на зрялост на потребителите трябва да отнеме около седмица след бране.

добив на дърво

Плодовете са дребни с непрекъснат покровителен цвят, вкус леко тръпчив, сладък и кисел. Ябълките на санинската китайка могат да събират реколтата: вино, конфитюр, сок. Плодовете се съхраняват за кратко време, от 2 до 3 седмици.

Растението е мощно, високо. 40-годишният екземпляр от Китайка Санински, открит в Пенза, имаше следните размери: височина - 9 м, ширина на короната - 8 м. Формата на короната е разпръсната, издънките са слабо опушени, гъсто листни, цветът на кората е маслинен. Удължена елипсовидна листова плоча, назъбен ръб.

За плодовете:

  • тегло 25 g;
  • формата е различна: овално-конична, овална;
  • повърхността не е гладка, може да има туберкули или ребра;
  • кора (цвят) - жълт;
  • руж твърдо червено;
  • восъчно покритие;
  • пулп (цвят) - жълт;
  • целулоза (структура) - гранулирана;
  • вкусова оценка - 4 точки.

Ценни качества на Китайки Санински: издръжливост, зимна издръжливост. От недостатъците експертите различават посредствения вкус на плодовете.

овална конична

сметана

  • рядък;
  • shirokopiramidalnaya;
  • штамб и клонки (кора) сив;
  • издънки (дебелина) средна;
  • формата на листата е елиптична, извита надолу, повърхността е лъскава, набръчкана, опушен е слаб.

листна форма

Кремообразната китайка носи плододаване на 5-6-та година. Едно дърво на възраст 10-12 години дава 25-40 кг. Плододаването е ежегодно. Периодите на зреене са средни.

Плод (характерен)стойност
тегло60 g
Каша (цветна)сметана
формаобъл
кораНе лъскава, плака, жълто-зелена
изчервяванеБледо червено
вкуспикантен
улегналоствисоко

Краставите плодове са леки до умерени.

мед

Плодовете на ябълковите дървета с мед имат десертен вкус. Повечето сортове от този вид са летни. По време на селекцията се наблягаше на устойчивост на замръзване. Животновъдите имаха цел да получат сорт, който ще даде плод при всякакви климатични условия. Сред есенните сортове е популярна Honey Ranet. Плодовете му узряват през септември-октомври.

плодовете са засегнати

Slivolistnaya

Джудже (слаболистно) ябълково дърво е популярно в предградията. Дребните блестящи плодове се влюбиха в градинарите. Те имат универсално предназначение, могат да служат като суровина за заготовки от всякакъв вид..

Kuibyshev

Избор от С. П. Кедрин (експериментална станция Самара). Форми за родители: Пепин Лондон, шафран с Антоновка. Сортът е често срещан в района на Средна Волга. Характеристики на дърво (корона):

  • енергично;
  • крона (форма) - широка конична;
  • крона (сгъстяване) - средна;
  • клоните са дебели, контактният ъгъл е тъп;
  • дава плод на ръкавицата;
  • размерът на листата е среден, ръбът е хрупкав, формата е стеснена, опушен е среден.

се влюби в плодовете

Плодове (характерно)описание
тегло150 g
повърхностръбест
кораГланц гладък, средна дебелина
цвятжълт
изчервяванеКафяво червено
Подкожни точкиИма бели
месоЦветът е кремав, структурата е фино зърнеста
вкусСладко и кисело

Плодовете узряват след 10 септември, запазват потребителските свойства до февруари. Те започват плододаването в 5-та година от живота, добивите дават годишен - млади ябълкови дървета, периодично - зрели дървета. Зимоустойчивостта е добра, крастата издържа средно.

потребителски свойства

колонообразен

Китайската форма на дебелото черво добре понася мразовитите зими. Височината на дърветата е средна, короната (формата) е колонна. Клоните са покрити с жълто-оранжева кора, тънки, дълги. Реколтата узрява до края на юли. Силно лющене на плодове - липса на колонен китайски.

Описание на плода:

дърво през есента

  • малък размер (20 g);
  • кехлибарено жълт цвят;
  • стъблото е късо;
  • вкусът е хармоничен, сладък и кисел.

Ябълките се съхраняват за кратко (7 дни след прибиране на реколтата), те се използват като суровина за приготвяне на десерти, заготовки за зимата.

За всеки регион на Руската федерация можете да изберете добро разнообразие от Китайки. Малките ябълкови плодове дават плод стабилно и дълго време. Минимална грижа за тях.

голямо зрънце