Засаждане и грижи за сливови тръни или тръни

Plum Tern - описателни характеристики на сорта, полезни свойства, употреба в медицината и готвенето

Скромен храст от рода Слива - завой, не носи проблеми по време на самоусъвършенстването и е с висока стойност за хората.

Химичният състав на всички части на растението се превърна в основа за много лекарства в традиционната медицина и народната терапия.

Конфитюр от сладко, конфитюр и плодове - истинска декорация и гордост на всяка маса.

Отличителна черта на храста е високата способност за образуване на корени. След няколко години на развитие, от многобройни коренни потомства се образуват непроходими гъсталаци.

Естествено местообитание на храст склонове, яри и горски ръбове на Централна Азия, Кавказ, Средиземноморието, Западен Сибир и Европа.

Предполага се, че завоят е дошъл от череша в резултат на модификация на храстовата тъкан под влияние на постепенните промени в микроклимата.

Завойът е силно устойчив на замръзване и е в състояние да издържа на ниски температури до 40 ° C. Без много стрес, храстът също изпитва суша..

Завойът се развива добре на почвите на Московска област, които не са подходящи за отглеждане на други култури, така че често се поставя на границите на прилежащото поле, където почвата е солена.

Младите клонки на храста са покрити с отпусната кора и в края образуват остри шипове. Кожените листа са овални, зъбни и тъмнозелени на цвят. Разположени на къси дръжки и достигат дължина до 5 cm.

Преди листата да цъфтят, тръните цъфтят обилно през април и май. Цветовете на растението са малки, бели
Преди листата да цъфтят, тръните цъфтят обилно през април и май. Цветовете на растението са малки, бели

Преди да излети редът цъфти обилно през април и май. Цветовете на растението са малки, с бял цвят и са подредени по двойки или поединично на къси дръжки.

През този период храстът изглежда като голяма бяла топка, а зоната около него е изпълнена с аромат на бадеми.

храст започва да дава плодове 2-3 години след засаждането. Плодът е едноцветен, заоблен и с малки размери до 15 мм в диаметър.

Под тънката черно-синя кора, зелената плът и костта не могат да бъдат отделени от нея. Плодовете се пеят в края на лятото и могат да издържат на храста през цялата зима.

Храстовите плодове имат тръпчив кисел вкус: това се дължи на високото съдържание на танини, които се неутрализират след излагане на ниска температура.

Затова много градинари предпочитат да берат не веднага след узряване, а след първата слана.

Плододаването е редовно, от един храст можете да съберете 3-4 кг плодове.

Трън - самостерилно растение и не е в състояние да завърже плодовете на собствения си прашец. За да узреят плодовете, растението се нуждае от кръстосано опрашване. Произвежда се главно от пчели..

Необходимо е кръстосано зреене, за да узреят плодовете.
Необходимо е кръстосано зреене, за да узреят плодовете.

Методи за размножаване на къпини

Буш се размножава семена, разделящи храстите и кореновите резници. За предпочитане семената се засяват през есента веднага след отделяне от пулпата.

За пролетна сеитба Ще бъде необходимо правилно дългосрочно разслояване средно 160 дни. За това костта се измива от пулпата, поставя се на слоеве мъх и се почиства на студено място с температура от 0 ° C до + 5 ° C.

Месец преди засаждането температурата се намалява до -1 ° C. Костите се държат в леко навлажнена среда..

Относно готовността на костта за трансплантация в субстрата може да се съди по пукнатини по повърхността. За временно развитие ще ви е необходим капацитет с диаметър поне 20-25 см.

Оптималният субстрат за развитието на разсад на тръни се състои от:

  • камениста почва 40%;
  • хумус 20%;
  • низинен торф 20%;
  • речен пясък 20%.

По-нататъшната грижа за разсада се състои в редовно поливане, подхранване 1 път на месец с минерали.

Разсадът се трансплантира на постоянно място на възраст от две години. Отглежданите в костите тръни ще дадат плод 4-5 години след засаждането.

Много градинари предпочитат размножаването на семена. за получаване на устойчиви на замръзване запаси за по-мрачни култури.

Сортът слива Търн се размножава добре чрез разделяне на коренището, семената и кореновите резници
Сортът слива Търн се размножава добре чрез разделяне на коренището, семената и кореновите резници

Младите издънки се отделят от майчиното растение през есента, за това свързващият корен се изрязва. В края на април отделеният храст се презасади на предвиденото място.

Сорт слива Търн (трън) добре се размножава чрез деление на коренището. За да направите това, трябва да изкопаете корените през есента на разстояние от 1 до 1,5 м от багажника. Добър посадъчен материал е коренът със средна дебелина 1,5 см и дължина 15 см.

До пролетта корените се съхраняват в слоеве мокри дървени стърготини или мъх в хладно помещение, идеално мазе.


В края на април резниците се трансплантират в почвата (пясък, торф 1: 3) под филма. Те се поставят на разстояние 5 см вертикално под лек наклон.

Горните краища трябва да останат на дълбочина 2 cm, след което почвената повърхност се мулчира с дървени стърготини. Кореновите резници трябва да се осигуряват с редовно поливане и 3-4 хранене на сезон, главно с азотни торове.

На следващата есен растението се трансплантира във временна почва, подобно на това при засаждане на семена и растат до 1 м, след което те се трансплантират в личен парцел.

Грижи за храсти

Функцията на завоя абсолютна непретенциозност към условията на отглеждане. Напротив, прекомерната грижа и постоянното хранене на храсти водят до обилен растеж и потискане на съседните растения.

Това може да се избегне, ако по време на засаждането корените на завоя са защитени от хоризонтално разпространение с лист шисти или желязо.

За засаждане на тръна се предпочита добре осветен или частичен сянка. Почвата трябва да бъде дренирана, водоемка и с неутрална киселинност. Оптималното разстояние между храстите е поне 2 m.

Противостарееща резитба се извършва през март, премахване на повредени и изгнили клони. В идеалния случай, ако на храста останат 3-4 скелетни клона.

Това значително ще увеличи качеството и количеството на реколтата, ще защити храсталака от силно сгъстяване на короната.

Поливайте завоя само при много сухо време. За да се подобри качеството на плодовете и да се образуват нови издънки по време на цъфтежа, в кръга на багажника се добавя органична материя: компост или изгнил тор. Козината не се нуждае от зимен подслон.

Ползи и вреди на плода от тръни

Полезните свойства на плодовете на храста определят специален химичен състав, в които са концентрирани:

  • глюкоза, фруктоза;
  • органична материя;
  • минерални соли;
  • витамини А, Е, С, Р;
  • кумарини;
  • стероиди;
  • съединения, съдържащи азот;
  • етерични масла;
  • пектини;
  • танини.
Плодовете на търна са много полезни за здравето и съдържат много витамини и минерали.
Плодовете на търна са много полезни за здравето и съдържат много витамини и минерали.

трънка плодове особено ценен за стомашно-чревния тракт. При постоянна употреба на тръни се възстановява балансът на микрофлората, намаляват се атаките на гастрит и колит. Поради диуретичните свойства, токсините и токсините се елиминират от тялото..

трънка плодове имат антипаразитен ефект върху прости организми. Това помага за нормализиране на чревната подвижност, което подобрява храносмилането и активира метаболизма..

Особено ценни са плодовете на тръни с високо съдържание на витамин Р. Това е флавоноид, който съдържа повече от 120 полезни за организма вещества.

Постоянният прием на тези вещества в организма нормализира кръвното налягане, намалява съдовата пропускливост, балансира сърдечната честота.

Под тяхното влияние надбъбречната кора се стимулира Важен фактор за хормоналния баланс.

Плодовете на завоя са естествени антисептици. Много зъболекари препоръчват да се прилага пулпа от плодове върху възпалени венци..


Освен това, съставът на плодовете абсорбира всички лоши дъх. Единственият недостатък оцветяващи свойства на плодовете, устойчив синкав оттенък ще продължи няколко дни.

Плодовете на търна не се препоръчват за употреба с остри форми на стомашно-чревни заболявания, особено с кървене. Нежелателно е да се използва за хора с висока стомашна киселинност и с хипотония.

Семената на плода са склонни да натрупват веществото амигдалин. Той при високи концентрации има токсичен ефект върху тялото. Затова се препоръчва запазва конфитюри и компоти с камъни за не повече от година.

Използването на бодливи бодли в народната медицина

Доказано е, че лекарствата от различни части на храста имат терапевтичен ефект върху тялото:

  • антипиретични;
  • противовъзпалително;
  • антибактериално;
  • диуретик;
  • стипчиви;
  • отхрачващо;
  • Sweatshop.

Това са свойствата на тръните активно използван в традиционната и традиционната медицина, за общо и симптоматично лечение на сериозни патологии.

Цветя: кога да вземем

Терапевтичната съставка се прибира преди отварянето на пъпките.. Настойките и отварите от цветя лекуват хипертония, запек, чернодробни заболявания, аденом на простатата, ревматизъм и атеросклероза.

Лекарствата на базата на цветя имат диуретично, потогонно и седативно действие.

Приготвяне на лекарства:

  1. вливане. Нарязаните цветя (2 ч.л.) се заливат със студена вода (250 мл) и се настояват 8 часа. Вземете инструмента за 2 с.л. л. 4 пъти на ден като диуретик и потогонно средство при заболявания на бъбреците и черния дроб.
  2. отвара. Лекарствените суровини (2 ч.л.) се заливат с вода (250 мл) и бавно се довеждат до кипене. Приемайте по 100 мл 2 пъти на ден. Бульонът се използва като помощно средство при лечението на съдови заболявания.

Лекарствата на основата на трън имат силен антимикробен ефект и воля полезен за лечение на кожни заболявания. За целта избършете проблемните зони с памучна подложка, натопена в бульон или инфузия сутрин и вечер.

Цветята на търна се берат като лечебни суровини преди отваряне на пъпки, приготвят се отвари и отвари
Цветята на търна се берат като лечебни суровини преди отваряне на пъпки, приготвят се отвари и отвари

Корен: Правилна реколта

Корените на завоя се берат през есента. За да не навредите на храста, терапевтичната съставка се изкопава на разстояние 1-1,5 м от стъблото. След това се измиват старателно и се изсушават при температура от + 60 ° С.

Бульон от корен от трън притежава антипиретично, потогонно и противовъзпалително действие. Използва се при настинки и за прочистване на тялото от токсини..

За лечение на бели се извършва удвояване, а при кожни възпаления - лосиони с лекарство.

За да направите отвара натрошените суровини (10 g) се заливат със студена вода (500 ml) и се варят на слаб огън в продължение на 15 минути. Приемайте по 100 мл 3 пъти на ден. За удвояване лекарството се разрежда с вода 1: 1.

Корените на завоя се берат през есента, пригответе отвари за лосиони и задушаване
Корените на завоя се берат през есента, пригответе отвари за лосиони и задушаване

кора

Кората се събира от храстите, за да бъдат отсечени и преди цъфтящи растения. След това се измиват и изсушават, както и корените..

Използва се като средство за пречистване на кръвта, лечение на женски възпалителни заболявания, циреи и еризипели по кожата.

За да приготвите отвара, от която се нуждаете натрошена кора (1 ч.л.) се налива вода (250 мл) и се вари 15 минути. Приемайте по 100 мл 3 пъти на ден. За духане се разрежда с вода 1: 1.

Плодовете

Плодовете на търна се берат през второто десетилетие на октомври. След това те трябва да бъдат изсушени за една седмица, по възможност на открито или във фурна при ниска температура.

Медицинските суровини се използват при заболявания на стомашно-чревния тракт, дисбаланс на микрофлората, пикочно-половата система, хранителни отравяния, съдови и гъбични патологии.

Приготвяне на лекарства:

  1. вливане. Счуканата съставка (1 супена лъжица) се залива с вряла вода (250 мл), влива се в продължение на 1 час. За лечение на стомашно-чревни разстройства, приемайте 100 ml преди закуска в продължение на 4 дни.
  2. сок. Плодовете се обелват и загряват до 70 ° С. След това се омесват и се изцежда сок. Използва се при лямблиоза, хранителни разстройства и настинки.

Сокът от плода на тръна има фиксиращ ефект и ще бъде полезен при диария.

Плодовете на търна се берат в края на октомври, използват се за приготвяне на инфузии и отвари
Плодовете на търна се берат в края на октомври, използват се за приготвяне на инфузии и отвари

Използването на трън слива при готвене

Плодовете на храста рядко се консумират пресни. но различни конфитюри и конфитюри от тях имат пикантен вкус и са популярни сред деца и възрастни.

конфитюр

съставки:

  • плодове на тръна 2,5 кг;
  • захар 3 кг;
  • вода 1 л.

Сортирани и измити плодове оставете да къкри за 15 минути. Наклонете в гевгир и извадете семената. Белените плодове се подреждат в предишния бульон и се добавя захар.

След пълното разтваряне на захарта сладкото трябва да се вари 15 минути. За съхранение продуктът се излива в стерилизирани буркани.

Обърнете сладко:

конфитюр

съставки:

  • плодове от тръни 1 кг;
  • захар 1 кг;
  • вода 100 мл.

Измити и безсеменни плодове налейте вода и варете 30 минути на слаб огън. След това разтрийте плодовете през сито. Поставете масата в съд, добавете вода, захар и гответе 30 минути.

Готовността на сладкото може да се прецени по плътността на продукта. Вареното сладко се изсипва в стерилизирани буркани.

От тръни можете да направите сладко, конфитюр, сок или вино, компот и чай
От тръни можете да направите сладко, конфитюр, сок или вино, компот и чай

компот

съставки:

  • плодове от тръни 1 кг;
  • захарен сироп 50%.

Измитите плодове се слагат във врящ сироп и гответе за 5 минути. След това плодовете се слагат в буркани и се заливат със сироп.

Съдовете, покрити с капаци, се поставят в съд с вода и се варят при температура 75 ° С в продължение на 15 минути и се затварят херметически с капаци. По време на охлаждането консервите с компот се обърват надолу с гърлото.

Конфитюри и компоти с ями, приготвени от тръни, трябва да се съхраняват не повече от година
Конфитюри и компоти с ями, приготвени от тръни, трябва да се съхраняват не повече от година

вино

съставки:

  • плодовете на завоя са 10 кг;
  • захар 3 кг;
  • вода 10 л.

Леко замразените плодове сушат в продължение на 2 дни. След това плодовете се месят, поставят се в съд със семена, заливат се с вода.

Оставете да втаса за 3 дни на топло място. Когато на повърхността се появят мехурчета, съставът трябва да се филтрира.

За всеки литър получени суровини се добавя 300 г захар., смесени и бутилирани. След 30-45 дни утайката от вино се отделя и се излива в нови контейнери.

Трън вино:

чай

За добавяне към чай или самостоятелно задушаване трън листата и цветята се берат. За да направите това, те трябва да бъдат изсушени и опаковани в хартиени торби..

Много домакини изсушени и натрошени плодове от дрян се добавят към чая, които правят напитката не само здравословна, но и ароматна.

В близкото минало отглеждането на тръни се практикува навсякъде. Въпреки абсолютната практичност и икономически ползи, отглеждането на храсти несправедливо се изтласква настрана.

Независимо от това, масовото използване на храсти като суровина за лекарства само нараства и всяка година води до по-голям недостиг на източника на полезни съставки.

Така можем да заключим това отглеждането на тръни е полезно и полезно не само в градината, но и чудесен вариант за бизнес.