Орлови нокти ядлива амфора: основни характеристики, външен вид

История на селекцията
Русия, Санкт Петербург
Размер на плодове
2 см
форма
Удължен стомна
цвят
син
вкус
Сладко и кисело
шума
Овални, издръжливи,

руно, зелено

продуктивност
До 2 кг на храст
Време на зреене
рано
Зимна издръжливост
високо

Наскоро орлови нокти се появяват в любителски градини. Дори преди 20 години той се смяташе изключително за горски храст. Но постепенно това растение с ядливи плодове спечели популярност сред градинарите поради приятния си вкус, цял набор от витамини, както и сравнително проста грижа.

Описание на сорта орлови нокти Amphora

Сортът Амфора се чувства добре в студен климат, така че е често срещан сред северните народи. Но топъл климат не е пречка за растението, основното е правилно да се подходи към процеса на грижа за него.

На първо място, ние описваме външните характеристики на сорта:

  • височината на възрастния среден храст е около 1,5 m;
  • короната на растението е гъста, закръглена;
  • издънките са изправени, насочени косо нагоре, малинов цвят;
  • скелетните клони също са прави, масивни, червеникаво-кафяви;
  • удължени овални листа, силни и рунести, зелени със слаба жълтост;
  • цветно-цветни цветя, жълто-зелени;
  • плодовете обикновено са едри, сини.

Храмът на амфората се използва от градинарите не само за прибиране на реколтата, но и за декориране на техните парцели, защото изглежда много хармонично като декоративен елемент в ландшафтен дизайн.

История на селекцията

Сортът Амфора е разработен от специалисти през 1998 г. в Санкт Петербург в Всеросійския институт за растениевъдство на име Н. И. Вавилова. Това растение е разсад от диворастящ сорт камчашка орлови нокти, опрашителят на който е бил сортът Роксана. Той е вписан в Държавния регистър на постиженията за подбор под авторството на М. Плеханова, А. Кондрикова, К. Ефимова.

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Нека разгледаме по-подробно характеристиките на плодовете на амфората. По принцип те достигат голям размер и са с дължина около 2 см, така че сортът се нарича едроплоден. Средното тегло на горските плодове е 1,1 g, максималното е 3 г. Цветът е синкаво-син, формата на продълговата кана с богато восъчно покритие.

Името на сорта Амфора не е избрано случайно - плодовете на храста по форма наистина приличат на древногръцки съд.
  • Има по-малко недостатъци, но те също са налице:
  • Самоустойчивостта на сорта предполага, че други видове орлови нокти трябва да растат наблизо за опрашване и плододаване..
  • Ако храстът расте в постоянна сянка, вкусът на плодовете ще страда: те могат да станат твърде кисели или да не започнат изобщо.

Селскостопанска технология

Въпреки факта, че растението не е твърде капризно, то има свои собствени нюанси на засаждане и грижи, които ще бъдат разгледани по-долу.

Избор на седалка

За кацане изберете слънчево място. В много затъмнено пространство, орлови нокти също ще растат, но ще даде по-добър добив в слънчева зона. Но ветровете и теченията към растението не са опасни и не влияят на жизнеспособността му.

Но все пак ще бъде по-безопасно, ако в близост до храста има ограда, защото вятърът може да повреди деликатните издънки. Други сортове орлови нокти могат да станат отлични съседи на Амфора, тя също така се разбира добре с храсти от жасмин, люляк.

Кацане и грижи

Най-доброто време за засаждане на орлови нокти е от август до началото на ноември. През пролетта засаждането е изключено, тъй като по това време храстът вече трябва да се вкорени и да започне да расте, а пъпките трябва да набъбнат. Разсадът на амфора на възраст 2-3 години е най-подходящ за засаждане.

Амфората се нуждае от стабилна средна влажност на земята. Идеален - неутрална почва с киселинност до 8,5% , добре наситена с органични торове. Ако киселинността на почвата е висока, тогава трябва да се подготви дупка за млад разсад: изсипете там креда, пепел или вар. Във всеки случай, независимо от киселинността на почвата, минерални торове се полагат на дъното на дупката, така че разсадът да се вкорени по-добре.



Общият алгоритъм за кацане е следният:

  1. Изкопайте дупка, за да се поберат корените на засаденото растение.
  2. Поставете дренаж на дъното.
  3. Най-отгоре с 1 кофа компост, 1 литър буркан дървесна пепел и около 60 г фосфатен тор (суперфосфат).
  4. Разбъркайте и оставете сместа да се утаи за 2 дни.
  5. Изсипете сместа в кофа с вода.
  6. Поставете разсад в центъра на дупката, като не забравяте добре да разнесете корените.
  7. Поставете плодороден слой почва отгоре и отново поливайте.
  8. Покрийте повърхността на почвата около органичен мулч. Това ще предотврати изпаряването на влагата..

Ако планирате да засадите няколко храста от орлови нокти, тогава разстоянието между тях трябва да бъде около един и половина метра. За правилна грижа не забравяйте да организирате редовно плевене и профилактика на размножаването на нежелани растения.

Тъй като при засаждането сте приложили достатъчно количество тор, не можете да храните храста дълго време. От около 3-годишна възраст, когато започне плододаването, амфората трябва да се храни. Органичните торове (компост, хумус) са най-подходящи за тези цели през пролетта, а 0,5 л дървесна пепел плюс 2 супени лъжици фосфорен тор в началото на есента.

Но ако все пак сте решили да събирате големи количества плодове, тогава, когато започне вегетационният сезон, тоест когато снегът започне през пролетта, изсипете карбамида, разреден във вода (1 супена лъжица. В кофа с вода).

Важно е! Вода амфора редовно, но се уверете, че няма застой на вода в почвата или че почвата не е блатиста. Това се отразява негативно на състоянието на храста..

Функции за опрашване

Амфората не се прилага за растения, които могат да дават плод сами. Сортовете орлови нокти са взаимно кръстосано опрашени, затова опитни градинари препоръчват да засадите няколко различни интер-опрашвани сортове орлови нокти на разстояние до 2 метра един от друг.. Например за Амфората най-добрите опрашители са сортове от една и съща култура: виола, нимфа, виолетка, малвина и др..



Лидерите сред насекомите в опрашването на орлови нокти са пчелите, които могат да бъдат привлечени със захарен разтвор: 2 супени лъжици. л. разредете захар в кофа с вода и напръскайте растението веднага след цъфтежа.

Контрол на вредители и болести

Въпреки устойчивостта си към болести, Амфората може да бъде атакувана от насекоми като орлови нокти пръст, листни въшки, гъсенични листовеи, върба. Те вредят на младите издънки и листа..

Когато се занимавате с вредители, е важно да не се използват пестициди, за да не се развали реколтата, затова е по-добре да се даде предпочитание на биоинсектициди, които не съдържат отрови: „Фитоспорин“ (също ще помогне, ако на листната маса се появи брашнеста мана), „Фитоверм“, „Агравертин“, „Гамаир ”,“ Biotlin ”,“ Spark bio ”и др. Пръскането е най-добре вечер, а за най-добър ефект след процедурата покрийте храста с филм за през нощта. Плодовете след такава обработка се оставят да се ядат не по-рано от 5 дни.

Знаете ли? За борба с листните въшки се използват и народни средства. Известно е, че насекомото не понася някои растения: чесън, лук, лайка, пелин, мащерка, чистолен, календула, мента и др. От тях можете да приготвите инфузии за пръскане или да използвате етерични масла с резки миризми.

Флинт, Топаз и Шкор са подходящи срещу гъбични заболявания. А за предотвратяване на гъбични заболявания в началото на пролетта, можете да третирате растението с 5% разтвор на карбамид. За повишаване на общия имунитет на амфора е препоръчително да се лекува с Циркон или Епин.

Изрязване и оформяне на короната

Започвайки от три години растеж, храстът може да бъде отрязан. За санитарни цели е по-добре през есента да подрязвате счупени, изсушени, слаби или болни клони. Обикновено има до 10 от най-силните клони, впоследствие дават добра реколта.

От 6-годишна възраст е необходимо да се извършва редовно анти-стареене подрязване на храсти: премахнете неплододаващите 2-3 издънки, разположени главно под земята. Като цяло няма строги правила за подрязване на орлови нокти, те просто премахват изрично допълнителни клони, за да разрежат пространството. Това се прави през пролетта или есента, когато няма зеленина и клоните са ясно видими.

15-годишен храст трябва да бъде напълно подмладен: отрежете около половината от издънките и се хранете добре. При добри условия орлови нокти растат и дават плод 20-30 години на едно място.

зимуване

Амфората е издръжлива през зимата, понася ниски температури, но все пак си струва да помогнете на растението да се подготви за зимата. За целта поливайте почвата обилно преди първата слана, тъй като тогава вече няма да е възможно да се напоява храста.

Когато падне първият сняг, младите незрели разсад могат да бъдат поръсени с тях. Ако се притеснявате за тяхната стабилност, покрийте с агрофибър. Но за покриване на възрастни храсти за зимата не е необходимо.

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Ранната жътва на орлови нокти започва около средата на юни. В същото време, средно, добивът ви позволява да събирате 0,9–2 кг плодове от един храст. Ако климатичните условия и почвата са добре пригодени, е възможно да се съберат повече от 2 кг.

Важно е! Плодовете на орлови нокти ще помогнат да се компенсира липсата на витамини в началото на лятото. Те включват в състава си цял набор от необходими витамини и минерали: провитамин А, витамини от група В, витамин С, натрий, йод, мед, цинк и силиций.

Плодовете се транспортират добре поради много гъстата кожа. Хладилникът се съхранява до 7 дни. Големите сладки плодове могат да се консумират пресни, а домакините обичат да замразяват, прибират реколтата под формата на конфитюр, сурови конфитюри, готвят компоти, инфузии, отвари и др..

Невъзможно е да не се каже за лечебните свойства на тези вкусни плодове. Те имат диуретично, холеретично, противовъзпалително и дезинфекционно свойство. Също така, използването на орлови нокти е полезно за укрепване на сърдечно-съдовата система и е добро за цялостния тонус на тялото..

Орлови нокти амфора придоби популярност и добри отзиви на градинари благодарение на цял списък от предимства. И като източник на вкусна реколта и като декоративен елемент, това растение ще се превърне в истинска находка за вашата крайградска градина.