Характеристики на отглеждане на сортове слива златна капка

Розоцветни40 до 80 gЗлатен с

замъглено розово руж

Вкусно жълтодебел,

лесно се отделя от целулоза

25–27 кгвисоко-30 ° ССредата на август -

началото на септември

от 3 седмици до 1,5 месеца.

Описание на степен

Златната слива принадлежи към къснозреещите сортове. Културата понася слани до -30 ° C. Прави впечатление, че да се противопоставят на студовете могат не само вдъхновена част, но и цветни пъпки. Те могат да издържат на минусови температури до -8 ° С, което прави сорта привлекателен за градинари, живеещи в региони с неблагоприятни климатични условия. Сортът е и високо устойчив на болести и вредители, устойчив на суша, което значително опростява грижите за растението..Златната слива е дърво с височина 3 м. Тя се поддава добре на оформяне, което ви позволява да променяте височината на короната за удобството на прибиране на реколтата. Короната е разпръсната, заоблена, не много разклонена. Разклонението на клоните е средно. Дървесината е почти гладка. Яйцевидните листни плочи са насочени в краищата. Оцветено в зелено.

Златната слива навлиза във фазата на цъфтеж в края на април - началото на май. Бели цветя, среден размер. Цъфтежът е изобилен. Сортът се отнася до частично самофертилен, следователно наблизо ще се изисква растение-опрашител. По-добре е да изберете слива със същия цвят на плодовете и същия период на цъфтеж..

костюм:

• ренклод;
• Мед бял;
• Алтай.

1. алтайска слива - 2. бяла пчелна слива - 3. зелена слива.

Характеристики и предназначение на плода

Златната слива се отнася до сортовете на дестинация за маса. Плодовете се използват при готвене и производство на сокове в индустриален мащаб. Растението навлиза във фазата на плододаване от 4–5 години живот на обекта. Плодовете узряват в средата на август - началото на септември, в зависимост от метеорологичните условия. Плододаване годишно, постоянно високо. От едно дърво можете да съберете 25–27 кг плодове.

В стадия на техническа зрялост плодовете имат зеленикаво-жълт оттенък, при достигане на физическа зрялост придобиват ярко златист цвят с размазан розов руж от страната, която беше под слънцето.

Плътната кожа е покрита с опушено восъчно покритие. Добре се отделя от пулпата. Пулпът е сочен, има еднаква структура. Деликатен, топи се в устата ви. Вкусът на плодовете е сладък с лека киселинност, без да се затваря. Плодовете понасят добре транспортирането. Дълго не губят търговско качество след отстраняване от клоните.

Плюсове и минуси на разнообразието

• Основните предимства на златната слива:
• висока устойчивост на замръзване и засушаване;
• болести и устойчивост на вредители;
• висок стабилен добив;
• гъвкавост при употребата на плодове.

Сред недостатъците изтъкнете необходимостта от засаждане до опрашителя на златната слива.

Химичен състав и съдържание на калории

За 100 g сурови продукти, 49 kcal:

Сливите са много полезни за човешкото тяло поради богатия химичен състав, който включва микро и макроелементи:

• калий;
• калций;
• силиций;
• магнезиев;
• натрий;
• сяра;
• фосфор;
• хлор;
• желязо;
• йод;
• кобалт;
• манган;
• молибден;
• никел;
• флуор;
• хром и т.н..

Калоричното съдържание на сливи е 42 kcal на 100 грама.

Засаждане и грижа за златна слива

Най-решаващият момент в живота на растението е засаждането му. Качеството на плододаването в бъдеще и стабилността на културата към отрицателни фактори на околната среда зависят от правилния избор на местоположение и извършването на тази манипулация.

Избор на място за кацане

Сливите са светлолюбиви растения, така че мястото трябва да бъде избрано добре осветено от всички страни, защитено от студения северен вятър и течение. Също така си струва да изберете място, в което сянката от други дървета и стопански постройки няма да падне върху дървото. Дори в частична сянка слива ще се развие слабо, което в бъдеще ще се отрази негативно на качеството на плододаване. Почвата на площадката трябва да е рохкава и пропусклива. Когато избирате място, струва си да вземете предвид разстоянието до подземните води, което не трябва да бъде по-малко от 2 m.

При по-близко разположение на подземните води корените на растенията ще изгният, което ще доведе до гниене. Сюжетът трябва да бъде подготвен предварително. Кацането може да се извърши през пролетта, в началото на април или през есента, през септември. Почвата за засаждане започва да се подготвя шест месеца преди засаждането. Ако засаждането е планирано за април, тогава почвата започва да се подготвя през септември, ако през септември, тогава подготовката започва през пролетта. Обектът е почистен от растителни отпадъци и плевели.След това култивирането се извършва на дълбочина 30 см и мястото се обработва с меден сулфат. След седмица се добавят 10 kg смес от пясък и торф (1: 1) и 10 kg пресен тор в комбинация с 300 g суперфосфат. След торене почвата отново се изкопава на дълбочина 30 см. 2 седмици преди засаждането се полагат 10 кг компост + 800 г дървесна пепел върху всяко m² и почвата се изкопава отново. Седмица преди засаждането се извършва поливане с Fitosporin. Пропорция за приготвяне на работен разтвор - 5:10.

Подготовка на посадъчен материал

Разсадът от слива се купува най-добре в специализиран разсадник малко преди засаждането. Преди засаждането проверете кореновата система. Извадете изсушените части, ако е необходимо. За 2–4 часа потопете кореновата система в разтвора на Epina. За приготвяне на работния разтвор, 0,15 ml от веществото се разрежда в 1 литър вода.

приземяване

Между редовете и растенията, когато засаждате, трябва да оставите разстояние поне 3 м, така че те да могат да развият пълноценна коренова система и да се намесват взаимно. Яма за засаждане започва да се подготвя след 3-4 дни. Размерът на ямата е 60 × 70 см. Горната половина на земята от ямата се смесва с компост (5 кг) и пясък (5 кг). След това слой по слой запълнете ямата с една трета с чиста почва и наторена. В центъра на ямата се поставя кол и се наливат 20 литра вода. Преди засаждането растенията в центъра на ямата образуват кота от плодородна почва.Схема за засаждане на сливи На това издигане се установява кореновата система на растението. Разстелете корените, така че да не залепват и да се утаят свободно. Растението се подравнява по протежение на кореновата шийка (трябва да се издигне на 2 см над почвената повърхност) и корените започват да се поръсват с почва, като се редуват чисти и оплодени на слоеве. След като се напълни ямата с почва, близко разположеният кръг се уплътнява и се изливат 20 литра вода. Когато течността се абсорбира, мулчирайте почвата с компост.

Поливане и хранене на младо дърво

През пролетта поливането започва през май. Обикновено до този момент в почвата има достатъчно влага от естествени валежи. Но ако зимата се оказа безснежна, а през пролетта практически нямаше дъжд, тогава поливането се извършва на етапа на подуване на бъбреците. За младите дървета се консумират три кофи с вода, от 5-та година се въвеждат 5 кофи, а по-стари екземпляри (от около 7 години) се добавят 7-8 кофи вода. Културата е устойчива на суша, така че няма да се налага да я поливате много.

Достатъчно е да добавите вода 2-3 пъти през лятото:

• на етапа на формиране на плодовете;
• ако е необходимо, ако е прекалено горещо в средата на лятото;
• на етапа на наливане на плодове.

Последното поливане се извършва седмица по-късно след прибиране на реколтата. Поливането се извършва паралелно с прилагането на торове. Горната дресинг започва да се прилага една година след засаждането. Отначало растението ще има достатъчно от това, което е било положено в почвата по време на засаждането.

Общо се извършват 3 превръзки на сезон:

• през пролетта на етапа на подуване на бъбреците направете торове, съдържащи азот - можете да използвате урея (70 g / 10 l вода или вграждане в почвата) или течен королев (10 l / 10 l вода);
• на етапа на формиране на плодовете - компост 5 kg + 800 g пепел / m² кръг на багажника;
• след прибиране на реколтата успоредно с последното поливане - 200-300 g суперфосфат се разтварят в 10 l вода.

Видео: хранене на сливи през пролетта

обрязване

Първите 3-4 години след засаждането се извършва оформяне на резитбата. Първата резитба се извършва година след засаждането. На този етап височината на стъблото се регулира чрез прищипване на централната точка на растеж. Оптималната височина, позволяваща безпрепятствена грижа за растението и прибиране на реколтата без използване на висока стълба, е 1,5 м. На следващата година след първата резитба се формират скелетни клони от първи ред.

За да направите това, изберете 3-те най-силни издънки на стъблото и ги скъсете до 30 см, отрежете останалите. На третата година се формира второто ниво на леторастите. За да направите това, клоните, покълнали в горната част на стъблото, се съкращават до 30 см, а издънките, образувани върху клоните на първото ниво, се съкращават до 15 см. Всички секции се извършват в долните бъбреци. Така клоните ще растат отстрани, а не нагоре, което ще опрости задачата с по-нататъшни грижи.

Последвалите манипулации за подрязване включват поддържане на вече оформената корона в първоначалния й вид. През пролетта клоните, повредени от замръзване или механично, се отстраняват. През целия сезон се премахват издънките, които сгъстяват короната или растат в неправилна посока. За манипулации за подстригване използвайте заточени ножици за подрязване.Схема за подрязване на слива Предварително третирана с алкохол. Препоръчително е да се извърши дезинфекция след подрязване на всяка отделна област. В края на процедурата всички секции се обработват с градински сортове или дървесна пепел, смесена 1: 1 с Fundazol. По този начин се избягва заразяването на растенията с различни гъбични инфекции и по-бързото възстановяване на структурата на кората.

Контрол на вредители и болести

Дори и с висока устойчивост на златна слива към заболявания, при неправилна грижа и прекалено дъждовно време може да се повлияе:

• плодно гниене - всички засегнати плодове трябва незабавно да се отстранят от мястото и да се изхвърлят; здравите плодове и листата на дървото трябва да се напръскат с йоден разтвор (5 капки йод на 1 литър вода)-
• Шарки - няма ефективно лечение срещу този вирус, следователно засегнатите растения трябва да бъдат елиминирани и да не засаждат розацеи в района в продължение на 5 години-
• ръжда - елиминира се чрез подрязване на всички засегнати части на растението, последвано от третиране с 1% бордоска течност.

Сред вредителите за сливите са опасни:

• листна въшка;
• сливов трион;
• копринен молец.

За да премахнете вредителите, можете да използвате меден сулфат, а след 10 дни прашете почвата и самите растения с дървесна пепел. За да се избегне разпространението на болести и вредители, е необходимо да се извършват всички селскостопански дейности навреме. През есента, след прибиране на реколтата, почистете областта от паднали листа и плодове. Култивирайте и напоявайте с тор.

След това, седмица по-късно, можете да обработите дърветата с меден сулфат. Преди зимата не забравяйте да избелите ствола на дървото и да мулчирате почвата с компост. През пролетта, като превантивно лечение, можете да използвате "Fitosporin" или "Epin" според инструкциите.

Правила за прибиране и съхранение

Когато плодовете достигнат физическа зрялост, те прибират реколтата. Плодовете се отстраняват ръчно от клоните и се поставят спретнато в кутии, заедно с отстраняване на повредени. При стайна температура плодовете се съхраняват в дървени щайги, покрити със слоеве пергаментова хартия. В това състояние плодовете запазват свежестта си в продължение на 1,5 седмици.Когато се съхраняват в хладилник в специално обозначени отделения и изба при температура, която не надвишава + 6 ° C, плодовете остават свежи до 1,5 месеца. Сливите могат да бъдат консервирани или замразени. В такива случаи срокът на годност се удължава до 12 месеца. Златната слива е привлекателна за градинарите заради устойчивостта си срещу болести и замръзване. Сортът показва постоянно висок добив дори в райони с неблагоприятни климатични условия..

Видео: слива Златна капка