Касис черна венера: основни характеристики

Русия3,5–5 gобълчерноСладко с докосване

вкисналост

Нежна, сочнаpyatilopastnye,

подострен

2,5–5 кг от 1 храстрановисоко

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Периодът на плододаване на сорта спада към втората или третата декада на юни, в зависимост от климатичните условия на определен регион. Узряването на плодовете е постепенно, така че прибирането на реколтата обикновено се извършва на 3-4 етапа.

Венера има добър добив, който варира от 7 т / 1 ха, а при промишлено отглеждане - до 17 т / дка. Най-малко 2,5 кг плодове се събират от всеки храст у дома; възрастно растение може да дава около 5 кг плодове на сезон.

Плодовете на сорта Венера са много едри, едно зрънце има средно тегло около 3,5 g, но често растат екземпляри с тегло 5 гр. Отличният вкус и голям брой захари в състава (7,2%) правят сорта много популярен сред градинарите. Формата на плодовете на касиса е кръгла, плодовете имат тънка кора на наситен черен цвят.

Плодовете от касис са много полезни за човешкия организъм, тъй като съдържат голямо количество хранителни вещества:

• витамини А, група В (B1, B2, B5, B6, B9, B12), C, D, E, H, K, PP;
• летлив;
• органични киселини;
• пектин;
• танини;
• етерични масла;
• натрий;
• калий;
• калций;
• фосфор;
• желязо;
• магнезиев.

Предимства и недостатъци на сорта

Основните характеристики на сорта са условно разделени на предимства и недостатъци, въз основа на които се формира общо мнение за френско грозде.

• Основните предимства на разнообразието от касис Венера са:
• отличен вкус на плодове;
• голям размер на зрънце;
• сухо място на отделяне на мястото на контакт между стъблото и зрънцето;
• ранна зрялост;
• висок добив;
• ранно узряване;
• висока устойчивост на замръзване и устойчивост на суша;
• добър имунитет към основните заболявания на касиса.

• Сред недостатъците на сорта са:
• излагане на вредители;
• нарастващи трудности в горещите южни райони.

Селскостопанска технология

Селскостопанската техника за отглеждане на касис е доста проста, но качеството и количеството на бъдещата култура зависят от правилността на нейното прилагане. Нека разгледаме по-подробно как да засаждаме и култивираме разнообразие от Венера в крайградската зона..

Избор на седалка и кацане

За засаждане на разсад от касис е подходящ равномерен или леко наклонен парцел. Почвата е по-добре да изберете добре дренирана и пропусклива. За да не расте растението от излишната влага, подземните води не трябва да се приближават по-близо от 1 м до почвената повърхност. Когато засаждате разсад в низините, е по-добре да изберете хълмове или да създадете хълмове с дебел слой дренаж самостоятелно.

За засаждане на френско грозде отлични са южните и югозападните участъци, които имат добро осветление и позволяват на растението да бъде изложено на слънчева светлина през по-голямата част от деня. Засаждането е разрешено в югоизточната част на насаждението, ако не е затъмнено от изкуствени живи плетове или дървета.Най-добрите почви за засаждане на касис са дерново-подзолиста, глинеста, сива гора.Препоръчва се засаждането на млади растения от касис в открита земя през есента - от септември до началото на октомври.

Процедурата за засаждане на разсад е следната:

1. 3 седмици преди планираната дата на процедурата, те подготвят кацателната яма с размери: 60 см - в дълбочина и 70 см - в диаметър.
2. На дъното на ямата се изсипват 50 см суха трева, 20 см почва, приготвя се хранителен слой: 2 кофи пръст, 7 кг оборски тор, 250 г суперфосфат, 120 г калиев тор и 30 г пепел.
3. След 3 седмици те започват да засаждат касис. Растението се засажда на дъното на ямата, като се разпространяват корените отстрани.
4. Поръсете кореновата система с плодороден слой почва, застлана, за да фиксирате растението.
5. Полива се с 2 кофи топла вода и ако почвата провисва след поливане, след това добавете липсващата част.

грижа

Касисът се напоява редовно, защото растението предпочита влажна почва.. Първото поливане се извършва по време на активната вегетация на храста през пролетта. Поливайте растенията веднъж на 2 седмици с 2-3 кофи топла вода около периметъра на короната.

Почвата трябва да се навлажни, докато плодовете узреят: когато плодовете започнат да оцветяват, си струва да спрете поливането, за да избегнете напукване на плодовете.

Ако почвата под храста непрекъснато се пресушава, почвата ще започне да се напуква, което ще се отрази негативно на кореновата система. За да избегнете подобна ситуация, през пролетта почвата под храста наторяване мъх, торф или слама.

Горната превръзка на касис трябва да се извършва 2 пъти на сезон, за да се обогати с хранителни вещества и да се стимулира добрият добив:

1. През пролетта, по време на активната вегетация на храста, направете азотно торене. Младите храсти оплождат 40 g урея на 1 растение. След 4-та година на отглеждане количеството тор се намалява чрез прилагане на 25 г карбамид под 1 храст.
2. През есента, при подготовката на храстите за зимуване органичната материя се внася в почвата под формата на 4 кг птичи изхвърляния, компост, оборски тор, смесен с 10 г калиев сулфат и 50 г суперфосфат. Хранителната смес се прилага под всеки храст, когато се копае почвата.

Контрол на вредители и болести

Венерината касис има добър имунитет, поради което рядко е изложена на заболявания. При неблагоприятни метеорологични условия обаче, устойчивостта на сорта може да намалее леко., което води до увреждане на храстите от някои заболявания, които включват:

1. антракноза - гъбично заболяване, което причинява появата на малки червени и кафяви петна по листните плочи. За лечение на храсти употреба бордо течност според инструкциите.
2. Брашнеста мана - гъбична болест под формата на бяло насипно покритие върху листа и плодове. За лечение се използва методът за обработка на инсталации с меден сулфат съгласно инструкциите..
3. ръжда - върху листата се появяват червени точки или оранжеви издутини. Ръждата трябва да се третира с Fitosporin съгласно инструкциите.

Сред вредителите, които понякога могат да заразят касис, има:

1. листни въшки - дребни насекоми, които колонизират растението и се хранят със сок, което води до образуването на големи петна и отоци по листата. Пръскането на храстите с препарати Actellik или Karbofos според инструкциите ще ви помогне да отстраните проблема..
2. Ognovku - малка сива пеперуда, която снася яйца в почвата под храста, ларвите увреждат силно листата и цветята, което води до ниска продуктивност и лошо развитие на растението. Третирането на храстите с лекарства не дава положителни резултати, поради което избягването на масово увреждане на реколтата помага да се покрие почвата около багажника с линолеум или покривен материал, така че ларвите да не могат да излязат от почвата.

Подрязване и оформяне на храст

Формирането на короната на касис храст е необходимо, за да се предотврати сгъстяване, да се осигури достъп на кислород и слънчева светлина до всички части на растението. Процедурата за формиране трябва да започне веднага след засаждането на храста.Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в)

За целта всяка издънка се съкращава, оставяйки 2 до 4 добре развити пъпки. На 2-ра година на отглеждане всяка млада издънка отново се съкращава, оставяйки 4 до 8 пъпки по стъблото. Освен това е необходимо да се премахнат слаби едногодишни издънки и клони, които се спуснаха към почвата. На следващата година всички енергични издънки се съкращават с 1/3, отстраняват се счупени, слаби стъбла.

Санитарното подрязване на храста трябва да се извършва ежегодно, обикновено то се извършва през есента. По това време храстът се инспектира за наличието на стари, сухи и болни клони, които се нарязват на жива здрава тъкан. Освен това премахнете всички клони, растящи вътре в храста или спуснати на земята.

зимуване

Венерината касис има добра устойчивост на замръзване, но се препоръчва да подготвите младите растения за зимата, така че годишните издънки да не замръзват.

За да се запазят младите издънки, се препоръчва да ги огънете към почвата и да ги изолирате. Можете да фиксирате стъблата с тухла или да копаете в почвата. Късо подстриганото растение е напълно обвито с изолация. Всеки издънка се увива в агрофибър и се фиксира с юта.Стъпките трябва да се огъват към почвата, преди да престанат да циркулират соковете на растенията, в противен случай има голям риск от счупването им. Огънатите издънки са покрити с мулч, което ще предпази не само издънките, но и корените от силни студове и студени ветрове. Слоят за мулчиране трябва да бъде най-малко 10 cm.

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Плодовете се събират на няколко етапа, докато узреят. Сухите и слънчеви дни се избират така, че реколтата да се съхранява по-добре. Събирайте плодове ръчно, всяко зрънце поотделно, за да не се смачка. Подредените плодове трябва да се поставят в кошници с плодове или кутии с плодове с естествена вентилация, В същите контейнери те могат да се транспортират и съхраняват. Ако се спазват препоръките за прибиране на реколтата, срокът на годност ще бъде около 2 седмици.

По-добре е плодовете да се съхраняват в хладилник, при температура в границите 0 ... + 5 ° C. Плодовете поддържат свежест добре в мазето, ако температурата на въздуха там не надвишава + 10 ° C. По този начин, сортът касис Венера е отличен за отглеждане у дома и е популярен сред градинарите, поради отличните характеристики и простотата на селскостопанската технология.