Картофи гигант

Картофеният гигант е обещаващ продуктивен сорт, който може да демонстрира големи, еднообразни и спретнати грудки. Те са универсални и подходящи за лична употреба, за продажба или промишлена обработка. Описанието и всички характеристики на този сорт, неговите характеристики, предимства и недостатъци, селскостопански техники на отглеждане и грижи ще бъдат описани в тази статия.

История на произхода

Сорт Гигант, получен от домашни животновъди. Той е в Държавния регистър на Руската федерация от 2013 г. Основател е Всеросійският изследователски институт по картофено стопанство. А. Г. Лорч, разположен в района на Москва. Картофеният гигант е одобрен за отглеждане в 3 руски региона: Централна Черна земя, Централна и Волга-Вятка. Може да се отглежда както в частни стопанства, така и на фермерски площадки и в големи индустриални полета. Сортът е среден сезон, грудките са за употреба на трапеза.

Описание и характеристика

Картофеният гигант образува високи полу-изправени храсти с добре развити корени. Той няма прекалено разпространени стъбла и умерено листни. Листът е голям, тъмнозелен на цвят, матов, с неизразена вълна по краищата. Картофът цъфти с малки или средно големи червено-виолетови цветя, събрани в компактни съцветия. Цъфтеж къс.

Грудките от сорта Великан са с овална форма, големи, еднообразни по размер, достигащи маса от 100-140 г. Те имат гладка, лъскава, умерено тънка кожа със светло бежов цвят. Очите са малко, те са малки и средни по размер, червеникави на цвят, разположени плитко. Месото на картоф с кремав цвят има страхотен вкус. Концентрацията на нишесте в този картоф е висока и достига 16-19%.

Сортът Giant проявява отлична устойчивост на много опасни заболявания от тази култура, например срещу рак, къдрене на листа, обикновена краста, набръчкана и оформена мозайка и ризоктония. Картофеният гигант е средно устойчив на късен блясък по листата и грудките, но може да бъде засегнат от картофена нематода.

Предимства и недостатъци

Много производители на зеленчуци в картофа Giant са привлечени от дори големите си грудки с отлично търговско качество и вкус. При почистване те не променят цвета си, не потъмняват и след готвене не кипят, а придобиват деликатен вкус и аромат. Можете да готвите всякакви ястия от картофи от сорта Giant, който включва картофи: във всеки от тях той изглежда страхотно, украсява ги и прави вкуса по-хармоничен. Поради високата концентрация на нишесте, този картоф се използва за приготвяне на нишесте и за приготвяне на сухи картофено пюре..

В допълнение, безспорното предимство на картофените сортове Giant демонстрира:

• устойчивост на семенните грудки към дегенерация;
• добра поносимост от суша и високи температури;
• продаваемост на добитите грудки на ниво 87-98%;
• висок добив (от 1 кв. м. легла, разпределени за този картоф, можете да съберете 2,9-4,2 кг грудки, което е с 0,6-1 кг по-високо от добива на сортове като Санкт Петербург и Чайка, признати от стандарта).
• отлично качество на задържане на реколтата (до края на съхранението може да лежи 97% от грудките).

Не са установени значителни недостатъци в картофи от този домашен сорт. Характеристиките му включват непоносимост към застоя на влага в земята и известна взискателност към вида на почвата: тя расте слабо на тежки глини.

приземяване

За да съберете добра реколта от гигантски картофи, почвата трябва да бъде подготвена предварително: копайте и оплодете през есента или пролетта. По време на есенната подготовка сайтът е дълбоко изкопан, изведен до всеки площад. m от 1-1,5 кофи хумус и 0,5 kg пепел и оставят земята в слоевете до пролетта, а през пролетта те се изравняват. Киселинната почва се калцира, за да се постигне неутрална реакция. Ако подготовката на почвата за гигантския картоф става през пролетта, тогава тя се изкопава и опложда поне 2 седмици преди засаждането на клубените. Смеси от минерален произход се използват като торове.

Картофите от този сорт могат да бъдат засадени по 3 различни начина: под лопата, в хребети или окопи. Кой от тях е най-подходящ за всеки случай, зависи от вида на почвата на обекта. На леки пясъци и песъчливи глини е за предпочитане да се засаждат в окопи, на глини - в хребети. Но без значение какъв метод е избран, по-добре е да използвате култивирани грудки Velikan, култивирани с фунгициди, стимуланти на растежа и покълнали грудки: по този начин картофите ще покълнат по-бързо и културата ще бъде достъпна по-скоро. Нарязването на картофи на парчета не се препоръчва..

Засаждането под лопата е традиционен метод, който е подходящ за култивирани площи с плодородна земя, на които зеленчуците се отглеждат повече от година. Мястото под картофите трябва да е гладко, без застой на водата, добре осветено и затоплено от слънцето. Засаждането на гигантски картофи по този начин е просто: просто изкопайте дупка с лопата, хвърлете торове в нея, грудки и поръсете с пръст.

Ако почвата е ронлива, лошо задържа влагата или климатът на района е горещ и сух, тогава най-добрият начин за засаждане е да се засадите в окоп. Задълбочаването на земята ще спаси клубените от прегряване и изсушаване. Този метод на засаждане не е подходящ за плътни и влажни почви, които не се различават по добрия въздушен обмен и в които влагата застоява..

За такива почви е подходящо кацане в хребетите. Характеристиката му е предварителното изрязване на хребети с височина около 20 см. Полагат грудките от сорта Великан, след което ги покриват с пръст.

Трябва да кажа, че този метод често е избран от онези градинари, които имат ходещ трактор или култиватор в домакинството си. С тяхна помощ можете да извършите цялата работа бързо и ефективно, като същевременно полагате минимум физически усилия.

грижа

Картофеният гигант не се нуждае от специални грижи. Всичко, от което се нуждае, е рядкост, но изобилно поливане, отглеждане, подхранване и подхранване. Картофите от този сорт се поливат 3 пъти на сезон:

• преди първото олющване;
• преди цъфтежа;
• след него.

Толкова вода се излива под всеки храст от Великан картофи, така че почвата да е мокра до дълбочината, на която се намира цялата коренова система. След като изсъхне малко, внимателно се разхлабва, опитвайки се да не докосва корените, стъблата и грудките, които се образуват. Ако по време на увеличения растеж на клубените времето е горещо, тогава картофите ще трябва да се поливат по-често, но ако вали в момента на планирано напояване, няма нужда да поливате.

Охлаждане и подхранване

Първото заземяване на картофите се извършва от Гиганта, когато върховете на младите храсти достигнат височина 20 см. Те ръчно натрупват земята с чопър или извършват мотоциклети трактори с обикновен или дисков халат. Гребените се подрязват няколко пъти през вегетационния период на растенията, повдигайки и разширявайки ги, докато храстите растат. Особено важно е да опушвате картофи от този сорт, след като започнете да слагате клубените.

Картофите на Гигант се хранят както с органични, така и с минерални торове. Те се въвеждат под формата на кореново и листно покритие. Първата горна превръзка се извършва след появата на издънките. По това време картофът се нуждае от азот, така че се полива с каша (1 до 10), билкова инфузия или нитрат. При второто хранене на картофите Velikan (преди цъфтежа) азотът се изключва, но фосфорът се използва като част от суперфосфата, а при третата (след цъфтежа) калият се използва като част от всички смеси, съдържащи калий, с изключение на тези, съдържащи хлор. Всички минерални торове се дозират според инструкциите за тях. Заменете фосфорно-калиевите торове с разтвор на пепел, в който има всички основни хранителни вещества + микроелементи.

Болести и вредители

Основният проблем на сорта Giant е, че той може да бъде засегнат от нематода. Ако това се случи, няма да има реколта. Няма лекарства, които биха унищожили вредителя, ако той вече е ударил картофа, така че остават само превантивни мерки: не по-малко от месец преди засаждането, нематицидите се внасят в земята върху картофения парцел. Такъв период е необходим, тъй като препаратите имат фитопотискащ ефект, следователно е невъзможно да се използват при отглеждане на картофи.

Третира се и насаждения от бръмбар, мечка, картофена молец и жица. Използвайте фунгициди или народни средства.

жътва

Гигантските картофи се събират приблизително 3 месеца след засаждането на лехите. По това време върховете му трябва да пожълтяват и да започнат да изсъхват: това показва, че растителността му и процесът на образуване на грудки са завършени. За да се ускори този процес, 1-2 седмици преди очакваната дата на прибиране на реколтата от храстите, върховете се счупват или отрязват.

Копае грудки от сорта Гигант с лопата, при мокро време - с вила. След това те се поставят за сушене директно върху леглата (при хубаво време) или се прехвърлят в сухо помещение. След изсушаване, което отнема няколко дни, картофите се сортират, подбират се нарязани, повредени, малки и се подреждат отделно. Останалото се изсипва в кутии, торбички или малки пластмасови мрежи, предназначени за съхраняване на зеленчуци. Реколта, потопена в мазето за съхранение.

заключение

Сорт картофи Гигант - млад, но обещаващ. Може да се препоръча на всички градинари и фермери, които искат да отглеждат доста рано и продуктивни картофи на своя сайт. Той няма да се нуждае от специални грижи за себе си, но ще може да зарадва зеленчукопроизводителя с реколта от големи, кокетни и равномерни грудки.

Оценки за оценка