Буфет грозде

Буфетно грозде - нова хибридна форма на лозата, отгледана от запорожския любителски селекционер В. В. Загорулко. Виталий Владимирович избра добре познатите сортове Кубан и Подарок Запорожие за родителски форми за това грозде. Работата му по отглеждането на нов сорт е завършена през 2008 г. Полученото грозде, включващо всички най-добри родителски качества, се оказа много обещаващ сорт за отглеждане в домашни условия.

описание

Бюфетът по падеж датира от ранни или средно ранни сортове култура. Плодовете му, в зависимост от климата на терена и времето през сезона, узряват на 110-130 дни от началото на цъфтежа, тоест около средата на август.

Описание на сорта грозде Furshetny и неговата снимка:

• силно растящ храст, мощен;
• формирането на издънки е отлично (средно за всеки кв. м. площ, заета от храстите на Furshetny, има около 14-15 издънки);
• до края на вегетационния сезон всички издънки зреят;
• листа широки, къдрави, яркозелени;
• бисексуални цветя;
• струпванията са доста големи, имат структура със средна плътност и цилиндрично-конична форма;
• масата им достига 0,6-0,8 кг;
• горски плодове са овални, узрели - тъмносини, с тегло 12-16 g;
• кожата е плътна, с тънко восъчно покритие, изядена;
• пулпът е сладък, сочен, месест;
• вкусът е хармоничен, с леко забележим аромат на стафиди или черница;
• ароматът е приятен, изразен.

Прибраното грозде добре понася транспортирането, съхранява се дълго време, което в комбинация с ранната му зрялост позволява да се отглежда не само за лична употреба, но и за продажба. Съгласно описанието на бюфета, гроздето включва:

• добро узряване на леторастите;
• устойчивост на замръзване до - 22˚С;
• устойчивост на сиво гниене, оидиум и плесен (3 точки);
• устойчивост на напукване на горски плодове с прекомерна влага, заразяване с оси;
• хомогенност на горски плодове (не се наблюдава гребене);
• обща висока производителност на храстите.

Подбор на седалки, разсад и засаждане

За да можете правилно да отглеждате грозде Furshetnyy и да можете винаги да получавате изобилна реколта, трябва да изберете най-доброто място за него на сайта, където той може да покаже пълния си потенциал. Например осветлението е много важно за нормалното натрупване на захари от горски плодове, така че гроздето трябва да се засажда на открито и слънчево място, където няма да има недостиг на топлина, въздух и светлина.

Почвата за тази култура трябва да бъде глинеста или песъчлива, глината и пясъците трябва да бъдат подобрени предварително - към тях трябва да се добави пясък, в първия - глинеста почва.

Друго качество, което почвата трябва да притежава, за да осигури успешното развитие на гроздето, е, че то трябва да е рохка и дишащо. В такава земя корените на растенията не липсват кислород, влага и хранителни вещества.

Разсадът на Fourchette може да бъде засаден както през пролетта, така и през есента. В случай на есенно засаждане е необходимо да се започне още преди настъпването на студеното време, така че храстът да има време да се адаптира и да се подготви за зимата. Преди настинката тя трябва да бъде покрита, въпреки факта, че сортът Furshetny не е прикритие.

Ако е избран пролетният метод на засаждане, тогава той се провежда, когато най-накрая се затопли, но топлината все още не е дошла и слънцето няма да изсуши земята. В същото време не е необходимо да се забавя засаждането, тъй като това ще се отрази неблагоприятно на степента на оцеляване на разсада и той ще расте слабо.

Furshetny разсад от грозде, подходящ за засаждане, трябва да бъде добре развит, с лигнифицирани издънки и силна коренова система. Кората трябва да е непокътната, без пукнатини, петна, клонки гъвкави и здрави на вид.

Парцел за грозде се подготвя предварително. Изчиства се от плевели, изкопава се и изравнява земята. Самият процес на кацане протича в следната последователност:

1. Ямите или окопите са подредени по такъв начин, че разстоянието от един разсад до друг е 3 m както по дължина, така и по ширина. Дълбочината на ямите трябва да бъде най-малко 0,8 m.
2. Дренажът се излива в дъното на подготвените вдлъбнатини под формата на счупена тухла, шисти или камъни.
3. Отгоре се покрива със смес от добра почва, пясък, хумус и пепел. Вместо органични вещества можете да използвате комбинирани минерални торове.
4. В центъра на ямите се поставя разсад, полива се и когато водата се абсорбира, се поръсва с пръст.
5. Почвата е мулчирана със сено или слама.

Поред те установяват опори и изтеглят жица между тях, за да може лозата да бъде вързана към тях.

грижа

Грижата за новозасаденото грозде Fourchette включва задължително напояване, особено в сухи години. Младите храсти се поливат през първата година след засаждането често - това е необходимо за успешното вкореняване. След всяко поливане почвата се разхлабва, ако не е покрита с мулч. Премахнете всички плевели, които се появяват около растенията. Храстите на младото грозде се хранят, започвайки от 3 години живот. Във втория сезон започва да цъфти. За да не натоварвате растящия храст, на него остава само 1 китка.

Грижата за възрастни храсти на бюфета е по-сложна. Комплексът от агротехнически мерки включва поливане, отглеждане, подхранване, подрязване и прибиране на реколтата. Храстите се поливат няколко пъти през вегетационния сезон:

• през пролетта, ако няма достатъчно влага в почвата;
• преди цъфтежа;
• след него;
• преди плодовете да започнат да узряват;
• есента след падането на листата, ако есента е суха.

По-добре е храстите да не се поливат под корена, а да се изкопае жлеб близо до тях, в който да се налива вода. Така той е по-равномерно разпределен върху площта, заета от корените на гроздето.

Буфетното грозде се подхранва с органични и минерални торове. Можете да използвате оборски тор (за зимно приложение), хумус (за пролетно приложение), пепел. Органиката прави почвата по-структурирана, създава условия за развитието на полезни микроорганизми в нея, които превръщат елементи от минерални торове във форми, по-достъпни за растенията. От минералните торове е възможно да се използват както прости торове (нитрати, калиева сол, суперфосфат), така и сложни и сложни торове (нитроаммофоску, хоросан, флоровит, кемира и др.). Горна превръзка комбинирана с поливане, след което земята се разхлабва.

В допълнение към стандартната горна превръзка може да се използва и листна мазилка с комплексни торове с микроелементи или разтвор на пепел. За по-добра адхезия към течността може да се добави малко захар..

Следобед не е необходимо да пръскате, тъй като капчици от разтвора остават върху листата и растенията могат да получат изгаряния. Листата на горната превръзка ще помогне на храстите да се развият по-добре през вегетационния сезон и да се подготвят добре за предстоящата зима.

Гроздовите храсти от Fourchette се формират ежегодно, започвайки от втората година. Подрязването се извършва през пролетта преди изтичане на сок, за да се избегне „плачът“ на лозата или през есента след падането на листата, когато лозата е напълно узряла. Издънките се изрязват за 5-8 очи, на храста се оставят 25-30 клона. Резените се правят наклонени с наклон от противоположната страна на издънките от очите. Изрязаните парчета от издънките могат да се използват за размножаване. За да направите това, те се спускат в мазето и се съхраняват там до пролетта.

Също така, на възрастни храсти, старата кора се почиства, внимателно я четкате, за да не повредите дървесината, разположена под нея, както и подрязване на корените, които се образуват близо до стъблото. Как да образувате Буш от грозде Буфет можете да видите на тази снимка.

Таблицата на бюфет е устойчива на гъбични заболявания, но въпреки това, за да предотвратите инфекция, трябва да напръскате с фунгициди и да изследвате листата и плодовете, за да забележите навреме появата на болестта. Същото важи и за вредители, които могат да заразят гроздето. Това са цикади, листни червеи, трипси и филцов акар. Те се унищожават от инсектициди..

Беритбата се извършва от средата на август. По това време плодовете достигат до размера, характерен за сорта, боядисват се в типичен цвят и придобиват ярък вкус. Кръвовете се нарязват със секатори, поставят се в леки контейнери и се прехвърлят на мястото за съхранение.

Не е необходимо да се покриват възрастните храсти на Fourchette в райони с мека зима, той е доста устойчив на замръзване. Но там, където през зимата се случват тежки студове, подслонът е незаменим. Премахват го през пролетта, преди да започне потокът от сок и отново завързват издънките към опората.

Обратна връзка и видео

Гроздето на шведска маса е популярно сред градинарите, затова оставят своите отзиви за него.

В това видео можете да видите гроздето Furshetny.

заключение

Буфетно грозде - една от многото разновидности на културата, получени от народните животновъди. То не изисква специални грижи, не е проблем, но винаги е плодотворно. Ако го отглеждате в съответствие с правилата на селскостопанската технология, реколтата от вкусни сини плодове е гарантирана.