съдържание
Вероятно при избора на сортово име за тази малинова ябълка в зрелостта й, не би могло да се направи без асоциации с гръцката богиня на любовта.
Или може би животновъдите си спомниха мита за „ябълката на раздора“, но по един или друг начин, от 1981г тя се появи в колекцията на Всеруския изследователски институт на плодовите култури под закачливото име Афродита.
Описание на сорта ябълка Афродита и снимка на плодовете му - по-долу.
Какъв вид?
Продължителността на активен живот на нов сорт обикновено не надвишава 300 години. Вярно, има разновидности на столетници - Порто, например. Той вече е на 900 г. И Calville Snow и дори повече - 2000 години.
У нас сортовото развъждане е започнало сравнително наскоро - в началото на 20 век. Ето защо много от познатите в градинарството ябълкови дървета са в описанието, означено: "народна селекция".
Ябълково дърво Афродита - ново трапезно разнообразие на зимноустойчивото ябълково дърво, тестове, провеждани над 25 години на територията Централна Черна Земя и региона Долна Волга.
Създаването на нов сорт не е самоцел, специалистите целенасочено работят, за да дадат на растението нови свойства и качества, полезни за хората:
- устойчивост на климатичните особености на региона (зимна издръжливост, устойчивост на суша);
- устойчивост на специфични за видовете заболявания;
- ускоряване на узряване на плодовете;
- повишена плодовитост;
- намаляване на готовността за плододаване;
- подобряване на привлекателността на продуктите от плодове;
- подобряване на химичния състав на пулпата;
- морфологичните характеристики се променят с цел ефективност на грижите.
В хода на селекционната работа ябълковото дърво Афродита придоби нов имунен ген (Vf), който прави растението устойчив на 5 раси от гъбична болест, фатален за ябълковите дървета - краста. Така предимствата на нов сорт, получен от разсад при свободно опрашване, бяха консолидирани, но това отне много години усилия.
Също така устойчиви на краста са сортовете: Дъщерята на Пепинчик, Uralets, Герой на деня, Stroevsky и Ренет Черненко.
Предимствата на ябълковото дърво
- Зимоустойчивост в европейската част на Русия.
- Елиминиране на необходимостта от допълнителна защита на дърветата през зимата.
- Устойчивост на кореновата система към близостта на подземните води.
- Висока производителност (278 кг / дка).
- Ежегодно плододаване.
- Имунитет на краста.
- Висококачествени плодове (търговски и потребителски).
- Химическият комплекс от вещества, които допринасят за предотвратяване и подобряване на човешкото тяло.
- Подходяща за дългосрочно съхранение на плодове (до януари при 0 градуса) и транспорт.
Не са установени недостатъци в хода на тест за сорт на 25 години.
Също така, високите добиви се отличават по сортове: гала, Антей, Welsy, Quinti и Bratchud.
Описание на сорта Афродита
Подобно на много ябълкови дървета, Афродита - самоплодна степен. За пълно и обилно плододаване той се нуждае от партньор опрашител.
Освен това последният в процеса на опрашване сам разчита на взаимността на Афродита.
И двете дървета партньори обаче отговарят на основните изисквания към опрашителите:
- имат общи периоди на цъфтеж и плододаване с Афродита;
- те се отнасят до зимния вид на ябълките;
- характеризира се с устойчивост на краста;
- имат еднакъв живот и производителност.
- Афродита принадлежи към ранната зимни степени, но „запазването на качеството“ на плодовете му не надвишава 3 месеца. Пълната зрялост на ябълките (потребителска) настъпва едва след прибиране на реколтата (2-3 седмици по-късно), която се проявява през втората половина на септември.
- Растението проявява репродуктивни функции от 4-5г. В продуктивна възраст дава 150 кг плодове от един багажник. Периоди на живот в общи граници за ябълкови дървета - 50-60 години.
- Този сорт се характеризира с годишен висок добив, без периоди на упадък..
- Зимоустойчивостта на това ябълково дърво се проявява в толерантност до температурните спадове на руската зима с нейните размразявания и студове.
- По време на селекцията сортът е застрахован от вредното въздействие на гъбичните заболявания..
- Ябълката на Афродита като трапезен сорт се използва прясна и се преработва в сушени плодове, сокове, плодови напитки, консерви, конфитюри, мармалад, плодово вино - сайдер.
От особена полза за хората могат да се похвалят сортове: Orlinka, Oryol пионер, Москва зима, ароматен и Млад натуралист.
снимка
Външни данни
Нека разгледаме отделно външния вид на ябълковото дърво и неговите плодове.
Големите бързорастящи дървета имат не твърде гъста, заоблена корона. функция: скелетните клони се образуват под прав ъгъл спрямо багажника.
Младите издънки с лесен ръб са извити от арка и имат кафяв цвят. Кората на възрастното дърво зеленикавокафява, гладка.
Преди цъфтежа по клоните се виждат малки пъпки, притиснати към издънките. Цветята ще се появят от тези, които са по-големи, под формата на чадър съцветия от 4-6 цветя във всяко.
В пъпките цветята имат бледо розов цвят, когато се отворят, стават още по-ярки. Размерът на цветята е среден, по форма прилича на чинийка, в центъра на която са слети пистили и прашници с 10-20 тичинки.
Листата се появяват заедно с цветята, но поради бавния растеж те позволяват на цветята да доминират над короната по време на цъфтежа до формирането на яйчника.
Накрая оформени, листата достигат среден размер с продълговата форма. Цветовете са тъмнозелени с жълтеникав оттенък. Листният лист на задната страна е леко опушен, ръбът е вълнообразен, дръжката е пропорционална.
Ябълките се отличават с декоративния си ефект: зеленикаво-жълтата кора е предимно покрита с райе от малини, която става още по-ярка в момента на зреене на потребителите.
Плодът е малък, до 140 гр, с лъскава гладка кожа и характерен мазен блясък. Семената камери затворени, конусовидни семена, среден размер, кафяв цвят.
Функция вариетална каша - розови вени в бяла плътна структура. Apple Афродита е известна със своята сочност и сладко-кисел вкус.
Тънкостите на отглеждане
Всъщност този сорт не претендира за изключителни условия на отглеждане. Слънчевата страна, защитена от силни ветрове, ще му подхожда идеално.
Основното е това градинските съседи не бутаха, беше къде да расте, да почвата не е била заблатена. Затова не трябва да засаждате ябълково дърво в низините, в които водата не пада дълго време след снеговалеж или дъжд. Макар и подземни води, ябълковото Афродита понася.
Не трябва да използвате мястото, където друго ябълково дърво е остаряло за нови насаждения, а засаждането в близост до къщата не е практично: мърша мърша, листни носилки.
Разумно е да засадите различни видове ябълкови дървета на парцела: няколко лятото, няколко сорта есен и зима. Тогава семейството ще бъде с витамини цялото лято и зимата.
Техника за кацане
Изобилието на бъдещите култури директно зависи от правилния избор на разсад и точното спазване на технологията на засаждане..
Ето защо:
- купувайте разсад само от надеждни доставчици с лицензи и сертификати за продукти;
- обърнете внимание на опаковката на посадъчен материал (в идеалния случай ще бъде от мокър торф), не трябва да се изсушава, да има листа;
- пазете се от „размяна“ на разсад със съседи и непознати хора: можете да внесете зараза или вредители във вашата градина;
- за надеждност на присаждане, засадете двугодишни и тригодишни.
Процесът на засаждане трябва да се планира за пролетта (края на април) или есента (не по-късно от 20 октомври). С непредвидено закъснение на засаждането е по-разумно да засадите разсад за зимата, а засаждането през пролетта. Почвите с най-разнообразни характеристики са подходящи за засаждане на ябълково дърво от този сорт..
- стандарт ями - 1 м (диаметър) на 0,7 м (дълбочина)-
- в процеса на засаждане се прилагат органични торове;
- те се смесват с разхлабена земя и се оформят в чук;
- върху knoll изправете корените на запаса;
- като предпазна мярка кол, забит в центъра на ямата, поддържа няколко години за слабо дърво;
- корените са покрити със земя, която те тъпчат;
- кореновата шийка стърчи над почвата с 5 см;
- разсадът се полива обилно, докато почвата очевидно се навлажни (кофа 5);
- кръгът на багажника е мултиран с торф (5 см) или хумус;
- поливането се повтаря през седмични интервали.
Система за грижи
Системата за грижи се състои от задължителни сезонни събития:
- разхлабване и поливане;
- подрязване на клони;
- радикално приложение на торове;
- предотвратяване на вероятни биологични щети.
Поливането се извършва 5 пъти на сезон, в горещо лято - по-често.
Можете да навлажнете земята под ябълковото дърво по няколко начина, но винаги само вечер:
- пълнене на кръговете на багажника (по 3 кофи всяка);
- поръсване (навлажнено и почистено от прах и насекоми на короната);
- чрез подреждане на бразди около багажника;
- капково напояване (за сухи райони).
Резитбата винаги предхожда основните вегетативни периоди от живота на растенията и преследва няколко цели:
- образуването на стъблото;
- формиране на корона;
- санитарна резитба;
- резитба за увеличаване на добива;
- за подмладяване на дърво;
- да се подготви за зимата.
Можете да управлявате бъдещата култура, като стимулирате плододаването през периода на цъфтеж: За да направите това, разредете яйчника, отстранявайки цветя в центъра на снопчето или оставяйки 1-2 яйчника в снопа.
Торенето на ябълковото дърво се извършва през целия му продуктивен живот и се регулира от основните сезонни фази.
Органични и минерални (фосфорни и калиеви) вещества се въвеждат в течна или гранулирана форма в точни пропорции, съгласно специална схема. За Афродита тази процедура не се различава от общия подход към коренното хранене на ябълковите дървета.
Предотвратяването на вероятни биологични щети от гъбични спори е включено в сорта още в селекционния период. Белината може да предпази ствола от вредители от насекоми (млади дървета с креда, стари дървета с липа).
Но основната грижа на градинарите остава защита на багажника на ябълковото дърво от атаките на гризачи (мишки и зайци). Дървото е защитено от тях чрез обвързване на багажника с елхови клони, пергамент или покривен материал (върху слой от мехур).
Как да запазим реколта?
Ранните зимни сортове ябълки могат да се съхраняват до 3 месеца в хладилник.
Но ако има мазе и реколтата е голяма, тогава го сложете съхранението е необходимо съгласно определени правила:
- подгответе чекмеджета без пропуски (изплакнете с четка, изсушете);
- покрийте ги с чиста хартия;
- не измествайте плодовете един по един, а внимателно ги изсипвайте от кофата, в която са били събрани, наклонявайки го възможно най-ниско към дъното на кутията и го държете с ръка;
- амплитудата на падането ще бъде най-малката и безопасна за консервирането на ябълките;
- преди да се преместят в мазето, те трябва да стоят няколко дни на сянка или в прохладно помещение, за да се охладят и да се подредят;
- в кутията плодовете се поставят в един слой - ако са на два - трябва да покриете отново слоевете с хартия или да ги залеете със сухи стружки;
- за дългосрочно съхранение ябълките се увиват поотделно с чиста хартия;
- предпочитаната температура за съхранение е 0-3 градуса по Целзий, влажността е 80-90%;
- не ги поставяйте в онази част на избата, където се съхраняват кореноплодите, така че плодовете да не загубят първоначалния си вкус и аромат.
Такива сортове ябълки се съхраняват добре и дълго: В памет на Мичурин, Кореи, Kutuzovets, На екрана и Баба Смит.
Полезни съвети
- Изберете разсад с големи корени със здрав вид.
- Афродита е особено фотофилна, добре е, ако слънцето ще я осветява през целия ден
- Разпръснатата форма на короната изисква внимателно поставяне на дървото в градината.
- За удобство на прибирането на реколтата е необходимо да отрежете височината на дървото чрез подрязване, без да ограничавате хоризонталния растеж на клоните.
- С растежа на дърво не само стволът, но и долните клони трябва да бъдат защитени от гризачи.