Картофи ivan da maria

Картофът е вторият хляб. За да получите прилична реколта, трябва да изберете добър сорт. Един от тях е къснозрелия Иван да Мария.

История на произхода

Холандия е известна със своята технология за отглеждане на картофи и отличните си сортове. От тази страна те се изнасят в целия свят. Затова веднъж дойде при нас Сорт Пикасо. Създадено от AGRICO U.A. Външно грудките наподобяват палитрата на художника: необичайна комбинация от светлочервено и жълто във всеки от тях им придава оригиналност. От 1995 г., когато е включен в Държавния регистър на развъдните постижения, картофите се отглеждат в централния район на Русия. Над 20-годишната фолклорна селекция и селекция породиха местни клонинги. Така се появиха картофите Иван да Мария. Необичайният външен вид породи много имена: Червена качулка, Горбачовка, Матрьошка. Ето го на снимката.

Описание и характеристика

Картофите Иван да Мария узрява в късните етапи. За пълния цикъл на вегетация на този сорт са необходими от 110 до 130 дни, което зависи от времето. Туберизацията на Иван да Мария е висока: всеки храст може да даде до двадесет грудки със средно тегло около 120 грама. Доволен от високата продаваемост на реколтата - повече от 90%. Картофите Иван да Мария са подходящи за отглеждане в Централните черноземни и централни райони. Във всеки от тях добивът е различен. Ако в Централния регион е възможно да се съберат до 320 кг на сто квадратни метра, то в Централния район на Черно Земята - само 190 килограма от същия район.

Картофите не са твърде нишестени. В зависимост от условията на отглеждане, съдържанието на нишесте в клубените варира от 7,9% до 13,5%. Следователно, вкусът може да бъде задоволителен или добър. Но клубените на Иван и Мария са добре съхранени. Около 90% от реколтата без щети продължава до пролетта.

Храстът на картофите Иван да Мария е висок с прави стъбла, добре листни. Цъфти в бяло с кремав нюанс цветя, които бързо опадат, без да образуват плодове.

Грудките при картофите Иван да Мария се отличават с цветното си оцветяване. Розови петна и малки очи от същия цвят ярко се открояват на жълт фон. Вътре плътта има кремав цвят..

Много холандски ферми за семена са усвоили производството на семенни грудки на този холандец. Тя може да бъде закупена в ЗАО „Октябрьское“ в Ленинградска област, в „Меристемные култури“ ООД в Ставрополската територия, в селскостопанската фирма „Елитен картоф“ и във Всероссийския изследователски институт на фермата за картофи. Lorch.

Предимства и недостатъци

Както всеки друг сорт, Иван да Мария има своите предимства и недостатъци. Те могат да бъдат подредени таблично.

приземяване

Само правилно засадените картофи ще дадат пълна реколта. Има много различни методи за кацане. Нека се спрем на традиционното. Преди да засадите картофи, клубените трябва да бъдат покълнали.

покълване

За образуването на силни кълнове, клубените от картофите на Иван да Мария ще са необходими около месец. Условия за покълване:

• разпръскваме грудките в един или два слоя на светлината;
• за около 10 дни поддържаме температура от около 20 градуса, през което време спящите очи ще се събудят;
• през останалите 20 дни поддържаме температурата не по-висока от 15 градуса;
• през това време клубените трябва да бъдат обърнати няколко пъти, така че да образуват равномерни кълнове.

За повече информация за покълването на картофи вижте във видеото:

Време за кацане

Това е много важен момент. Твърде рано засадените картофи ще изстинат и покълнат дълго време и могат напълно да изгният. Ако закъснявате с кацането, земята ще изсъхне, просто няма достатъчно влага. Всичко това значително ще намали добива. Дори нашите предци започнаха да засаждат картофи, когато босите им крака на земята не бяха студени. Ако преведете това правило на съвременен език, температурата на почвата на дълбочина половин щик на лопата трябва да бъде около 10 градуса топлина. Обикновено този момент съвпада с появата на листа върху бреза и началото на цъфтящата птичи череша.

Правила за кацане

Изглежда, че всичко е просто: поставете картофите в дупка и я покрийте със земя. Но тук има тънкости:

• разстоянието между редовете за по-късните сортове, а именно картофът Иван да Мария, трябва да бъде около 70 см;
• разстоянието между клубените в един ред е от 30 до 35 см;
• за по-добро осветление редовете са подредени от север на юг.

За засаждане са най-добри грудки с размерите на пилешко яйце. Можете да засадите по-малки, но след това по-често. Дупките за кацане се подправят с хумус или компост - около 1 литър, пепел - около супена лъжица и чаена лъжичка сложни минерални торове с микроелементи. По-добре, ако е специално проектиран за картофи..

Корените на растението са разположени над грудката. Ако сложите храна на дъното на дупката, ще бъде трудно да използвате нейните растящи картофи.

Остава да запълните дупките със земя.

За различните методи за засаждане на картофи можете да гледате видеото:

грижа

За да получите добра реколта от картофи, трябва да работите усилено. Да засадите грудки и да забравите за това преди прибирането на реколтата няма да работи. В най-добрия случай може да се вземе шепа картофи с размер на грах. Всички технически мерки за грижа за растенията трябва да бъдат изпълнени навреме и в пълен размер:

• плевене и разхлабване, за предпочитане след всеки дъжд или поливане;
• полива се при сухо време. Картофът Иван да Мария е особено взискателен към влагата на етапа на тубертизация.
  
• ще е необходимо да се извърши олющване навреме и коренно и листно покритие;
• ще е необходимо да се погрижим за защитата на картофите Иван да Мария от болести и вредители.

Охлаждане и подхранване

Градинарите често спорят дали да пукат картофи. Традиционната технология счита тази операция за задължителна.

окопаване

Какви са предимствата на хелинг:

• Влагата е по-добра в почвата.
• Клубените не са изложени и са зелени.
• Подобрява почвените въздушни условия.
• В горещо време почвата не прегрява и клубените не се пекат.
• Увеличава се общата реколта.

Според класическата технология, олющването се извършва два пъти: първото - когато кълновете достигнат височина около 14 см, второто - след две до три седмици, обикновено това съвпада с цъфтежа на картофите.

В тези региони, където завръщащите се студове се повтарят със завидна постоянство, не трябва да чакате, докато картофите пораснат до желания размер. По-добре е да изхвърлите издънките веднага щом се появят: това ще ги предпази от замръзване.

Често може да се наложи и друго олющване, ако младите грудки са на повърхността на почвата. При извършване на тази процедура е важно:

• правете го рано сутрин или в късния следобед;
• след дъжд или поливане.

Охлаждането трябва да се извършва много внимателно, като се изравнява почвата от разстоянията между редиците.

Горна превръзка

Картофите пренасят много хранителни вещества от почвата. За да направите реколтата щастлива, имате нужда от 3 коренни превръзки.

• Месец след засаждането 10 г урея и калиев сулфат и 20 г суперфосфат се разтварят в кофа с вода. Това количество е достатъчно за изхранване на един квадратен метър за разтоварване. Можете да правите торове в суха форма между редовете, но след това се нуждаете от добро поливане. Дори на първия етап на растеж е невъзможно да се прекали с азотните торове, върховете ще бъдат много добри и ще има малко образуване на грудки..
• Втората горна превръзка се извършва във фазата на пъпката..
• Трето - в края на цъфтежа.

Ще е необходима допълнителна коренова покривка. Ако развитието на растенията е бавно, те могат да се хранят със слаб разтвор на карбамид - 10 g на кофа. По време на пъпката ще бъде полезно да се пръска с разтвор на цялостен минерален тор с микроелементи - 15 g на кофа.

Така че в големите грудки картофи от Иван да Мария няма празнини, а вкусът се подобрява, по време на туберизация се извършва листно торене с тор на разтвор Mag-Bor - супена лъжица в кофа с вода.

Много добър ефект по време на узряването на грудките дава листно подхранване на фосфор. За него е необходимо да разтворите 20 грама суперфосфат в 10 литра вода. Влейте разтвора в продължение на два дни, като не забравяте да разбъркате. За пръскане е достатъчен литър разтвор на сто части.

Болести и вредители

Най-вредни за картофите са вирусни и гъбични заболявания.

Вирусни заболявания

Има много вируси, които заразяват картофите. Те могат значително да намалят добива, в зависимост от патогена - от 10 до 80% от картофа се губи. Когато засаждате картофи, получени от семена - супер супер елитен и супер елитен, той е без вируси. Заразяването става с помощта на вредители. С течение на времето вирусите се натрупват и се получава така наречената дегенерация на картофи..

Различни петна, ивици или бръчки на листата показват поражение от вируси. Няма лекарства за вируси върху картофите. Необходимо е да се извърши биологично почистване, инспектиране на храстите. Те изкопават всички подозрителни и изгарят върховете.

Гъбични заболявания

Всички градинари знаят за късната болест и усърдно се борят с нея, обработвайки домати. Но картофът се нуждае от лечение не по-малко, тъй като огнището на болестта започва с него. Той може да засегне всички части на растението, проявява се с неясни плачещи петна по листата, от вътрешната страна на които се вижда бяло покритие от спори. На клубените се появяват кафяви твърди петна. Картофът Иван да Мария не е устойчив на късен блясък. Поради това се изисква задължително лечение на медсъдържащи препарати или фитоспорин. Те започват от момента на пъпката и завършват не по-късно от 10 дни преди прибирането на реколтата. Общ брой лечения - до 5.

Опасно заболяване е ракът на картофите. Гъбичката, която го причинява, може да живее в почвата до 20 години.

Картофите могат да бъдат засегнати от фомоза, краста от черен и обикновен, пръстен гниене. За да се предотвратят, е необходимо да се наблюдава сеитбообращение, да не се внася свеж оборски тор, да се поддържат насажденията чисти от плевели и да се засаждат навреме.

паразити

Картофите имат много, които искат да пируват с тях..

• Най-досадното картофено колорадско бръмбарче. Ларвите му могат напълно да изядат всички листа, оставяйки градинаря без реколта. Те се борят с помощта на химични методи и народни средства. Можете да събирате вредители ръчно. Не извеждайте мравки от градината, близо до мравуняка колорадските бръмбари не живеят.
  
• Повредени са клубените и телените червеи - ларвите на лешникотрошачката. Престиж се използва срещу тях. Многократното разхлабване на почвата, както и варовиването също помага..
  
• Нематодите, сред които златният е най-вредният, могат да намалят добива с 80%. Те се считат за карантинни вредители, много е трудно да се справят с тях. Най-лесно е да се засаждат nematodeustivnye сортове, а картофът Иван да Мария е силно устойчив на този вредител.
  

жътва

Картофите Иван да Мария са готови за прибиране на реколтата 4 месеца след засаждането. В края на лятото вероятността от увреждане на растенията е късната болест. Опитните градинари се съветват да косят върховете 2 седмици преди да копаят картофи. Какво дава:

• Вероятността за образуване на фитофтора грудки е намалена.
• Те узряват в земята.
• Кожата е уплътнена и по-малко повредена по време на почистване..
• Такива картофи ще се съхраняват по-добре.

Ако има нужда да изберете част от събраните грудки за засаждане през следващата година, те трябва да бъдат събрани на полето. За да направите това, картофи от всеки храст се подреждат до изкопаната яма. Трябва да изсъхне малко: в слънчев ден - не повече от 2 часа, а при облачно - около 4.

През това време се избира необходимия брой грудки, като се спазват следните условия:

• формата и цветът на грудките трябва да съответстват напълно на сорта;
• те трябва да бъдат избрани само от храсти, в които най-малко 15 картофа;
• размер на грудки - с пилешко яйце.

Веднага след изкопаването картофите не се поставят за съхранение. Той трябва да лежи на купчини в хамбар или друга адаптирана стая поне 2 седмици. След това грудките се сортират и изпращат за дългосрочно съхранение..

заключение

Сред многото сортове картофи, Иван да Мария има атрактивен външен вид, добър вкус и запазване по време на съхранение. При спазване на всички правила на селскостопанската технология той ще зарадва градинаря с отлична реколта от големи грудки.

Отзиви